6.

3 MALNUTRISI
• MENERANGKAN MALNUTRISI
• MENERANGKAN KESAN MALNUTRISI DENGAN
M E N G G U N A K A N C O N TO H
• MENGHURAIKAN CARA-CARA UNTUK MENGURANGKAN
M A S A L A H K E S I H ATA N T E R T E N T U Y A N G D I S E B A B K A N O L E H
GIZI SESEORANG
• MENGHURAIKAN CARA-CARA UNTUK MENGURANGKAN
K E S A N M A S A L A H K E S I H ATA N T E R T E N T U .
MENERANGKAN MALNUTRISI

• Malnutrisi berlaku apabila seseorang tidak mengamalkan pengambilan gizi yang seimbang.
• Kekurangan atau berlebihan nutrient tertentu boleh mengakibatkan penyakit.
MENERANGKAN KESAN MALNUTRISI
DENGAN MENGGUNAKAN CONTOH
Kekurangan nutrient/bahan Kesan kekurangan
PROTEIN KWASYIORKOR
• Kanak – kanak menderita kerana keadaan
gambar edema yang berpunca daripada peningkatan
kandungan cecair interstis. Hal ini disebakan
kekurangan protein di dalam darah untuk
menyimpan air.
• Kanak-kanak mempunyai kulit yang bersisik,
otot yang tidak sihat dan rambut yang nipis.

MARASMUS
• Kekurangan ekstrem protein atau nutrient
yang membekalkan tenaga.
• Menunjukkan pertumbuhan yang lambat,
hilang lemak dibawah kulit,kelihatan
kurus,otot yang mengecil dan selera makan
menurun.
MENERANGKAN KESAN MALNUTRISI
DENGAN MENGGUNAKAN CONTOH
Kekurangan nutrient/bahan Kesan kekurangan
VITAMIN C SKURVI
• Menyebabkan gusi berdarah dan
membengkak. Dalam kes yang lebih serius,
pendarahan berlaku di bawah kulit.
MENERANGKAN KESAN MALNUTRISI
DENGAN MENGGUNAKAN CONTOH
Kekurangan nutrient/bahan Kesan kekurangan
VITAMIN D RIKET
KALSIUM • Kekurangan vitamin D akan menyebabkan
FOSFORUS gangguan penyerapan kalsium dan fosforus
dari usus kecil, kecacatan tulang dan
pertumbuhan terbantut.

OSTEOPOROSIS
• Mengurangkan ketumpatan mineral tulang
dan menyebabkan kerapuhan tulang.
• Kekurangan kalsium dalam nutrient juga
akan mempengaruhi fungsi otot dan
denyutan jantung.
MENERANGKAN KESAN MALNUTRISI
DENGAN MENGGUNAKAN CONTOH
Kekurangan nutrient/bahan Kesan kekurangan
SERABUT/ PELAWAS SEMBELIT
• Mengalami kesukaran dalam penyahtinjaan
• Tinja dan bahan toksin akan disimpan di
dalam usus besar pada tempoh yang lama.
Sembelit meninggikan risiko seseorang
menghidapi kanser kolon.

AIR PENDEHIDRATAN
Mengakibatkan pengosmokawalaturan
dipengaruhi