The Journal Of Muhammadiyah Medical Laboratory Technologist

No.4Vol.2November 2021
p-ISSN: 2597-3681 e-ISSN:2614-2805

Formulasi Dan Karakteristik Fisik Sediaan Plester Hidrogel Ekstrak Daun

Ciplukan (Physalis angulata L.) Dan Batang Kayu Manis (Cinnamomum
burmannii)
Ria Hanistya*1, Karima Samlan1, Malika Ilma Alkautsar1, Anni Hummayroh Syawalia1,
Nabila Mirza Azizi1
1
Program Studi S1 Farmasi, Universitas Muhammadiyah Surabaya
*Coresponding author : riahanistya@gmail.com

ABSTRACT
Tanggal Submit: Diabetes mellitus is a degenerative disease caused by the
22 Agustus 2021 damage of beta pancreatic cells. This caused many complication
such as diabetic ulcer which left untreated can cause an open
Tanggal Review: wound hard to heal thereby reducing the quality of life. Treatment
23 Oktober 2021
of diabetic ulcer despite using antidiabetic also using an antibiotic
Tanggal Publish therapy like Mupirocin. In its development, the use of natural
Online: ingredients is known to be used as adjuvant therapy for diabetic
4 Desember 2021 ulcer such as Ciplukan leaves and Kayu Manis bark. Both of the
plant contain phytochemical compound like sinamaldehid, tannin,
polyphenol and flavonoid which can work as wound healer. To
increase its efficacy then Ciplukan leaves and Kayu Manis bark
were formulated as hydrogel patch. Hydrogel patch are known has
advantages like better penetration, hygienic and easy to
administered Ciplukan (Physalis angulata L.) leaves and Kayu
Manis (Cinnamomum burmannii) Bark extracted with maceration
technique. The extracts then made into matrix type hydrogel patch
with 10% HPMC and 5% PVA as backing patch. The backing
patch and extract then placed on a square cast and dried under
room temperature for 24 hours. The hydrogel patch then evaluated
for physical characteristic including organoleptic aspect, weight
uniformity, moisture content and pH. The results showed that
Ciplukan leaves and Kayu Manis Bark hydrogel patch have a semi
solid consistency, transparent greenish color and distinctive smell.
The average pH is 5,5 and have average weight around 1,18 grams.
The moisture contens of hydrogel patch is 2,42%. The Ciplukan
leaves and Kayu Manis bark is able to formulated into hydrogel
patch. The hydrogel patch is showing good appearance and having
good properties as topical dosage form. The pH of the hydrogel
patch is suitable with pH of the skin and have no intention to
irritate the skin. Hydrogel patch also giving a cooling sensations in
wound area thus increase patients convenience and acceptability.

Keywords: Diabetes mellitus, extract, drug delivery system,

hydrogel patch, adjuvant therapy

202
Ria Hanistya*1, Karima Samlan1, Malika Ilma Alkautsar1, Anni Hummayroh Syawalia1, Nabila Mirza
Azizi1. 2021. Formulasi Dan Karakteristik Fisik Sediaan Plester Hidrogel Ekstrak Daun Ciplukan
(Physalis angulata L.) Dan Batang Kayu Manis (Cinnamomum burmannii). Surabaya : The Journal of
Muhamadiyah Medical Laboratory Technologist. Vol: 4, No.2 (201-208).
 The Journal Of Muhammadiyah Medical Laboratory Technologist
No.4Vol.2November 2021
p-ISSN: 2597-3681 e-ISSN:2614-2805

