Oleh :
UNIVERSITAS GUNADARMA
JAKARTA
2021
HALAMAN PENGESAHAN
PROGRAM PENELITIAN DAN PENGABDIAN MASYARAKAT
ii
- Hak Kekayaan Intelektual (Paten, Paten Sederhana,
Hak Cipta, Merek Dagang, Rahasia Dagang, Desain
Produk Industri, Perlindungan Varietas Tanaman,
Perlindungan Desain Topografi Sirkuit Terpadu),
Tahun ke-1 Target: Ada
- Buku ber ISBN, Tahun ke-1 Target: Tidak Ada
- Publikasi di Jurnal Internasioanal, Tahun ke-1
Target: Tidak Ada
- Inovasi Baru di TTG, Tahun ke-1 Target:
Tidak Ada
: 6 Bulan
7. Jangka Waktu Pelaksanaan
8. Biaya Total :
a. DRPM :0
b. Sumber Lain : Rp 1.807.000
Mengetahu,
Ketua Lembaga Pengabdian Ketua Pengusul
Masyarakat
iii
DAFTAR ISI
PROGRAM ................................................................................................................................ i
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................................... ii
DAFTAR ISI ............................................................................................................................ iv
RINGKASAN ........................................................................................................................... v
BAB 1 PENDAHULUAN ........................................................................................................ 1
1.1 Latar Belakang .............................................................................................................. 1
1.2 Analisis Situasil ............................................................................................................ 1
1.3 Permasalahan Prioritas Mitra ........................................................................................ 3
BAB 2 SOLUSI DAN TARGET LUARAN ............................................................................ 4
1.4 Solusi............................................................................................................................. 4
1.5 Target Luaran ............................................................................................................... 4
BAB 3 METODE PELAKSANAAN ....................................................................................... 7
1.6 Metode Pelaksnaan ....................................................................................................... 7
1.7 Rencana Kegiatan ......................................................................................................... 7
BAB 4 KELAYAKAN PERGURUAN TINGGI...................................................................... 9
4.1 Profil Lembaga pendidikan dan pengabdian kepada masyarakat (LPPM) .................... 9
4.2 Kepakaran Tim.............................................................................................................. 10
4.2.1 Tim Pengusul ................................................................................................................ 10
4.2.2 Tim Pelaksana ............................................................................................................... 10
BAB 5 HASIL DAN LUARAN YANF DICAPAI .................................................................. 11
5.1 Hasil .............................................................................................................................. 11
5.2 Luaran ........................................................................................................................... 11
BAB 6 RENCANA TAHAPAN BERIKUTNYA ................................................................... 12
BAB 7 KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................................... 13
7.1 Kesimpulan ................................................................................................................... 13
7.2 Saran ............................................................................................................................. 13
DAFTAR PUSTAKA............................................................................................................... 14
Lampiran 1. Peta Lokasi ........................................................................................................... 15
Lampiran 2. Surat Permintaan Mitra ........................................................................................ 16
Lampiran 3. Surat Keterangan Mitra ........................................................................................ 17
Lampiran 4. Jadwal Kegiatan ................................................................................................... 19
Lampiran 5. Anggaran Biaya ................................................................................................... 20
Lampiran 6. Tim Mahasiswa Pelaksana ................................................................................... 21
Lampiran 7. Luaran yang dicapai ............................................................................................. 22
iv
RINGKASAN
Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis
bagaimana membantu masyarakat lingkungan RW 09 Kelurahan Ragajaya, Bojonggede dalam
mencegah terjadinya erosi tanah atau longsor, peningkatan ekonomi di masa yang akan datang,
peningkatan ilmu dan teknologi terkait ekonomi pertanian serta upaya penghijauan lingkungan.
Lingkungan RW 09 Kelurahan Ragajaya, Bojonggede terletak di bagian utara Kabupaten Bogor dengan
kontur tanah cenderung berbukit-bukit dan berada di pinggir sungai Kalibaru dan Ciliwung yang
memiliki penduduk cukup padat.
Peningkatan curah hujan dari tahun ke tahun memberikan dampak kerusakan alam hingga mudah
memicu adanya bencana alam seperti banjir, erosi tanah, gunung meletus dan gempa bumi.
Pemberdayaan alam di tebing, bukit yang curam dan sempadan sungai serta upaya pemberdayaan
manusia dalam mencegah adanya erosi sangat dibutuhkan, selain curah hujan yang tinggi juga adanya
pandemi virus corona (Covid-19) yang mengharuskan masyarakat mengurangi kegiatan di luar rumah.
