Pembahasan soal

difusi
kelompok 7
Operasi Perpindahan Massa dan Panas
Disusun oleh
Soal

Padatan Asam Benzoat berbentuk bola dengan diameter 1

cm dicelupkan dalam air yang diam pada suhu 25˚C. Jika
kecepatan pelarutan bola cukup cepat sehingga permukaan
bola selalu mempunyai konsentrasi Cs=0,0278 gmol/L,
berapa waktu yang diperlukan agar asam benzoat terlarut
99% nya. Anggap air dalam keadaan diam dan volume air
tak terhingga!
ILUSTRASI ELEMEN VOLUME

r+∆r

R
r
Asam Benzoat
Pembahasan
Diketahui :

D = 1 cm
R = 0.5 cm
Cas = 0.0278 gmol/L

Dab = 1,0 x 10^(-5) cm2/s

BM asam benzoat = 122 g/mol
ρ = 1,27 g/cm3

Asumsi : air dalam keadaan diam

dan jumlahnya tak terhingga
(Quasi Steady-State)

BC :
r=R
Untuk mencari waktu yang dipelukan selama proses
pelarutan, maka perhitungan akan ditinjau sebagai
berikut :
 HUKUM FICK
 NERACA ASAM BENZOAT DI AIR
 NERACA ASAM BENZOAT PADA PADATAN
HUKUM FICK’S

  
Neraca massa asam benzoat di air :
Boundary Condition :
Saat
r = R, Ca = Cas
r = ∞, Ca = 0
 Masukkan batas

Saat r = ∞, Ca = 0;
 
 

C3 = 0;
Saat r = R, Ca = Cas;
 
 

C2 = - Cas x R;
Sehingga :
Neraca massa asam benzoat
di padatan
 
Perhitungan saat jari jari 1%

 Volume awal bola yaitu 100%, maka pada saat 99%

terlarut, tinggal 1 % volume dan pengurangan jari jari
konstan
 Volume asam benzoat awal=V0
 Volume saat 1%=0,01*V0
  

= 0,1077 cm
 
(