Risoles Smoke

Beef Mozarella
http://www.free-powerpoint-templates-design.com
Kewirausahaan
Nama anggota
01 DIMAS ADHI P
18041010019

02 JENNIFER
18041010020

03 AMRISA NUR F
18041010155

04 VINI FEBRIANTY
18041010171
Bahan-Bahan
Ada 3 bahan.diantaranya:

RISOLES Bahan Kulit

200 gr tepung terigu protein sedang,1 butir telur,2 kuning
telur,600 ml susu cair,20 gr margarin, garam ¾ sdt.

Bahan Isi
200 gr keju mozarella, 5 lembar smoked beef,t umis
sebentar,2 telur rebus,200 gr mayones

Bahan Pelapis
5 butir telur kocok lepas,,200 gr tepung panir kasar ,500 ml
minyak untuk menggoreng
Langkah membuat risoles
6
Goreng di dalam minyak yang sudah di
5 panaskan dan tunggu hingga matang
lalu tiriskan.
Gulingkan diatas tepung panir dan
dicelupkan ke telur,dan gulingkan lagi diatas
tepung panir.

4
Ambil selembar kulit .beri saus ,keju ,beef
dan mozarella lalu rekatkan sisinya ..

3
Buat dadar tipis-tipis di atas pan yang sudah
di oles tipis margarin.

2
Tuang ke dalam tepung terigu yang sudah di
1 ayak .aduk sampai licin,dan saring.

Aduk rata telur,kuning telur,garam,susu

cair, dan margarin
THANK YOU