LAPORAN PRAKTIKUM MATA KULIAH

PENGELOLAAN GULMA

“IDENTIFIKASI GULMA DISEKITAR TANAMAN BUAH NAGA”

(Hylocereus Polyrhizus)

OLEH:

Muh.Rasmang Syaputra

45 21 031 019

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS BOSOWA

MAKASSAR

2022
 HALAMAN PENGESAHAN

Nama : Muh.Rasmang Syaputra

Nim : 45 21 03 10 19

Program Studi : Agroteknologi

Fakultas : Pertanian

Judul Praktikum : Identifikasi gulma disekitar Tanaman buah naga

Kelompok : III (tiga)

Laporan pratikum ini sebagai salah satu syarat untuk mengikuti pratikum
selanjutnya dan untuk memprogram mata kuliah Pengelolaan Gulma.

Makassar 13, Oktober 2022

Telah Diperiksa Dan Disetujui Oleh

Mengetahui

Dr. AMIRUDDIN, S.P., M.P

NIDN. 0920048206

Tanggal Pengesahan, Oktober 2022

i
 KATA PENGANTAR
Puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah Swt. yang telah memberikan
rahmat dan hidayah-Nya sehingga saya dapat menyelesaikan tugas Laporan yang
berjudul “Pengelolaan Gulma” ini tepat pada waktunya.
Adapun tujuan dari penulisan dari laporan ini adalah untuk memenuhi
tugas pada mata kuliah “Pengelolaan Gulma”. Selain itu, laporan ini juga
bertujuan untuk menambah wawasan tentang Identifikasi gulma disekitar
Tanaman buah naga. (Hylocereus Polyrhizus) di kehidupan sehari-hari bagi para
pembaca dan juga bagi penulis.
Terlebih dahulu, saya mengucapkan terima kasih kepada Bapak
Dr.Amirudin,S.P,.M.P, selaku Dosen yang telah memberikan tugas ini sehingga
dapat menambah pengetahuan dan wawasan sesuai dengan bidang studi yang saya
tekuni ini.
Saya juga mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang tidak
dapat saya sebutkan semua, terima kasih atas bantuannya sehingga saya dapat
menyelesaikan tugas ini.
Kemudian, saya menyadari bahwa tugas yang saya tulis ini masih jauh dari
kata sempurna. Oleh karena itu, kritik dan saran yang membangun kami butuhkan
demi kesempurnaan laporan ini.

ii
 DAFTAR ISI
HALAMAN PENGESAHA..................................................................................................................
KATA PENGANTAR...........................................................................................................................
DAFTAR ISI..........................................................................................................................................
DAFTAR TABEL.................................................................................................................................
DAFTAR GAMBAR.............................................................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN.........................................................................................................................
BAB I PENDAHULUAN......................................................................................................................
1.1 Latar Belakang...................................................................................................................
1.2 Tujuan Praktikum...............................................................................................................
1.3 Manfaat..............................................................................................................................
BAB II TINJAUAN PUSTAKA..........................................................................................................
2.1 Definisi Gulma...................................................................................................................
2.2 Klasifikasi Gulma..............................................................................................................
2.3 Morfologi Gulma...............................................................................................................
2.4 Pengendalian Gulma .........................................................................................................
2.5 Manfaat Positif Gulma.......................................................................................................
BAB III BAHAN DAN METODE.......................................................................................................
3.1 Waktu Dan Tempat............................................................................................................
3.2 Alat Dan Bahan .................................................................................................................
3.3 Metode Kerja.....................................................................................................................
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN..............................................................................................
4.1 Hasil...................................................................................................................................
4.2 Pembahasan .......................................................................................................................
BAB V PENUTUP.................................................................................................................................
5.1 Kesimpulan........................................................................................................................
5.2 Saran..................................................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA............................................................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN.........................................................................................................................

iii
 DAFTAR TABEL
4.1.1 Tabel Jenis-jenis Gulma Yang DiIdentifikasi..........................................13
4.1.2 Tabel Jenis-jenis Gulma Berdasarkan Percobaan..................................13
4.1.3 Tabel Gambar Dan Klasifikasi Gulma Yang DiIdentifikasi..................14

iv
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 4.1Patikan Kebo.....................................................................................................................

Gambar 4.2 Gletang..............................................................................................................................
Gambar 4.3 Urang-Aring.....................................................................................................................
Gambar 4.4 Rumput Kerbau...............................................................................................................
Gambar 4.5 Rumput Kepiting..............................................................................................................
Gambar 4.6 Bandotan...........................................................................................................................
Gambar 4.7 Peria Hutan.......................................................................................................................
Gambar 4.8 Rumput Belulang.............................................................................................................
Gambar 4.9 Goletrak............................................................................................................................

v
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Gambar 1. Foto Bersama Anggota Kelompok...............................................................................

Lampiran Gambar 2. Proses Pengamatan Dan Identifikasi Gulma...............................................................

Lampiran Gambar 3. Identifikasi Gulma Pada Percobaan Satu...................................................................

Lampiran Gambar 4. Identifikasi Gulma Pada Percobaan Dua....................................................................

Lampiran Gambar 5. Identifikasi Gulma Pada Percobaan Tiga...................................................................

