PELATIHAN

AHLI MANAJEMEN KONSTRUKSI (AHLI MUDA)

INA.56303.13.09.07.07

Sistem Manajemen Mutu Proyek

 Tujuan pembelajaran

Tujuan UMUM
mampu menerapkan Keahliandalam Manajemen Mutu Proyek
Tujuan Khusus
Memberikan kontribusi pada perencanaan mutu
Memberikan kontribusi pelaksanaan jaminan mutu proyek
Kontribusi pada proses peningkatan mutu secara terus menerus
 PERENCANAAN MUTU

UMUM
Pengawasan dan pengendalian mutu dapat dilakukan, bila telah mempunyai
standard mutu yang akan menjadi pedoman dasar penilaian. Dalam
merencanakan mutu suatu produk, hendaknya berorientasi dengan mutu
selera konsumen, dan rencana mutu ditentukan oleh rencana produk yang
berkaitan erat dengan rencana proses produksi termasuk prosedur system
operasional dan kendali mutu.
PENETAPAN KEBUTUHAN MUTU
Kebutuhan mutu merupakan selera konsumen atau ditetapkan oleh
konsumen/pengguna jasa yang tertuang didalam TOR (Term of Requirements).
PENGEMBANGAN PERSYARATAN PERENCANAAN MUTU DAN PROSES PROYEK
3
 Add an image

1.Input/masukan didalam
perencanaan mutu/quality
planning
2.Penggunaan teknik dan cara
didalam perencanaan mutu
3.Output/Keluaran dari
Perencanaan Mutu
PENGEMBANGAN PERSYARATAN
PERENCANAAN MUTU DAN PROSES
PROYEK
 Pengembangan Persyaratan Perencanaan
Mutu & Proses Proyek
1. Input/masukan
didalam perencanaan
mutu/quality planning
Sebagai masukannya adalah
beberapa peraturan, undang undang,
standar, petunjuk petunjuk yang
terkait dengan keperluan
perencanaan mutu proyek, Kebijakan
perusahaan, standar dan prosedur
operasi, pelajaran dari proyek yang
lalu, pernyataan lingkup proyek, dan
rencana manajemen proyek
5
 Pengembangan Persyaratan Perencanaan
Mutu & Proses Proyek

• Cost benefit analysis yaitu memperkecil pekerjaan ulang

• Banchmarking, yaitu membandingkan realisasi atau rencana
2. Penggunaan teknik mutu terhadap proyek lain
• Design of Experiments (DOE) yaitu metode statistik yang
dan cara didalam
membantu dalam mengidentifikasi faktor yang produk atau
perencanaan mutu proses.
• Cost of Quality (COQ)/ biaya mutu yaitu total biaya yang
terjadi pada investasi dalam mencegah terjadinya ketidak
sesuaian terhadap persyaratan atau produk cacat
• Additional Quality Planning Tools. Menggunakan alat lain
dalam merencanakan mutu

6
 Pengembangan Persyaratan Perencanaan
Mutu & Proses Proyek

• Rencana Manajemen Mutu lihat bagan alir 2.1

• Quality Metric/ mutu secara metrik, digunakan didalam
3. Output/Keluaran proses QA (Penjaminan Mutu) dan QC (Pengendalian
Mutu)
dari Perencanaan • Quality Cheklists/daftar simak mutu, suatu alat yang
tersusun
Mutu • Process Improvement Plan/ rencana proses
peningkatan mutu,
• Quality Baseline/ Acuan Mutu, Dasar untuk mengukur
dan melaporkan kinerja mutu sebagai bagian dari
acuan pengukuran kinerja
• Project management Plan (updates)/rencana
manajemen proyek diperbaharui, memperbaharuhi
melalui masukan dari bagian rencana manajemen
mutu dan rencana proses peningkatan
7
Contoh Rencana Mutu/ Quality Plan

8
 Add an image

Tujuan dari program mutu adalah :