Kondisi ini menginspirasi lahirnya kegiatan pengabdian masyarakat di lingkungan RW 09 Kelurahan
Ragajaya, Bojonggede.
Pemanfaatan tanaman vertiver sebagai upaya pencegahan erosi di wilayah RW 09 kelurahan Ragajaya,
Bojonggede, Bogor berupa program pengolahan tanah pperbukitan, lahan kosong dan sempadan sungai,
budidaya tanaman vetiver, teknologi pertanian untuk meningkatkan nilai ekonomi dan konsultasi urban
farming terpadu. Kegiatan dilaksanakan dalam bentuk agroedukasi, penyuluhan, pelatihan dan
konsultasi baik secara langsung maupun tidak langsung. Usaha ini akan didorong untuk meningkatkan
nilai tambah pengetahuan dan praktek pengelolaan bidang pertanian bagi yang membutuhkan.
Selanjutnya target luaran pengabdian masyarakat ini difokuskan pada peningkatan penerapan IPTEK
di masyarakat terkait ilmu agronomi dan ekonomi khususnya di bidang agroteknologi, teknik industri,
manajemen dan teknologi infornasi. Serta peningkatan perbaikan tata nilai masyarakat di bidang sosial,
lingkungan dan pendidikan.
v
BAB 1
PENDAHULUAN
Pada era kemajuan teknologi yang semakin pesat, Indonesia telah memasuki masa MEA
(Masyarakat Ekonomi Global) dan Teknologi 4.0 menuju 5.0 yang membutuhkan Sumber
Daya Manusia yang memiliki kemampuan, keterampilan dan jiwa wirausaha untuk dapat
bersaing ke masa depan. Oleh karena itu, para Staf pengajar Universitas Gunadarma yang
tergabung dalam tim meluangkan waktu untuk berbagi ilmu pengetahuan serta
keterampilan sebagai bentuk kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
sekitar,terutama pada RW 09 Kelurahan Ragajaya, Kecamatan Bojonggede, Kabupaten
Bogor.
Program pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan secara nyata, terstruktur institusi
dan rutin dalam pengaplikasian IPTEK yang dapat langsung menyentuh masyarakat agar
kebermanfaatannya dapat dirasakan secara signifikan. Berbagai permasalahan yang kini
dihadapi oleh masyarkat menjadi fokus perhatian oleh tim Universitas Gunadarma.
Tindakan nyata ini diharapkan tim abdimas Universitas Gunadarma dapat membantu
memecahkan berbagai permasalahan bangsa pada umumnya dan seluruh warga di RW 09
Kelurahan Ragajaya, Kecamatan Bojonggede, Kabupaten Bogor – Jawa Barat khususnya
yang saat ini dijadikan tempat untuk melaksanakan kegiatan pengabdian kepada
masyarakat.
1
Kepada Masyarakat dengan melakukan permintaan pendampingan dalam bidang agronomi
dan ekonomi khususnya di bidang agroteknologi, teknik industri, manajemen dan teknologi
infornasi.
Permasalahan dalam mitra ini adalah adanya kontur tanah berbukit cukup curam di
lingkungan RW 09 Kelurahan Ragajaya yang perlu dicegah dari potensi terjadinya erosi
atau tanah longsor terutama di musim penghujan dan adanya virus Corona (Covid-19) yang
telah menjadi pandemic di wilayah Indonesia. Dengan pendampingan bertahap dan
kepatuhan pada protocol kesehatan (PROKES) sesuai ketentuan Pemerintah terkait
pencegahan Covid-19, pendampingan hanya dilakukan dengan warga masyarakat dalam
jumlah terbatas dan prokes yang ketat. Berdasarkan permasalahan yang terjadi di mitra
tersebut dengan mengamati kondisi lapangan, maka tujuan dari kegiatan Pengabdian
Kepada Masyarakat (Abdimas) ini sebagai berikut:
1. Melakukan pendampingan, monitoring dan penjelasan cara persiapan dan pengolahan
tanah untuk mengoptimalkan budidaya tanaman akar wangi di lingkungan RW 09
Kelurahan Ragajaya.
2. Melakukan pendampingan, monitoring dan penjelasan cara persiapan bibit
(pembibitan) dan budidaya bibit tanaman rempah dengan baik dan tepat
3. Melakukan penyuluhan belajar mengenai teknologi produksi minyak atsiri, teknologi
fitoremidiasi dan konsultasi urban farming terpadu.