Lampiran Gambar 6. Identifikasi Gulma Pada Percobaan Empat................................................................
Lampiran Gambar 7. Identifikasi Gulma Pada Percobaan Lima..................................................................
Lampiran Gambar 8. Foto Bersama Dosen Pembimbing Praktikum............................................................

vi
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Pengertian Gulma adalah tumbuhan yang tumbuh tidak sesuai dengan
tempatnyadan tidak dikehendaki serta mempunyai nilai negative (Johnny,
Martin. 2006).
Gulma adalah tumbuhan pengganggu yang nilai negatif apabila tumbuhan
tersebutmerugikan manusia baik secara langsung maupun tidak langsung dan
sebaliknyatumbuhan dikatakan memiliki nilai positif apabila mempunyai daya
guna manusia(Moenandir, 1993).
Tanda-tanda yang dipakai dalam identifikasi dan penelaahan spesies
gulma;terbagi atas sifat-sifat vegetatif yang bisa berubah sesuai dengan
lingkungan dansifat-sifat generatif yang cenderung tetap.Sifat vegetatif gulma
antara lain :perakaran, bagian batang dan cabangnya, kedudukan daun, bentuk
daun, tepi daundan permukaan daun, terdapat alat-alat tambahan misalnya
daun penumpu atauselaput bumbung, beragam dan berbeda-beda untuk tiap
spesies gulma. Bagiangeneratif yang dapat digunakan sebagai kriteria tanaman
antara lain adalah :jumlah dan duduknya bunga, bagian-bagian bunga, warna
kelopak bunga, warnamahkota bunga, jumlah benang sari, serta bentuk ukuran
-warna-jumlah buah/biji(Sukman, dkk. 1991).
Identifikasi sangat penting terutama dalam memahami tanda-tanda
karakteristikseperti yang berkenaan dengan morfologi (terutama morfologi
luar) gulma.Dengan memahami karakteristik tersebut, dalam melakukan upaya
pengendaliangulma akan lebih mudah. Disamping itu juga kita harus
memperhatikan faktor-faktor lain, seperti misalnya iklim, jenis tanah, biaya
yang diperlukan, danpengaruh-pengaruh negatif yang ditimbulkannya
(Nurjanah,Uswatun dkk. 2013).

1
1.2 Tujuan Praktikum
Tujuan dari praktikum Identifikasi gulma disekitar buah naga dapat
mengenal Dan membeda-bedakan jenis-jenis gulma yang tergolong dalam
kelompok rumput, teki, daun lebar. Sedangkan kegunaan dari praktikum
identifikasi gulma disekitar buah naga yaitu agar mahasiswa mengetahui
pengaruh gulma tersebut.
1.3 Manfaat
Adapun manfaat dari praktikum ini yaitu kami dapat mengetahui atau
mengenal jenis-jenis gulma yang tergolong dalam kelompok rumput,teki, daun
lebar.Dan agar mahasiswa dapat mengetahui pengaruh gulma tersebut.

2
 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Definisi Gulma

Gulma menurut Mangoensoekarjo ( 1983 ) adalah tumbuhan pengganggu

yang nilai tress e apabila tumbuhan tersebut merugikan manusia baik secara
langsung maupun tidak langsung dan sebaliknya tumbuhan dikatakan memiliki
nilai positif apabila mempunyai daya guna manusia . Pengertian gulma menurut
sutidjo ( 1974 ) adalah tumbuhan yang tumbuh tidak sesuai dengan tempatnya dan
tidak dikehendaki serta mempunyai nilai tress e .

Gulma adalah tumbuhan pengganggu yang nilai tress e apabila tumbuhan

tersebut merugikan manusia baik secara langsung maupun tidak langsung dan
sebaliknya tumbuhan dikatakan memiliki nilai positif apabila mempunyai daya
guna manusia ( Mangoensoekarjo 1983 ) . Pengertian gulma adalah tumbuhan
yang tumbuh tidak sesuai dengan tempatnya dan tidak dikehendaki serta
mempunyai nilai negative ( Johnny , Martin . 2006 ) .

Ada beberapa jenis gulma berdasarkan respon herbisida , termasuk gulma

rumput . Rumputy mempunyai batang bulat atau pipih berongga . Kesamaannya
dengan teki karena bentuk daunnya sama – sama sempit . Tetapi dari sudut
pengendaliannya terutama responnya terhadap herbisida berbeda . Berdasarkan
bentuk masa pertumbuhan dibedakan gulma rumput semusim ( annual ) dan
tahunan (tresse) . Rumput semusim tumbuh melimpah , tetapi kurang
menimbulkan masalah dibandingkan gulma rumput tahunan ( Mangoensoekarjo
1983 ).

2.2 Klasifikasi Gulma

Klasifikasi tumbuhan dapat dilakukan dengan dua cara yaitu secara buatan
(artificial) dan alami (natural). Pada klasifikasi sistem buatan, pengelompokan tumbuhan
hanya didasarkan pada salah satu sifat atau sifatsifat yang paling umum saja.
Kemungkinan tre terjadi beberapa tumbuhan yang mempunyai hubungan erat satu sama
lain dikelompokan dalam kelompok yang terpisah dan sebaliknya beberapa tumbuhan

