Senyawa Hidrokarbon 4.
Isomer dari senyawa-senyawa terkait
Senyawa yang mengandung unsur hidrogen (H) dan unsur
karbon (C)
Penjabaran Senyawa Hidrokarbon
a. Alifatik : senyawa hidrokarbon dengan rantai lurus
i. Alifatik Jenuh : senyawa hidrokarbon yang tidak dapat
di-adisi lagi dengan senyawa lain. Contoh : Alkana
ii. Alifatik Tidak Jenuh : senyawa hidrokarbon yang
dapat di-adisi lagi dengan senyawa lain.
Contoh : Alkena & Alkuna
b. Alisiklik : senyawa hidrokarbon dengan rantai
melingkar
i. Sikloalkana : alkana dengan rantai melingkar.
Contoh : siklopentana, sikloheksana, sikloheptana, dan
siklooktana
ii. Aromatik : benzena : senyawa hidrokarbon (gugus
alkena) dengan bentuk melingkar khusus
Spesifikasi Senyawa Hidrokarbon
6C = 2) 4  Elektron valensi : 4 (C punya 4 tangan)
Karbon Primer (P) : karbon yang mengikat 1 atom karbon
lain (CH3)
Karbon Sekunder (S) : karbon yang mengikat 2 atom
karbon lain (CH2)
Karbon Tersier (T) : karbon yang mengikat 3 atom karbon
lain (CH)
Karbon Kuartener (K) : karbon yang mengikat 4 atom
karbon lain (C)
Alkana (Senyawa Hidrokarbon Rangkap 1 / CnH2n+2)
CH4 = metana; C2H6 = etana; C3H8 = propana;
C4H10 = n-butana; C5H12 = n-pentana; C6H14 = n-heksana;
C7H16 = n-heptana; C8H18 = n-oktana; C9H20 = n-nonana;
C10H22 = n-dekana
Aturan penamaan senyawa alkana
a. Rantai Utama harus mempunyai jumlah karbon paling
banyak
b. Rantai Cabang harus mempunyai PENOMORAN paling
kecil
c. Cara Penulisan Nama :
(semua nomor cabang)-(total rantai cabang)(nama
cabang/alkil)-(rantai utama/alkana)
d. Urutan penulisan rantai cabang disesuaikan dengan
ABJAD untuk rantai cabang dasar
Rantai Cabang / Alkil : alkana yang kehilangan 1 atom
hidrogennya
CH3 = metil; C2H5 = etil; C3H7 = propil; C4H9 = butil; C5H11
= pentil; C6H13 = heksil; C7H15 = heptil;
C8H17 = oktil; C9H19 = nonil; C10H21 = dekil
Tipe Soal :
1. Penamaan Rumus Struktur
2. Penggambaran nama senyawa
3. Pembenaran untuk nama senyawa yang salah
Alkena (Senyawa Hidrokarbon Rangkap 2 / CnH2n)
C2H4 = etena; C3H6 = propena; C4H8 = butena;
C5H10 = pentena; C6H12 = heksena; C7H14 = heptena;
C8H16 = oktena; C9H18 = nonena; C10H20 = dekena
Aturan penamaan senyawa alkena
a. Ikatan rangkap harus mempunyai PENOMORAN paling
kecil
b. Rantai Utama harus mempunyai jumlah karbon paling
banyak
c. Cara Penulisan Nama :
(semua nomor cabang)-(total rantai cabang)(nama
cabang/alkil)-(nomor rangkap)-(rantai utama/alkena)
d. Urutan penulisan rantai cabang disesuaikan dengan
ABJAD untuk rantai cabang dasar
e. untuk etena dan propena, tidak diperlukan untuk menulis
nomor rangkap
Alkuna (Senyawa Hidrokarbon Rangkap 3 / CnH2n-2)
C2H2 = etuna; C3H4 = propuna; C4H6 = butuna;
C5H8 = pentuna; C6H10 = heksuna; C7H12 = heptuna;
C8H14 = oktuna; C9H16 = nonuna; C10H18 = dekuna
Aturan penamaan senyawa alkena
a. Ikatan rangkap harus mempunyai PENOMORAN paling
kecil
b. Rantai Utama harus mempunyai jumlah karbon paling
banyak
c. Cara Penulisan Nama :
(semua nomor cabang)-(total rantai cabang)(nama
cabang/alkil)-(nomor rangkap)-(rantai utama/alkuna)
d. Urutan penulisan rantai cabang disesuaikan dengan
ABJAD untuk rantai cabang dasar
e. untuk etuna dan propuna, tidak diperlukan untuk
menulis nomor rangkap
Isomer : kesamaan suatu senyawa dalam rumus kimia,
tetapi memiliki perbedaan dalam hal tertentu.
a. Isomer Struktur : senyawa yang memiliki kesamaan
dalam rumus kimia, tetapi memiliki perbedaan dalam
rumus struktur (bentuk)
Contoh : isomer dalam alkana, alkena, alkuna, dan
senyawa karbon lain
b. Isomer Gugus Fungsi : senyawa yang memiliki
kesamaan dalam rumus kimia, tetapi memiliki perbedaan
dalam gugus fungsi
Contoh : alkohol & eter, aldehid & keton, asam karboksilat
& ester, alkena & sikloalkana, alkuna & alkadiena
c. Isomer Ruang : senyawa yang memiliki persamaan
dalam rumus kimia, tetapi memiliki perbedaan dalam
posisi ikatan senyawa
Contoh : cis-2-butena & trans-2-butena
d. Isomer Posisi : senyawa yang memiliki persamaan
dalam rumus kimia, tetapi memiliki perbedaan dalam
posisi ikatan rangkap
Contoh : 1-butena dan 2-butena
e. Isomer Optik : aktif jika dapat memutar bidang
polarisasi cahaya dengan adanya atom C asimetris (kiral)
Contoh : karbon kiral (*)
Isomer Alkana :
C4H10 : (2)
1. n-butana
2. 2-metil-propana
C5H12 : (3)
1. n-pentana
2. 2-metil-butana
3. 2,2-dimetil-propana
C6H14 : (5)
1. n-heksana
2. 2-metil-pentana
3. 3-metil-pentana
4. 2,2-dimetil-butana
5. 2,3-dimetil-butana
C7H16 : (9)
1. n-heptana
2. 2-metil-heksana
3. 3-metil-heksana
4. 2,2-dimetil-pentana
5. 2,3-dimetil-pentana
6. 2,4-dimetil-pentana
7. 3,3-dimetil-pentana
8. 3-etil-pentana
9. 2,2,3-trimetil-butana
C8H18 : (18)
1. n-oktana
2. 2-metil-heptana
3. 3-metil-heptana
4. 4-metil-heptana
5. 2,2-dimetil-heksana
6. 2,3-dimetil-heksana
7. 2,4-dimetil-heksana
8. 2,5-dimetil-heksana
9. 3,3-dimetil-heksana
10. 3,4-dimetil-heksana
11. 3-etil-heksana
12. 2,2,3-trimetil-pentana
13. 2,2,4-trimetil-pentana
14. 2,3,3-trimetil-pentana
15. 2,3,4-trimetil-pentana
16. 3-etil-2-metil-pentana
17. 3-etil-3-metil-pentana
18. 2,2,3,3-tetrametil-butana
Isomer Alkena :
C4H8 : (3)
1. 1-butena
2. 2-butena
3. 2-metil-propena
C5H10 : (5)
1. 1-pentena
2. 2-pentena
3. 2-metil-1-butena
4. 3-metil-1-butena
5. 2-metil-2-butena
C6H14 : (12)
1. 1-heksena
2. 2-heksena
3. 3-heksena
4. 2-metil-1-pentena
5. 3-metil-1-pentena
6. 4-metil-1-pentena
7. 2-metil-2-pentena
8. 3-metil-2-pentena
9. 4-metil-2-pentena
10. 2,3-dimetil-1-butena
11. 3,3-dimetil-1-butena
12. 2,3-dimetil-2-butena
C7H16 : (26)
1. 1-heptena
2. 2-heptena
3. 3-heptena
4. 2-metil-1-heksena
5. 3-metil-1-heksena
6. 4-metil-1-heksena
7. 5-metil-1-heksena
8. 2-metil-2-heksena
9. 3-metil-2-heksena
10. 4-metil-2-heksena
11. 5-metil-2-heksena
12. 2-metil-3-heksena
13. 3-metil-3-heksena
14. 2,3-dimetil-1-pentena
15. 2,4-dimetil-1-pentena
16. 3,3-dimetil-1-pentena
17. 3,4-dimetil-1-pentena
18. 4,4-dimetil-1-pentena
19. 2,3-dimetil-2-pentena
20. 2,4-dimetil-2-pentena
21. 3,4-dimetil-2-pentena
22. 4,4-dimetil-2-pentena
23. 2-etil-1-pentena
24. 3-etil-1-pentena
25. 3-etil-2-pentena
26. 2,3,3-trimetil-1-butena
Isomer Alkuna :
C4H8 : (2)
1. 1-butuna
2. 2-butuna
C5H10 : (3)
1. 1-pentuna
2. 2-pentuna
3. 3-metil-1-butuna
C6H14 : (7)
1. 1-heksuna
2. 2-heksuna
3. 3-heksuna
4. 3-metil-1-pentuna
5. 4-metil-1-pentuna
6. 4-metil-2-pentuna
7. 3,3-dimetil-1-butuna
C7H16 : (15)
1. 1-heptuna
2. 2-heptuna
3. 3-heptuna
4. 3-metil-1-heksuna
5. 4-metil-1-heksuna
6. 5-metil-1-heksuna
7. 4-metil-2-heksuna
8. 5-metil-2-heksuna