PENDAHULUAN
Penyakit diabetes dapat Pembuatan formulasi dalam
disebabkan karena berbagai macam bentuk sediaan plester untuk mencegah
penyebab, seperti adanya kerusakan peningkatan ulkus superficial, sehingga
pada sel beta pankreas, hormon insulin bisa mencegah tejadinya luka gangren
yang dihasilkan mencukupi kebutuhan pada penderita diabetes mellitus bisa
tubuh, faktor genetik, kehamilan, bahkan menjadi solusi terhadap masalah infeksi
pola hidup tidak sehat dapat tersebut. Plester luka yang beredar
memperburuk kondisi diabetes (Reiber dipasaran adalah plester dengan bahan
et al., 1995). Diabetes mellitus dapat aktif dari senyawa kimia atau antibiotik.
mengakibatkan berbagai macam Sistem penghantaran obat secara
komplikasi, salah satunya ulkus transdermal telah digunakan dalam
diabetik. Ulkus diabetik awalnya timbul meningkatkan minat administrasi obat
akibat luka yang tidak disadari oleh melalui kulit. Kulit sebagai situs
penderita, sehingga terjadi infeksi yang pengiriman obat memiliki sejumlah
disebabkan oleh pertumbuhan keuntungan yang signifikan yaitu
mikroorganisme seperti bakteri banyak rute dalam administrasi obat,
staphylococcus aereus. Peningkatan mampu menghindari masalah dari iritasi
ulkus diabetik akan terus terjadi jika lambung, menghindari hipatic
tidak ditangani dengan cepat dan tepat. metabolisme sehingga meningkatkan
Pengobatan yang biasa diberikan pada ketersediaan obat, mengurangi risiko
tahap ini antara lain pemberian dari efek samping sistemik dengan
antibiotik secara oral, pemberian meminimalkan konsentrasi plasma
pembalut biasa dan debridement luka Dibandingkan dengan terapi oral,
sehingga infeksi tidak menyebar luas. memberikan kebebasan kelanjutan obat
Ulkus superfisial apabila di tempat aplikasi, pengurangan
dibiarkan tanpa pengobatan khusus akan fluktuasi pada level obat-obatan plasma,
mengakibatkan infeksi yang lebih dan menghindari rasa sakit dengan
kompleks sehingga timbul gangren. suntikan. Pengiriman transdermal juga
Infeksi gangren dapat mengancam bisa menghilangkan pulsa masuk ke
anggota tubuh lain sehingga dalam sirkulasi sistemik, yang sering
kemungkinan buruk yang akan terjadi kali dapat menimbulkan efek samping
adalah dilakukan amputasi (Boyko et yang tidak diinginkan. diabetes mellitus
al.,1995). adalah masalah kesehatan yang besar

203
Ria Hanistya*1, Karima Samlan1, Malika Ilma Alkautsar1, Anni Hummayroh Syawalia1, Nabila Mirza
Azizi1. 2021. Formulasi Dan Karakteristik Fisik Sediaan Plester Hidrogel Ekstrak Daun Ciplukan
(Physalis angulata L.) Dan Batang Kayu Manis (Cinnamomum burmannii). Surabaya : The Journal of
Muhamadiyah Medical Laboratory Technologist. Vol: 4, No.2 (201-208).
 The Journal Of Muhammadiyah Medical Laboratory Technologist
No.4Vol.2November 2021
p-ISSN: 2597-3681 e-ISSN:2614-2805

