PERANGKAT PEMBELAJARAN

TK DESA BRUMBUN

TEMA : KEBUTUHANKU
SUB TEMA : MAKANAN
SUB-SUB TEMA : ROTI

KELOMPOK USIA : A ( 4-5 TAHUN )

Disusun Oleh

KUSTINAH
 RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN HARIAN
TK DESA BRUMBUN
TAHUN AJARAN 2020 – 2021

Semester/ bulan/ Minggu ke : 1 / September / 13

Hari / Tanggal : Selasa / 8 Juni 2021
Kelompok / Usia : A / 4-5 Tahun
Tema / Sub Tema/ Sub sub tema : Kebutuhanku / Makanan / Roti
KD yang dimungkinkan di capai : 4.1 ( Nam ) / 2.8 ( Sos) /4.10 ( Bhs) /4.3 (FM)/ 3.6( Kog )/ 4.15 (
Seni )

A. KOMPETENSI DASAR
1. Melakukan kegiatan beribadah sehari-hari melalui tuntunan orang dewasa ( Nam 4.1)
2. Memiliki perilaku yang mencerminkan sikap mandiri (Sosem 2.8)
3. Menunjukkan kemampuan berbahasa reseptif ( menyimak dan membaca ) ( Bhs 4.10)
4. Menggunakan anggota tubuh untuk mengembangkan motorik kasar dan halus (FM 4.3)
5. Mengenal benda-benda di sekitarnya (Kog 3.6)
6. Menunjukkan karya dan aktivitas seni dengan menggunakan berbagai media ( Seni 4.15)

A. TUJUAN PEMBELAJARAN
1. Anak terbiasa melakukan kegiatan beribadah sehari-hari melalui berdoa sesudah/sebelum
berkegiatan
2. Anak terbiasa berperilaku mandiri melalui kegiatan membuat roti tawar isi coklat
3. Anak tepat mengurutkan langkah-langkah membuat roti tawar isi coklat
4. Anak terampil membuat roti tawar isi coklat dengan menggunakan kedua tangan
5. Anak tepat membandingkan perbedaan roti basi dan roti tidak basi
6. Anak kreatif membuat topping roti tawar dengan bahan yang disediakan
7. Anak kreatif menghias gambar roti dengan stempel jari

B. MATERI
1. Doa sebelum dan sesudah berkegiatan
2. Perbandingan dua gambar roti
3. Cara membuat roti tawar isi coklat
4. Sikap mandiri
5. Kreasi topping roti tawar
6. Kreasi stempel jari pada gambar roti

C. PENDEKATAN DAN METODE PEMBELAJARAN

1. Pendekatan : Project Based Learning, Problem based learning
2. Metode Pembelajaran : Bercakap-cakap, tanya jawab, penugasan, demonstrasi

D. SUMBER , MEDIA BELAJAR , ALAT DAN BAHAN

1. Foto roti basi dan roti tidak basi

2. Video cara membuat roti tawar isi coklat
3. Piring, sendok, margarine, roti tawar, messes, selai buah, chocochip, keju.
4. HP dan Laptop
5. LKPD

E. LANGKAH – LANGKAH PEMBELAJARAN LURING

1. Kegiatan Pendahuluan (25 Menit)
a. Guru menyapa anak dengan ceria
b. Guru menanyakan kondisi dan kabar anak
c. Guru memotivasi anak dengan tepuk semangat
d. Guru mengecek kehadiran anak
e. Guru mengajak anak untuk berdoa
f. Guru memberikan apersepsi menanyakan pada anak apakah anak sudah makan pagi,
makan apa pagi ini.
 g. Guru menjelaskan tujuan pembelajaran hari ini anak –anak akan belajar tentang tema
kebutuhanku, sub tema makanan dan sub-sub tema roti
h. Guru mengajak anak menyanyi lagu rotiku

2. Kegiatan Inti ( 80 menit )

Kegiatan inti
a. Guru menjelaskan apa itu roti dan manfaatnya
b. Guru dan anak-anak melihat foto dua gambar roti (roti basi dan roti tidak basi)
c. Guru meminta anak-anak membedakan dan membandingkan kedua gambar tersebut
d. Guru dan anak mengamati video tentang cara membuat roti tawar isi coklat
e. Guru dan anak bercakap-cakap tentang alat dan bahan yang digunakan untuk membuat
roti tawar isi coklat
f. Guru memberikan tugas yang harus dikerjakan anak-anak didampingi orang tua dirumah
1) Anak mengurutkan gambar langkah-langkah membuat roti tawar isi coklat
2) Anak menghias gambar roti tawar isi coklat dengan stempel jari
3) Anak membuat roti tawar isi coklat
4) Anak menghias topping roti tawar sesuai keinginan anak
g. Guru menginformasikan kepada peserta didik untuk menyelesaikan aktivitas yang
diberikan oleh guru.

