4.

SIFAT FISIK DAN

DINAMIKA SEL

2021 1
1. SIFAT FISIK SEL
1. Koloid kompleks
2. Permeabilitas
3. Transport zat
4. Potensial listrik
 METABOLISME
1. Anabolisme
- Fotosintesis
- Kemosintesis
2. Katabolisme
- Respirasi

2021 2
 SIFAT FISIK SEL
1. KOLOID KOMPLEKS

 TERLARUT  TERSUSPENSI
(molekul sederhana): (molekul kompleks):
 Garam mineral  Karbohidrat
 Asam amino  Lipid
 Glukosa  Protein

Sistem koloid didalam sel ada 2 fase :

1. SOL (encer) Ada pergantian antara sistem sol dan gel

2. GEL (kental)  Sel dapat mengkerut dan mengembang

2021 3
2. PERMEABILITAS

Sel bersifat semi permiabel

 Permeabel terhadap zat tertentu
 Impermeabel terhadap zat lain

KEPERMEABELAN SEL DITENTUKAN OLEH :

1. Besar molekul
2. Kelarutan dalam air atau lemak
3. Perbedaan muatan listrik
2021 4
 Zat yang larut dalam lemak akan lebih mudah
masuk kedalam sel  membran sel adalah lipid
bilayer (fosfolipid dan protein)

 Air adalah zat yang mudah masuk kedalam sel

melalui pori yang terdapat pada membran dan
atau dinding sel

 Muatan suatu zat sangat menentukan, zat yang

muatannya sama dengan sel  akan ditolak.
Ex : eritrosit bermuatan positip akan permeabel
terhadap Cl- dan impermeabel terhadap Na+

2021 5
3. TRANSPORT ZAT

 ZAT MASUK  ZAT KELUAR

 Air  Sisa metabolime
 Ion  Gas CO2
 Metabolit  NH3
 Zat regulator
 Oksigen
MELEWATI CAIRAN
TRANSPORT ZAT Butuh energi INTRASEL (CAIRAN
DILAKUKAN TERUS SITOPLASMA) DAN
MENERUS OLEH SEL ATP EKSTRASEL (CAIRAN
INTERSELULER)

2021 6
 1. DIFUSI

2. OSMOSIS
TRANSPORT
3. FILTRASI
MELEWATI MEMBRAN,
SECARA :
4. TRANSPORT AKTIF

5. TRANSPORT LEWAT
PERTAUTAN
2021 7
1. DIFUSI

 PEREMBESAN ZAT DARI KONSENTRASI TINGGI

KE KONSENTRASI RENDAH
 PEREMBESAN DAPAT MELALUI SEKAT ATAU
TIDAK
 JIKA MELALUI SEKAT LEBIH PELAN DIBANDING
TIDAK MELALUI SEKAT
 TIDAK MEMERLUKAN ENERGI

2021 8
 Zat terlarut

Protein transport

2021 9
2. OSMOSIS
Larutan Larutan
hipotonik hipertonik
PEREMBESAN ZAT DARI
HIPOTONIS KE HIPERTONIS
MELEWATI MEMBRAN
PERMEABEL
Osmosis akan berhenti jika
tekanannya sama : isotonis
ex : Larutan gula

Membran permeabel selektif

air melewati membrane eritrosit

dan cairan

2021 10
 HEWAN eritrosit

Larutan garam Air

hipertonis hipotonis
Air merembes keluar Air merembes masuk
Terjadi pengerutan : Terjadi penggembungan :
KRENASI LISIS

TUMBUHAN
Sel tumbuhan

Larutan garam Air

hipertonis hipotonis

Air merembes keluar Air merembes masuk

Terjadi PLASMOLISIS Terjadi penggembungan

 tegang (tidak pecah)
2021 11
 12
2021
Sel hewan Sel tumbuhan
 Untuk mencegah terjadinya krenasi, lisis
ataupun plasmolisis  perlu cairan fisiologis
yang isotonis terhadap sel
 Larutan fisiologis
1. larutan ringer
2. larutan locke
Larutan fisiologis mengandung : Na, K, Cl, HCO3
dan Ca

2021 13
3. FILTRASI Transport melalui membran dari
tekanan tinggi ke tekanan rendah

4. TRANSPORT AKTIF

 Transport yang membutuhkan energi dalam

bentuk ATP
 Transport aktif adalah melawan gradien
konsentrasi (dari konsentrasi rendah menuju
konsentrasi tinggi)
 Hanya terjadi di sel hidup  absorpsi

2021 14
Pompa ion Na+, K+ melalui membran sel

2021 15
 Na+ dan Cl- diruang ekstra sel mempunyai konsentrasi
tinggi. K+ mempunyai konsentrasi tinggi didalam sel

 Na+ dan Cl- akan difusi kedalam sel  semakin lama

semakin menumpuk  harus dicegah  Na+ dan Cl-
dipompa keluar (melawan gradien konsentrasi)

 K+ difusi keluar sel  jumlahnya menurun  supaya

jumlahnya naik maka K+ harus dipompa dari luar
(melawan gradien konsentrasi)

2021 16
 5. TRANSPORT LEWAT PERTAUTAN

Ada 3 macam pertautan sel :

1. Desmosom berfungsi sebagai adhesi antara sel
se-jaringan (bukan untuk transport zat)
2. Tight junction berfungsi sebagai pelekat (patri)
dan barier antara 2 jaringan
3. Gap junctin adalah pertautan sel antara sel
bertetangga atau se-jaringan sebagai tempat
merembesnya zat  lewat pori

2021 17
2021 18
CYTOSIS

 ENDOCYTOSIS  EXOCYTOSIS
Sekresi Memasukkan
makromolekul makromolekul dan
dengan cara materi yang sangat
menggabungkan kecil dengan
vesikula dengan membentuk
membran plasma vesikula baru dari
 fagositosis (makan) membran plasma
 pinositosis (minum)
 endositosis dengan
receptor
2021 19
Fagositosis

Pinositosis

Endositosis yang diperantarai receptor

2021 20