Manfaat dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat (Abdimas) ini adalah sebagai
berikut:
1. Memberikan arahan dan bantuan pengelolaan tanah, konservasi menjadi lahan
tanaman vetiver pencegah erosi di lingkungan RW 09 Kelurahan Ragajaya
2. Memberikan pelatihan dan penanaman bibit serta pembudidayaan tanaman vetiver di
lingkungan RW 09 Kelurahan Ragajaya
2
3. Memberikan ilmu dan wawasan dari penyuluhan terkait konsultasi urban farming,
teknologi ekstraksi minyak atsiri harapannya untuk ekspor agar dapat meningkatkan
ekonomi masyarakat di lingkungan RW 09 Kelurahan Ragajaya.
3
BAB 2
SOLUSI DAN TARGET LUARAN
1.1 Solusi
Solusi diperoleh dari hasil analisis dan diskusi pada pengurus RT yang ada di RW 09
Kelurahan Ragajaya, Kecamatan Bojonggede, Kapubaten Bogor, diantaranya:
a. Membantu pengolahan tanah, terutama di perbukitan curam
b. Membantu pembibitan dan pembudidayaan tanaman vetiver
c. Membantu upaya produksi minyak atsiri dan konsultasi urban farming
Pemberian solusi ini didasarkan pada musyawarah dengan pengurus lingkungan RW 09
Kelurahan Ragajaya dan diharapkan selain mencegah erosi juga dapat meningkatkan
ekonomi masyarakat di masa depan.
1. Pengolahan tanah perbukitan terutama yang curam dan berpotensi longsor menjadi
prioritas utama penenaman akar wangi untuk mencegah adanya erosi khususnya pada
musim hujan dengan curah tinggi.
2. Peningkatan penerapan IPTEK tanaman vetiver yang mampu membersihkan bahkan
menghilangkan logam berat (fitoremidiasi) dari lingkungan, budidaya tanaman vetiver
dengan manfaat yang luas diharapkan dapat terus dikembangkan.
3. Perbaikan tata nilai masyarakat dalam bentuk edukasi. Pemberian edukasi tentang
penghijauan lingkungan, perawatan tanaman dan pengajaran “bertani kota” juga peran
teknologi penyulingan minyak atsiri akar wangi pada masyarakat di lingkungan RW
09 Kelurahan Ragajaya.
4
Pendekatan metode yang digunakan pada pelaksanaan tim pengabdian kepada masyarakat
ini adalah dengan menggunakan metode penyuluhan dan pelatihan. Berdasarkan jumlah
sasarannya, metode tersebut digolongkan menjadi tiga golongan yaitu:
Luaran Wajib
Publikasi ilmiah pada jurnal ber
1 Tidak Ada
ISSN/Prosiding jurnal nasional
Publikasi pada Media masa
2 Tidak Ada
cetak/online/repocitory PT
Peningkatan daya saing (peningkatan kualitas,
kuantitas dan nilai tambah barang, jasa,
3 Tidak Ada
diversivikasi produk atau sumber daya
lainnya
Peningkatan penerapan iptek di masyarakat
4 Ada
(mekanisasi, IT dan manejemen)
Perbaikan tata nilai masyarakat (seni budaya,
5 social, politik,keamanan, ketentraman, Ada
pendidikan, kesehatan)
Luaran Tambahan
1 Publikasi di jurnal internasional Tidak ada
Jasa: rekayasa sosial, metode atau sistem,
2 Tidak ada
produk/barang
3 Inovasi baru TTG Tidak ada
Hak kekayaan intelektual (Paten, Paten
4 Ada
sederhana, Hak Cipta, Merk dagang, Rahasia
5
No Jenis Luaran Indikator Capaian
Dagang, Desain Produk Industri, Perlindungan
Varietes Tanaman,
Perlindungan Desain TopografiSirkuit
Tengah
5 Buku Ber ISBN Tidak ada
6
BAB 3
METODE PELAKSANAAN
Jadwal kegiatan tim Pengabdian kepada masyarakat ini untuk inisiasi taman mencakup
persiapan lahan dan penanaman bibit tanaman akar wangi dilakukan sebanyak 1 kali dalam
1 semester, perawatan dan pencegahan dari hama penyakit dilakukan sebanyak 1x dalam 1
semester, pemberian edukasi dilakukan 1 kali. Adapun jadwalnya dapat dilihat pada Tabel
3.1.
7
Tabel 3.1.