3
yang hanya mempunyai sedikit persamaan mungkin dikelompokan bersama dalam satu
kelompok sama. Hal tersebut merupakan kelemahan utama dari klasifikasi sistem
buatan. Klasifikasi sistem alami pengelompokan didasarkan pada kombinasi dari
beberapa sifat morfologis yang penting. Klasifikasi cara ini lebih maju
dibandingkan klasifikasi sistem buatan, sebab hanya tumbuhtumbuhan yang
mempunyai hubungan filogenetis saja yang dikelompokan ke dalam kelompok
yang sama. Klasifikasi pada gulma cenderung mengarah ke sistem buatan. Atas
dasar pengelompokan yang berbeda, maka kita dapat mengelompokan gulma
menjadi kelompok-kelompok atau golongangolongan yang berbeda pula.
Klasifikasi gulma dibuat berdasarkan pengelompokan gulma yang memiliki
persamaan-persamaan besar daripada perbedaan-perbedaannya (Anderson, 1977).
Klasifikasi gulma dapat dilakukan berdasarkan daur hidup (life cycle), tempat
tumbuh (habitat), taksonomi, ekologi, daerah asal, morfologi (botani) respon
terhadap herbisida, cara tumbuh, sifat gangguan, kondisi lahan, dan tempat
tumbuh (habitat).

a) Gulma semusim

Gulma semusim (annual weed) merupakan gulma yang memiliki daur hidup
hanya satu tahun atau kurang dari, mulai perkecambahan biji hingga
menghasilkan biji lagi (Sastroutomo, 1990) dan selanjutnya mati. Pada umumnya,
gulma semusim mudah dikendalikan, namun pertumbuhannya sangat cepat karena
memproduksi biji sangat banyak. Gulma di lapangan pada umumnya adalah
semusim (Durbin, 2017).

Gulma semusim menyelesaikan siklus hidupnya dalam waktu satu tahun

atau kurang dan berkembang biak dengan biji. Biasanya dianggap mudah untuk
dikendalikan, tetapi gulma ini sangat persisten karena 25 banyaknya biji yang
terus berkecambah dan cepat muncul gulma baru sehingga kondisinya menjadi
tidak menguntungkan (Talaka & Rajab, 2013). Ciri-ciri gulma semusim: umur
kurang dari satu tahun, organ perbanyakan dengan biji, mati setelah biji masak,
dan produksi biji melimpah.

4
b) Gulma dwi-tahunan

Gulma dwi-tahunan (biennial weed) yang memiliki siklus hidup

lebih dari satu tahun tetapi kurang dua tahun (Sastroutomo, 1990). Gulma
dwitahunan memiliki umur dua tahun. Pertumbuhan tahun pertama untuk
pertumbuhan tress e e dan dikenal sebagai tahap roset. Akar sering berdaging dan
berfungsi sebagai organ penyimpan makanan. Tahun kedua, bunga muncul dari
mahkota yang dikenal tahap perbautan. Setelah memproduksi biji, selanjutnya
mati (Talaka & Rajab, 2013).

c) Gulma tahunan

Gulma tahunan (perennial weed) yang dapat hidup lebih dari dua tahun.
Setiap tahunnya pertumbuhan dimulai dengan perakaran yang sama (Sastroutomo,
1990). Ciri-ciri gulma ini yaitu umur lebih dari dua tahun, perbanyakan tress e e
dan atau tress e e, organ tress e e bersifat dominansi tress yaitu cenderung tumbuh
pada ujung, bila organ tress e e terpotongpotong semua tunasnya mampu tumbuh
menjadi gulma baru. Gulma tahunan hidup lebih dari dua tahun dan bahkan tanpa
batas. Gulma menyebar dengan biji dan organ penyimpanan di dalam tanah
seperti tress , stolon, umbi, umbi lapis, dan lainnya. Gulma tahunan memiliki
kemampuan secara reproduksi tress e e dan tress e e, sehingga merupakan gulma
yang agresif dan kompetitif (Talaka & Rajab, 2013). 27 Gulma tahunan dapat
menyesuaikan diri dengan lingkungan. Pada musim kemarau jenis gulma ini
seolah-olah mati karena ada bagian yang tress e , namun apabila ketersediaan air
cukup, gulma akan segera bersemi kembali.

2.3 Morfologi Gulma

Berdasarkan keadaan morfologinya, dikenal gulma rerumputan (grasses),

teki-tekian (sedges), dan berdaun lebar (board leaf).

a) Gulma rumputan

5
 Gulma rumputan (grasses) adalah gulma berdaun pita merupakan gulma
dari tress Graminae. Selain merupakan komponen terbesar dari seluruh populasi
gulma, tress ini memiliki daya adaptasi yang cukup 36 tinggi, distribusinya amat
luas dan mampu tumbuh pada lahan kering maupun tergenang. Batang berbentuk
silindris tress pula yang agak pipih atau persegi, batangnya berongga ada pula
yang berisi, daunnya tunggal terdapat pada buku dan bentuk garis, tulang daunnya
sejajar dan di tengah helaiannya, dan terdapat ibu tulang daun.

b) Gulma tekian

Gulma tekian (sedges) merupakan golongan gulma dari tress Cyperaceae.

Ciri utama dari gulma ini yaitu penampang batangnya segitiga, kadang-kadang
juga bulat dan biasanya tidak berongga. Daun tersusun 37 dalam tiga deretan,
tidak memiliki lidah-lidah daun (ligula). Ibu tangkai karangan bunga tidak
berbuku-buku. Bunga sering dalam bulir (spica) atau anak bulir, biasanya
dilindungi oleh suatu daun pelindung (Sinuraya, 2007).

c) Gulma berdaun

lebar Gulma berdaun lebar (broadleaf) sebagian besar merupakan dikotil

tetapi ada beberapa golongan monokotil. Ciri-ciri umum: ukuran daunnya lebar,
tulang daun berbentuk jaringan dan terdapat tunas-tunas tambahan pada setiap
ketiak daun. Batang umumnya bercabang berkayu atau sekulen. Bunga golongan
ini ada yang majemuk ada yang tunggal.