3. Istirahat
a. Anak antri cuci tangan dengan sabun
b. Anak berdoa sebelum makan dan minum
c. Anak makan dan minum

4. Kegiatan Penutup (15 menit)

a. Guru memberi penguatan dengan menanyakan kepada anak tentang apa yang sudah
dipelajari hari ini
b. Guru memberi kesimpulan pembelajaran hari ini
c. Guru menginformasikan kegiatan yang akan dilkakukan esok hari tentang tema kelapa
d. Guru mengajak anak berdoa setelah kegiatan
e. Guru memberi salam penutup

F. PENILAIAN
a. Rating Scale / Check List
b. Catatan Anecdot
c. Hasil Karya

Mengetahui
Kepala TK Desa Brumbun Guru Kelas

Sulis Meiarni, S. Pd. Kustinah, S. Pd

BAHAN AJAR
 BAHAN AJAR

TEMA : KEBUTUHANKU
SUB TEMA :MAKANAN / ROTI
A. ANALISIS KEBUTUHAN BAHAN AJAR
B.

ASPEK PERKEMBANGAN /
INDIKATOR MATERI BAHAN AJAR
KD
Nilai Agama dan Moral Penilaian Proses
4.1
Melakukan kegiatan Anak terbiasa Doa Bacaan Doa
beribadah sehari-hari melakukan kegiatan sebelum/sesudah
beribadah sehari- kegiatan
hari melalui berdoa
sesudah/sebelum
berkegiatan

Sosial Emosional Penilaian Proses

2.8
Memiliki perilaku yang Anak terbiasa ber Sikap Mandiri
mencerminkan sikap mandiri perilaku mandiri
(Sosem 2.8) melalui kegiatan
membuat roti tawar
isi coklat

Bahasa Penilaian Proses

4.10
Menunjukkan kemampuan Anak tepat Cara membuat Video Roti
berbahasa reseptif ( mengurutkan roti tawar isi tawar isi coklat
menyimak dan membaca ) langkah-langkah coklat
membuat roti tawar
isi coklat
Fisik Motorik Penilaian Proses
4.3
Menggunakan anggota tubuh Anak terampil Cara membuat
untuk mengembangkan membuat roti tawar roti tawar isi
motorik kasar dan halus (FM isi coklat dengan coklat
menggunakan
kedua tangan

Kognitif Penilaian Proses

3.6
Mengenal benda-benda di Anak tepat Perbandingan roti Gambar roti
sekitarnya (Kog 3.6) membandingkan basi dan tidak basi dan tidak
perbedaan roti basi basi basi
dan roti tidak basi

Seni Penilaian Produk

4.15
Menunjukkan karya dan Anak kreatif
aktivitas seni dengan membuat topping Hasil Kreasi
menggunakan berbagai roti tawar dengan Topping Roti
media bahan yang Tawar
disediakan

Anak kreatif Hasil kreasi

menghias gambar stempel jari
roti dengan cap jari pada
gambar roti
Mengembangkan Bahan Ajar

1. Webbing Tema

Tema : Kebutuhanku
Sub tema : Makanan

Sub-sub Tema : Roti

Roti Basi Roti tidak Basi

-Berjamur, -Tidak berjamur

- Berbau, -Tidak Bau

-Warna berubah hitam/hijau -Warna tetap

Cara membuat roti tawar isi coklat

1..Membuat Roti tawar isi coklat

2. Menghias topping roti tawar

dengan bahan yang disediakan

Mengurutkan langkah-langkah
3.
membuat roti tawar isi coklat

2. Petunjuk
a. Bahan ajar ini digunakan untuk panduan guru dan kegiatan siswa yang akan dilaksanakan
dalam menjelaskan tentang membuat kreasi tentang roti tawar isi coklat
b. Kegiatan ini dilakukan oleh siswa dalam pembelajaran di kelas