Fitness of use (Tepat guna) Produk yang dihasilkan
memuaskan kebutuhan yang sebenarnya dari pelanggan.
2 Customer satisfaction (Kepuasan Pelanggan) Produk/Jasa
memenuhi harapan pelanggan dan memberikan
kepercayaan bahwa produk atau jasa yang dihasilkan
memiliki nilai ekonomis.
Conformance to the requirements (memenuhi
persyaratan) Proyek harus memproduksi apa yang
dipersyaratkan dan persisnya sesuai apa yang dimaksud
RANGKUMAN pelanggan.
 • Untuk menahan
pelanggan yang sudah
Konsep dari mutu
adalah:
ada
• Mendatangkan kembali
pelanggan yang hilang
• Mendatangkan pelanggan
baru
10
 Kualitas

Kualitas didefinisikan oleh Pelanggan

Kualitas terkait dengan keuntungan antara sisi pasar dan sisi biaya

Kualitas datang sebagai senjata kompetisi

Kualitas sekarang sebagai bagian menyeluruh dari strategi proses perencanaan

Kualitas memerlukan sebuah organisasi dengan komitmen yang kuat

11
Pelaksanaan Jaminan Mutu Proyek
UMUM
Aspek yang berkaitan dengan kesesuaian mutu suatu produk yang harus dilakukan oleh penyedia jasa
adalah :

1 Hubungan pengendalian mutu dengan proses produksi

2 Ruang lingkup standar mutu terpadu

3 Pengendalian mutu dan dukungan manajemen

4 Multi tujuan pengendalian mutu

5 Ruang lingkup pengendalian mutu produk

6 Faktor teknis yang mempengaruhi pengendalian mutu

7 Pengendalian mutu dan bahan sisa

8 Organisasi dan unit pengendalian mutu

12
 Prosedur Pelaksanaan Pekerjaan Sesuai Standar
Mutu Dan Panduan

Input/Masukan Penggunaan Teknik dan Cara Output/keluaran dari

untuk Penjaminan didalam Penjaminan mutu Penjaminan mutu
Mutu

13
 Input/Masukan untuk Penjaminan Mutu

Rencana manajemen mutu :

bagaimana Quality Assurance akan
dilaksanakan sesuai persyaratan
Quality Matrics, Rencana proses
proyek
peningkatan, informasi kinerja
pekerjaan termasuk teknik
pengukuran kinerja

Pengukuran pengendalian mutu yang

menghasilkan kegiatan pengendalian
mutu sebagai feed back terhadap proses
Quality Assurance
Permintaan perubahan yang disetujui termasuk
modifikasi metode kerja
14
Penggunaan Teknik dan Cara didalam Penjaminan mutu

Quality Planning Tools and Techniques bisa

1
digunakan untuk kegiatan Quality Assurance

Quality Audit lihat Bagan Alir 3.1, peninjauan ulang secara

2 mandiri untuk menggambarkan apakah kegiatan proyek
mematuhi kebijakan dan organisasi proyek

Process Analysis menguji masalah yang dialami, batasan

3 yang dialami, dan kegiatan yang tak bernilai selama
proses operasi termasuk analisis sebab akibat

Teknik dan Cara didalam

4
pengendalian mutu

15
Diagram Alur Audit

16
Output/keluaran dari Penjaminan mutu

• Permintaan perubahan peningkatan kualitas termasuk

mengambil tindakan untuk meningkatkan kebijakan
yang efektif dan efisien.
• Recomendasi tindakan koreksi merekomendasikan
langsung sebagai hasil dari kegiatan qulity assurance.
• Organizational process Assets (diperbaharui)
digunakan selama penerapan proses quality control.
• Rencana Manajemen Proyek (diperbaharui)
diperbaharui dari adanya perubahan terhadap rencana
manajemen mutu