2.4 Pengendalian Gulma

a) Pengertian Pengendalian

Pengendalian gulma (weed control) adalah suatu proses dalam rangka

membatasi investasi gulma atau mengendalikan gulma untuk tress kebersihan,
kemudahan kenyamanan, ekonomi, kesehatan umum, dan tress lainnya. Tujuan
pengendalian adalah: (1). Menekan populasi gulma sampai tingkat populasi yang
tidak merugikan secara ekonomi atau tidak melampaui ambangekonomis
(economic threshold), sehingga sama sekali tidak bertujuan menekan populasi

6
gulma sampai nol, atau (2). Mengurangi populasi gulma sampai pada tingkatan
yang tidak mengganggu pertanaman. Cara-cara yang yang dipakai untuk
pengendalian yang paling efektif dan efisien baik secara fisik-operasional maupun
ekonomis. Berbeda dengan pengertian pemberantasan (eradication) adalah usaha
mematikan seluruh gulma yang ada baik yang sedang tumbuh maupun alat-alat
reproduksinya sehingga populasi gulma sedapat mungkin ditekan sampai nol.
Baik apabila dilakukan pada areal yang sempit dan tidak miring. Hanya dilakukan
terhadap gulma-gulma yang sangat merugikan dan pada tempat-tempat tertentu.
Adapun pengendalian dilaksanakan apabila gulma tumbuh pada area tertentu di
sekitar pertanaman, dan tidak seluruh waktu tumbuh gulma akan mempengaruhi
pertumbuhan pertanaman seluruhnya. Hanya pada saat-saat tertentu (saat periode
kritis) saja gulma tersebut harus diberantas.

Dengan demikian tujuan pemberantasan dan pengendalian gulma berbeda.

Pengendalian gulma dilaksanakan pada saat tertentu, dan apabila tak diberantas
pada saat itu akan benar-benar menurunkan hasil akhir pertanaman. Pengendalian
terhadap gulma yang berkembang luas dan sulit untuk dibasmi secara
menyeluruh, apabila dikerjakan akan memakan biaya cukup mahal dan hasil
pertanaman secara ekonomis tidak memadai.

b) Pencegahan

Pengendalian gulma secara preventif merupakan cara pengendalian dengan

mencegah terjadinya infeksi daripada mengobati. Cara pencegahan masuk atau
penyebaran gulma baru dapat dilakukan dengan cara pembuatan peraturan
perundangan, karantina, sanitasi dan peniadaan sumber invasi. Menurut Ratnawati
(2017) terdapat 6 macam cara, yaitu: (1). Dengan pembersihan bibit-bibit
pertanaman dari kontaminasi biji-biji gulma, (2). Pencegahan pemakaian pupuk
kandang yang belum matang, (3). Pencegahan pengangkutan jarak jauh jerami dan
rumput-rumput makanan ternak, (4). Pemberantasan gulma di sisi-sisi sungai dan
saluran-saluran pengairan, (5). Pembersihan ternak yang akan diangkut, dan (6).
Pencegahan pengangkutan tanaman berikut tanahnya dan lain sebagainya.

7
 Pencegahan lebih baik daripada perawatan, karena itu harus menjaga benih
yang akan ditanamkan sebersih mungkin dan bebas dari kontaminasi dengan biji
gulma, juga pembuatan kompos harus sempurna, pengunaan alat pertanian harus
bersih, serta menyaring air pengairan agar tidak membawa biji gulma ke petak
pertanaman, ataupun lebih luasnya tidak membawa biji gulma masuk ke tempat
penampang air pengairan.

Apabila hal-hal tersebut di atas tidak dapat dilaksanakan dengan baik,

maka harus dicegah pula agar jangan sampai gulma berbuah dan berbunga. Di
samping itu juga mencegah gulma tahunan (perennial weeds) jangan sampai
berkembangbiak terutama dengan cara tress e e. Tindakan paling dini dalam
upaya menghindari kerugian akibat invasi gulma adalah pencegahan (preventive).
Pencegahan dimaksud untuk mengurangi pertumbuhan gulma agar usaha
pengendalian sedapat mungkin dikurangi atau ditiadakan. Pencegahan sebenarnya
merupakan langkah yang paling tepat karena kerugian yang sesungguhnya pada
tanaman budidaya belum terjadi.

Pencegahan biasanya lebih murah, namun demikian tidak selalu lebih

mudah. Pengetahuan tentang cara-cara penyebaran gulma sangat penting jika
hendak melakukan dengan tepat. Karantina tumbuhan mencegah masuknya
organisme pengganggu tumbuhan lewat perantaraan lalu-lintas atau perdagangan.
Karantina tumbuhan merupakan cara pengendalian tidak langsung dan tress e
paling 144 murah. Karantina dapat diartikan menempatkan sesuatu di dalam suatu
tempat tertentu yang terpisah dalam jangka waktu tertentu, kegiatan pengasingan
(isolasi), atau pembatasan. Pencegahan karantina adalah tempat pengasingan atau
suatu tindakan sebagai upaya pencegahan masuk dan tersebarnya hama dan
penyakit atau organisme pengganggu tanaman dari luar negeri dan dari suatu area
ke area lain di dalam negeri atau keluarnya dari dalam wilayah. Adapun tujuan
dari karantina adalah: (a). Mencegah masuknya organisme pengganggu tumbuhan
karantina dari luar negeri kedalam negeri, (b). Mencegah tersebarnya organisme
penggangu tumbuhan karantina dari suatu area ke area lain, (c). Menjaga
kesehatan manusia dari residu pestisida yang ada pada hasil pertanian.