Jadwal Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat Periode PTA 2020/ 2021 (September 2020
s.d Februari 2021) di lingkungan RW 09 Kelurahan Ragajaya, Kecamatan Bojonggede,
Kabupaten Bogor
Tanggal, Waktu
No Nama Pelaksana Nama Kegiatan
Kunjungan
1 26 September 2020 19 dosen Musyawarah bersama
bertahap sesuai bidang
(Nama Terlampir) Persiapan bibit dan
2 3 – 31 Oktober 2020
pembibitan
Pembersihan dan penyiapan
3 8 November 2020
lahan
4 14 November 2020 Pengolahan tanah
Penanaman bibit tanaman
5 21 November 2020
akar wangi
28 November 2020 Pemeliharaan tanaman vetiver
6
- sekarang akar wangi
7 9 Januari 2021 19 dosen Agroedukasi “bertani kota” dalam
bertahap sesuai bidang memanfaatkan lahan sempit di
(Nama Terlampir) perkotaan
8 16 Januari 2021 Agroedukasi teknologi terkini
tentang minyak atsiri, dan lain
sebagainya
Konsultasi Perawatan dan
9 25 Januari 2021 Pemantauan tanaman akar wangi
di RW 09
19 dosen Evaluasi seluruh kegiatan melalui
10 10 Februari 2021 media daring
(Nama Terlampir)
8
BAB 4
KELAYAKAN PERGURUAN TINGGI
Selama ini kontribusi LPPM Universitas Gunadarma pada kegiatan pengabdian masyarakat
sangat banyak, tidak hanya secara fisik dalam memberikan kontribusi kepada masyarakat,
namun juga secara keilmuan. Beberapa yang telah dilakukan oleh LPPM diantaranya
adalah :
1. Menyediakan ruang dan prasarana yaitu berupa incubator bisnis yang dapat
dimanfaatkan oleh masyarakat luas untuk mempersiapkan dan
mengembangkan usahanya,
a. Ruang diskusi di lembaga penelitian yang dapat dimanfaatkan untuk diskusi dan
koordinasi, dalam kondisi yang sangat mendukung (AC, kursi, meja diskusi,
whiteboard, dan LCD Projector).
b. Keberadaan beberapa laboratorium pendukung, seperti Laboratorium Akuntansi,
Laboratorium Pengembangan bisnis, Laboratorium e- commerce, dan lain-lain.
Ruang-ruang Laboratorium ini juga dapat digunakan untuk melakukan pelatihan
atas hasil penelitian dan pengabdian masyarakat yang dilakukan.
c. Perpustakaan dengan ruangan dan gedung yang sangat kondusif dan
memiliki koleksi buku referensi yang sangat baik.
d. Unit pengurusan HKI yang dapat membantu peneliti dalam mengurus dan
memperoleh sertifikasi HKI bagi hasil penelitian dan pengabdian masyarakat
2. Menyediakan kredit mikro bagi kelompok masyarakat usaha binaan
3. Menyediakan domain web yang dapat dimanfaatkan oleh UMKM untuk
memasarkan produknya.
4. Menyediakan sarana informasi seperti tabloid UG News, UG Radio dan UG TV
yang dapat dimanfaatkan sebagai media promosi oleh masyarakat usaha.
5. Menyediakan pendampingan untuk membantu pemecahan berbagai
permasalahan yang dihadapi para pelaku UMKM.
9
4.2 Kepakaran Tim
Bagian ini merupakan penjabaran kepakaran tim pengusul dan tim pelaksana program
penelitian dan pengabdian masyarakat serta relevansi kepakaran.
10
BAB 5
HASIL DAN LUARAN YANG DICAPAI
5.1 Hasil
Hasil dari luaran yang telah dicapai dalam kegiatan abdimas lingkungan RW 09 Kelurahan
Ragajaya ini yaitu telah dilaksanakannya kegiatan upaya pemanfaatan tanaman vetiver
sebagai pencegah erosi di lingkungan RW 09 kelurahan Ragajaya, Kecamatan Bojonggede,
Kabupaten Bogor. Diharapkan dengan terlaksananya kegiatan penanaman tanaman akar
wangi ini dapat mencegah terjadinya erosi terutama di musim hujan yang saat ini cenderung
memiliki curah hujan tinggi. Serta dengan adanya bimbingan dalam persiapan lahan,
pengolahan tanah, pembibitan, budidaya, perawatan dari hama penyakit , edukasi urban
farming terpadu, dan penerapan teknologi terkait tanaman akar wangi dapat memberikann
pendidikan tambahan kepada warga masyarakat di lingkungan RW 09 Kelurahan Ragajaya.