9. 2-metil-3-heksuna
10. 3,3-dimetil-1-pentuna
11. 3,4-dimetil-1-pentuna
12. 4,4-dimetil-1-pentuna
13. 4,4-dimetil-2-pentuna
14. 2-etil-1-pentuna
15. 3-etil-1-pentuna
C8H18 : (30)
1. 1-oktuna
2. 2-oktuna
3. 3-oktuna
4. 4-oktuna
5. 3-metil-1-heptuna
6. 4-metil-1-heptuna
7. 5-metil-1-heptuna
8. 6-metil-1-heptuna
9. 4-metil-2-heptuna
10. 5-metil-2-heptuna
11. 6-metil-2-heptuna
12. 2-metil-3-heptuna
13. 5-metil-3-heptuna
14. 6-metil-3-heptuna
15. 3,3-dimetil-1-heksuna
16. 3,4-dimetil-1-heksuna
17. 3,5-dimetil-1-heksuna
18. 4,4-dimetil-1-heksuna
19. 4,5-dimetil-1-heksuna
20. 5,5-dimetil-1-heksuna
21. 4,4-dimetil-2-heksuna
22. 4,5-dimetil-2-heksuna
23. 5,5-dimetil-2-heksuna
24. 2,5-dimetil-3-heksuna
25. 3-etil-1-heksuna
26. 4-etil-1-heksuna
27. 4-etil-2-heksuna
28. 3,3,4-trimetil-1-pentuna
29. 3,4,4-trimetil-1-pentuna
30. 3-etil-4-metil-1-pentuna
 MINYAK BUMI
Produk hasil tambang yang tergolong sebagai sumberdaya
alam yang tidak dapat diperbaharui
Mayoritas tersusun atas senyawa hidrokarbon berupa
alkana, siklo alkana, dan senyawa aromatis
Memiliki kompleksitas senyawa yang sangat tinggi
Jenis Senyawa Persentase Contoh
Alkana, silko alkana,
Hidrokarbon 90-99%
dan aromatis
Senyawa Tioalkana (R-S-R)
0,1-7%
Belerang Alkanatiol (R-S-H)
Senyawa
0,01-0,9% Pirol (C4H5N)
Nitrogen
Senyawa Gugus karboksilat
0,01-0,4%
Oksigen (RCOOH)
Sangat
Organo Logam Senyawa logam nikel
kecil
Pembentukan minyak bumi
Teori terbentuknya minyak bumi :
1. Teori Biogenetik (Organik) : minyak bumi dan gas alam
terbentuk dari beraneka jasad organik seperti hewan dan
tumbuhan yang mati tertimbun endapan pasir dan lumpur
dan menyatu dengan senyawa pembentuk minyak bumi
dari sungai menuju ke laut, dan terendap di dasar lautan
selama jutaan tahun. Akibat pengaruh waktu, temperatur,
dan tekanan lapisan di atasnya menyebabkan organisme
tersebut menjadi bintik minyak ataupun gas
2. Teori Anorganik : minyak bumi terbentuk karena
aktivitas bakteri, mengakibatkan unsur seperti oksigen,
nitrogen, dan belerang yang terkubur berubah menjadi zat
minyak yang berisi hidrokarbon
3. Teori Dupleks : gabungan antara teori biogenetik dan
anorganik, dimana minyak bumi terbentuk dari berbagai
jenis organisme laut baik hewan maupun tumbuhan.
Endapan lumpur menjadi batuan sedimen (source rock /
batuan induk) dan minyak, dan minyak tersebut akan
menuju tempat yang bertekanan lebih rendah dan
terperangkap di tempat tertentu. Dalam suatu perangkap
(Trap) dapat mengandung (1) minyak, gas, dan air, (2)
minyak dan air, (3) gas dan air. Jika gas terdapat bersama-
sama dengan minyak bumi disebut dengan Associated Gas.
Sedangkan jika gas terdapat sendiri dalam suatu perangkap
disebut Non Associated Gas.
Proses terbentuknya minyak bumi :
1. Fotosintesis ganggang : ganggang merupakan kompon
utama biota yang menghasilkan minyak bumi, yang
tumbuh di darat biasanya hanya menghasilkan gas saja
2. Pembentukan batuan induk / source rock : batuan ini
terbentuk karena ganggang yang mati terendapkan di
cekungan sedimen. Batuan induk merupakan batuan yang
memiliki kandungan karbon yang tinggi (high total organic
carbon)
3. Pengendapan batu induk : batuan induk ini akan
tertimbun oleh batu sarang yang terdiri dari batu gamping,
pasir, maupun batuan vulkanik yang tertimbun bersama
dan terdapat ruang berpori. Semakin lama akan semakin
dekat dengan inti bumi dan mengalami pemanasan.
Minyak bumi terbentuk pada temperatur 50 – 180OC.
Tetapi temperatur 100OC ke atas adalah temperatur yang
paling baik untuk membentuk minyak bumi dengan
kualitas tinggi.
4. Karbon yang panas tersebut dapat bereaksi dengan
hidrogen membentuk senyawa hidrokarbon. Minyak yang
dihasilkan ini masih dalam bentuk minyak mentah (crude
oil) Walaupun berupa cairan, ciri fisik minyak bumi
mentah berbeda dengan air. Salah satunya yang terpenting
adalah berat jenis dan kekentalan. Kekentalan minyak
bumi mentah lebih tinggi dari air, namun berat jenis
minyak bumi mentah lebih kecil dari air. Minyak bumi
yang memiliki berat jenis lebih rendah dari air cenderung
akan pergi ke atas. Ketika minyak tertahan oleh sebuah
bentuk batuan yang menyerupai mangkok terbalik, maka
minyak ini akan tertangkap dan siap ditambang.
Proses pengolahan minyak bumi :
1. Desulfurisasi : penghilangan kadar sulfur dalam minyak
(Molybdenum / Mo)
2. Proses utama : distilasi adalah proses pemisahan fraksi-f
raksi yang ada di minyak bumi, dimana pemisahan fraksi t
ersebut berdasarkan pada perbedaan titik didih. Pada prose
s ini biasanya dilakukan pada sebuah wadah tabung tinggi
yang kedap terhadap udara. Awalnya minyak mentah akan
dialirkan ke dalam tabung tersebut dan kemudian dipanask
an dalam tekanan 1 atmosfer pada suhu 370OC. Selanjutny
a hasil dari fraksi-fraksi tersebut nantinya dipisahkan, dima
na fraksi yang memiliki titik didih terendah akan menempa
ti bagian atas tabung, sedangkan fraksi yang memiliki titik
didih tinggi akan menempati bagian dasar tabung. Hasil da
ri proses destilasi ini antara lain adalah gas, bensin, minyak
tanah, diesel, oli, lilin dan aspal. Dimana semua hasil terse
but belum menjadi bahan siap pakai karena belum melewat
i tahap-tahapan selanjutnya.
3. Proses lanjutan :
a. Cracking adalah proses pengolahan minyak bumi yang
bertujuan untuk menguraikan molekul-molekul besar senya
wa hidrokarbon menjadi molekul hidrokarbon yang lebih k
ecil. Proses crakcing ini sering disebut sebagai proses refin
ery. Secara umum proses cracking ini dapat dilakukan den
gan 3 cara, yaitu :
i. Thermal Cracking : proses pemecahan rantai senyawa hi
drokarbon yang memiliki rantai panjang menjadi senyawa
hidrokarbon dengan rantai yang lebih kecil melalui proses
katalis / pemanasan. Adapun suhu yang dapat digunakan y
aitu 800OC dan dalam tekanan 700 kPa. Tujuan dari proses
ini adalah untuk mendapatkan fraksi minyak bumi dengan
cara boiling range yang lebih rendah dari umpannya.
ii. Catalytic Cracking : proses cracking yang menggunakan
suhu tinggi dengan tekanan yang rendah. Proses ini mengg
unakan katalis sebagai media untuk mempercepat laju reak
si fraksi. Pada umumnya reaksi proses perengkahan katalis
ini menggunakan mekanisme perengkahan ion karbonium,
dimana pada mulanya katalis yang bersifat asam akan men
ambahkan proton ke dalam molekul olefin ataupun menari
k ion hidrida dari senyawa alkana sehingga hal ini menyeb
abkan terbentuknya ion karbonium.
iii. Hidrocracking : kombinasi dari proses thermal cracking
dan catalytic cracking yang menghasilkan senyawa jenuh.