8
c) Mekanik

Pengendalian gulma dengan cara ini hanya mengandalkan kekuatan fisik

atau mekanik, baik dengan tangan biasa, alat sederhana maupun alat berat. Ada
beberapa macam cara pengendalian ini diantaranya: penyiangan, pembabatan,
pengolahan tanah, penggenangan, pembakaran, pemasangan mulsa, dan solarisasi
tanah).

 Penyiangan
Penyiangan adalah pencabutan dengan tangan manusia ditujukan pada
gulma annual dan biennial. Untuk gulma perennial pencabutan semacam 145
ini mengakibatakan gulma terpotong dan tertinggalnya bagian di dalam tanah,
yang akhirnya kecambah baru dapat tumbuh. Cara semacam ini sangat praktis,
efisien, dan terutama murah jika diterapkan pada suatu area yang tidak luas.
Pencabutan bagi jenis gulma yang terakhir ini menjadi berulang-ulang dan
pekerjaan menjadi tidak efektif. Pada pertamanan, cara pencabutan akan
berhasil baik apabila diberi air sampai basah benar, sehingga memudahkan
pencabutan. Pelaksanaan pencabutan terbaik adalah pada saat sebelum
pembentukan biji.
 Pengolahan tanah
Pengolahan tanah dengan menggunakan alat-alat seperti: cangkul, garu,
bajak, traktor dan sebagainya pada umumnya juga berfungsi untuk
memberantas gulma. Efektifitas alat-alat pengolah tanah di dalam
memberantas gulma tergantung beberapa tress seperti siklus hidup dari gulma
atau tanamannya, dalam dan penyebaran akar, umur dan ukuran infestasi,
macamnya tanaman yang ditanaman, jenis dan topografi tanah dan iklim. Alat
bajak tangan dinamakan most satisfactorily meets the weeds. Alat ini sangat
berguna pada halaman dan sebagai alat tambahan pengolah tanah dalam
penyiangan di segala jenis barisan pertanaman. Jenis gulma perennial yang
persisten dapat pula diberantas dengan alat ini. Dalam waktu 3-4 bulan
pertama pembajakan dengan interval 10 hari dianjurkan. Alat ini sangat

9
 praktis pula dilaksanakan pada tempat yang tak dapat dijangkau dengan alat
berat maupun herbisida.
 Penggenangan
Air Merupakan salah satu tress luar yang sangat penting dalam
perkecambahan, karena penyerapan air merupakan tahap awal perkecambahan
biji. Air berperan penting untuk mengaktifkan sel-sel yang bersifat embrionik
di dalam biji, melunakkan kulit biji dan menyebabkan mengembangnya
embrio dan endosperm sebagai fasilitas untuk masuknya oksigen ke dalam
biji, serta mengencerkan protoplasma dan media angkutan makanan dari
endospenn atau kotiledon ke daerah titik-titik tumbuh (Ai & Ballo, 2010).
Penggenangan air permanen (waterlogging) di lahan padi sawah dapat
berdampak ganda yaitu: mendukung pertumbuhan dan hasil tanaman, dan
menghambat perkecambahan biji gulma. Kandungan air tanah pada kondisi
kapasitas lapang akan mendukung perkecambahan propagul gulma, dan
sebaliknya pada kondisi tanah tergenang justru akan menghambat
perkecambahan propagul gulma. Hal ini berhubungan dengan tress
ketersediaan oksigen di dalam tanah. Ada dua dampak fisologis adanya
penggenangan yaitu dampak primer dan skunder. Dampak primer yaitu
turunnya potensial air dan dampak sekunder yaitu adanya tress gas dan
cekaman ion. Cekaman gas meliputi kekurangan O2, kelebihan CO2 dan
kelebihan etilen. Cekaman ion disebabkan adanya perlindian (leaching).
Defisit O2 bisa berupa anoxia (tidak adanya oksigen) dan hypoxia (molekul
O2 ada tetapi jumlahnya tidak normal) (Aziez, 2012).
 Pembakaran
Pembakaran tidak mematikan alang-alang, walaupun cara ini sangat
mudah dikerjakan, tetapi resikonya sangat riskan terhadap kebakaran, karena
membahayakan lingkungan sekitarnya. Percobaan dengan cara tersebut justru
meningkatkan pertumbuhan tanaman alang-alang muda, 150 tetapi di lain
pihakdapat menguntungkan bagi petani sebagai pakan terutama bagi ternak
besar (Budiman, 2005). Suhu kritis yang menyebabkan kematian pada
kebanyakan sel adalah 45-55 ᴼC, kematian dari sel-sel yang hidup pada suhu

