LAPORAN PRAKTIKUM DI ERA COVID-19

BIOLOGI SEL DAN MOLEKULER

SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN

Kelompok : 8A

1. Nadia Arief 22010319120013

2. Vika Adelia Christian 22010319120019
3. Sabila Aulia Rahma 22010319130023
4. Afifatussa’diyah 22010319140080

PROGRAM STUDI FARMASI

DEPARTEMEN KEDOKTERAN
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS DIPONEGORO
2021
 SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN
Nadia Arief, Vika Adelia Christian, Sabila Aulia Rahma, Afifatussa’diyah (Kelompok 8A)
Prodi Farmasi, Fakultas Kedokteran
Universitas Diponegoro Jl. Prof. Soedarto, SH., Tembalang, Semarang

RINGKASAN
Sel merupakan unit terkecil dari makhluk hidup, dimana semua fungsi kehidupan yang
diperlukan terjadi di dalamnya. Tujuan dari praktikum ini adalah mahasiswa dapat mengamati
morfologi dan struktur sel hewan dan tumbuhan, mengidentifikasi bagian-bagian sel hewan
dan tumbuhan serta menganalisis perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan berdasarkan hasil
pengamatan. Alat yang digunakan pada praktikum ini, yaitu mikroskop cahaya, pipet tetes,
kaca preparat, cover glass, pinset, cutter, cotton bud/ spatula/ tusuk gigi, tissue, kertas isap,
lembar pengamatan & alat tulis. Adapun bahan yang digunakan, yaitu sel epitel rongga mulut
bagian pipi, bawang merah, Rhoeo discolor, larutan metilen blue dan larutan gula 10%. Pada
praktikum ini, pengamatan sel hewan dan sel tumbuhan dilakukan dengan mikroskop cahaya.
Hasil yang didapatkan pada pengamatan sel epitel pipi, yaitu terdapat inti, membran inti,
membran sel, dan sitoplasma. Sedangkan pada pengamatan sel bawang merah terdapat inti sel,
dinding sel, dan sitoplasma. Lalu, pada sel daun Rhoeo discolor menggunakan medium air,
terdapat sitoplasma, dinding sel, nukleus, stomata, kloroplas, jaringan pelindung, dan sel
epidermis serta terjadi plasmolisis pada penggunaan medium larutan gula.
Kata Kunci : sel, epitel rongga mulut, bawang merah, Rhoeo discolor, plasmolisis.

PENDAHULUAN
Pada tahun 1665, Robert Hooke
menggambarkan telah melihat “sel” dalam
sepotong gabus. Istilah ini digunakan karena
Hooke melihat dinding sel yang dikira sebagai
gabus yang tampak seperti pasir dari kamar-
kamar tidur. Dengan penemuan Hooke ini,
disimpulkan bahwa beberapa organisme
seluruhnya terdiri dari satu sel. Organisme
uniseluler (bakteri dan protozoa),
menjalankan semua fungsi kehidupan yang
diperlukan dalam satu sel tanpa bantuan sel
lain. Sebaliknya, organisme multiseluler
memiliki sel dengan fungsi spesifik, dan
bersama-sama kumpulan sel mewujudkan
organisme yang kompleks (Garber, 2002).
Setelah 150 tahun berlalu, hingga Dua
ilmuwan Jerman, Matthias Schleiden dan
Theodor Schwann, adalah yang pertama
menjelaskan, masing-masing pada tahun 1838
dan 1839, prinsip dasar dari apa yang
sekarang kita sebut teori sel (Garber, 2002):
1. Sel adalah unit dasar kehidupan.
2. Sel adalah entitas terkecil yang dapat
disebut makhluk hidup.
3. Semua organisme terdiri dari satu atau
lebih sel.
Perbedaan sel hewan dan sel
tumbuhan menurut Suyitno (2006), yaitu
terletak pada beberapa organel sel dari
keduanya. Sel hewan tidak memiliki dinding
sel, plastida (kloroplas) dan vakuola,
sedangkan pada sel tumbuhan terdapat
ketiganya. Selain itu, pada sel tumbuhan tidak
terdapat lisosom sebagaimana yang dimiliki
oleh sel hewan. Sedangkan untuk organel sel
yang lain seperti membran sel, inti sel,
mitokondria, aparatus golgi, retikulum
endoplasma dan ribosom, pada kedua sel baik
sel hewan maupun sel tumbuhan memilikinya.