Proses hidrocracking ini dilakukan dalam tekanan yang tin
ggi, beberapa hasil dari proses hidrocracking ini antara lain
bensin dan bahan bakar jet. Kelebihan dari proses ini adala
h memiliki kandungan sulfur yang terdapat pada fraksi, di
mana sulfurnya akan diubah menjadi senyawa hidrogen sul
fida sehingga proses pelepasan sulfur akan menjadi lebih
mudah.
b. Proses Reforming : proses merubah struktur pada mole
kul fraksi yang mutunya buruk menjadi molekul fraksi yan
g mutunya lebih baik. Pada proses reforming ini dapat dila
kukan dengan menggunakan katalis atau proses pemanasan.
Karena proses reforming ini bertujuan untuk merubah stru
ktur pada molekul fraksi maka proses reforming ini dapat d
isebut juga sebagai proses isomerasi.
c. Proses Polimerasi dan Alkilasi
Proses alkilasi adalah proses penambahan jumlah atom pad
a suatu fraksi sehingga molekul sebuah fraksi tersebut men
jadi lebih panjang dan bercabang. Pada proses alkilasi ini
menggunakan bahan tambahan katalis asam yang kuat sepe
rti H2SO4, HCl atau AlCl3 (asam Lewis).
Sedangkan proses polimerasi adalah proses penggabungan
antara molekul-molekul kecil menjadi molekul yang lebih
besar dalam sebuah fraksi sehingga mutu dari produk akhir
menjadi meningkat. Jadi pada tahap ini molekul fraksi aka
n melalui tahap alkilasi terlebih dahulu lalu kemudian mela
lui tahap polimerasi sehingga membentuk sebuah molekul
fraksi yang panjang dimana molekul fraksi tersebut mutun
ya sudah meningkat.
d. Proses Treating : proses pemurnian fraksi minyak bumi
melalui tahap eliminasi bahan-bahan pengotor yang terlibat
dalam proses pengolahan. Bahan-bahan yang dihilangkan d
alam proses treating ini antara lain bau tidak sedap yang di
hilangkan melalui proses copper sweetening and doctor tre
ating, parafin yang dihilangkan melalui proses solvent dew
axing, lumpur dan warna yang dihilangkan melalui proses
acid treatment, aspal yang dihilangkan melalui proses deas
phalting dan terakhir belerang melalui proses desulfurizing.
Inti dari proses ini adalah mengeliminasi bahan-bahan yan
g tidak memberikan mutu dalam proses pengolahan minya
k mentah ini sehingga hasil akhirnya nanti mutunya akan b
ertambah.
e. Proses Blending : proses yang dilakukan untuk meningk
atkan kualitas produk siap pakai dengan cara menambahka
n bahan-bahan aditif ke dalam fraksi minyak bumi. Salah s
atu bahan aktif yang digunakan adalah TEL (tetra ethyl lea
d). TEL ini merupakan bahan aditif yang digunakan untuk
menaikkan bilangan oktan bensin. Setelah melalui proses i
ni maka hasil dari pengolahan minyak bumi mutunya menj
adi lebih baik dan menjadi bahan yang siap pakai.
f. Proses Ekstraksi : proses pemisahan produk mengguna
kan pelarut sehingga didapatkan hasil lebih banyak dengan
mutu yang lebih baik.
g. Proses Kristalisasi : pemisahan produk melalui perbed
aan titik cairnya, seperti pemisahan solar dan lilin dengan p
endingingan, penekanan, dan penyaringan.
h. Treating (Kontaminasi) : pembersihan kotoran dengan
kaustik soda (NaOH), tanah liat, atau proses hidrogenasi
Fraksi Minyak Bumi
Jumlah Atom Karbon Senyawa yang didapat
C1 – C2 LNG
C3 – C4 LPG
C5 – C6 Petroleum eter
C6 – C7 Naftalena
C7 – C8 Bensin / Pertalite
Minyak Tanah
C12 – C18
(Kerosene)
Solar / Biosolar /
C15 – C20
Pertadex
C18 – C24 Avtur
C21 – C26 Oli / Pelumas
Parafin, A spal,
C25 – Dst
Batubara
Bensin
Merupakan salah satu bahan bakar hasil pengolahan minya
k bumi yang penting. Dapat digunakan sebagai bahan baka
r kendaraan bermotor, dan bahan baku industri petrokimia
seperti plastik dan serat. Beberapa jenis bensin yang perna
h beredar adalah Premium, Pertalite, Pertamax 92, dan Pert
amax 98 / Pertamax Plus. Harganya pun cenderung berbed
a karena perbedaan mutu bensin. Mutu Bensin ditentukan o
leh efektifitas pembakarannya di dalam mesin. Bensin yan
g baik tidak menimbulkan ketukan (knocking) pada mesin.
Ketukan pada mesin terjadi bila bensin terbakar tidak pada
saat yang tepat shingga akan mengganggu gerakan piston p
ada mesin.
Bilangan oktan adalah angka yang digunakan untuk menu
njukkan mutu bensin tersebut. Semakin tinggi angka oktan
bensin, maka semakin baik mutu bensin tersebut. Angka o
ktan 98 artinya bensin mengandung 98% iso-oktana dan 2
% n-heptana. Namun, angka oktan untuk selain bensin, din
yatakan dalam perbandingan efisiensi pembakarannya den
gan bensin standar. Sebagai contoh, alkohol mempunyai bi
langan oktan 112, artinya alkohol mempunyai efisiensi pe
mbakaran 12% di atas bensin standar yang mempunyai bila
ngan oktan 100. Sehingga jika suatu bahan bakar mempun
yai bilangan oktan 80, maka akan senilai dengan bensin ya
ng mengandung 80% i-oktana dan 20% n-heptana.
Research Octane Number (RON) ditentukan dengan men
gisi bahan bakar ke dalam mesin uji dengan rasio kompresi
variabel dengan kondisi yang teratur. Nilai RON diambil d
engan membandingkan campuran antara iso-oktana dan n-
heptana. Misalnya, sebuah bahan bakar dengan RON 88 be
rarti 88% kandungan bahan bakar itu adalah iso-oktana dan
12%-nya n-heptana.
Cetane number (bilangan setana) adalah suatu indeks yan
g biasa digunakan bagi bahan bakan motor diesel, untuk m
enunjukkan tingkat kepekaannya terhadap detonasi (ledaka
n). Bahan bakar dengan bilangan setana yang tinggi akan
mudah berdetonasi pada motor diesel. Bilangan setana bah
an bakar ringan untuk motor diesel putaran tinggi berkisar
diantara 40 sampai 60. Bilangan setana bukan untuk menya
takan kualitas dari bahan bakar diesel, tetapi bilangan yang
dipakai untuk menyatakan kualitas dari penyalaan bahan b
akar diesel atau ukuran untuk menyatakan keterlambatan p
engapian dari bahan bakar itu sendiri. Ini adalah periode w
aktu antara awal injeksi dan mulai pembakaran (ignition) d
ari bahan bakar.Dalam mesin diesel tertentu, bahan bakar d
engan cetane yang lebih tinggi akan memiliki periode penu monoksida, karbon dioksida, dan uap air.