11
BAB 6
RENCANA TAHAPAN BERIKUTNYA
12
BAB 7 KESIMPULAN DAN SARAN
7.1 Kesimpulan
Berdasarkan kegiatan tim abdimas yang telah dilakukan secara berkala, maka telah diuji
coba metode tentang penyuluhan dan pendampingan terkait upaya pencegahan erosi,
agroedukasi persiapan lahan, pengolahan tanah, pembibitan, budidaya, perawatan dari
hama penyakit, edukasi pertanian perkotaan dan teknologi terkait akar wangi. Pada
pendampingan dan penyuluhan tentang tanaman dan lingkungan diharapkan masyarakat
dapat meningkatkan kesadaran untuk memanfaatkan tanaman vetiver (akar wangi) sebagai
pencegah erosi, fitoremidiasi, dan penghasil minyak atsiri yang berpotensi ekspor dan
dibutuhkan industry terutama industry parfum, kosmetik. obat dan aromaterapi.
7.2 Saran
Sebaiknya pelaksanaan pengelolaan tanaman diadakan secara berkala dan bertahap dan
dipantau oleh para pendamping agar tanaman vetiver yang telah ditanam dapat dipanen
dengan baik.
13
DAFTAR PUSTAKA
Aisyah, Ratih. K, E.R,. Sari. 2018. Lama Inkubasi Pupuk Kandang Kambing Pada Tanah
Tercemar Logam Berat. Jurnal Pertanian Presisis 2 (1) : 21-34
Yulianti, F., Risnawati, Putri I. K. 2018. Uji Fitotoksitas Sediaan Sederhana Tanaman
Sirih Hutan Terhadap Beberapa Tanaman Hidroponik. UG Jurnal, Universitas
Gunadarma
Arti, I.M. 2017. Pembuatan Bubuk Sari Kulit Buah Manggis (Garcinia Mangostana L)
Dengan Metode Foam-Mat Drying Pengering Vakum. UG Jurnal, Universitas
Gunadarma
Asnur, P., A.S Thoha, D. Elfiati. 2019. Mapping of Degraded Soil roperties in Gunung
Leuser National Park. Journal of Sylva Indonesiana 2 (2) : 70-79
14
LAMPIRAN 1
PETA LOKASI MITRA SASARAN
15
LAMPIRAN 2
16
LAMPIRAN 3
17
18
LAMPIRAN 4
JADWAL KEGIATAN
19
LAMPIRAN 5
ANGGARAN BIAYA
HARGA
No KETERANGAN SATUAN KUANTITAS SATUAN TOTAL (Rp)
(Rp)
1 Bibit Akar Wangi batang 500 Rp 1.000 Rp 500.000
2 Benih Akar Wangi pack 5 Rp 15.000 Rp 75.000
3 Auksin cair botol 1 Rp 15.000 Rp 15.000
4 Root Runner botol 1 Rp 45.000 Rp 45.000
5 Trash Bag unit 1 Rp 15.000 Rp 15.000
6 Plastik unit 1 Rp 15.000 Rp 15.000
7 Sticky Notes Unit 1 Rp 8.000 Rp 8.000
8 Tisu Unit 1 Rp 30.000 Rp 30.000
9 Pupuk Kompos pack 1 Rp 16.000 Rp 16.000
10 Plastik kecil Rp 5.000
11 Snack Rp 50.000 Rp 50.000
12 Air mineral Dus 3 Rp 17.000 Rp 51.000
13 Makan siang panitia Unit 25 Rp 18.000 Rp 432.000
14 Transportasi Rp 50.000
15 Donasi Sosial Rp 500.000
TOTAL ANGGARAN BIAYA PER 6 BULAN Rp 1.807.000
20
LAMPIRAN 6
21
LAMPIRAN 7.
LUARAN (FOTO HASIL KEGIATAN)
22
Gambar 4. Perawatan tanaman vetiver
23
Teknologi Tanaman Vetiver
(Akar Wangi) Pencegah Erosi
Vetiver oil yang kaya asam vetivenat dan vetiverol dibutuhkan pada industry
parfum, bahan kosmetik, pengusir serngga, obat dan bahan baku aromaterapi
Pemanenan yang tepat berumur 12 bulan setelah tanam
Kebutuhan ekspor yang tinggi
Teknik Penyulingan
https://rumahmesinblog.wordpress.com/2014/12/29/cara-pembuatan-minyak-atsisiri/
Terimakasih
Daftar Pustaka
Seswita, D. 2016. Varietas Unggul Akar Wangi (Vetiveria Zizanioides) Untuk Mendukung Industri Minyak Atsiri. Warta Penelitian
dan Pengembangan Yanaman Industri, Vol 22 No 1 : 20 – 23
Ui, L.S., Yulianti, L.I.M dan Wibowo, A. Pemanfaatan Tanaman Akar Wangi (Vetiveria zizanioides (L) Nas) Untuk Penyerapan Logam
Berat Tembaga (Cu). http://e-journal.uajy.ac.id/10241/1/JURNALBL01223.pdf