Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Form Isian Restoran - Oemah Masak

    Diunggah oleh

    Saiffullah Rais
    5 tayangan4 halaman

    Judul Asli

    Form Isian Restoran_oemah Masak

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    5 tayangan4 halaman

    Form Isian Restoran - Oemah Masak

    Diunggah oleh

    Saiffullah Rais

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 4

    FORM PENGAJUAN ESTIMASI BIAYA

    SERTIFIKASI HALAL KATERING & RESTORAN

    1. Nama Perusahaan : OEMAH MASAK


    2. Status Sertifikat Halal : Baru/Perpanjangan/Pengembangan
    3. Kelompok Produk : Restoran
    4. Jenis Produk : Makanan dan Minuman
    5. Jumlah Menu : 10
    6. Kapasitas Produksi Per Hari : 50 Porsi/Pcs/Bungkus
    7. Bentuk Penyajian Produk : Box/Buffet
    8. Jumlah Fasilitas Produksi/Outlet : 1
    9. Alamat Fasilitas Produksi : JL. KAYUMANIS RAYA NO.62 RT.03/RW.014
    BAKTIJAYA SUKMAKAYA DEPOK
    a. Dapur : sda
    b. Gudang Penyimpanan : sda
    c. Outlet (restoran/toko) : Sistem Pemasaran
    a. Online melalui : Whatsapp/Instagram/Shopee/Tokopedia/dll
    b. Offline melalui : Kedai/Wedding/Katering Perusahaan/Pabrik/Rumah
    Sakit/Pelabuhan/Kantor/dll *(Coret yang tidak perlu)
    10. Akun Media Sosial : FB Oemah Masak Masak
    IG oemah_masak
    11. Jumlah Karyawan : 2 (dua)
    12. Jumlah Omzet/Bulan : Rp 15.000.000,00

    -
    Lampiran 1

    Daftar menu

    NO PRODUK

    1 EMPAL GENTONG, SERUNDENG, ASEM

    2 SOP IGA

    3 AYAM BAKAR/GORENG

    4 SOTO DAGING/AYAM

    5 BEBEK GORENG/BAKAR

    6 PEMPEK

    7 SATE AYAM/KAMBING

    8 IKAN BAKAR/GORENG

    9 UDANG GORENG TEPUNG, ASAM MANIS, DLL

    10 CUMI GORENG TEPUNG, ASAM MANIS, DLL

    DST
    Lampiran 2

    Daftar Bahan

    NO NAMA BAHAN MEREK PERUSAHAAN NO HALAL

    1 PENYEDAP RASA ROYCO UNILEVER ID 0041000234370422

    2 KECAP BANGO UNILEVER LPPOM 00060046730108

    3 GULA GULAKU PT.SWEET INDO MD 251408044005


    LAMPUNG SUGAR

    4 TEPUNG TERIGU KUNCI BIRU PT.INDOFOOD SUKSES MD 228809162006


    MAKMUR

    5 GARAM GAREMIN PT. CHEETAM GARAM MD 255331022043


    INDONESIA

    6 SAUS SAMBAL DEL MONTE PT.LASALLE FOOD MD 656328071490


    INDONESIA

    7 MINYAK WIJEN LEE KUM KEE PT.SUKANDA DJAYA ML 109609102009

    8 LADA LADAKU PT.MOTASA INDONESIA MD 655613014096

    9 SAOS TIRAM SAORI PT.AJINOMOTO MD 222871000600389


    INDONESIA

    10 KECAP IKAN IKAN MERAH DJOE HOA MD 156611001159

    11 SAUCE INGGRIS SEDAP WANGI SEDAP WANGI ID 31110000479030922

    12 MINYAK GORENG SUNCO PT.MIKIE OLEO NABATI ID 00410000270040722

    13 SANTAN KELAPA SUN KARA PT.RIAU SAKTI UNITED MD 418204009025


    PLANTATIONS

    14 CUKA DIXI PT.SIDOLA ID 00210000271710622

    15 SUSU KENTAL MANIS TIGA SAPI PT.INDOLAKTO 00040009041098

    16 MARGARIN BLUE BAND PT.UPFIELD MD 210928013397


    MANUFACTURING

    17 KREMER FIBER CRÈME PT.SARANA KARYA MD 602313006107


    UTAMA
    18 JELLY NUTRIJEL PT.FORISA NUSA MD 618531246020
    PERSADA

    19 SABUN CUCI INDOMARET PT.MIKIE OLEO NABATI ID 00410000135170921


    TANGAN

    20 CAIRAN PEL SOKLIN PT.WINGS SURYA 20303220274

    21 SABUN CUCI PIRING SUNLIGHT PT.UNILEVER IDM000272573


    INDONESIA TBK.

    • Cantumkan Sabun Cuci tangan, Cairan Pel dan Sabun Cuci Piring yang sudah tervalidasi halal

    Anda mungkin juga menyukai