3. Aspek-aspek perkembangan
a. Aspek Pengetahuan :

Anak menganalisis masalah

Anak mengetahui cara membuat roti tawar isi coklat

Anak mengetahui alat dan bahan untuk membuat roti tawar isi coklat

b. Aspek Sikap

Menumbuhkan sikap mandiri

Menumbuhkan sikap religius

c. Aspek Keterampilan

Anak dapat membuat roti tawar isi coklat

Anak terampil membuat kreasi topping roti tawar

Anak terampil menghias gambar roti dengan stempel jari

C. CARA MENGGUNAKAN BAHAN AJAR

1. Guru menyiapkan semua bahan ajar yang sudah di buat

2. Guru memperlihatkan gambar roti dan video cara membuat roti tawar isi coklat
3. Guru melakukan tanya jawab
4. Guru melakukan ke media berikutnya

FOTO MASALAH YANG AKAN DISELESAIKAN ANAK

ROTI TIDAK BASI ROTI BASI

FOTO ALAT UNTUK MEMBUAT ROTI TAWAR ISI COKLAT

SENDOK PIRING
FOTO BAHAN UNTUK MEMBUAT ROTI TAWAR ISI COKLAT

ROTI TAWAR MARGARINE MESES COKLAT

FOTO BAHAN UNTUK MENGHIAS TOPPING ROTI TAWAR

KEJU SELAI MESES WARNA-WARNI

CHOCOCHIP MESES COKLAT

 FOTO CARA MEMBUAT ROTI TAWAR ISI COKLAT

Menyiapkan Roti tawar Mengoles Mentega Menaburkan Meses

Menutup kembali dengan roti Menghias Topping Roti Tawar

FOTO BAHAN MENGHIAS GAMBAR ROTI DENGAN STEMPEL JARI

 MEDIA
PEMBELAJARAN
A. IDENTIFIKASI
1. Nama Media
Cara membuat roti tawar isi coklat
2. Jenis Media
Video alat, bahan, serta cara membuat roti tawar isi coklat
3. Tujuan
a. Aspek Pengetahuan :
1) Anak menganalisis masalah dan mencari solusi
2) Anak mengetahui cara membuat roti tawar isi coklat
3) Anak mengetahui alat dan bahan yang digunakan untuk membuat roti tawar isi
coklat

b. Aspek Sikap
1) Menumbuhkan sikap mandiri
2) Menumbuhkan sikap religius
c. Aspek Keterampilan
3) Anak dapat membuat roti tawar isi coklat
4) Anak terampil membuat kreasi topping roti tawar
5) Anak terampil menghias gambar roti dengan stempel jari
.
B. PRODUKSI MEDIA
1. Bahan
Semua bahan foto / gambar , video
2. Alat
HP dan laptop
C. LANGKAH-LANGKAH PEMBUATAN MEDIA / PENGADAAN MEDIA
1. Mencari foto – foto yang di perlukan di google
2. Merekam video demonstrasi cara membuat roti tawar isi coklat
D. LANGKAH-LANGKAH PEMANFAATAN
1. Guru menyiapkan slide gambar dan video kemudian menampilkannya pada anak-anak dalam
proses pembelajaran
2. Guru meminta anak memperhatikan gambar dan video sambil melakukan kegiatan tanya
jawab dan diskusi
3. Guru melanjutkan melanjutkan ke media selanjutnya.
LKPD
 LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK ( LKPD )
TK DESA BRUMBUN
( Aspek Bahasa)

Hari / Tanggal Selasa, 8 Juni 2021

:
Nama
:
Kelompok / Usia / Semester
: A / 4-5 tahun/ 1
Tema / Sub Tema / Sub-sub Kebutuhanku / Makanan / Roti
:
tema
KD / Indikator : 4.10

Di bawah terdapat nomor 1-5, siswa diminta menempelkan gambar langkah-langkah

membuat roti tawar isi coklat di atas nomor tersebut sesuai urutan pembuatan.

AYO TEMPELKAN GAMBAR CARA MEMBUAT ROTI TAWAR ISI COKLAT SESUAI
URUTAN !

