PROPOSAL ENTERPRENEUR

“WAROENG YAHUUT”
PENJUALAN PRODUK MAKANAN DAN MINUMAN

Disusun oleh :
1. WIDAR PANJI PAMEKAS 12190044
2. WAHYU DIKA PRATAMA 12190043
3. AHMAD PAUDIK 12190109
4. TERGAR NURHAKIKI 12190264
5. YUVENSIUS FAISAL 12190329
6. AHMAD FIKRI 12190337

STMIK NUSA MANIDIRI

CENGKARENG
2019
Daftar IsI
Kata Pengantar............................................................
Bab I Pendahuluan
A.Latar Belakang ……....................................
B. Tujuan……....................................................
Bab II Pembahasan
A. Company Profile………............................................
1. Nama Usaha ..........................................
2. Lokasi Perusahaan .............................
3. Moto……………………………………………
……
4. Jenis Usaha .............................................
5. No. Hp Usaha .........................................
6. Visi & Misi Usaha..................................
7. Stuktur Organisasi...............................
B. Deskriksi Produksi
1. Nama Produk ..........................................
2. Bahan Yg digunakan ............................
3. Pemasaran………………………………….
4. Pelaksanaan……………………………….
5. Peralatan & Perlengkapan usaha....
6. Harga Produk...........................................
C. Anggaran
1. Anggaran Perusahaan......................
2. Laporan keuangan………………….
3. Break Event Point………………….
4. Profit..................................................
5. Ekspetasi/Harapan…………………..
D. SWOT
1. Strength………………………………….
2. Weakness……………………………….
3. Opportunity…………………………….
4. Treath…………………………………….
Bab III. Penutup
1. Kesimpulan…................................
2. Saran-Saran……..............................
 KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur kita panjatkan kepada Allah SWT shalawat dan
salam kami limpah curhakan kepada habibana wanabiyana Muhammad
SAW. Diantara sekian banyak nikmat Allah SWT yang memberi hikmah
dan yang paling bermanfaat bagi seluruh umat manusia, sehingga oleh
karenanya kami dapat menyelesaikan tugas entrepreneurship ini dengan
baik dan tepat waktu.
Adapun maksud dan tujuan dari penyusunan proposal ini adalah untuk
memenuhi salah satu tugas yang diberikan oleh dosen pada mata kuliah
entrepreneurship.
Dalam proses penyusunan tugas ini kami menjumpai hambatan, namun
berkat dukungan dari berbagai pihak, akhirnya kami dapat
menyelesaikan tugas ini dengan cukup baik, oleh karena itu melalui
kesempatan ini kami menyampaikan terima kasih dan penghargaan
setinggi-tingginya kepada semua pihak terkait yang telah membantu
terselesaikannya tugas ini.
Segala sesuatu yang salah datangnya hanya dari manusia dan seluruh hal
yang benar datangnya hanya dari agama berkat adanya nikmat iman dari
Allah SWT, meski begitu tentu tugas ini masih jauh dari kesempurnaan,
oleh karena itu segala saran dan kritik yang membangun dari semua
pihak sangat kami harapkan demi perbaikan pada tugas selanjutnya.
Harapan kami semoga tugas ini bermanfaat khususnya bagi kami dan
bagi pembaca lain pada umumnya.

Penyusun
 BAB I
PENDAHULUAN
1. LATAR BELAKANG
Kewirausahan (entrepreneur) merupakan persoalan penting di
dalam perekonomian suatu bangsa yang sedang berkembang.
Kemajuan atau kemunduran ekonomi suatu bangsa sangat
ditentukan oleh keberadaan dan peranan dari kelompok
wirausahawan ini. Seorang wirausahaan adalah seorang yang
memiliki keahlian untuk menjual, mulai dari menawarkan ide
hingga komoditas baik berupa produk atau jasa. Dengan
kreatifitasnya, wirausahawan mampu beradaptasi dengan berbagai
situasi dan kondisi lingkungan. Sebagai pelaku bisnis,
wirausahawan harus mengetahui dengan baik managemen
penjualan, gaya dan fungsi managemen. Untuk berhasil,
wirusahawan harus mampu berkomunikasi dan menguasai
beberapa elemen kecakapan manajerial, serta mengetahui teknik
menjual yang strategis mulai dari pengetahuan tentang produk ciri
khas produk dan daya saing produk terhadap produk sejenis.