dan terus meningkat di seluruh dunia Sistem Perekat Obat dalam Lapisan
dan penyebab penting kesehatan yang adalah ditandai dengan masuknya obat
memburuk dan kematian dini. Ini adalah langsung kedalam kulit melalui perekat.
karakter gangguan mental kronis karena Dalam desain plester luka ini
tingginya konsentrasi glukosa dalam mengunakan sistem transdermal dimana
darah (hiperglikemia) Disebabkan oleh perekat tidak hanya berfungsi untuk
kekurangan insulin, dan sering kali menempelkan sistem pada kulit, tetapi
dikombinasikan dengan resistansi juga berfungsi sebagai dasar formulasi,
insulin. yang mengandung obat dan semua
Penggunaan bahan alam sebagai eksipien dibawah satu film pendukung.
antibakteri bisa menjadi alternatif dalam Kecepatan pelepasan obat dari jenis
pengobatan luka. Daun ciplukan dan sistem ini tergantung pada difusi yang
batang kayu manis secara turun temurun melintasi kedalam kulit (Godbey KJ.,
digunakan sebagai penyembuh luka 1996).
yang dikonsumsi secara oral.
Kandungan metabolit sekunder yang METODE PENELITIAN
terdapat pada daun ciplukan yaitu Jenis Penelitian
senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, Jenis penelitian ini yaitu
tannin dan polifenol. Namun yang penelitian kualitatif dengan metode
efektif sebagai antibakteri adalah pendekatan eksperimental
polifenol. Dan kandungan senyawa yang laboratorium.
terdapat pada batang kayu manis yaitu Waktu dan tempat Penelitian
sinamaldehid, flavonoid dan saponin Penelitian ini dilaksanakan di
namun yang efektif sebagai antibakteri Laboratorium Kimia Prodi D3
adalah sinamaldehid. Teknologi Laboratorium Medis (TLM)
Tipe Plester Luka Universitas Muhammadiyah Surabaya
pada bulan Agustus 2021.
Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam
penelitian ini adalah timbangan
analitik, Blender, batang pengaduk,
labu alas bulat, gelas ukur, rotary
evaporator, wadah maserasi, desikator,
jangka sorong, cawan petri,

204
Ria Hanistya*1, Karima Samlan1, Malika Ilma Alkautsar1, Anni Hummayroh Syawalia1, Nabila Mirza
Azizi1. 2021. Formulasi Dan Karakteristik Fisik Sediaan Plester Hidrogel Ekstrak Daun Ciplukan
(Physalis angulata L.) Dan Batang Kayu Manis (Cinnamomum burmannii). Surabaya : The Journal of
Muhamadiyah Medical Laboratory Technologist. Vol: 4, No.2 (201-208).
 The Journal Of Muhammadiyah Medical Laboratory Technologist
No.4Vol.2November 2021
p-ISSN: 2597-3681 e-ISSN:2614-2805

Erlenmeyer, beaker glass, magnetic sedangkan ampasnya direndam

stirrer, Oven, termometer, mortir, kembali, lakukan remaserasi sebanyak
alumunium foil, hot plate, pipit tetes, 3 x 24 jam. Filtrat hasil maserasi
sudip, gelas arloji. dipekatkan menggunakan rotary
Bahan yang digunakan dalam evaporator hingga diperoleh ekstrak
penelitian adalah Simplisia Daun kental.
Ciplukan (Physalis angulata L.) dan Formulasi Plester
kayu manis (Cinnamomum burmannii), Tabel 1. Formula Sediaan Plester Luka

aquadest, etanol 70 %, etanol 96 %, Jumlah

Bahan Fungsi yang
Polyvinyl Alcohol (PVA), Polyethylene digunakan
Glycol (PEG 400), Hydroxypropyl PVA Backing 5%
PEG 400 Plastisizer 20%
Methyl Cellulose (HPMC), Dimetil
HPMC Basis gel 10%
sulfoksida (DMSO). DMSO Enhancer 4%
Aquadest Pelarut q.s
Prosedure Penelitian
Preperasi Sample Prosedur Pembuatan Plester Luka
Sampel utama dari penelitian
Polyvinyl Alcohol (PVA)
ini adalah Daun Ciplukan (Physalis dilarutkan dengan aquadest, kemudian
angulata L.) dan Batang Kayu Manis dikeringkan pada suhu 500 selama 8
yang didapatkan dari Pasar Genteng jam. Ekstrak daun ciplukan dan batang
Surabaya. Dilakukan sortasi Kering kayu manis dilarutkan dengan etanol
yang mengalami kerusakan pada saat 96 %, kemudian dicampur kedalam
pengeringan, kemudian diblender HPMC yang telah di larutkan dengan
hingga menjadi serbuk siap di ektraksi. aquadest ditambahkan plasticizer
Proses Ekstraksi Polyethylene Glycol (PEG 400) 40%
Penelitian ini menggunakan
dari komposisi polimer aduk selama 1
metode ekstraksi maserasi. Simplisia jam, kemudian tuang di backing
yang telah dihaluskan, kemudian membrane lalu keringkan pada suhu
ditimbang sebanyak 500 gram. Setelah ruangan selama 24 jam. Kemudian
itu, di masukkan ke dalam wadah
lapisan yang sudah terbentuk dilepas
maserasi lalu di tambahkan pelarut yang mana pada bagian bawah terdapat
etanol 70%. Wadah maserasi ditutup alumunium foil lalu, disimpan di
rapat dalam kurun waktu 24 jam dessicator dan lapisan ditempelkan
dengan sesekali pengadukan. Hasil dengan perekat pada lapisan perban
maserasi disaring, filtratnya diambil
(Nirav S Sheth, 2011).