Pada tahun 1877, istilah 'plasmolisis'
diperkenalkan oleh de Vries dan didefinisikan
sebagai "pemisahan selubung protoplasma
hidup dari dinding sel, yang disebabkan oleh
larutan penarik air eksternal" (Durska, E.,
2016). Pada literatur yang lain plasmolisis
diartikan sebagai suatu respon sel tumbuhan
terhadap lingkungan yang hipertonis, dimana
protoplasma akan terlepas dari dinding sel
akibat hilangnya tekanan turgor (Lang et al.,
2014).
Pada mannitol atau sorbitol yang
merupakan larutan hiperosmotik, air keluar
dari vakuola dan menyebabkan hilangnya
tekanan turgor. Jika keadaan ini terus
berlanjut, protoplas akan memendek lebih
jauh, sehingga menyebabkan membran
plasma terlepas dari dinding sel. Terdapat dua
macam plasmolisis, yaitu plasmolisis
cembung dan cekung. Plasmolisis cembung
terjadi ketika protoplasma terpisah dari
dinding melintang yang lebih kecil dari setiap
sel, sehingga membentuk protoplasma
simetris dengan ujung cembung (Gambar 1a).
Sedangkan pada plasmolisis cekung,
membran plasma terpisah dari dinding sel
dengan pembentukan beberapa kantong
cekung (Gambar 1b). Viskositas protoplasma
dan kekuatan ikatan antara membran plasma
dan dinding sel berpengaruh terhadap bentuk
plasmolisis (Lang et al., 2014; Durska, E.,
2016).
Gambar 1. Skema bentuk plasmolisis; (a)
plasmolisis cembung; (b) plasmolisis cekung
(Lang et al., 2014).
BAHAN DAN METODE
Praktikum Biologi Sel dan Molekuler
yang berjudul “Sel Hewan dan Sel
Tumbuhan” telah dilaksanakan pada dua
waktu yang berbeda, yaitu pada hari Sabtu, 1
September di salah satu rumah dosen prodi
farmasi FK Undip, yaitu Ibu Isworo Rukmi
pada pukul 10.30-12.00 WIB dan pada hari
Selasa, 14 September 2021 pukul 13.00-15.00
WIB secara daring melalui platform
Microsoft Teams. Alat yang digunakan pada
praktikum ini, yaitu mikroskop cahaya, pipet
tetes, kaca preparat, cover glass, pinset,
cutter, cotton bud/ spatula/ tusuk gigi, tissue,
kertas isap, lembar pengamatan & alat tulis.
Adapun bahan yang digunakan, yaitu sel
epitel rongga mulut bagian pipi, bawang
merah, Rhoeo discolor, larutan metilen blue
dan larutan gula 10%.
Prosedur kerja dari pengamatan sel
hewan, yaitu mula-mula dikerok bagian dalam
pipi (kulit rongga mulut bagian pipi sebelah
dalam) menggunakan cotton bud/ spatula/
tusuk gigi dengan hati-hati. Selanjutnya
diletakkan hasil korekan di kaca preparat
(apabila menggunakan cotton bud,
diusahakan serat kapas cotton bud tidak ikut
terbawa. Kemudian diteteskan dua sampai
tiga tetes metilen blue ke kaca preparat yang
berisi sampel dan ditutup dengan kaca
penutup. Pemberian metilen blue pada sampel
bertujuan sebagai pewarna pada sel sehingga
pengamatan dapat lebih mudah dilakukan. Hal
tersebut didukung oleh pernyataan dari
Flowrenzhy & Harijati (2017), dimana tujuan
pewarnaan yaitu untuk membuat kontras di
antara sel sehingga mudah teramati. Lalu
diamati di bawah mikroskop dengan
perbesaran lemah sampai sedang dan
diperhatikan bentuk, warna dan bagian-bagian
penyusun selnya. Setelah itu, dicatat,
digambar atau didokumentasikan, dan
dianalisis hasil pengamatan. Pada sel
tumbuhan, dilakukan pengamatan pada
bawang merah dan rhoe discolor. Langkah
kerja pada pengamatan bawang merah, yaitu
pertama-tama dibersihkan kaca preparat dan
diteteskan beberapa tetes air menggunakan
pipet. Pemberian air pada kaca preparat
bertujuan sebagai mounting medium, dimana
menurut Perceka (2011), mounting medium
adalah zat yang menghubungkan antara
sediaan dengan kaca penutup. Kemudian
dikupas kulit bawang merah yang berwarna
ungu menggunakan jari atau cutter, hingga
diperoleh kulit tipis (seperti kulit ari), dipilih
kulit yang masih segar. Selanjutnya
diletakkan segera kulit bawang merah ke
dalam tetesan air pada kaca preparat,
kemudian ditutup dengan kaca penutup secara
hati-hati, dihindarkan terjebaknya udara. Hal
tersebut dikarenakan menurut Abidin et al.