ndaan pengapian lebih pendek daripada bahan bakar denga 2C8H18 (l) + 21O2 (g)  8CO (g) + 8CO2 (g) + 18H2O (g)
n cetane yang lebih rendah. Atau
* Cetane number bukan satu-satunya yang dipertimbangka 2C8H18 (l) + 15O2 (g)  8C (s) + 4CO (g) + 4CO2 (g) + 18
n ketika mengevaluasi kualitas dari bahan bakar diesel. AP H2O (g)
I gravity, BTU konten, rentang destilasi, kandungan sulfur, Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa pembakaran s
stabilitas dan titik nyala juga sangat penting. Dalam cuaca empurna dan tidak sempurna dari hidrokarbon ditentukan o
dingin, lembab dan suhu lingkungan yang rendah cetane nu leh perbandingan volume bensin dan volume oksigen yang
mber mungkin dapat menjadi faktor kritis digunakan. Semakin terbatas jumlah oksigen, maka pemba
Penggunaan bilangan oktan yang rendah pada mesin akan karan akan menjadi lebih tidak sempurna, dan mengakibat
menyebabkan mesin mudah aus. Peningkatan bilangan okt kan banyak jelaga (C) yang dihasilkan. Pada dasarnya, pe
an itu sendiri dapat dilakukan dengan berbagai cara, seperti mbakaran dalam mesin tidak ada yang seratus persen semp
menggunakan TEL (Tetra Ethyl Lead) dengan rumus kimia urna. Oleh karena itu, gas buang yang keluar dari knalpot k
Pb(C2H5)4. Cara ini dinilai efektif, tetapi sisa pembakarann endaraan sangat berbahaya bagi kesehatan karena menghas
ya dapat mengendap di mesin. Kemudian masalah ini terat ilkan gas CO2 dan gas CO. Gas CO2 merupakan gas rumah
asi dengan penambahan senyawa 1,2-dibromoetan kaca yang menyebabkan terjadinya pemanasan global, dan
a (C2H4Br2), yang akan mengikat timbal menjadi PbBr2 yan gas CO merupakan gas beracun yang tidak berbau dan tida
g mudah menguap. Namun PbBr2 yang terlepas ke udara ju k berasa, karena hemoglobin dalam darah akan lebih cende
ga dapat menimbulkan pencemaran, dan sangat berbahaya rung mengikat CO daripada mengikat oksigen, sehingga pa
bagi kesehatan. Oleh karena itu, penggunaan timbal sekara da kadar tertentu dapat menyebabkan kematian. Jelaga juga
ng telah ditinggalkan dan beralih ke penambahan MTBE merupakan serbuk karbon yang jika terhirup akan dapat me
(Methyl Tertiary Butil Ether). MTBE murni memiliki bilan rusak alat pernapasan. Selain itu, pembakaran bahan bakar
gan oktan 118. MTBE juga dapat memberikan tambahan o juga dapat menghasilkan gas belerang dioksida (SO2) karen
ksigen terhadap pembakaran sehingga dapat mengurangi p a di dalam minyak bumi terdapat senyawa belerang, serta o
ersentase pembakaran tidak sempurna pada mesin. Namun, ksida nitrogen (NOx) karena untuk membakar bensin meng
belakangan ini juga ditemukan bahwa MTBE ini bersifat k gunakan udara terdapat kandungan gas nitrogen (N2) yang
arsinogenik (zat penyebab kanker) dan mudah bercampur d cukup tinggi dan dapat bereaksi dengan oksigen dalam tem
alam air. Sehingga jika terjadi kebocoran, MTBE akan dap peratur yang tinggi juga. Gas oksida nitrogen dalam kadar t
at mencemari air dalam tanah. inggi dapat menyebabkan iritasi pada mata sehingga meny
ebabkan mata perih dan merah, dan juga merupakan salah
Senyawa Bilangan Oktan satu gas penyebab terjadinya efek rumah kaca (greenhouse
n-heptana 0 effect) yang berdampak pada pemanasan global (peningkat
2-metil-heksana 41 an suhu bumi).
3-metil-heksana 56
2,2-dimetil-pentana 89
2,3-dimetil-pentana 87
2,4-dimetil-pentana 77
3,3-dimetil-pentana 95
3-etil-pentana 64
2,2,3-trimetil-butana 113
n-heksana 26
Sikloheksana 77
Metilsikloheksana 104
Benzena 108
Metil-benzena (Toluena) 124
1-heptena 68
5-metil-1-heksena 96
2-metil-2-heksena 129
2,4-dimetil-1-pentena 142
4,4-dimetil-1-pentena 144
2,3-dimetil-2-pentena 165
2,4-dimetil-2-pentenaa 135
2,2,3-trimetil-1-butena 145

Pembakaran sempurna hidrokarbon dalam minyak bumi ak

an menghasilkan karbon dioksida dan uap air.
2C8H18 (l) + 25O2 (g)  16CO2 (g) + 18H2O (g)
Sedangkan pembakaran tidak sempurna hidrokarbon dalam
minyak bumi akan menghasilkan partikel padat berupa asa
p yang mengandung butiran halus karbon (jelaga), karbon
 Senyawa Karbon Keton (Alkanon / CnH2nO / R-CO-R’)
Senyawa yang mengandung unsur karbon (C), hidrogen Tata nama senyawa alkanon
(H), oksigen (O), nitrogen (N), sulfur (S), dan fosfor (P) a. Cara Penulisan Nama :
IUPAC : (semua nomor cabang)-(total rantai cabang)
Alkohol dan Eter (bergugus fungsi oksi –O–) (nama cabang/alkil)-(nomor fungsi)-(rantai utama/alkanon)
Alkohol (Alkanol / CnH2n+2O / R-OH) Trivial : (alkil)(alkil)(keton)
Alkohol Primer : alkohol yang menempel pada atom
karbon yang mengikat 1 atom karbon lain (-CH2-OH) Asam Karboksilat dan Ester (bergugus fungsi
Alkohol Sekunder : alkohol yang menempel pada atom karboksil –COO–)
karbon yang mengikat 2 atom karbon lain (-CH-OH) Asam Karboksilat (Asam Alkanoat/CnH2nO2 / RCOOH)
Alkohol Tersier : alkohol yang menempel pada atom Tata nama senyawa asam alkanoat
karbon yang mengikat 3 atom karbon lain (-C-OH) a. Cara Penulisan Nama :
Alkohol monovalen : alkohol yang hanya memiliki satu IUPAC : asam (semua nomor cabang)-(total rantai cabang)
gugus hidroksil (–OH) dalam senyawanya (nama cabang/alkil)-(rantai utama/alkanoat)
Alkohol divalen : alkohol yang hanya memiliki dua gugus Trivial : menggunakan tabel dibawah
hidroksil (–OH) dalam senyawanya No Struktur IUPAC Trivial Keterangan
Alkohol polivalen : alkohol yang hanya memiliki lebih dari Asam Asam Formica =
1 HCOOH
dua gugus hidroksil (–OH) dalam senyawanya metanoat formiat semut
Asam Asam Acetum =
2 CH3COOH
etanoat asetat cuka
Tata nama senyawa alkanol
CH3CH2CO Asam Asam Proto = pertama
a. Gugus fungsi harus mempunyai PENOMORAN paling 3
OH propanoat propionat Pion = lemak
kecil CH3(CH2)2 Asam Asam Butyrum =
b. Rantai Utama harus mempunyai jumlah karbon paling 4
COOH butanoat butirat mentega
banyak CH3(CH2)3 Asam Asam
c. Cara Penulisan Nama : 5 Valere = akar
COOH pentanoat valerat
IUPAC : (semua nomor cabang)-(total rantai cabang) CH3(CH2)4 Asam Asam Caper =
(nama cabang/alkil)-(nomor fungsi)-(rantai utama/alkanol) 6
COOH heksanoat kaproat domba
Trivial : (alkil)(alkohol) Asam
CH3(CH2)14 Asam Palma =
d. Urutan penulisan rantai cabang disesuaikan dengan 7 heksadeka
COOH palmitat palem
ABJAD untuk rantai cabang dasar noat
Senyawa iso-alkana : senyawa alkana yang mempunyai CH3(CH2)7 Asam 7-
Asam Asam tidak
rantai cabang 2-metil. Biasanya ditulis i-alkana 8 CH=CH(C oktadeken
oleat jenuh
Isobutana = 2-metil-propana; i-pentana = 2-metil-butana H2)7COOH oat
HOOC– Asam Asam Asam
9
