LARUTAN ASAM DAN BASA

KELOMPOK 7:
Arkabinus Hengki C1101151031
Fazri Napril C1101151018
Khusnul Khotimah Putri Asnia C1061181017
Lala Putri Maharani C1061181030
Siska Lestari C1061181034
Monika Olvi C1061181040
 Larutan Asam adalah zat yang dalam air
akan melepaskan ion H+. Jadi, pembawa
sifat asam adalah ion H+ (ion hidrogen),
sehingga rumus kimia asam selalu
LARUTAN ASAM mengandung atom hydrogen.
SIFAT LARUTAN ASAM
dapat bereaksi dengan berbagai bahan seperti
logam, marmer, dan keramik. Reaksi antara asam
dengan logam bersifat korosif.
Contohnya, logam besi dapat bereaksi cepat
dengan asam klorida (HCl) membentuk Besi
(II) klorida (FeCl2).
BERDASARKAN GOLONGAN

◦ Asam kuat adalah senyawa yang terurai secara keseluruhan

saat di larutkan di dalam air dan menghasilkan jumlah ion
seluruhnya.
Contohnya: HCL, HNO3, H2SO4, HCIO4

◦ Asam lemah adalah senyawa yang sedikit terurai saat

dilarutkan di dalam air.
Contohnya: H3PO4, H2SO3, HNO2, CH3COOH
 Nama Asam Rumus Kimia Terdapat dalam

CONTOH
Asam asetat CH3COOH Larutan Cuka

Asam askorbat C 6 H 8 O6 Jeruk, tomat, sayuran

ASAM
Asam sitrat C 6 H 8 O7 Jeruk

Asam borat H3BO3 Larutan pencuci mata

DALAM
Asam karbonat H2CO3 Minuman berkarbonasi

Asam klorida HCl Asam lambung

Asam nitrat

Asam fosfat
HNO

H3PO4
Pupuk, peledak TNT

Deterjen, pupuk
BIDANG
Asam tartrat

Asam malat
C 4 H 6 O6

C 4 H 6 O5
Anggur

Apel
PANGAN
Asam formiat HCOOH Sengatan lebah

Asam laktat C 3 H 6 O3 Keju

 Nama Asam Rumus Kimia Reaksi

Asam asetat CH3COOH CH3COOH -> H+ + CH3COO-

Asam askorbat C 6 H 8 O6 C6H8O6 -> H+ + C6H7O6-

Asam sitrat C 6 H 8 O7 C6H8O7 -> H+ + C6H7O7-

REAKSI
Asam borat H3BO3 H3BO3 -> 3H+ + HCO33-

Asam karbonat H2CO3 H2CO3 -> 2H+ + HCO32-

Asam klorida

Asam nitrat
HCl

HNO
HCl -> H+ + Cl-

HNO -> H+ + NO- ASAM

Asam fosfat H3PO4 H3PO4 -> 3H+ + PO43-

Asam tartrat C 4 H 6 O6 C4H6O6 -> H+ + C4H5O6-

Asam malat C4H6O5 C4H6O5 -> H+ + C4H5O5-

Asam formiat HCOOH HCOOH -> H+ + HCOO-

Asam laktat C 3 H 6 O3 C3H6O3 -> H+ + C3H5O3-

 MAKANAN PEMBENTUK ASAM
Dapat ditemukan ikan, daging, sereal, biji-
bijian, makanan olahan dan pemanis buatan.

Akan tetapi makanan olahan dan pemanis

buatan harus dihindari karena
mengandung senyawa yang tidak baik
bagi kesehatan tubuh kita.

Walaupun jeruk memiliki kandungan asam

yang tinggi. Namun, mengkonsumsi jeruk
sama sekali tidak akan membentuk asam
dalam tubuh hal ini dikarenakan berkaitan
dengan proses metabolisme dalam tubuh.
 Larutan basa adalah suatu senyawa yang

LARUTAN BASA
jika dilarutkan dalam air (larutan) dapat
melepaskan ion hidroksida (OH-). Oleh
karena itu, semua rumus kimia basa
umumnya mengandung gugus OH.
SIFAT LARUTAN BASA
mengandung rasa pahit, terasa licin di kulit,
megubah warna indikator dari kertas lakmus
merah menjadi biru dan kertas lakmus biru
menjadi biru), menghantarkan arus listrik,
menetralkan sifat asam, dan melarutkan asam
dan debu.
BERDASARKAN GOLONGAN
◦ Basa kuat adalah senyawa yang terurai secara keseluruhan saat dilarutkan ke dalam
air.
Contohnya: NaOH, KOH, Ba(OH)2

◦ Basa lemah adalah senyawa yang hanya sedikit terurai saat dilarutkan ke dalam air.
Contohnya: NaHCO3, NH4OH
 Nama Basa Rumus Kimia Terdapat dalam

Alumuinium Hidroksida Al(OH)3 Deodoran, obat maag CONTOH

Kalsium hidroksida Ca(OH)2 Plester KEGUNAAN
Magnesium hidroksida Mg(OH)2 Obat pencahar (antacid) BASA
Natrium hidroksida NaOH Sabun, pembersih saluran air
 Nama Basa Rumus Kimia Reaksi

Alumuinium Hidroksida Al(OH)3 Al(OH)3-> Al3+ + 3OH-

REAKSI
Kalsium hidroksida Ca(OH)2 Ca(OH)2-> Ca2+ + 2OH-
LARUTAN
Magnesium hidroksida Mg(OH)2 Mg(OH)2-> Mg2+ + 2OH-
BASA
Natrium hidroksida NaOH NaOH-> Na+ + OH-
MAKANAN PEMBENTUK BASA
Dapat ditemukan pada sayuran, buah-buahan,
umbi, rempah, yogurt dan herbal.

Makanan pembentuk basa lebih sehat

dibandingkan dengan makanan asam.
Namun, perlu diingat adalah
keseimbangan pH asam tubuh. karena
kelebiahan salah satunya saja dari yang
sudah ditentukan akan membuat
ketidakseimbangan asam tubuh.