(2014), gelembung udara pada preparat maka
dapat menghalangi pandangan ketika
melakukan pengamatan. Lalu, diamati di
bawah mikroskop dengan perbesaran lemah
sampai sedang dan diperhatikan bentuk,
warna dan bagian-bagian penyusun selnya.
Setelah itu, dicatat, digambar atau
didokumentasikan, dan dianalisis hasil
pengamatan. Langkah kerja pada pengamatan
rhoeo discolor, yaitu pertama-tama
dibersihkan kaca preparat dan diteteskan
beberapa tetes air menggunakan pipet.
Pemberian air pada kaca preparat bertujuan
sebagai mounting medium, dimana menurut
Perceka (2011), mounting medium adalah zat
yang menghubungkan antara sediaan dengan
kaca penutup. Lalu, diambil daun Rhoeo
discolor dan dikelupas bagian bawah yang
berwarna ungu dengan cutter atau dipatahkan
daun dan dikelupas dengan kuku, ditarik
hingga diperoleh satu lapisan. Selanjutnya
diletakkan segara dalam tetesan air di kaca
preparat dan dijaga jangan sampai mengering.
Kemudian ditutup dengan cover glass secara
hati-hati untuk menghindari terjebaknya
udara. Hal tersebut dikarenakan menurut
Abidin et al. (2014), gelembung udara pada
preparat maka dapat menghalangi pandangan
ketika melakukan pengamatan. Kemudian
diamati preparat di bawah mikroskop dan
diamati bentuk, warna dan bagian-bagian
penyusun selnya. Selanjutnya, diteteskan
larutan gula pada salah satu tepi bagian cover
glass menggunakan pipet dan isap air dengan
kertas isap pada sisi yang lain (agar terjadi
pergantian medium). Pemberian larutan gula
bertujuan untuk mengamati terjadinya
plasmolisis pada sel daun rhoeo discolor,
dimana menurut Rahmasari & Susanto
(2014), plasmolisis berkaitan dengan
peristiwa osmosis. Lalu, diamati kembali di
bawah mikroskop dan diamati bentuk, warna
dan bagian penyusun selnya serta
diperhatikan ada tidaknya perubahan. Setelah
itu, dicatat, digambar atau didokumentasikan,
dan dianalisis hasil pengamatan.
HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Sel Hewan
Menurut Rahmadina dan
Husnarika (2017), sel hewan merupakan
sel yang menyusun jaringan – jaringan
pada tubuh hewan atau sel sebagai
organisme seluler seperti pada protozoa.
Sel eukariotik yang terdapat pada sel
hewan merupakan sel yang tidak
memiliki dinding sel serta kloroplas.
Pada praktikum ini sel hewan
yang digunakan adalah sel epitel pipi
rongga mulut manusia. Langkah pertama
yaitu mula-mula dikerok bagian dalam
pipi (kulit rongga mulut bagian pipi
sebelah dalam) menggunakan cotton bud/
spatula/ tusuk gigi dengan hati-hati.