10
di atas disebabkan oleh koagulasi pada protoplasmanya. Pembakaran secara
terbatas masih sering dilakukan untuk membersihkan tempat-tempat dari sisa-
sisa tumbuhan setelah dipangkas. Pembakaran juga dapat mematikan insekta
dan hama lain serta penyakit seperti cendawan, bakteri kekurangan dari sistem
ini dapat mengurangi kandungan humus atau mikroorganisme tanah, dapat
memperbesar erosi (Ratnawati, 2017).
2.5 Manfaat Positif Gulma
Gulma juga memiliki beberapa hal positif, di antaranya seperti
mengurangi efek erosi yang ditimbulkan oleh turunnya air hujan. Menurut
Gonzalo dan Miguel (2006), asosiasi antara fungi mikoriza dengan perakaran
tumbuhan bersifat mutualisme yaitu keduanya saling menguntungkan.
Kemudian adanya jamur Mikoriza yang terdapat pada akar dari gulma
khususnya golongan rumputrumputan sangat berperan penting dalam
penyerapan unsur hara yang ada. Fungi mikoriza dapat memanfaatkan eksudat
akar tumbuhan sebagai sumber karbon dan energi, sedangkan tumbuhan lebih
mudah menyerap unsur hara, khususnya unsur hara P, (Preston, 2007).
Pengendalian gulma ke depannya harus mempertimbangkan efek positif
yang dimiliki oleh gulma itu sendiri, seperti halnya mempelajari dulu
karakteristik dari gulma, seperti jenis gulma, kerapatan gulma, waktu
kehadiran gulma, dan lain sebagainya. Tidak hanya memperhatikan efek
negatif yang ditimbulkan oleh keberadaan gulma. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui apa saja dampak negatif dan dampak positif dari
keberadaan gulma, mengetahui kapan terjadi periode kritis pengendalian
gulma.
Biomassa gulma dapat dimanfaatkan sebagai bahan organik apabila
dikembalikan ke dalam tanah, dapat berfungsi sebagai bahan amelioran untuk
memperbaiki sifat fisik dan kimia tanah serta meningkatkan produktivitas
lahan

11
 BAB III
BAHAN DAN METODE
3.1 Waktu Dan Tempat
Praktikum Identifikasi Gulma dilaksanakan pada hari Sabtu, 08 Oktober
2022 pukul 13.30 sampai selesai. Adapun tempat dilaksanakannya praktikum
ini yaitu di Kebun Wisata Buah Bosowa Agro, Bontoramba Kabupaten Gowa.
3.2 Alat Dan Bahan
Alat-alat yang digunakan pada praktikum ini adalah alat-alat
tulis,tali rapia, Kayu,Pulpen,Buku ,dan kamera. Sedangkan bahan yang
digunakan adalah jenis-jenis gulma yang telah diamati
3.3 Metode Kerja
Cara kerja dari praktikum Pengelolaan Gulma Yang berjudul
“Identifikasi Gulma”adalah sebagai berikut.
Amatilah gulma yang ada sekitar Area kebun percobaan Fakultas
pertanian uniersitas bosowa diPallangga atau sekitar buah naga yang ada di
pallangga.Cari nama gulma,siklus hidup tanaman,morfologi,harbitat,serta
deskripsi lainnya.Foto tumbuhan/gulma tersebut. Pertama-tama menyiapkan
alat dan bahan yang digunakan kemudian mengukur kayu menggunakan mistar
dengan panjang kayu 50 cm ,setelah itu mengambil tali rapia dengan ukuran
50x4 cm tali ini berfungsi sebagai pengganti kuadran ,dalam proses
mengidentifikasi menyiapkan 4 kayu yang ditancapkan ketanah dengan formasi
segi empat ini juga sebagai penyanggah tali ,kemudian lakukanlah identikasi
dan amati dengan seksama jenis gulma didalam area tali tersebut setelah
diketahui kemudian dicatat nama lokal dan nama latinnya, setelah identifikasi
pada bagian tersebut kuadran dipindahkan lagi sekitar 5 meter dari jarak awal
tadi hal ini dilakukan berulang hingga 5 kali.

12
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil
Tabel 4.1.1 Tabel jenis-jenis gulma yang diIdentifikasi

No Famili Jenis Nama Lokal Keterangan

1 Euphorbiaceae Euphorbia Hirta L Patikam Kebo Berdaun Lebar
2 Asteraceae Tridax procumbens L. Gletang Berdaun Lebar
3 Asteraceae Eclipta alba L. Urang-Aring Berdaun Lebar
4 Poaceae Paspalum conjugatum Var Rumput Kerbau Teki-Tekian
5 Poaceae Digitaria samguinalis Rumput Kepiting Teki-Tekian
6 Asteraceae Ageratum conyzoides Bandotan Berdaun Lebar
7 Cucurbitaceae Momordica balsamina Peria Hitam Berdaun Lebar
8 Poaceae Eleusine indica Rumput Belulang Teki-Tekian
9 Rubiaceae Borreria alata Goletrak Berdaun Lebar

Tabel 4.1.2 Tabel jenis-jenis gulma Berdasarkan Percobaan

No Jenis-jenis Gulma Berdasarkan Percobaan

Percobaan 1 Percobaan 2 Percobaan 3 Percobaan 4 Percobaan 5
1 Patikan Kebo Gletang Gletang Bandotan Gletang
2 Gletang Rumput Teki Bandotan Rumput Kerbau Rumput Belulang
3 Urang-Aring Rumput Kepiting Urang-Aring Gletang Goletrak Peria Hutan

13
 Tabel 4.1.3 Gambar Dan Klasifikasi Gulma yang Diidentifikasi

Gambar Klasifikasi Ilmiah

Kerajaan : Plantea
(Tanpa takson) : Angiospermae
(Tanpa takson) : Eudikotil
(Tanpa takson) : Rosidae
Ordo : Malpighiales
Famili : Euphorbiaceae
Genus : Euphorbia
Spesies : E. hirta
Gambar 4.1. Patikan Kebo
Kerajaan : Plantea
(Tanpa takson) : Angiospermae
(Tanpa takson) : Eudikotil
(Tanpa takson) : Asteradae
Ordo : Asterales
Famili : Asteraceae
Bangsa : Heliantheae
Genus : Tridax
Gambar 4.2 Gletang Spesies : T.procumbens