17
 PROSES PENINGKATAN MUTU SECARA TERUS MENERUS
Kaizen adalah suatu istilah dalamcaptions
2 images, bahasaand
Jepang yang dapat
descriptions
diartikan sebagai perbaikan secara terus menerus (Continuous
improvement). Kaizen merupakan suatu kesatuan pandangan yang
komprehensif dan terintegrasi yang meliputi :
• Berorientasi pada pelanggan, Vision to Be Shared
• Pengendalian mutu secara menyeluruh (Total Quality
Management) • Pemeliharaan produktifitas secara menyeluruh dan
• Robotik terpadu, Kanban,
• Gugus kendali mutu
• Penyempurnaan dan perbaikan mutu,
• Sistem saran,
• Tepat waktu,
• Otomatisasi,
• Disiplin ditempat kerja,
• Tanpa cacat,
• Kegiatan kelompok kecil,
Mission to Be Achieved • Hubungan kerja sama antara manajer dan karyawan,
• Pengembangan Produk baru,

18
 PELAKSANAAN MUTU PEKERJAAN SESUAI
STANDAR MUTU DAN PANDUAN

• Input/masukan untuk Pengendalian Mutu (QC)

• Penggunaan Teknik dan cara didalam pengendalian mutu
• Output/keluaran dari Pengendalian Mutu
19
 Add an image

Pengendalian, dengan proses sebagai berikut :

Input/masukan untuk Pengendalian Mutu (QC)
1. Quality management Plan/ rencana manajemen mutu
3 2. Mutu matrik
3. Daftar simak mutu
4. Proses yang ada di Perusahaan/proyek
5. Work Performance Information/ Informasi kinerja
6. Approved Change Requests/ Persetujuan permintaan
7. Deliverables /hasil serahan

RANGKUMAN
 Add an image

Diproses menggunakan Teknik dan cara didalam

pengendalian mutu
1. Cause and effect diagram/diagram sebab akibat.
2. Control charts 4
3. Flowcharting
4. Histogram
5. Pareto Chart
6. Run Chart
7. Scatter diagram
8. Statistical sampling
9. Inspection
RANGKUMAN
10.Defect Repair Review/peninjauan perbaiak produk cacat.
 Add an image

Output/ keluaran :
1. Pengukuran pengendalian mutu
2. Validasi perbaikan cacat.
3. Inspeksi ulang
4. Quality Baseline (updates)Acuan Mutu diperbaharui
5. Rekomendasi tindakan koreksi,
6. Rekomendasi tindakan pencegahan,
7. Permintaan perubahan
8. Rekomendasi perbaikan produk cacat,
9. Prosedur yang dimiliki perusahaan/proyek diperbaharui
10.Validasi serahan
RANGKUMAN 11.Rencana Manajemen Proyek (diperbaharui).
Add an image Add an image Add an image
Add an image
add an image Add an image

Add an image Add an image Add an image Add an image Add an image

Add an image
Add an image
TERIMAKASIH
Add an image Add an image Add an image Add an image Add an image
 EVALUASI MENEJEMEN MUTU
1. Apakah yang harus diperhatikan dalam merencanakan mutu?
2. Apa yang disebut dengan Rencana Mutu/Quality Planning?
3. Bagaimana menyesuaikan rencana produk dengan rencana mutu produk?
4. Dimana persyaratan mutu ditemukan?
5. Kapan Panduan mutu diberlakukan?
6. Dengan cara apa anda mendapat kepastian mutu?
7. Dimana standar dan panduan mutu berada?
8. Pengelolaan catatan dan dokumentasi disediakan untuk apa?
9. Kapan pelaksanaan penjaminan mutu?
10. Bagaimana rencana mutu menjamin dilaksanakan sesuai dengan rencana?
11. Bagaimana cara memastikan mutu?
12. Berikan nama salah satu alat yang digunakan untuk pengendalian mutu?
13. Kapan audit mutu dilaksanakan? Jawaban dikirim via e-mail :
14. Apa yang ditemukan didalam audit mutu?
sugito@ubl.ac.id
15. Apa saja yang dilakukan pada waktu audit mutu?
Dengan subyek : nama anda-MNJ
mutu