Selanjutnya diletakkan hasil korekan di
kaca preparat (apabila menggunakan
cotton bud, diusahakan serat kapas cotton
bud tidak ikut terbawa. Kemudian
diteteskan dua sampai tiga tetes metilen
blue ke kaca preparat yang berisi sampel
dan ditutup dengan kaca penutup.
Menurut Dafrita dan Mustika (2020) sel
epitel yang diamati memiliki warna
bening, sehingga pemberian metilen blue
pada sampel bertujuan untuk memberikan
warna biru pada sel agar sel mudah untuk
diamati. Selanjutnya diamati di bawah
mikroskop dengan perbesaran lemah
sampai sedang dan diperhatikan bentuk,
warna dan bagian-bagian penyusun
selnya. Adapun hasil pengamatan beserta
struktur selnya seperti di bawah ini :
(Dokumentasi Pribadi, 2021)
Hasil yang didapatkan pada
pengamatan sel epitel pipi sesuai dengan
literatur Campbell (2004), bahwa
terdapat inti, membran inti, membran sel,
dan sitoplasma. Bentuk dari sel mukosa
pipi asimetris atau tidak beraturan,
dimana hal tersebut diperkuat oleh
literatur menurut Campbell (2004),
bahwa sel mukosa pipi tidak
mempunyai dinding sel sehingga
mempunyai bentuk yang tidak tetap dan
mudah berubah-ubah bentuknya. Sel
mukosa pipi hanya mempunyai
membran sel saja sehingga sel mukosa
pipi termasuk sel hewan. Kemudian,
apabila dilihat dari jenisnya sel epitel pipi
termasuk ke dalam sel epitel gepeng
berlapis. Hal tersebut sesuai menurut
literatur Yusmainah (2004), bahwa sel
epitel yang terdapat pada pipi adalah jenis
sel epitel gepeng berlapis (Epithelium
squmosum complex, stratified squamos
epithelium). Epitel ini lebih tebal dari
epitel selapis. Bentuk gepeng pada sel
epitel ini hanyalah sel-sel yang terletak
pada lapisan permukaan, sedangkan sel-
sel yang terletak lebih dalam bentuknya
berubah.
2. Sel Tumbuhan
Sel tumbuhan merupakan sel
tanpa membran inti. Sel ini memiliki
materi genetik berupa DNA yang tidak
dibungkus membran inti. Sebagian besar
sel tumbuhan memiliki dinding sel.
Aktivitas sel terjadi di membran plasma
dan didalam sitoplasma (Diah A., dkk,
2006)
a. Sel Bawang Merah
Pada pengamatan sel bawang
merah dilakukan dengan cara kaca
preparat dibersihkan dan ditetesi
beberapa tetes air dengan
menggunakan pipet. Dikupas kulit
bawang merah yang berwarna ungu
menggunakan jari atau cutter, hingga
memperoleh kulit tipis (seperti kulit
ari), dipilih kulit yang masih segar
karena kalau sudah kering isi sel
akan lepas dari dinding sel dan itu
akan mengacaukan pengamatan.
Menurut Sastrosumarjo (2005),
bahwa dalam pembuatan preparat
bawang merah harus disayat dengan
sangat tipis untuk memudahkan
pengamatan. Kemudian segera
diletakkan kulit bawang merah di
dalam tetesan air pada kaca preparat.
Pada pembuatan preparat digunakan
tetesan air yang menurut Garcia
(2011) berguna untuk menempelkan
jaringan pada kaca preparat.
Kemudian tutup dengan kaca
penutup secara hati - hati dan
diusahakan tidak ada udara yang
terjebak karena dapat mengganggu
pengamatan. Diamati di bawah
mikroskop dengan perbesaran lemah
sampai sedang dan diperhatikan
 bentuk, warna serta bagian - bagian
penyusun selnya.
A= Dinding sel bawang merah, B=
Inti sel bawang merah, C=
Sitoplasma bawang merah
(Dokumentasi pribadi, 2021).
Pada hasil yang didapatkan
dari pengamatan yaitu sel bawang
merah yang berwarna merah muda
berbentuk balok tersusun rapat tanpa
ada ruang yang membatasinya.