205
Ria Hanistya*1, Karima Samlan1, Malika Ilma Alkautsar1, Anni Hummayroh Syawalia1, Nabila Mirza
Azizi1. 2021. Formulasi Dan Karakteristik Fisik Sediaan Plester Hidrogel Ekstrak Daun Ciplukan
(Physalis angulata L.) Dan Batang Kayu Manis (Cinnamomum burmannii). Surabaya : The Journal of
Muhamadiyah Medical Laboratory Technologist. Vol: 4, No.2 (201-208).
 The Journal Of Muhammadiyah Medical Laboratory Technologist
No.4Vol.2November 2021
p-ISSN: 2597-3681 e-ISSN:2614-2805

Uji Spesifikasi Plester Luka HASIL PENELITIAN

Organoleptik Tabel 2. Evaluasi Karakteristik Fisik

Pemeriksaan organoleptik Sediaan Plester Hidrogel Ekstrak Daun

Ciplukan Dan Batang Kayu Manis
meliputi pengamatan bentuk, warna,
Organoleptis pH Ketebalan Kesera Moisture
dan bau dari plester luka yang Plester gaman Content
Bobot
dihasilkan (Rakesh P., 2015).
Berbau khas, 5,5 0,41 mm 1,18 2,42 %
Ketebalan Plester berwarna gram
kehijauan dan
Pengujian ketebalan plester berbentuk
semipadat
pada tiap formula adalah dengan
mengukur ketebalan satu persatu dari
masing-masing plester. Pengukuran PEMBAHASAN
Diabetes mellitus merupakan suatu
tebal plester menggunakan alat
penyakit degeneratif yang disebabkan
micrometer kemudian dirata-rata.
oleh rusaknya sel beta pankreas.
(Prabhakara dkk, 2010).
Pengobatan diabetes mellitus khususnya
Keseragaman Bobot
pada tahapan ulkus diabetik adalah
Bobot plester ditimbang menggunakan terapi antibiotik yang
menggunakan neraca analitik, diberikan secara topikal disamping
dimana dari hasil timbang masing – penggunaan obat antidiabetik oral.
masing 3 plester kemudian Pendekatan pengobatan menggunakan
ditentukan berat rata-rata dan standar herbal atau tanaman belakangan ini
deviasinya (Prabhakara dkk, 2010). mulai digunakan salah satunya adalah

Daya serap kelembapan (moisture menggunakan ekstrak dari daun tanaman

Ciplukan (Physallis angulata) dan
up take)
batang tanaman Kayu Manis
Plester yang telah disimpan
(Cinnamomum burmanii).
pada suhu ruang dalam dessicator
Pembuatan ekstrak yang memakan
selama 24 jam ditimbang terlebih
waktu lama serta rasa yang pahit saat
dahulu, selanjutnya dipaparkan pada dikonsumsi memunculkan ide untuk
suhu 40⸰C didalam climatic chamber memformulasikan ekstrak daun
selama 24 jam dan ditimbang Ciplukan dan batang Kayu Manis
kembali. Persen daya serap menjadi sebuah plester hydrogel yang
kelembapan dihitung menggunakan lebih mudah digunakan sehingga