Kerajaan : Plantea
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Asterales
Famili : Asteraceae

Gambar 4.3 Urang-Aring

14
 Regnum : Plantea
Divisio : Tracheophyta
Classis : Liliopsida
Ordo : Poales
Familia : Poaceae
Genus : Paspalum
Spesies : Paspalum conjugatum

Gambar 4.4 Rumput Kerbau

Kerajaan : Plantea
(Tanpa takson) : Angiospermae
(Tanpa takson) : Monokotil
(Tanpa takson) : Commelinids
Ordo : Poales
Famili : Poaceae
Sub Famili : Panicoideae
Bangsa : Paniceae
Gambar 4.5 Rumput Kepiting Genus : Digitaria

Divisi : Tracheophyta
Subdivisi : Spermatophytina
Klad : Angiospermae
Klad : mesangiosperms
Ordo : Asterales
Famili : Asteraceae
Genus : Ageratum
Spesies : Ageratum conyzoides

Gambar 4.6 Bandaton

15
 Divisi : Tracheophyta
Subdivisi : Spermatophytina
Klad : Angiospermae
Klad : mesangiosperms
Ordo : Cucurbitales
Famili : Cucurbitaceae
Tribus : Momordiceae
Genus : Momordica
Gambar 4.7 Peria Hutan Spesies : Momordica balsamina

Divisi : Tracheophyta
Subdivisi : Spermatophytina
Ordo : Poales
Famili : Poaceae
Subfamili : Chloridoideae T
ribus : Chlorideae
Subtribus : Eleusininae
Genus : Eleusine

Gambar 4.8 Rumput Belalang Spesies : Eleusine indica

Kingdom : Plantae
Subkingdom : Tracheobionta
Superdivisi : Spermatophyta
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Subkelas : Asteridae
Ordo : Rubiales
Famili : Rubiaceae
Gambar 4.9 Goletrak Genus : Richardia
Spesies : Richardia brasiliensi

16
4.2 PEMBAHASAN

Gulma adalah tumbuhan liar yang tidak dikehendaki tumbuhnya dan

bersifat mengganggu pertumbuhan dan perkembangan tanaman yang
dibudidayakan. Gulma memberikan pengaruh yang cukup signifikan pada
pertumbuhan tanaman, meskipun biasanya tidak menimbulkan kematian. Gulma
bisa disebut juga sebagai kompetitor penyerap nutrisi daerah perakaran tanaman.
Apabila pertumbuhan gulma lebih cepat dibandingkan tanaman, maka sudah dapat
dipastikan tanaman yang dibudidayakan akan mengalami pertumbuhan yang tidak
optimal. Beberapa jenis gulma bahkan ada yang memberikan efek racun pada
perakaran tanaman, seperti kandungan metabolit sekunder (cairan) pada akar
alang-alang (Moenandir, 1993).

Kegunaan atau manfaat melakukan praktikum pengelolaaan gulma yaitu

Untuk mengetahui komposisi jenis gulma dan menetapkan jenis yang dominan.
biasanya hal ini dilakukan untuk keperluan perencanaan, misalnya untuk memilih
herbisida yang sesuai. ataupun untuk mengetahui jenis beberapa jenis gulma yang
memiliki kandungan yang dapat dimanfaatkan seperti, Gulma yang mengandung
biomassa ,Biomassa gulma dapat dimanfaatkan sebagai bahan organik apabila
dikembalikan ke dalam tanah, dapat berfungsi sebagai bahan amelioran untuk
memperbaiki sifat fisik dan kimia tanah serta meningkatkan produktivitas lahan (S
Syarifah 2002).

Kegunaan lainnya adalah untuk mengetahui pengaruh gulma terhadap

tanaman seperti, Kerapatan gulma sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan
tanaman budidaya. Semakin rapat gulma, persaingan yang terjadi antara gulma
dan tanaman pokok semakin hebat, pertumbuhan tanaman pokok semakin
terhambat, dan hasilnya semakin menurun (Moenandir, 1993).

Sifat-sifat umum yang dimiliki gulma adalah cepat berkembang biak,

periode pembungaan cukup lama, pembentukan biji berlainan umur, bunga
umumnya majemuk, berbiji banyak, sifat dormansi biji yang lama, daya adaptasi

17
yang luas dan tahan terhadap lingkungan yang kurang menguntungkan (Rukmana
dan Saputra, 1999).

Beberapa tindakan pengendalian gulma yang biasa dilakukan petani, diantaranya

dengan cara manual / mencabut gulma, cara mekanik (menggunakan alat), pengendalian
gulma menggunakan serangga, pengendalian gulma menggunakan mikroorganisme dan
langkah pengendalian terakhir jika diperlukan yaitu aplikasi herbisida dengan
menggunakan prinsip 6 Tepat Pestisida : (1) tepat sasaran, (2) tepat mutu, (3) tepat jenis
pestisida, (4) tepat waktu, (5) tepat dosis atau konsentrasi, dan (6) tepat cara penggunaan.
(Rukmana dan Saputra, 1999).