Struktur yang terlihat dalam
pengamatan yaitu memiliki inti sel,
dinding sel, dan sitoplasma. Menurut
Gul (2007) bawang merah
merupakan sel tumbuhan dan sel
epidermisnya termasuk hidup.
Struktur bawang merah yaitu
memiliki inti sel, dinding sel,
kloroplas, membrane sel, dan
sitoplasma. Sel bawang merah
berwarna merah muda, hal ini
disebabkan karena bawang merah
mengandung plastida yang
menghasilkan kloroplas. Adapun
epitel pada bawang merah
mempunyai tiga bagian yaitu
membrane plasma, inti sel, dan
sitoplasma.
b. Sel Rhoeo discolor
Pengamatan sel daun Rhoeo
discolor diawali dengan membuat
preparat dengan medium air.
Menurut Taiz dan Zeiger (2002) air
berfungsi sebagai medium
pengamatan sel dan untuk
menunjukkan adanya turgor karena
sifat air yang hipotonis terhadap sel.
Kemudian diamati dibawah
mikroskop. Selanjutnya dilakukan
penggantian medium ke larutan gula.
Menurut Tjitrosomo (1987) medium
larutan gula pada pengamatan sel
dapat menunjukkan adanya
plasmolisis karena larutan gula yang
hipertonis. Kemudian diamati
dibawah mikroskop.
Rhoeo discolor pada medium air (A
= sitoplasma, B = inti sel, C =
dinding sel)
Stomata daun Rhoeo discolor (A =
kloroplas, B = dinding sel, C =
jaringan pelindung, D = sel
epidermis, E = stomata)
Pada pengamatan sel Rhoeo
discolor menggunakan medium air,
terlihat adanya bagian sitoplasma
yang berbentuk persegi panjang
berwarna keunguan, dinding sel
yang terletak di pinggir sitoplasma
berwarna putih, dan nukleus yang
terletak dibagian tengah sitoplasma
berbentuk bulat. Selain itu, juga
terlihat jelas bagian stomata pada
daun terlihat adanya stomata yang
menutup berbentuk oval, kloroplas
di sekitar stoma berwarna hijau
berbentuk bulat di dalam jaringan
pelindung, jaringan pelindung
berwarna putih dan terletak di luar
stoma, dan sel epidermis yang
berwarna putih. Hasil ini sudah
sesuai dengan pernyataan Shinde et
al (2021) yaitu pada pengamatan
mikroskopis daun melintang Rhoeo
discolor yaitu kutikula tipis. Sel
buliform atau sel motorik tersusun
rapat, stoma cekung di epidermis
bawah daun. Epidermis bawah
mengandung kutikula berlapis
ungu. yang diduga memiliki
kandungan kimia yang berupa
senyawa flavonoid yaitu
antosianin. Sel sel epidermis kedua
permukaan parenkim berdinding
tipis, dinding antiklinal kedua
permukaan lurus. Stomata
berlimpah berbentuk tetrasitik,
oval. Sel penjaga reniform dengan
kloroplas berlimpah.
Cara kerja pengamatan daun
Rhoeo discolor menggunakan
larutan gula yaitu dengan
menggunakan pipet, diteteskan
larutan gula pada salah satu tepi
bagian cover glass, dan diisap air
dengan kertas isap pada sisi yang
lain (agar terjadi pergantian
medium). Tujuan penggantian
medium air dengan air gula yaitu
untuk melihat terjadinya proses
plasmolisis. Setelah itu, diamati
kembali di bawah mikroskop dan
diamati bentuk, warna dan bagian
penyusun selnya. Diperhatikan
apakah ada perubahan atau tidak.
Hasil yang diamati kemudian
dicatat, didokumentasikan dan
dianalisis hasil pengamatan yang
didapat. Tujuan pengamatan sel
daun Rhoeo discolor yang diberi
larutan gula di bawah mikroskop
yaitu untuk melihat adanya
perubahan pada sel daun. Menurut
Tjitrosomo (1987), sel daun Rhoeo
discolor yang dimasukan ke dalam
larutan sukrosa mengalami
plasmolisis. Semakin tinggi
konsentrasi larutan maka semakin
banyak sel yang mengalami
plasmolisis. Menurut Salisbury and
Ross (1992), plasmolisis adalah
suatu proses lepasnya protoplasma
dari dinding sel yang diakibatkan
keluarnya sebagian air dari
vakuola.
