Es jelly kopi susu bunga

telang A. alat :

1. Panci 2
2. Sendok
3. Gelas jus
4. Gelas air putih
5. Sedotan
6. sinduk
7. magkok

B. Bahan :

1. nescafe bubuk 2 sachet kecil

2. gula 2 ½ sendok makan
3. bunga telang 2 pcs
4. nutrijel plain bubuk 1 bungkus
5. susu full cream 300 ml
6. es batu (agak banyak)
7. air 350 ml

8. Susu kental manis ½ sdm

C. Cara kerja :

1. Didihkan air sebanyak 250 ml, lalu masukkan bunga telang 2 pcs
2. Tungggu air hingga berubah menjadi biru, lalu tuangkan nutrijel plain kurang lebih 1 bungkus
3. Masak hingga mendidih
4. Tuangkan bunga telang nutrijel tadi ke dalam mangkok yang berisi es batu lalu diaduk agar
menjadi kecil kecil
5. Untuk membuat kopi susunya yaitu, tuangkan air panas 100 ml ke dalam gelas air putih yang
berisi nescaffe 2 sachet
6. Masukkan gula sebanyak 2 ½ sendok makan, lalu diaduk
7. Tata dalam gelas jus yaitu, jelly bunga telang, lalu masukkan kopi yang telah dicampur
dengan gula, lalu es batu, lalu tuangkan susu full cream 300 ml dan susu kental manis putih ½
sdm

8. Es jelly kopi susu bunga telang siap dihidangkan