TEH TARIK

KELAS : VII IBNU BATUTAH

TUGAS : BMR

1. Asal usul teh tarik?

Teh tarik adalah minuman khas Malaysia yang biasanya dijual oleh para mamak (orang
India Muslim) di Malaysia dan Singapura. Minuman ini berupa teh yang diberi susu
kental manis yang dicurahkan dari satu gelas ke gelas lain (ditarik).
2. Cara pembuatan teh tarik?VVVVVVGYEEVM78OE
Bahan-bahan / resep teh tarik:
1. Teh hitam (aroma melati)
2. 1 sendok makan
3. Air putih 250 ml
4. Susu kental manis (putih)
5. 3 sendok makan
6. Susu evaporasi 50 ml
7. Es batu secukupnya, untuk teh tarik dingin.
Cara membuat teh tarik hangat / dingin:
1. Langkah pertama, siapkan panci dan tuangkan air yang sudah disiapkan ke dalam
panci.Silakan rebus air tersebut hingga mendidih.
2. Berikutnya setelah air mendidih, silakan tuangkan teh hitam ke dalam panci. Aduk-
aduk hingga larut / pekat.
3. Selanjutnya, siapkan gelas bergagang dan saring air teh ke dalam gelas.
4. Jika sudah, sekarang anda bisa menuangkan susu kental manis dan susu evaporasi
kedalam air teh tersebut. Silakan aduk-aduk hingga tercampur rata.
5. Untuk membuat buih / busanya, silakan siapakan gelas bergagang kosong
lainnya.Tuangkan campuran teh dan susu tadi ke dalam gelas kosong tersebut. Saat
menuangkan,angkat gelas yang berisikan teh susu agak tinggi, inilah ciri khas dari
teh tarik. Silakanlakukan berulang kali hingga teh berbusa