1 2 3

4 5

Tanggal Paraf Nilai

 LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK ( LKPD )
TK DESA BRUMBUN
( Aspek Seni )

Hari / Tanggal Selasa, 8 Juni 2021

:
Nama
:
Kelompok / Usia / Semester
: A / 4-5 tahun/ 1
Tema / Sub Tema / Sub-sub Kebutuhanku / Makanan / Roti
:
tema
KD / Indikator : 4.15

Di bawah ini terdapat gambar roti, hiaslah gambar tersebut dengan menyetempel jari
menggunakan pasta warna

AYO HIAS GAMBAR ROTI INI DENGAN STEMPEL JARI !

Tanggal Paraf Nilai

PENILAIAN
 MENYUSUN RUBRIK PENILAIAN

1. Nam ( Nilai Agama dan Moral )

a. Indikator : Melakukan kegiatan beribadah sehari-hari
b. Tujuan Pembelajaran : Anak terbiasa Anak terbiasa melakukan kegiatan beribadah
sehari-hari melalui berdoa sesudah/sebelum berkegiatan
c. STEM : Dalam satu hari, dari 4 kali kesempatan, anak terbiasa berdoa
sebelum/sesudah kegiatan:
1) < 2 kali
2) 2 kali
3) 3 kali
4) > 3 kali

2. Fisik Motorik
a. Indikator : Membuat roti tawar isi coklat
b. Tujuan Pembelajaran : Anak terampil membuat roti tawar isi coklat dengan kedua tangan
c. STEM : Dalam 5 langkah membuat roti tawar isi coklat anak terampil
menggunakan tangan kanan dan kiri sebanyak :
1) < 2 kali
2) 2 kali
3) 3 kali
4) >3 kali

3. Kognitif
a. Indikator : Membandingkan dua gambar roti yang berbeda
b. Tujuan Pembelajaran : Anak tepat membandingkan dua gambar roti basi dan roti tidak
basi
c. STEM : Dalam membandingkan dua gambar roti basi dan roti tidak basi,
anak dapat menyebutkan perbedaan sebanyak :

Ciri – ciri Roti basi

-Berbau
-Berjamur
-Warna berubah Hijau/Hitam

Ciri – ciri Roti tidak basi

-Tidak bau
-Tidak berjamur
-Warna tetap

d. Kriteria Penilaian :

1) Apabila anak menyebutkan < 3 deskriptor dari 6 deskriptor

2) Apabila anak menyebutkan 3 deskriptor dari 6 deskpritor
3) Apabila anak menyebutkan 4 deskriptor dari 6 deskriptor
4) Apabila anak menyebutkan < 4 deskriptor dari 6 deskriptor

4. Bahasa
a. Indikator : Mengurutkan langkah – langkah membuat roti tawar isi coklat
b. Tujuan Pembelajaran : Anak tepat mengurutkan langkah-langkah membuat roti tawar isi
coklat
c. STEM : Dalam mengurutkan langkah – langkah membuat roti tawar isi
coklat anak mampu memunculkan deskriptor tepat

Langkah – langkah membuat roti tawar

1) Menyiapkan roti
2) Mengoles margarine pada roti
 3) Menaburkan meses coklat pada roti
4) Menutupnya dengan roti
5) Menghias topping roti tawar dengan bahan yang disediakan

d. Kriteria Penilaian :

1) Apabila menunjukkan < 2 deskriptor dari 5 deskriptor

2) Apabila menunjukkan 2 deskriptor dari 5 deskriptor
3) Apabila menunjukkan 3 deskriptor dari 5 deskriptor
4) Apabila menunjukkan > 3 deskriptor dari 5 deskriptor

5. Sos
a. Indikator : Memiliki perilaku yang mencerminkan sikap mandiri
b. Tujuan Pembelajaran : Anak terbiasa berperilaku mandiri melalui kegiatan
membuat roti tawar isi coklat
c. STEM : Dalam 5 kali kesempatan berurutan bersikap mandiri saat
membuat roti tawar isi coklat, anak melakukan sebanyak :
1) < 2 kali kesempatan
2) 2 kali kesempatan
3) 3 kali kesempatan
4) > 3 kali kesempatan