Dalam praktikum identifikasi gulma yang kami laksanakan dengan sistem

identifikasi yakni jarak antara lokasi percobaan satu dengan percobaan dua yaitu berjarak
sekitar 5 meter, dari hasil dilokasi percobaan Pertama, gulma yang berhasil diidentifikasi
ada tiga yaitu patikan kebo,gletang, dan urang-aring hasil percobaan dilokasi Kedua yaitu
gletang ,rumput kerbau ,rumput kepiting hasil percobaan dilokasi Ketiga, yaitu
gletang ,bandotan ,urang-aring ,hasil percobaan dilokasi Keempat, yaitu
bandotan ,rumput kerbau ,gletang ,goletrak dan hasil percobaan dilokasi Kelima yaitu
gletang ,rumput belulang, dan peria hutan.

Dari hasil percobaan tersebut ditemukan sekitar 9 jenis gulma ,dari perbandingan
antara satu lokasi dengan lokasi lainnya didominasi oleh gulma berdaun lebar , adapun
ciri dari gulma berdaun lebar Seperti namanya, gulma daun lebar adalah kelompok
tanaman penggangu yang ukuran daunnya lebar. Sebagian besar termasuk tumbuhan
dikotil dan hanya beberapa golongan yang termasuk monokotil. ukuran daun lebar,
Tulang daun berbentuk jaringan, Ada tunas tambahan di ketiak daun, Batang bercabang
berkayu atau sekulen,dan ada yang memiliki bunga majemuk ada juga yang memiliki
bunga tunggal. Adapun cara pengendalian gulma berdaun lebar bisa dilakukan dengan
cara penyiangan 2 – 3 kali dalam satu musim tanam. Penyiangan harus dilakukan sampai
ke akar. Selain itu, Anda juga bisa melakukan pengendalian menggunakan herbisida.
Akan tetapi, pengendalian secara kimiawi ini harus dilakukan secara hati-hati, agar tidak
menggangu tanaman budidaya.

18
 BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 KESIMPULAN

Adapun kesimpulan yang diperoleh dari praktikum ini yakni

Gulma adalah tumbuhan pengganggu yang nilai negatif apabila tumbuhan tersebut
merugikan manusia baik secara langsung maupun tidak langsung dan sebaliknya
tumbuhan dikatakan memilliki nilai positif apabila mempunyai daya guna bagi
maanusia,Adapun klasifikasi gulma dapat dialukan berdasrkan daur hidup (life
cycle), tempat tumbuh (habitat), taksonomi, ekologi, daerah asal, morfologi
(botani) respon terhadap herbisida, cara tumbuh, sifat gangguan, kondisi lahan,
dan tempat tumbuh (habitat),dan adapun jenis-jenis gulma dari praktikum ini
yakni Patikan Kebo, Gletang ,Urang-Aring ,Rumput Kerbau , Rumput
Kepiting ,Bandotan , Peria Hutan, Rumput Belulang dan Goletrak.

5.2 SARAN

Berdasarkan hasil praktikum yang kami laksanakan, disarankan untuk

lebih mempersiapkan alat yang akan digunakan dalam proses mengidentifikasi
gulma seperti kuadran dan juga disarankan untuk lebih banyak mencari tahu
tentang jenis-jenis gulma supaya lebih memudahkan dalam proses
mengidentifikasi gulma.

19
 DAFTAR PUSTAKA

Hardjosuwarno, S. (2020). Sifat Karakteristik dan Klasifikasi Gulma. In Ekologi

Gulma (pp. 1–27).
Sastroutomo, S. S. (1990). Ekologi gulma (1st ed.). PT. Gramedia Pustaka Utama,
Jakarta. Sinuraya, S. M. (2007). Gulma tanaman. Fakultas pertanian,
Universitas Sumatera Utara, Medan.
Talaka, A., & Rajab, Y. S. (2013). Weed biology and ecology: - A key to successful
weed management and control. IOSR Journal of Agriculture and
Veterinary Science, 2(3), 11–14.
Budiman, H. (2005). Pemberantasan alang-alang (Imperata cylindrica L.) dengan
metode mulsa (mulching). In Prosiding Temu Teknis Nasional
Tenaga Fungsional Pertanian (pp. 161–164).
Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan, Bogor. Cholid, M. (2004).
Pengendalian gulma terpadu. Balai Penelitian Tanaman Tembakau
dan Serat, Malang.
Moenandir, J. (1988). Fisiologi herbisida (Ilmu gulma: buku II). Rajawali Pers,
Jakarta. Moenandir, J. (1993). Pengantar ilmu dan pengendalian
gulma. PT. Rajawali Press, Jakarta. Sutrisno, D., Purnomo, &
Turanto. (1981).
Pengaruh Jawan (Echinochloa crusgalli L.) terhadap pertumbuhan dan produksi padi
IR 3. In Prosiding Konferensi Keenam Himpunan Ilmu Gulma
Indonesia (pp. 229–235). 25 Mei 1981.

20
 LAMPIRAN GAMBAR

Lampiran Gambar 1. Foto Bersama Anggota Kelompok

Lampiran Gambar 2. Proses Pengamatan dan Identifikasi Gulma

21
Lampiran Gambar 3. Identifikasi Gulma Pada Percobaan Satu

Lampiran Gambar 4. Identifikasi Gulma Pada Percobaan Dua

22
Lampiran Gambar 5. Identifikasi Gulma Pada Percobaan Tiga

Lampiran Gambar 6. Identifikasi Gulma Pada Percobaan Empat

23
 Lampiran Gambar 7. Identifikasi Gulma Pada Percobaan Lima

Lampiran Gambar 8. Foto Bersama Dosen Pembimbing Praktikum

24