NAMA KELOMPOK:

- M E L O D Y S YA FA S
-KHAERUNNISA AP
- M R O S Y I D S AT R I A W
- FA Z R I M A H E S A R
-DEVI DWI A
- Z A L FA B I N TA N G S
- S YA R L A I S WA N T I
SUKMA
N A M A A L AT: P I S A U S E R U T

Alat dan bahan: -Kayu

-pisau
-paku
-palu

Dimensi Alat= lebar=11cm

(ukuran alat) tinggi=2,5cm
panjang= 38cm

Fungsi alat= Untuk memoyong singkong atau sayuran dengan tipis

Cara kerja alat= Bersihkan singkong lalu serut diatas pisau serut dengan alat ini
singkong akan menjadi lembaran tipis dengan ketebalan
yang dapat disesuaikan.
D O K U M E N TA S I P R O S E S P E M B U ATA N
SABUN
C A R A P E M B U ATA N S A B U N
Alat Bahan
1. Wadah 1. Soda api
2. Sendok 2. Minyak jelantah
3. Kopi
4. Air

Cara pembuatan:

-Siapkan minyak jelantah yang telah dijernihkan 250 gr, soda api 40 gr, air 150 ml
-Masukkan air ke dalam wadah, kemudian campur dengan soda api sambil diaduk perlahan
-Tunggu hingga suhu air dingin kembali
-Masukkan minyak jelantah sedikit demi sedikit sambil diaduk, kurang lebih 10-15 menit hingga rata dan mengental seperti
adonan kue bolu
-Lalu tuang adonan tersebut ke dalam cetakan yang disukai;Sabun dari minyak jelantah bisa digunakan untuk mencuci
peralatan, pakaian, dan sabun mandi.

Reaksi kimia yang terjadi= Saponifikasi

Saponifikasi adalah reaksi hidrolisis asam lemak/minyak oleh adanya basa kuat (NaOH atau KOH) atau dikenal dengan
larutan alkali (lye) sehingga menghasilkan sabun berupa garam natrium dari asam lemak/minyak