Rhoeo discolor setelah diberi
larutan gula (A = sitoplasma, B =
inti sel, C = dinding sel)
Pada pengamatan sel Rhoeo
discolor menggunakan medium
larutan gula, terlihat adanya bagian
sitoplasma yang berbentuk persegi
panjang berwarna keunguan,
dinding sel yang terletak di pinggir
sitoplasma berwarna putih, dan
nukleus yang terletak dibagian
tengah sitoplasma berbentuk bulat.
Adapun bagian sel yang memiliki
perbedaan dari pengamatan pada
medium air yaitu ukuran sitoplasma
yang mengecil. Ukuran sitoplasma
terlihat mengecil daripada ukuran
sitoplasma pada medium larutan air
karena mengkerut sehingga bentuk
sitoplasmanya tidak beraturan
(tidak rapi) daripada sel yang diberi
larutan air. Hasil yang didapat
sudah sesuai dengan literatur
karena sel mengalami plasmolisis.
Cairan dalam sitoplasma akan
keluar dari dalam sel menuju ke
luar sel karena adanya proses
 osmosis, yaitu proses perpindahan
cairan dari konsentrasi rendah ke
konsentrasi tinggi. Menurut
Dwidjoseputro (1986), osmosis
adalah proses berpindahnya
molekul-molekul air dari larutan
yang berkonsentrasi rendah
(hipotonis) menuju larutan yang
berkonsentrasi tinggi (hipertonis)
melalui selaput semipermeabel.
Menurut Harahap (2012),
plasmolisis dapat terjadi jika sel
ditempatkan dalam larutan yang
lebih pekat (hipertonik) terhadap
cairan sel, air dalam sel akan
terhisap keluar sehingga
menyebabkan sel mengkerut.
Menurut Tjitrosomo (1987),
plasmolisis dapat terjadi jika
potensial larutan di dalam sel lebih
rendah daripada luar sel, maka air
akan bergerak dari dalam ke luar
sel, artinya sel akan kehilangan air.
Apabila kehilangan air itu cukup
besar, maka ada kemungkinan
bahwa volume sel akan menurun
demikian besarnya sehingga tidak
dapat mengisi seluruh ruangan
yang dibentuk oleh dinding sel,
kemudian membran dan sitoplasma
akan terlepas dari dinding sel.
KESIMPULAN
Berdasarkan praktikum yang sudah
dilakukan, dapat disimpulkan bahwa preparat
sel hewan yang diamati yaitu sel epitel rongga
mulut, dan preparat sel tumbuhan yaitu sel
bawang merah dan sel Rhoeo discolor.
Adapun bagian-bagian dari sel hewan yang
diamati yaitu terdapat inti, membran inti,
membran sel, sitoplasma dengan bentuk sel
asimetris atau tidak beraturan karena tidak
adanya dinding sel pada sel hewan.
Sedangkan pada sel tumbuhan, yaitu pada
pengamatan sel bawang merah terdapat inti
sel, dinding sel, dan sitoplasma. Pada daun
Rhoeo discolor menggunakan medium air,
terdapat sitoplasma, dinding sel, nukleus,
stomata, kloroplas, jaringan pelindung, dan
sel epidermis serta terjadi plasmolisis pada
penggunaan medium larutan gula karena
terjadi osmosis yang berpengaruh pada
ukuran sitoplasma sehingga terlihat mengecil.
Adapun perbedaan dari sel hewan dan sel
tumbuhan yaitu tidak adanya dinding sel pada
sel hewan, sedangkan pada sel tumbuhan
terdapat dinding sel. Sehingga, bentuk dari sel
hewan cenderung tidak tetap dan berubah-
ubah. Selain itu, sel hewan juga tidak
memiliki vakuola sebagaimana yang dimiliki
oleh sel tumbuhan.
UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan terimakasih kami ucapkan
kepada dosen praktikum biologi sel dan
molekuler, Ibu Dra. M.G. Isworo Rukmi,
M.Kes dan Ibu Widyaningrum Utami,
S.Farm., Apt., M.Clin.Pharm serta kepada
seluruh asisten praktikum yang telah
membantu kami dalam pelaksanaan
praktikum sel hewan dan sel tumbuhan.
DAFTAR PUSTAKA
Abidin, A.Z., Budiono, J.D., & Isnawati.
2014. Studi indeks mitosis bawang
untuk pembuatan media pembelajaran
preparat mitosis. Bioedu, 3(3), 571-
579.
Aryulina, D., Muslim, C., Winarni, E. D.
2006. Biologi I.Jakarta : Esis.
Campbell Neil, et al. 2004. Biologi. Edisi
Kelima Jilid III. Jakarta: Penerbit
Erlangga.
Dafrita, Ivan Eldes dan Mustika Sari. 2020.
Senduduk dan Ubi Jalar Ungu Sebagai
Pewarna Preparat Squash Akar
Bawang Merah. Jurnal Pendidikan
Biologi. 5(1) : 46-55.
Durska, E. 2016. Exceptional preservation of Rahmadina dan Husnarika Febriani. 2017.
Miocene pollen: plasmolysis captured Biologi Sel : Unit Terkecil Penyusun
in salt?. Geologica Acta: an Tubuh Makhluk Hidup. Surabaya : CV
international earth science journal, Salembar Papyrus.
14(1), 25-34. Salisbury, F. B dan C.W. Ross. 1992.
Dwidjoseputro, D. 1984. Pengantar Fisiologi Fisiologi Tumbuhan Jilid 3.
Tumbuhan. Jakarta: Penerbit Gramedia Terjemahan oleh Diah R. Lukman dan
Flowrenzhy, D., & Harijati, N. 2017. Sumaryono, 1995. Penerbit ITB.
Pertumbuhan dan Produktivitas Bandung.
Tanaman Cabai Katokkon (Capsicum Sastrojamidjojo, H. 2005. Kimia Dasar.
chinense Jacq.) di Ketinggian 600 Jakarta: Gadjah Mada Press.
Meter dan 1.200 Meter di atas Shinde PR, Gujrani PV, Gupta AR, Dhondge
Permukaan Laut. Biotropika: Journal PG and Sangle SJ. 2021. Exploration of
of Tropical Biology, 5(2), 44-53. pharmacognostic, phytochemical and
Harahap, Fauziyah 2012 Fisiologi Tumbuhan: antibacterial potential of Rhoeo
Suatu Pengantar., Medan: Unimed discolor Hance. Journal of
Press. Pharmacognosy and Phytochemistry.
Garber, Steven, D. 2002. Biology A Self- 10(1): 1625-1630.
Teaching and Guide. New Jersey: John Suyitno, A & Sukirman. 2006. Biology For
Wiley & Sons, Inc. Junior High School Year VII. Jakarta
Garcia, H dan Rossana, C.N. 2011. Light Timur: Yudistira.
Microscoy Method and Protocols. New Tjitrosomo, Siti Sutarmi. 1987. Botani Umum
York: Humana Press. 2. Bandung: Penerbit Angkasa.
Gul, S. 2007. Biologi. Jakarta : Salemba Yusminah. 2007. Biologi Umum 2. Makassar:
Teknika. UIN Alauddin Press.
Taiz dan Zeiger (2002). Lang, Ingeborg.,
Sassmann, Stefan., Schmidth, Brigitte.
Komis, George. 2014. Plasmolysis:
Loss of Turgor and Beyond. Plants.
3:583-593
Perceka, M.L. 2011. Analisis Deskriptif
Kemunduran Mutu Kulit Ikan Bandeng
(Chanos chanos) Selama Penyimpanan
Suhu Chilling Melalui Pengamatan
Histologis. Bogor: Fakultas Perikanan
dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian
Bogor.
Rahmasari, H., & Susanto, W. H. 2014.
Ekstraksi Osmosis pada Pembuatan
Sirup Murbei (Morus alba L .) Kajian
Proporsi Buah : Sukrosa dan lama
Osmosis. Jurnal Pangan Dan
Agroindustri, 2(3), 191–197.