2. TUJUAN
a. Menciptakan lapangan usaha
b. Menjalin kerjasama untuk hasil yang maksimal
c. Memperoleh kepercayaan dan kepuasan pada konsumen
sehingga kedepannya bisa menjadi peluang bisnis
d. Untuk mendapatkan hasil yang besar dengan modal minim
e. Menambah wawasan langsung bagaimana situasi dan kondisi di
lapangan
 BAB II
PEMBAHASAN
A. Company Profile

1. NAMA USAHA

“ WAROENG YAHUUT ”

2. LOKASI PERUSAHAAN
Jl. Pondok Randu Raya, RT.2/RW.2, Duri Kosambi, Cengkareng, Jakarta
Barat

3. JENIS USAHA
Makanan dan Minuman

4. NO. HP USAHA

Panji (082320094995) tlp\whatsapp

5. Moto
“Food for the body is not enough, there
should be happiness”
 6. VISI DAN MISI USAHA

VISI
Menghasilkan produk yang Berkualitas dengan Mengutamakan
kepuasan konsumen.
a. Menyediakan pilihan makanan yang sehat.
b. Makanan dengan harga terjangkau.
c. Menjadi pengusaha yang memberikan inovasi kepada anak muda
untuk berkreasi.

MISI
Meningkatkan kualitas dengan harga yang tetap terjangkau serta Menyesuaikan
produk makanan dan minuman dengan selera masyarakat. Memberikan pelayanan
yang memuaskan kepada konsumen dengan berpedoman bahwa konsumen adalah
raja. Mencantumkan harga, rasa, tanggal kadaluarsa dan keterangan bahan baku
yang digunakan agar rasa konsumen mudah dalam memilih dan menilai produk .
Menciptakan kemasan yang menarik agar konsumen mau melirik dan membeli
produk.
a. Menjaga suasana di tempat usaha tetap nyaman.
b. Menjaga kebersihan tempat dan makanan.
c. Memberikan pelayanan yang cepat.
d. Kepuasan konsumen selalu yang utama.
 7. STRUKTUR ORGANISASI

KETUA KELOMPOK

WIDAR PANJI PAMEKAS

SEKRETARIS AKOMODASI BENDAHARA

AHMAD PAUDIK YUVENSIUS FAISAL WIDAR PANJI PAMEKAS

AHMAD FIKRI

BAGIAN MEMASAK PEMASARAN

WIDAR PANJI PAMEKAS WAHYU HANDIKA

AHMAD PAUDIK TEGAR NURHAKIKI

B. DESKRIPSI PRODUK

1. Nama Produk

PISANG MESIR
ES MELAS

2. Bahan Yang Digunakan

 Pisang Mesir  Cokelat

 Tepung terigu  Oreo
 Tepung Beras
 Tepung Roti  Susu kental manis
 Baking powder
 Gula pasir
 Pisang
 Keju
  Es Melas
 Sirup rasa melon
 Sprite
 Biji selasih
 Jely
 Es batu

3. Pemasaran
Untuk pemasaran sasaran kita adalah para mahasiswa di kampus kemudian
untuk menarik minat para pelanggan kami akan membuat doorprize di
kemasan makanan jika beruntung maka pelanggan berhak mendapatan 1 item
gratis yaitu makanan ataupun minuman. Kemudian menjalankan pemasaran
bentk PO (pre-order) jadi pelanggan bisa menghubungi no telepon kami untuk
pemesanan antar ke tempat pelanggan, untuk pengiriman tidak dikenakan
biaya dengan catatan pelanggan masih berada pada jarak di bawah 10km dari
tempat kami berjualan.

4. Pelaksanaan
Kegiatan ini akan dilaksanakan di salah satu stand entrepreneur fair pada
akhir November.

5. Peralatan dan Perlengkapan Usaha

 Gas lpg
 Wajan
 Saringan
 Capitan
 Wadah
 Box makanan
 Gelas plastik
 Sendok plastik
 Sedotan
6. Harga Produk
 Pisang Mesir 1 pcs Rp.8000
 Es Melas 1 pcs Rp.8000
 C. ANGGARAN