rumus ( Baichwal RW, 1983). meningkatkan kenyamanan

206
Ria Hanistya*1, Karima Samlan1, Malika Ilma Alkautsar1, Anni Hummayroh Syawalia1, Nabila Mirza
Azizi1. 2021. Formulasi Dan Karakteristik Fisik Sediaan Plester Hidrogel Ekstrak Daun Ciplukan
(Physalis angulata L.) Dan Batang Kayu Manis (Cinnamomum burmannii). Surabaya : The Journal of
Muhamadiyah Medical Laboratory Technologist. Vol: 4, No.2 (201-208).
 The Journal Of Muhammadiyah Medical Laboratory Technologist
No.4Vol.2November 2021
p-ISSN: 2597-3681 e-ISSN:2614-2805

penggunanya. Bentuk sediaan plester dimana masih berada pada rentang pH

hydrogel juga berpengaruh terhadap sediaan topikal yang dipersyaratkan
tingkat penyembuhan luka seperti pada yaitu 5,5 sampai 6,5 sehingga sediaan
ulkus diabetik. Lapisan hydrogel dapat tidak memiliki potensi untuk mengiritasi
mengabsorbsi dan menahan sejumlah kulit. Ketebalan rata-rata sediaan adalah
volume air ketika kontak dengan luka 0,41 mm diukur menggunakan
basah (Boateng et al., 2008). Hidrogel micrometer serta berat rata-rata sediaan
secara aktif menjaga luka tetap lembab adalah 1,18 gram. Hal ini menjadikan
agar tidak terjadi infeksi luka serta plester hidrogel menjadi sediaan yang
regenerasi kulit tetap berlangsung tipis dan ringan sehingga nyaman
(Baghaie et al., 2017). digunakan. Berdasarkan hasil optimasi.
Formulasi plester hydrogel dibuat penambahan konsentrasi HPMC
menggunakan polivinil alkohol (PVA) melewati 10% sebagai basis hidrogel
5% sebagai backing. Polivinil alcohol menghasilkan sediaan yang tebal dan
merupakan polimer sintetis yang kurang elastis sehingga tidak nyaman
digunakan untuk meningkatkan bila digunakan.
viskositas (Rowe et al., 2006).
Kombinasi antara PVA, HPMC dan KESIMPULAN
PEG 400 sebagai plasticizer diketahui Dari hasil dan pembahasan di atas dapat

menghasilkan sediaan plester hidrogel disimpulkan bahwa Formulasi

dengan elastisitas dan fleksibilitas yang menggunakan HPMC 10% sebagai basis

baik (Vishwakarma et al., 2012). gel dan PVA sebagai backing

Pembuatan plester hidrogel dilakukan didapatkan plester yang baik. Penelitian

optimasi dengan berbagai konsentrasi ini juga menunjukkan bahwa ekstrak

HPMC. Penggunaan HPMC dengan daun Ciplukan dan Kayu Manis dapat

konsentrasi 10% sebagai basis hidrogel dibentuk menjadi sediaan plester

menghasilkan sediaan yang tipis dan transdermal dan memiliki efikasi yang

transparan. Pengurangan konsentrasi menjanjikan. Penelitian lebih lanjut

HPMC sebagai basis gel menyebabkan mengenai stabilitas sediaan diperlukan

basis gel tidak terbentuk serta lapisan untuk informasi mengenai

gel menjadi basah sehingga tidak dapat farmakodinamik dan farmakokinetik

menempel pada lapisan backing dan yang lebih lanjut.

tidak dapat dilepaskan dari cetakan. pH

dari sediaan plester berada pada pH 5,5

207
Ria Hanistya*1, Karima Samlan1, Malika Ilma Alkautsar1, Anni Hummayroh Syawalia1, Nabila Mirza
Azizi1. 2021. Formulasi Dan Karakteristik Fisik Sediaan Plester Hidrogel Ekstrak Daun Ciplukan
(Physalis angulata L.) Dan Batang Kayu Manis (Cinnamomum burmannii). Surabaya : The Journal of
Muhamadiyah Medical Laboratory Technologist. Vol: 4, No.2 (201-208).
 The Journal Of Muhammadiyah Medical Laboratory Technologist
No.4Vol.2November 2021
p-ISSN: 2597-3681 e-ISSN:2614-2805

ACKNOWLEDGEMENT Nirav S Sheth, R. B. M. (2011).