Eter (Alkoksi Alkana / CnH2n+2O / R-O-R’) COOH etadinoat oksalat dikarboksilat
HOOC– Asam
Tata nama senyawa alkoksi alkana Asam Asam
10 (CH2)4– heksanadi
a. alkoksi akan selalu mendapatkan rantai cabang paling adipat dikarboksilat
COOH oat
pendek, dan alkana akan selalu mendapatkan rantai cabang
paling panjang terhitung dari atom O
Ester (Alkil Alkanoat / CnH2nO2 / R-COO-R’)
b. Cara Penulisan Nama : Alkoksi Alkana
Tata nama senyawa alkil alkanoat :
IUPAC : (semua nomor cabang)-(total rantai cabang)
a. Cara Penulisan Nama :
(nama cabang/alkil)-(nomor alkoksi)-(alkoksi)-(alkana)
IUPAC : (alkil)-(semua nomor cabang)-(total rantai
Trivial : (alkil)(alkil)(eter) / (dialkil)(eter)
cabang)(nama cabang/alkil)- (rantai utama/alkanoat)
Trivial : menggunakan sistem α untuk R’ dan β untuk
Aldehid dan Keton (bergugus fungsi karbonil –CO–)
cabang pada rantai utama sebagai penanda posisi rantai
Aldehid (Alkanal / CnH2nO / R-CHO)
cabangnya
Tata nama senyawa alkanal
a. Cara Penulisan Nama :
Haloalkana (CnH2n+1X) F, Cl, Br, I, At
IUPAC : (semua nomor cabang)-(total rantai cabang)
Tata nama senyawa haloalkana :
(nama cabang/alkil)-(rantai utama/alkanal)
a. Cara penulisan nama :
IUPAC : (semua nomor cabang)-(total rantai cabang)
b. Semua tipe alkanal selalu mempunyai nomor 1 pada
(nama cabang/alkil/halo)-(rantai utama/alkana)
gugus fungsinya sehingga tidak perlu disebut nomor
Trivial : alkil halida
fungsinya
b. Alkil harus mempunyai nomor terkecil, dan halo-
mengikuti
 ALKANA
 Sifat fisik alkana :
1. titik didih dan titik lebur relatif rendah, yang ditentukan
oleh banyak atom karbon dan struktur rantai atom
karbonnya, dengan pola sebagai berikut :
a. semakin banyak atom karbon / semakin panjang rantai
karbon, semakin tinggi titik didih dan titik leburnya
b. semakin banyak cabang pada rantai karbonnya, semakin
rendah titik didih dan titik leburnya
c. berdasarkan isomer, rantai paling panjang mempunyai
titik didih yang lebih tinggi dibanding isomer lainnya
d. pada suhu kamar, C1-C4 berwujud gas, C5-C17 berwujud
cair, dan C>17 berwujud padat
e. alkana tidak larut dalam air karena merupakan senyawa
non-polar
f. alkana bermassa jenis lebih rendah daripada air. Semakin
banyak atom karbon, semakin besar massa jenisnya
g. cairan alkana tidak menghantarkan arus listrik
 Sifat kimia alkana :
1. senyawa hidrokarbon jenuh
2. semua ikatan merupakan ikatan kovalen sempurna
3. merupakan senyawa yang kurang reaktif sehingga
disebut “parafin” dengan arti daya gabung dan daya reaksi
yang rendah
4. semakin panjang rantai karbon, maka semakin
berkurang kereaktifannya
5. hanya dapat bereaksi substitusi, dengan contoh : CH4 +
Cl2  CH3Cl + HCl
6. jika dibakar akan menghasilkan karbon dioksida dan uap
air
 Kegunaan alkana : (bahan bakar secara umum)
1. bahan bakar
a. metana merupakan senyawa yang terkandung dalam gas
alam cair atau LNG (Liquefied Natural Gas) sebagai bahan
bakar di industri dan rumah tangga
b. alkana dengan jumlah atom karbon 2 sampai 5
terkandung dalam LPG (Liquefied Petroleum Gas) sebagai
bahan bakar rumah tangga
c. butana digunakan sebagai pengisi korek api
d. oktana merupakan senyawa utama dalam bensin yang
digunakan sebagai bahan bakar kendaraan bermotor
2. pelarut non-polar
3. lilin dan aspal merupakan senyawa alkana suku tinggi.
Lilin digunakan dalam industry tekstil (batik), dan aspal
digunakan untuk pengerasan jalan
ALKENA
 Sifat fisis alkena :
1. untuk jumlah atom karbon yang sama, alkena
mempunyai titik didih dan titik lebur lebih tinggi daripada
alkana
2. pada suhu kamar, etena, propena, dan butena berwujud
gas, sedangkan alkena yang lain berwujud cair
3. alkena tidak larut dalam air. Oleh karena kepekatan
cairan alkena lebih kecil dari 1, maka ketika bercampur,
cairan alkena akan berada di atas air
 Sifat kimia alkena :
1. lebih reaktif dari alkana, karena ada ikatan rangkap
2. ikatan rangkap lebih mudah diputus dengan zat lain
3. reaksi adisi / penjenuhan alkena akan menghasilkan
alkana
4. reaksi adisi hidrogen : alkena + hidrogen  alkana
5. reaksi adisi asam halida : mengikuti aturan markovnikov
alkena + asam halida  2-haloalkana
 Kegunaan alkena :
1. Plastik yang terbuat dari polietena (PE)
2. Isolator kalor dan serat sintetis yang terbuat dari
polipropena(PP)
3. Karet trans-2-metil-1,3-butadiena, dan getah perca cis-2-
metil-1,3-butadiena. Nama 2-metil-1,3-butadiena sendiri
sering disebut dengan isoprena
ALKUNA
 Sifat fisis alkuna :
1. untuk jumlah atom karbon yang sama, alkuna
mempunyai titik didih dan titik lebur yang lebih tinggi dari
alkena
2. pada suhu kamar, etuna berwujud gas, sedangkan alkuna
yang lain berwujud cair
3. alkuna tidak larut dalam air
 Sifat kimia alkuna :
1. alkuna lebih reaktif dibanding alkena dan alkana
2. dapat mengalami reaksi adisi dan substitusi
Contoh : i. adisi hidrogen pada alkuna menghasilkan
alkena / alkana; ii. Adisi gas asam halida menggunakan
aturan markovnikov; iii. Adisi gas halogen pada alkuna; iv.
Substitusi atom hidrogen dengan senyawa logam
 Kegunaan Alkuna :
1. Las karbit yang dapat dihasilkan dari proses pengelasan.
Etuna / asetilena akan dihasilkan dari proses reaksi antara
karbit (CaC2) dengan air
2. Freon (Pendingin AC) yang dapat diperoleh dari adisi
etuna dengan klorin dan fluorin dengan nama 1,1-dikloro-
2,2-difluoro-etana
ALKOHOL
 Sifat fisis alkohol :
1. Cairan jernih tidak berwarna
2. Berbau khas
3. Alkohol suku tinggi dan polivalen merupakan cairan
kental dengan titik didih yang relatif tinggi
4. Alkohol rantai pendek mudah larut dalam air
5. Etanol yang larut dalam air akan mengalami penyusutan
 Sifat kimia alkohol :
1. Lebih reaktif dari eter
2. Berikatan hidrogen
3. Reaksi pada alkohol mempunyai 2 tipe utama, yaitu
pemutusan gugus hidroksidanya (R-OH) dan pemutusan
ikatan hidrogennya (RO-H). Contohnya :
a. reaksi alkohol dengan logam reaktif
2ROH + 2Na  2RONa + H2
b. reaksi alkohol dengan HCl menggunakan katalis ZnCl2
menghasilkan alkil klorida.
ROH + HCl ZnCl2 RCl + H2O
→ POCl3
c. reaksi alkohol dengan PCl5 menghasilkan alkil klorida
ROH + PCl5  RCl + POCl3 + HCl
d. Oksidasi alkohol primer menghasilkan aldehid, yang
kemudian dapat menghasilkan asam karboksilat
e. Oksidasi alkohol sekunder menghasilkan keton
f. Alkohol tersier tidak dapat teroksidasi
 Pembuatan alkohol :
1. Secara industri / massal
a. metanol dapat dibuat dengan cara mereduksi gas CO
menggunakan gas hidrogen dengan katalis kromium(III)
oksida dalam tekanan 200 atm dan 400 OC.