1. Anggaran Perusahaan
Rp.510.000

2. Laporan Keuangan

No. Nama Barang Jumlah Harga

1 X-Banner 1 pcs Rp 100,000.00
2 Pisang 20 pcs Rp 60,000.00
3 Tepung Terigu 2 kg Rp 20,000.00
4 Tepung Beras 2 kg Rp 20,000.00
5 Tepung Roti 3 pcs Rp 15,000.00
6 Cokelat 3 pcs Rp 60,000.00
7 Keju 6 pcs Rp 30,000.00
8 Sirup 1 pcs Rp 20,000.00
9 Sprite 4 pcs Rp 60,000.00
10 Biji Selasih 2 pcs Rp 20,000.00
11 Minyak Goreng 1 kg Rp 13,000.00
12 Kemasan Makanan 40 pcs Rp 10,000.00
13 Kemasan Minuman 40 pcs Rp 15,000.00
14 Sendok Plastik 40 pcs Rp 21,000.00
15 Sedotan 1 pack Rp 7,000.00
16 Es Batu 1 tremos Rp 10,000.00
17 Brosur 20 lembar Rp 5,000.00
18 Karton 1 lembar Rp 10,000.00
19 Jelly 1 pcs Rp 14,000.00

Total Rp 510,000.00

3. Break Event Point

Dengan modal Rp.510.000 dan penjualan makanan per 1 pcs sebesar Rp.8.000,
minuman per 1 pcs Rp.8.000. rencana penjualan makanan sebanyak 40 pcs dan
minuman sebanyak 40 pcs. yang akan didapatkan dari penjualan makanan dan
minuman adalah Rp.640.000 dalam jangka waktu per hari penjualan
4. Pofit
Keuntungan dari penjualan makanan yang kita jual dalam jangka waktu 1 tahun
adalah Rp.1.560.000
D. SWOT
1. Strength (Kelebihan)
Kelebihan dari makanan dan minuman kami adalah terletak pada inovasi
yang kami buat dengan membuat makanan pisang menjadi cemilan dengan rasa
cokelat dan keju kemudian untuk minuman kita kreasikan dengan campuran
sirup,soda dan juga buah melon, kami yakin orang-orang akan tertarik pada
makanan dan minuman yang kami sajikan.
2. Weakness (kelemahan)
Kelemahan sepertinya pada kemasan karena ini masih tahap awal usaha
kami, jadi kemasan yang kami buat dengan design sendiri dan kreatifitas tidak
menggunakan alat bantu seperti printing dan lain sebagainya.
3. Opportunity (Peluang)
Kami yakin bahwa penjualan makanan dan minuman kami akan terjual
banyak karena mulai dari nama yang unik dapat menjadi rasa penasaran terhadap
pelanggan, dan kami juga akan melakukan open PO (pre-order) jadi pelanggan bisa
menghubungi no telepon kami untuk pemesanan antar ke tempat pelanggan, untuk
pengiriman tidak dikenakan biaya dengan catatan pelanggan masih berada pada
jarak di bawah 10km dari tempat kami berjualan.
4. Treath (Ancaman)
Kemungkinan ancaman yang akan terjadi pada banyaknya pesaing makanan
dan minuman sehingga kami harus ekstra berfikir kritis dalam melakukan inovsi
terus agar pelanggan tidak bosan, dan juga harga yang bisa menjadi halangan
karena kebanyakan pelanggan akan memilih harga yang murah.
 BAB III
PENUTUPAN
1. Kesimpulan
Dari apa yang telah kami paparkan pada pembahasan diatas, maka kami
dapat menarik kesimpulan sebagai berikut. Pengusaha adalah orang yang dapat
berinovasi pada usaha yang dia buat agar dapat membuat produk yang selalu di
lirik oleh pelanggan kemudian menciptakan lapangan pekerjaan baru untuk
mengurangi jumlah pengangguran . berani menggambil resiko dan menyadari
bahwa apa yang telah dipilih harus sesuai dengan kemampuan yang kita miliki dan
harus memiliki sikap mental yang kuat, wawasan yang luas dan pola pikir terhadap
pandangan kedepan usaha sendiri, supaya selalu usaha yang dibangun tidak
mengalami bangkrut. Memiliki sikap disiplin, komitmen dan jujur juga salah satu
upaya untuk mempertahan kan usaha agar tidak mngecewakan pelanggan dan
orang lain, mempertimbangkan segala masalah yang sedang dihadapi supaya
keputusan final bisa diambil dengan bijak. Mengembangkan usaha agar lebih besar
dan maju salah satu faktor untuk meraih kesuksesan yang gemilang.
2. Saran
Demikian pemaparan pada proposal yang kami buat mudah – mudahan apa
yang kami paparkan bisa menjadi tambahan pengetahuan bagi kita semua untuk
lebih mengenal dunia usaha, kami menyadari apa yang kami jelaskan masih belum
sempurna tapi besar harapan kami untuk masukan dan saran dari dosen dan juga
pada teman – teman. Untuk itu kami mengucapkan terima kasih kepada semua
pihak yang telah bersama mengerjakan tugas ini dari awal hingga akhir.