6. Seni
a. Indikator : Menunjukkan karya dan aktivitas seni dengan menggunakan
berbagai media
b. Tujuan Pembelajaran : Anak kreatif membuat topping roti tawar dengan bahan yang
disediakan
c. STEM : Dalam membuat topping roti tawar dengan bahan yang
disediakan , anak mampu memunculkan deskriptor yaitu :

1) Unik
2) Bermakna
3) Rapi

d. Kriterian Penilaian :
1) Apabila anak tidak menunjukkan deskriptor tersebut
2) Apabila anak menunjukkan 1 dari 3 deskriptor tersebut
3) Apabila anak menunjukkan 2 dari 3 deskriptor tersebut
4) Apabila anak menunjukkan 3 dari 3 deskriptor tersebut

7. Seni
a. Indikator : Menunjukkan karya dan aktivitas seni dengan menggunakan
berbagai media
b. Tujuan Pembelajaran : Anak kreatif menghias gambar roti dengan stempel jari
c. STEM : Dalam membuat topping roti tawar dengan bahan yang
disediakan , anak mampu memunculkan deskriptor yaitu :

1) Unik
2) Kombinasi warna
3) Rapi

d. Kriterian Penilaian :
1) Apabila anak tidak menunjukkan deskriptor tersebut
2) Apabila anak menunjukkan 1 dari 3 deskriptor tersebut
3) Apabila anak menunjukkan 2 dari 3 deskriptor tersebut
4) Apabila anak menunjukkan 3 dari 3 deskriptor tersebut
 INTRUMENT PENILAIAN CHECKLIST ASPEK PERKEMBANGAN
SKALA CAPAIAN PERKEMBANGAN ANAK
TK DESA BRUMBUN

Kelompok : A ( 4-5 Tahun ) TEMA / SUB TEMA : KEBUTUHANKU / MAKANAN

Hari / Tanggal: Selasa 8 Juni 2021 SUB SUB TEMA : ROTI
Anak terbiasa melakukan Anak terampil membuat Anak tepat mengurutkan Anak terbiasa Anak kreatif menghias
Anak dapat Anak kreatif membuat
kegiatan beribadah roti tawar isi coklat langkah – langkah berperilaku mandiri gambar roti dengan
membandingkan dua topping roti tawar dari
sehari-hari melalui berdoa menggunakan kedua membuat roti tawar isi melalui kegiatan menggunakan stempel
gambar yang berbeda bahan yang disediakan
sesudah/sebelum tangannya coklat membuat roti tawar isi jari
NO NAMA
berkegiatan coklat

NAM 4.1 FISMOT 4.3 KOGNITIF 3.6 BAHASA 4.10 SOS SENI 4.15 SENI 4.15
2.8
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 LEA
2 DHANI
3 ARA
4 RANIA
5 NIKMA
6 ALIKA
7 MUTIAH
8 BHIMA
9 RENDRA
10 FAREZ
11 SELLA

Kepala Sekolah Guru Kelompok A

SULIS MEIARNI, S. Pd KUSTINAH, S.Pd

 PENILAIAN HASIL KARYA
TK DESA BRUMBUN
Kelompok : A ( 4-5 Tahun )
Tanggal : Selasa / 8 Juni 2021
Semester I
Tahun : 2020 - 2021

Capaian Perkembangan
No. Nama Hasil Karya Anak Hasil Pengamatan
1 2 3 4

Kepala Sekolah Guru Kelompok A

SULIS MEIARNI, S. Pd KUSTINAH, S.Pd

 PENILAIAN HASIL KARYA
TK DESA BRUMBUN

Kelompok / Usia : A / 4-5 Tahun

Hari / Tanggal : Selasa / 8 Juni 2021
Semester I
Tahun Pelajaran : 2020/2021

Capaian Perkembangan
No. Nama Hasil Karya Anak Hasil Pengamatan
1 2 3 4

Kepala Sekolah Guru Kelompok A

SULIS MEIARNI, S. Pd KUSTINAH, S.Pd

 CATATAN ANEKDOT
TK DESA BRUMBUN

Kelompok / Usia : A / 4-5 Tahun

Hari / Tanggal : Selasa / 8 Juni 2021
Semester I
Tahun Pelajaran : 2020/2021

No. Nama Tempat Waktu Peristiwa

Kepala Sekolah Guru Kelompok A

SULIS MEIARNI, S. Pd KUSTINAH, S.Pd