CO (g) + 2H2 (g)  CH3OH (l)
b. Etanol dapat dibuat dengan cara hidrasi gas etilena
dengan katalis asam sulfat atau asam fosfat pada
temperatur 300 OC
CH2=CH2 (g) + H2O (l)  CH3–CH2–OH
c. Etanol juga dapat dibuat dengan cara fermentasi
(peragian) glukosa / gula dengan menggunakan enzim
yang dihasilkan oleh ragi (yeast)
C6H12O6 (s)  2C2H5OH (l) + 2CO2 (g)
2. Secara laboratorium / skala kecil
a. reduksi aldehid menggunakan LiAlH4 menghasilkan
alkohol primer
R-CHO  RCH2-OH
b. Reduksi keton menggunakan LiAlH4 menghasilkan
alkohol sekunder
R-CO-R’  R-CH(OH)-R’
c. Substitusi alkil halida dengan menggunakan basa
RCl + NaOH  R-OH + NaCl
 Kegunaan alkohol :
1. Sebagai pelarut kosmetik (astringent) dan bedak cair
2. Bahan antiseptik untuk sterilisasi alat kedokteran
3. Bahan bakar, misalnya spiritus yang merupakan
campuran antara metanol dan etanol. Spiritus diberi zat
warna untuk menandai bahwa spiritus bersifat racun agar
tidak diminum, sebab metanol merupakan alkohol yang
beracun dan dapat menyebabkan kebutaan jika terkena
amta
4. Bahan baku pembuatan senyawa kimia lain, seperti
asam cuka
5. Etilena glikol (etanadiol) digunakan sebagai zat antibeku
yang ditambahkan pada air radiator mobil di negara
dengan empat musim
ETER
 Sifat fisis eter :
1. Cairan tidak berwarna
2. Mudah menguap (volatile)
3. Mudah terbakar (flammable)
4. Berbau enak
5. Bersifat membius
6. Titik didih cenderung rendah dibanding alkohol, karena
alkohol berikatan hidrogen
 Sifat kimia eter :
1. Kurang reaktif dibandingkan dengan alkohol
2. Reaksi dengan PCl5 : R-O-R’ + PCl5  RCl + R’Cl +
3. reaksi dengan asam halida : R-O-R’ + HX  ROH +
R’X
 Pembuatan eter :
1. Eter simetris dibuat dari dehidrasi alkohol menggunakan
asam sulfat pekat pada suhu 140 OC
2ROH  R-O-R + H2O
2. Reaksi antara Na-alkoksida dengan alkil halida (sintesis
Williamson)
R-ONa + R’Cl  R-O-R’ + NaCl
 Kegunaan eter :
1. Pelarut non polar seperti lemak / minyak
2. Dietil eter merupakan pelarut non-polar yang banyak
digunakan untuk obat bius tetapi sudah ditinggalkan karena
memberikan efek samping mual dan pusing. Selain itu juga
dapat digunakan sebagai cairan starter mesin diesel
3. Dimetil eter merupakan propelan (bahan pendorong)
pada aerosol. Zat ini juga digunakan sebagai bahan bakar
alternatif yang potensial untuk mesin diesel karena
mempunyai angka oktan sebesar 56-57
ALDEHID
 Sifat fisis aldehid :
1. Aldehida suku tinggi merupakan zat cair kental dan
berbau enak
2. untuk jumlah atom karbon yang sama, aldehid
mempunyai titik didih dan titik leleh yang relatif rendah
daripada keton
3. berbau menyengat dan mudah menguap (volatil)
4. mudah melarutkan senyawa non-polar sehingga tidak
larut dalam air
 Sifat kimia aldehid :
1. Reaksi oksidasi : aldehid  asam karboksilat
Dapat menggunakan pereaksi Fehling (terdiri dari Fehling
A (CuSO4) dan Fehling B (K-Na-tartrat) dan Tollens
(disebut perak amoniakal, yang merupakan campuran
AgNO3 dan amonia berlebih)
Fehling : R-CHO + 2CuO  RCOOH + Cu2O / merah bata
Tollens : R-CHO + Ag2O  RCOOH + 2 Ag / cermin perak
2. Pereaksi Nesler (KALIUM tetraiodomerkurat(II))
R-CHO + 2HgO  RCOOH + Hg2O (endapan hitam)
2. Reduksi : menggunakan gas H2 atai LiAlH4
R-CHO + H2  R-CH2-OH
3. Reaksi aldehid dengan pereaksi Grignard (R’-Mg-X)
membentuk garam magnesium, dan bila dihidrolisis
menghasilkan alkohol sekunder
R-CHO + R’MgX  R-CH(OMgX)(R’) 
R-CH(OH)(R’) + Mg2+ + X–
4. Aldehid + asam sianida menghasilkan sianohidrin
R-CHO + HCN  RCH(OH)(CN)
 Pembuatan aldehid :
1. Oksidasi alkohol primer
2R-CH2-OH  2R-CHO + 2H2O
2. Reaksi ester dengan pereaksi Grignard
H-COO-R + R’MgX  CHO-R’ + RO-MgX
 Kegunaan aldehid :
1. Larutan formaldehid atau metanal 40% (formalin)
digunakan untuk antiseptik, pengawet mayat, bahan baku
industri plastik melamin dan bakelit
2. Asetaldehid / etanal digunakan untuk bahan baku
industri polivinilasetat (PVA) yang diugnakan sebagai
bahan lem dan paraldehid (obat penenang)
3. Sinamaldehida adalah zat yang memberikan aroma
khhas pada kayu manis
4. Vanilin adalah zat yang memberikan aroma khas vanili
KETON
 Sifat fisis keton :
1. Keton suku rendah berupa zat cair yang mudah larut
dalam air dan berbau menyengat
2. Keton suku sedang merupakan zat cair yang sukar larut
dalam air
3. Keton suku tinggi merupakan zat padat
4. Cairan aseton mudah menguap, dan beracun serta dapat
menyebabkan matinya saraf
 Sifat kimia keton :
1. Reduksi keton menggunakan LiAlH4 menghasilkan
alkohol sekunder
R-CO-R’  R-CH(OH)-R’
2. Keton tidak dapat dioksidasi oleh pereaksi Fehling dan
pereaksi Tollens. Sifat ini biasanya digunakan untuk
membedakan keton dari aldehid
3. Reaksi keton dan pereaksi Grignard membentuk garam
magnesium, dan bila dihidrolisis lebih lanjut akan
menghasilkan alkohol tersier
R-CO-R’ + R”MgX  R-C(OMgX)(R”)-R’  R-C(R”)
(OH)-R’ + Mg2+ + X–
4. Keton + asam sianida menghasilkan sianohidrin
R-CO-R’ + HCN  R-C(OH)(CN)-R’
 Pembuatan keton :
1. Oksidasi alkohol sekunder
2R-CH(OH)-R’  2R-CO-R’ + 2H2O
2. Distilasi kering garam alkanoat
R-COO-Na + R’-COO-Na  R-CO-R’ + Na2CO3
 Kegunaan keton :
1. Aseton / propanon banyak digunakan sebagai pelarut
(cat kuku) dan pembersih kaca, bahan baku pembuatan
senyawa bahan industri, seperti perspex (sejenis plastik,
akrilik) dan bispenol (plastik polikarbonat dan epoxy)
2. Hormon dalam tubuh manusia, seperti testosteron,
progesteron, kortikosteron dan sejenisnya merupakan
senyawa keton
ASAM KARBOKSILAT
 Sifat fisis asam karboksilat :
1. Berikatan hidrogen yang cukup kuat sehingga
mempunyai titik didih dan titik leleh yang relatif tinggi
dibandingkan alkana dengan jumlah atom karbon yang
sama
2. Asam karboksilat dengan jumlah atom sedikit (suku
rendah) merupakan senyawa yang mudah menguap
(volatil) dengan bau tajam
3. Asam karboksilat bersifat polar sehingga mudah larut
dalam air
4. Semakin banyak jumlah atom karbonnya, maka akan
semakin sukar menguap dan sukar larut dalam air
5. Di dalam air, 2 molekl asam karboksilat dapat
membentuk satu molekul dimer (2 gugus karboksil)
6. Asam karboksilat mempunyai bau yang menyengat
(asam asetat pada cuka dan asam butanoat pada mentega
tengik)
 Sifat kimia asam karboksilat :
1. Reaksi ionisasi asam karboksilat membentuk
kesetimbangan asam (Ka) dengan nilai 10-5
RCOOH  RCOO- + H+
2. Reaksi asam karboksilat dengan basa atau logam reaktif
akan membentuk garam yang mudah larut
RCOOH + L  RCOOL + H2
3. Reaksi pergantian gugus –OH
a. reaksi asam karboksilat dengan PCl5, PCl3, atau SOCl2
RCOOH + PCl5  R-CO-Cl + HCl + POCl3
b. reaksi asam karboksilat + amonia membentuk amida
RCOOH + NH3  R-CO-NH2 + H2O
c. reaksi esterifikasi
RCO-OH + R’O-H  RCOOR’ + H2O
d. atom hidrogen pada atom karbon alfa (atom C pertama
setelah atom C pada gugus karbonil) dapat diganti
(disubstitusi) dengan atom halogen dengan suhu tinggi dan
katalis.
