Menghitung Angka Metabolisme Basal

(Basal Metabolic Rate)

RJ
Menu Makanan Atlet Secara Umum
Pengelompokkan Olahraga Berdasarkan Sistem Kerja Syaraf Dan
Otot Untuk Penentuan Kebutuhan Energi Dan Zat Gizi
Kebutuhan Energi Ditentukan Oleh Tiga Komponen
Untuk Setiap Jenis dan Lama Latihan

Basal Metabolic Rate (BMR)

Specific Dynamic Action(SDA)

Aktifitas Fisik

Energy Expenditure
Perhitungan Basal Metabolisme Rate (BMR) menurut
usia dan jenis kelamin
 Kebutuhan SDA

Karbo Protein Lemak KPL

• 6-7% • 20- • 4- • 10%
dari 30% 14% dari
BMR dari dari BMR
BMR BMR
Kategori Tingkatan Aktivitas Fisik
Kebutuhan Energi (kalori/menit) Pada
Beberapa Jenis Olahraga
Sambungan EER

Other

AKG &
PUGS
CASE

Seorang atlet bulu tangkis, usia 19 tahun,

laki-laki dengan berat badan 60 kg, berlatih
5 kali seminggu dan setiap latihan lebih
kurang 4 jam (240 menit). Aktivitas sehari-
harinya sebagai mahasiswa.

Step 1

BMR • (15,3 x berat badan) + 679 =

1597 kkal
Step 2

• 10% x 1597 =
SDA 159,7 kkal

Step 3

• 1597 + 159,7 =
BMR+SDA
1756,7 kkal
Step 4

Aktif
Mahasiswa 1,4-1,6
Ringan

Step 5

BMR+SDA • 1756,7 kkal x 1,4

(PA) = 2459,38 kkal
Step 6

• Atlet diketahui berlatih 5 hari

seminggu dan setiap latihan
olahraga lebih kurang 4 jam
(240 menit) = 5 hari x 240 menit
x 6 kkal  7200 kkal.
EER • Bagi dengan 7 hari = 1028 kkal

• 1028 kkal + 2459,38 kkal =

3487,38 kkal

AKG
Man in 19th  2725 kkal
Sumber Bacaan
1. Medicine and Science ini Sport
dan exercise vol 41-issue3,
pp709,31, Nutrition and athletic
performance ,March 2009
2. Bernadot, advanced sports
nutrition, 2007
3. Lippincot Williams and Wilkins
,Publikasi Iowa State University,
Training Diet,
4. Hamm M, Brouns F. Essentials of
Sports of Nutrition West Sussex.
John Wiley and Sons Ltd., 2002.
Penulisan Daftar Pustaka
Jurnal :
Bramlage, P., Lanzinger S. & Holl, RW. 2016. Dyslipidaemia And Its
Treatment In Patients With Type 2 Diabetes: A Joint Analysis Of
The German DIVE And DPV Registries. Journal of Pharmacology
and Therapeutics 19(1): 61-69.

Buku/Laporan :
BPS (Badan Pusat Statistik). 2013. Proyeksi Penduduk Indonesia ;
Indonesia Population Projection. Jakarta, Kementrian PPN.

Web :
Amar, MI. 2016. Manfaat Bekatul bagi Kesehatan. Tersedia di
:http://tekno.kompas.com/read/2009/09/14/12533349/bekatul.gizin
ya.kaya.betul. Diakses pada tanggal : 11 Januari 2017
Cory Cycle
Metab. Nukleotida
GIZI
IMUNITAS
&
PENYAKIT INFEKSI

Theme for The Next Class

 MATERI BAHASAN TIAP
KELOMPOK
1. Gizi Bagi Imunitas Tubuh dalam Menghindari Penyakit Infeksi

2. Reaksi Kekebalan Tubuh pada Ibu Hamil & Menyusui dengan Anemia

3. Reaksi Kekebalan Tubuh pada Lansia dan Remaja dengan Obesitas

4. Reaksi Kekebalan Tubuh pada Anak yang Keracunan Makanan

 ISI YANG HARUS ADA
DALAM MAKALAH
• Kekebalan Alami
• Kekebalan Buatan
• Kebutuhan Zat Gizi
• Reaksi Imunitas (sesuai judul)
• Mekanisme Interaksi antara Infeksi, Defisiensi Nutrisi,
& Immunosupresi (sesuai judul)
• Manfaat Asupan Nutrisi Seimbang
• Jabarkan Salah Satu Solusi dalam Menanganix
(Berdasarkan 1 Jurnal Nasional/ Internasional ,
terbitan 2016-2017)
 PETUNJUK
BUATLAH MAKALAH KELOMPOK
1 SESUAI JUDUL YG TELAH
DITENTUKAN

PERHATIKAN ISI YANG HARUS ADA

2 DALAM MAKALAH

GUNAKAN MINIMAL 10 REFERENSI

3

SIAPKAN METERI DALAM BENTUK

4 PPT DENGAN MAXI. 20 SLIDE