Formulation and evaluation of
Ucapan terima kasih kami sampaikan
transdermal patches and to study
kepada Ristekdikti yang telah permeation enhancement effect of
eugenol. Journal of Applied
membiayai penelitian ini melalui
Pharmaceutical Science 01, 96–
Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) 101.
Rakesh P., G. P. A. A. B. (2015).
pendanaan tahun 2021.
Rakesh P., Grishma Patch And
Ashok Barian. (2015). Formulation
DAFTAR PUSTAKA And Evaluation Of Transdermal
Patch Of Aceclofenac.
Ansari K, Singhai AK, S. G. (2011). International Journal Of Drug
Recent advancement in Delivery, Vol. 2 No.
transdermal drug delivery system. Reiber, G. E., Boyko, E. J., & Smith, D.
Indian J Pharm Sci. Vol 3, Sup. G. (1995). Lower extremity foot
Baghaie, S., Khorasani, M. T. and ulcers and amputations in diabetes.
Zarrabi, A. (2017) ‘Wound In: National Diabetes Data Group
Healing Properties of (U.S.). Diabetes in America. 2nd
PVA/Starch/Chitosan Hydrogel ed. Bethesda, Md.: National
Membranes with Nano Zinc Oxide Institutes of Health. National
as Antibacterial Wound Dressing Institute of Diabetes and Digestive
Material’, Journal of Biomaterials and Kidney Diseases., 95(1468).
Science, Polymer Edition. Taylor Rowe, Raymond C., Paul Sheskey and
& Francis, 5063, pp. 3–41. Sian C Owen. (2006). Handbook
Boateng, J. S. et al. (2008) ‘Wound of Pharmaceutical Excipient Fifth
Healing Dressings and Drug Edition. USA: Pharmaceutical
Delivery Systems: A Review’, Press
Journal of Pharmaceutical RW, B. (1983). Advances in drug
Sciences. Elsevier Masson SAS, delivery systems. Bombay: MSR
97(8), pp. 2892–2923. Foundation, pp 136–147.
Dhiman S, Singh TG, R. A. (2011). Vishwakarma, Amit K. et al. (2012)
Transdermal patches- a recent ‘Formulation and Evaluation of
approch to new drug delivery Transdermal Patch Containing
system. Indian J Pharm Sci, Vol 3, Turmeric Oil’, International
Sup. Journal of Pharmacy and
Godbey KJ. (1996). Improving patient Pharmaceutical Science, pp. 358-
comfort with nonocclusive 361
transdermal backings, American
Association of Pharmaceutical
Scientists. 1996; 1-2.
McNeely MJ, Boyko EJ, Ahroni JH, S.
V., & Reiber GE, Smith DG, et al.
(1995). The independent
contributions of diabetic
neuropathy and vasculopathy in
foot ulceration. How great are the
risks? Diabetes Care 1995;18:216-
9.

208
Ria Hanistya*1, Karima Samlan1, Malika Ilma Alkautsar1, Anni Hummayroh Syawalia1, Nabila Mirza
Azizi1. 2021. Formulasi Dan Karakteristik Fisik Sediaan Plester Hidrogel Ekstrak Daun Ciplukan
(Physalis angulata L.) Dan Batang Kayu Manis (Cinnamomum burmannii). Surabaya : The Journal of
Muhamadiyah Medical Laboratory Technologist. Vol: 4, No.2 (201-208).