R-CH2-COOH + X2  R-CHX-COOH + HX
 Pembuatan asam karboksilat :
1. Pembuatan di laboratorium
a. oksidasi alkohol primer dengan oksidator kuat (KMnO4)
R-CH2-OH  RCOOH + H2O
b. Hidrolisis alkana karbonitril (RCN) pada suhu tinggi
dalam kondisi asam kuat
R-CN + 2H2O  RCOOH + NH4+
2. Pembuatan di industri
a. Asam asetat dibuat dari hidrasi asetilena yang dioksidasi
dengan katalis raksa(II)
CH≡CH + H2O  CH3CHO  CH3COOH
b. Asam formiat dibuat dari reaksi antara gas karbon
monoksida dengan air pada suhu dan tekanan tinggi
menggunakan katalis oksida logam (Fe2O3)
CO + H2O  HCOOH
 Kegunaan asam karboksilat :
1. Asam formiat (asam metanoat)
a. cairan tidak berwarna yang berbau tajam
b. mudah larut dalam air
c. disintesis oleh serangga (semut / ulat) sebagai senjata
perlindungan diri
d. dapat menyebabkan iritasi kulit
e. digunakan sebagai zat penggumpal lateks (getah karet)
dan zat disinfektan
2. Asam asetat (asam etanoat)
a. asam asetat murni sering disebut asam asetat glasial
b. cairan tidak berwarna dan berbau tajam
c. asam asetat anhidrat adalah bahan baku industri serat
rayon / selulosa asetat (sutra tiruan)
d. asam asetat digunakan sebagai bahan utama pembuatan
polivinilasetat (PVA) (bahan plastik dan lem)
3. Asam propionat dan asam benzoat biasanya digunakan
sebagai pengawet makanan
ESTER
 Sifat fisis ester :
1, Ester suku rendah merupakan senyawa yang mudah
menguap dan memberikan bau yang sedap (harum)
2. Semakin banyak atom karbonnya, semakin tinggi titik
didihnya
3. Ester suku tinggi sukar larut dalam air, tetapi mudah
larut dalam eter
 Sifat kimia ester :
1. Hidrolisis ester dengan senyawa asam menghasilkan
asam karboksilat dan alkohol
R-COO-R’ + H2O  RCOOH + R’-OH
2. Hidrolisis ester dengan basa akan menghasilkan garam
dan alkohol
R-COO-R’ + NaOH  RCOONa + R’-OH
3. Reaksi saponifikasi (penyabunan)
RCOOR’ + NaOH  RCOONa + R’OH
 Pembuatan ester :
1. Esterifikasi : asam karboksilat + alkohol  ester + air,
dengan bantuan sedikit asam sulfat pekat sebagai zat
higroskopis (penarik molekul air)
RCOOH + R’OH  RCOOR’ + H2O
 Kegunaan ester :
1. Zat pemberi citarasa / pemberi aroma
Ester dari alkanoat suku rendah umumnya memberikan
aroma sedap (harum). Sehingga ester digunakan sebagai
zat tambahan pada makanan atau minuman yang akan
memberikan aroma tertentu (essen). Contoh :
amil asetat (CH3COOC5H11) – aroma pisang;
oktil asetat (CH3COOC8H17) – aroma jeruk;
etil butirat (C3H7COOC2H5) – aroma nanas;
amil valerat (C4H9COOC5H11) – aroma apel;
propil asetat (CH3COOC3H7) – aroma pir;
etil formiat (HCOOC2H5) – aroma rum;
propil propanoat (C3H7COOC3H7) – aroma manga;
2. Lemak dan minyak merupakan ester dari gliserol dan
asam karboksilat tertentu yang disebut asam lemak
HALOALKANA
 Sifat fisis haloalkana :
1. Haloalkana merupakan senyawa tidak berwarna, tidak
berbau, dan sukar larut dalam air
2. Adanya halogen yang terikat pada alkana menyebabkan
terjadinya kepolaran ikatan sehingga beberapa senyawa
haloalkana bersifat polar
3. Untuk jumlah atom karbon yang sama, haloalkana
mempunyai titik didih yang lebih tinggi daripada alkana.
 Sifat kimia haloalkana :
1. Reaksi substitusi
a. substitusi halo alkana dengan basa akan menghasilkan
alkohol dan garam
RX + MOH  ROH + MX
b. substitusi haloalkana dengan Na-etoksida(alkanolat)
akan menghasilkan eter
RX + R’ONa  ROR’ + NaX
2. Reaksi eliminasi
Eliminasi terhadap haloalkana dilakukan dengan pereaksi
basa kuat dalam alkohol pada suhu tinggi
-CH2-CHX- + KOH  -C=C- + KX + H2O
Pada eliminasi gugus halogen ini, berlaku aturan Saytseff,
yaitu atom hidrogen yang tereliminasi adalah atom
hidrogen yang terdapat pada atom karbon yang paling
sedikit mengikat hidrogen
3. Reaksi haloalkana dengan KOH pada suhu kamar akan
menghasilkan alkohol
RCl + KOH  ROH + KCl
4. Reaksi reduksi dengan hidrogen atau hidrida akan
menghasilkan alkana
4RX  4R-H + LiX + AlX3
5. Sintesis Wurtz : reaksi pembentukan alkana dari suatu
alkil halida dengan logam natrium
2RX + 2Na  R-R + 2NaX
6. Pereaksi Grignard : RX + Mg  RMgX
Pereaksi khas yang digunakan dalam sintesis senyawa
karbon. Reaksi pembuatan pereaksi Grignard ini dilakukan
dalam pelarut eter yang kering.
 Pembuatan haloalkana :
1. Substitusi halogen terhadap alkana dengan bantuan sinar
ultraviolet (UV)
RH = X2  RX + HX
2. Adisi asam halida terhadap alkena atau alkuna (adisi
markovnikov)
R-CH=CH-R’ + HX  R-CH2-CHX-R’
3. Substitusi gugus OH pada alkohol dengan fosforus
pentahalida (PX5)
ROH + PX5  RX + POX3 + HX
 Kegunaan haloalkana :
1. Plastik
a. PVC (polivinilklorida) merupakan polimer yang digunak
an sebagai pipa plastik (pipa air) plastik CD, dll
b. Teflon (politetrafluoroetana) banyak digunakan sebagai
bahan pembuatan peralatan rumah tangga
2. Pelarut
a. Karbon tetraklorida digunakan sebagai pelarut nonpolar
b. Kloroform sebagai pelarut organic
c. 1,1,1-trikloroetana digunakan untuk pelarut cat dan pem
bersih
3. Obat anestesi (pembius) : senyawa 2-bromo-2-kloro-1,1, Pentasena – Pentacene Benzo[a]pyrene
1-trifluoro-etana merupakan pengganti eter dan kloroform
yang digunakan sebagai obat anestesi (bius) untuk operasi,
kloroetana (anestesi lokal / pemain sepak bola), trikloromet
ana (anestesi yang merusak hati)
4. Pengikat debu timbel pada bensin menggunakan senyaw
a dibromoetana (C2H4Br2)
5. Pestisida : DDT (diklorodifeniltrikloroetana) dan gamex Corannulene Benzo[ghi]perylene Coronene
en (heksaklorosikloheksana) banyak digunakan sebagai pes
tisida, tetapi DDT sudah tidak lagi digunakan karena menc
emari lingkungan karena residunya dapat bertahan
6. Zat pendorong dan pembusa : freon digunakan sebagai z
at pendorong dan pembusa pada proses pembuatan karet b
usa. Penggunaan freon yang menganadung klorin (CFC) su
dah ditinggalkan dan diganti jenis freon yang tidak mengan
dung klorin (non-CFC) Ovalene Benzo[c]fluorine
Senyawa turunan benzena : senyawa yang mempunyai gug
BENZENA us benzena dan tambahan gugus lain.
Senyawa aromatik yang mempunyai 6 atom karbon yang
melingkar dengan satu hidrogen yang menempel pada masi
ng-masing karbon.

Toluena Xilena Fenol

Anilina Anisol Kresol

Umumnya benzena terbagi menjadi 2 kategori utama, yaitu

polibenzena dan senyawa turunan benzena.
Polibenzena : senyawa yang terdiri dari gabungan cincin b
enzena dalam jumlah lebih dari 1

Etilbenzena Stirena Nitrobenzena

Antrasena-Anthracene Fenantrena-Phenanthrene

Tetrasena-Tetracene Krisena-Chrysene Benzaldehida Asetofenon Klorobenzana

Trifenilena-Triphenylene Pirena-Pyrene Naftalena

Naphthalene
Asam Benzoat Asam Benzena Ion Diazonium
Sulfonat
Istilah yang sering digunakan
Aril : senyawa turunan benzena yang berasal dari cincin Sifat kimia benzena
aromatik (C6H5-R)
Fenil : benzena yang kehilangan 1 atom hidrogen (C6H5-)
Benzil : toluena yang kehilangan 1 atom hidrogen pada
metil (C6H5-CH2-)
Tolil : toluena yang kehilangan 1 atom hidrogen pada
aromatik (-C6H4-CH3)
Xilil : xilena yang kehilangan 1 atom hidrogen pada
aromatik (-C6H3-(CH3)2)
Naftil : naftalena yang kehilangan 1 atom hidrogen (C10H7)
Tritil (trifenil metil) : metana yang mengikat 3 atom fenil
dan kehilangan 1 atom hidrogen (-C(C6H5)3)
Vinil : etena yang kehilangan 1 atom hidrogen (CH2=CH-)
Amil : pentana yang kehilangan 1 atom hidrogen (C5H11-)
Asil : alkanal yang kehilangan 1 atom hidrogen (R-CO-)
Fenol : benzena yang mengikat 1 gugus alkohol (C6H5-OH)
Tata nama senyawa benzena :
1. Molekul benzena yang kehilangan sebuah atom
hidrogen (Fenil) sehingga penamaannya dimulai
dengan nama fenil dan diikuti oleh gugus yang diikat
Contoh : fenil klorida dan fenil amida
2. Penamaan juga dapat menggunakan nama gugus,
diikuti dengan benzena
Contoh : klorobenzena, aminobenzena
3. Jika gugus yang terikat lebih dari satu, berikan
penomoran sesuai dengan urutan kereaktifan
Urutan kereaktifan : Asam benzoat (-COOH),
asam benzena sulfonat -SO3H, benzaldehida –CHO,
sianida –CN, fenol –OH, anilina –NH2, anisol –OCH3, Bidang farmasi :
toluena –CH3, nitro –NO2, halogen –X 1. Aspirin : obat pereda rasa sakit (anelgesik)
4. Posisi nomor atom pada benzena mempunyai nama 2. Parasetamol : obat pereda nyeri dan penurun panas
khusus : 3. Asam mefenamat : obat antiradang dan pereda rasa sakit
posisi orto (o) untuk gugus yang terletak pada posisi 1
dan 2
posisi meta (m) untuk gugus yang terletak pada posisi
1 dan 3
posisi para (p) untuk gugus yang terletak pada posisi 1
dan 4 1. 2.
5. Jika terdapat 2 gugus fungsi, maka salah satu gugus
fungsi akan dianggap sebagai gugus fungsi utama dan
yang lainnya dianggap sebagai gugus fungsi cabang,
sesuai dengan urutan prioritas di nomor 3
6. Untuk beberapa senyawa turunan benzena, biasanya
mempunyai nama trivial yang jauh lebih sering 3.
digunakan. Misalnya senyawa benzena yang mengikat Bahan tambahan (zat aditif) :
gugus hidroksil dan metil disebut dengan kresol, dan 1. Butil Hidroksi Anisol (BHA) : pengawet minyak atau le
benzena yang mengikat dua gugus metil disebut xilena mak (sebagai antioksidan)
Sifat fisis benzena 2. Butil Hidroksi Toluena (BHT) : pengawet minyak atau l
1. Mudah menguap (sangat volatil) emak (sebagai antioksidan)
2. Tidak berwarna / bening
3. Berbau khas (seperti minyak tanah)
4. Titik leleh 5,53 OC
5. Titik didih 80,1 OC
6. Larut dalam pelarut nonpolar (CCl4, eter, dan aseton)
7. Tidak larut dalam air 1. 2.
No Senyawa Turunan Rumus Kimia Kegunaan
Benzena
1. Benzena C6H6  Pelarut berbagai jenis zat
 Bahan pembuatan polimer (nilon 6,6)
2. Fenol C6H5OH  Disinfektan (pembasmi kuman) dan antiseptik
 Pengawet kayu
 Pewarna
 Pembuatan resin
 Bahan dasar plastik bakelit
3. Anilina C6H5NH2  Pembuatan zat warna diazo
 Bahan bakar roket
 Resin
 Bahan obat-obatan
4. Toluena C6H5CH3  Bahan peledak TNT (trinitrotoluena)
 Pelarut senyawa karbon
 Antioksidan (butilhidroksitoluena/BHT)
 Bahan baku pembuatan asam benzoat
5. Nitrobenzena C6H5NO2  Bahan pembuatan semir
 Bahan parfum pada sabun
 Senyawa-senyawa isolator
 Bahan pembuatan anilina
6. Benzaldehida C6H5CHO Pembuatan pewarna, penyedap, dan pewangi
7. Asam benzoat C6H5COOH  Pengawet makanan
 Pembuatan obat-obatan kosmetika
 Bahan baku pembuatan asam salisilat,
benzaldehid, dan fenol
8. Asam salisilat C6H4(COOH)(OH)  Bahan baku aspirin (obat sakit kepala)
 Obat antijamur untuk perawatan kulit
9. Klorobenzena C6H5Cl  Pestisida
 Pelarut cat
10. Benzena sulfonat C6H5SO3H Bahan aktif detergen
11. Stirena C6H5CH=CH2 Bahan dasar pembuatan plastik
12. Naftalena C10H8  Racun serangga
 Bahan dasar pembuatan zat warna, obat-obatan,
dan bahan peledak
13. Antrasena C14H10 Bahan dasar pembuatan zat warna, obat-obatan, dan
bahan peledak
14. Fenantrena C14H10 Bahan dasar pembuatan zat warna, obat-obatan, dan
bahan peledak
Isomer Senyawa Alkohol & Eter
C3H8O
Alkohol
1. 1-propanol
2. 2-propanol
Eter
3. metoksi etana
C4H10O
Alkohol
1. 1-butanol
2. 2-butanol
3. 2-metil-1-propanol
4. 2-metil-2-propanol
Eter
5. metoksi propana
6. 2-metoksi propana
7. etoksi etana
C5H12O
Alkohol
1. 1-pentanol
2. 2-pentanol
3. 3-pentanol
4. 2-metil-1-butanol
5. 3-metil-1-butanol
6. 2-metil-2-butanol
7. 3-metil-2-butanol
8. 2,2-dimetil-1-propanol
Eter
9. metoksi butana
10. 2-metoksi-butana
11. etoksi propana
12. 2-etoksi propana
C6H14O
Alkohol
1. 1-heksanol
2. 2-heksanol
3. 3-heksanol
4. 2-metil-1-pentanol
5. 3-metil-1-pentanol
6. 4-metil-1-pentanol
7. 2-metil-2-pentanol
8. 3-metil-2-pentanol
9. 4-metil-2-pentanol
10. 2-metil-3-pentanol
11. 3-metil-3-pentanol
12. 4-metil-3-pentanol
13. 2,2-dimetil-1-butanol
14. 2,3-dimetil-1-butanol
15. 3,3-dimetil-1-butanol
16. 2,3-dimetil-2-butanol
17. 3,3-dimetil-2-butanol
Eter
18. metoksi pentana
19. 2-metoksi pentana
20. 3-metoksi pentana
21. etoksi butana
22. 2-etoksi-butana
23. propoksi propana 3. asam 3-metil-butanoat
24. 2-propoksi propana 4. asam 2,2-dimetil-propanoat
Isomer Senyawa Aldehid & Keton Ester
C 3H 6O 5. metil-butanoat
Aldehid 6. metil-2-metil-propanoat
1. propanal 7. etil-propanoat
8. propil-etanoat
Keton
9. i-propil-etanoat
2. 2-propanon
10. butil-metanoat
C 4H 8O 11. i-butil-metanoat
Aldehid 12. t-butil-metanoat
1. butanal C6H12O2
2. 2-metil-propanal Asam Karboksilat
Keton 1. asam heksanoat
3. 2-butanon 2. asam 2-metil-pentanoat
C5H10O 3. asam 3-metil-pentanoat
Aldehid 4. asam 4-metil-pentanoat
1. pentanal 5. asam 2,2-dimetil-butanoat
2. 2-metil-butanal 6. asam 2,3-dimetil-butanoat
3. 3-metil-butanal 7. asam 3,3-dimetil-butanoat
Keton Ester
4. 2-pentanon 8. metil-pentanoat
9. metil-2-metil-butanoat
5. 3-pentanon
6. 3-metil-2-butanon 10. metil-3-metil-butanoat
11. metil-2,2-dimetil-propanoat
C6H12O
Aldehid 12. etil-butanoat
13. etil-2-metil-propanoat
1. heksanal
14. propil-propanoat
2. 2-metil-pentanal
3. 3-metil-pentanal 15. i-propil-propanoat
4. 4-metil-pentanal 16. butil-etanoat
5. 2,2-dimetil-butanal 17. i-butil-etanoat
6. 2,3-dimetil-butanal 18. t-butil-etanoat
7. 3,3-dimetil-butanal 19. pentil-metanoat
Keton 20. i-pentil-metanoat
8. 2-heksanon 21. t-butil-metanoat
9. 3-heksanon
10. 3-metil-2-pentanon
11. 4-metil-2-pentanon
12. 2-metil-3-pentanon
13. 2,2-dimetil-2-butanon
Isomer Senyawa Asam Karboksilat da
n Ester
C 3H 6O 2
Asam Karboksilat
1. asam propanoat
Ester
2. metil etanoat
3. etil metanoat
C 4H 8O 2
Asam Karboksilat
1. asam butanoat
2. asam 2-metil-propanoat
Ester
3. metil propanoat
4. etil etanoat
5. propil metanoat
6. i-propil metanoat
C5H10O2
Asam Karboksilat
1. asam pentanoat
2. asam 2-metil-butanoat