Grub 4

Materi Disusun Oleh :

1.Muhammad Rizal Setiawan
2.Wahyu Bagus Afriyanto
3.Putri Lintang Lestari
4.Rio Santoso
Time ： 15:00.
Tema : Franchise Kebab Turki Baba Rafi
 Sukses Story Kebab Turki
01.
Visi dan Misi Kebab Turki Baba Rafi
02.
Studi Kasus Struktur Organisasi Kebab Turki Baba
03. Rafi

Tugas Pokok Dan Fungsi ditiap Lini

04. Manajemen.
 Analisis Strategi Pasar Kebab Turki Baba Rafi
05.
Strategi Pemasaran dan Persaingan Bisnis
06.
Studi Kasus Kesimpulan
07.
Q&A
08.
01 Sukses Story Kebab Turki

Kebab Turki Baba Rafi merupakan usaha milik PT Baba Rafi

Indonesia yang didirikan oleh Hendy Setiono, Usaha Kebab Turki
Baba Rafi dimulai ketika bapak Hendy Setiono berjalan-jalan ke
Timur Tengah. Banyak penjual kebab ditemui dipinggir jalan.
Kemudian beliau mempunyai ide untuk berbisnis produk Kebab
Turki. Kebab Turki Baba Rafi didirikan pada tanggal 18 September
2003. ditahun 2005, usaha Kebab Turki Baba Rafi mulai dikelola
dengan sistem waralaba (franchise) yang bertujuan sebagai strategi
pengembangan usaha dan penjualan produk. Hingga Sekarang
Kebab Turki Baba Rafi memiliki lebih dari 1200 outlet yang tersebar
selain di Indonesia juga di beberapa negara seperti Malaysia,
Singapura, Brunei, Filipina, China, Srilanka dan Belanda.
 02.
Visi dan Misi Kebab Turki Baba Rafi
Visi
Berusaha untuk menjadi
bisnis waralaba kebab yang
terbesar, menguntungkan,
dan paling berpengaruh.
Misi
1. Mengusahakan menjadi waralaba kebab terbesar
didunia dengan menawarkan makanan berkualitas
dengan harga yang terjangkau dan pelayanan yang
memuaskan untuk para franchisee dan pelanggan.
2. Memiliki tujuan untuk meningkatkan sumber daya
manusia dengan mengadakan program dan tanggung
jawab sosial yang dapat mendukung masyarakat dan
pemegang kepentingan
03. Struktur Organisasi Kebab Turki Baba Rafi

Presiden Director

Marketing Director General Manager

Marketing Branch Manager Audit, Finance Accounting Manager

Manager

Logistic Operational General Affairs

Manager Manager Manager
04. Tugas Pokok Dan Fungsi ditiap Lini Manajemen.

Presiden Director President Director

President tertinggi ini memiliki tangung
jawab dalam memimpin dan mengarahkan
Marketing Director General Manager perusahaan, yaitu
a. Menyusun strategi dan visi
b. Mengatur investasi, alokasi dan
Marketing Branch Audit, Finance Accounting
Manager Manager divestasi
Manager
c. Memimpin direksi

Logistic Oprational General Affairs

Manager Manager Manager
04. Tugas Pokok Dan Fungsi ditiap Lini Manajemen.

Presiden Director Marketing Director

Marketing Director bertugas mengambil
kebijakan strategis dan teknis pemasaran
Marketing Director General Manager perusahaan.

General Manager
Marketing Branch Audit, Finance Accounting
Manager Manager Manager General manager adalah manajer yang
memiliki tanggung jawab kepada seluruh
bagian / fungsional pada suatu perusahaan.
Logistic Oprational General Affairs
Manager Manager Manager
04. Tugas Pokok Dan Fungsi ditiap Lini Manajemen.

Presiden Director Marketing Manager

Tugasnya :
untuk mengingkatkan nilai jual perusahaan,
Marketing Director General Manager
seperti mencari investor dan pembeli
sebanyak mungkin

Marketing Branch Audit, Finance Accounting Branch Manager

Manager Manager Manager
Tugasnya :
Memastikan ketersediaan serta
optimalisasi seluruh fungsi sumber daya
Logistic Oprational General Affairs
Manager Manager Manager (anggaran, sarana pendukung, alat
produksi, sdm) di area kerja yang
ditugaskan.
04. Tugas Pokok Dan Fungsi ditiap Lini Manajemen.

Presiden Director Audit, Finance accounting manager

Tugasnya :
merencanakan, menganggarkan,
Marketing Director General Manager
memeriksa, mengelola dan menyimpan
dana yang dimiliki oleh perusahaan

Marketing Branch Audit, Finance Accounting

Manager Manager Manager General Affairs Manager
Tugasnya :
mengkordinasi kelancaran pekerjaan
Logistic Oprational General Affairs bagian office boy, technician, driver, human
Manager Manager Manager
resource and development
(HRD) dan Cashier.
04. Tugas Pokok Dan Fungsi ditiap Lini Manajemen.

Presiden Director Operational Manager

Tugasnya :
merencanakan program - program
Marketing Director General Manager
mengenai operasional (OPR) franchisee,
mengomtrol dan memantau setiap
operasional perusahaan
Marketing Branch Audit, Finance Accounting
Manager Manager Manager
Logistic Manager
Tugasnya :
menyediakan atau mengadakan keperluan
Logistic Oprational General Affairs
Manager Manager Manager perusahaan.
05.
Analisis Strategi Pasar Kebab Turki Baba Rafi

Strategi Produk Strategi Harga

Meliputi mutu/kualitas, tampilan, Penentuan harga diperoleh dari total
jenis, merek, logo, kemasan, ukuran, biaya produk dan tingkat UMR daerah
jenis, jaminan, dan pelayanan. 01 02

Strategi Tempat 03 04 Strategi Pemasaran

Memilih SPBU sebagai lokasi berjualan. Strategi promosi penjualan, pemasaran
langsung, acara dan pengalaman,
pemasaran dari mulut ke mulut dan
pemasaran interaktif
06.
Strategi Pemasaran dan Persaingan Bisnis
A. Strategi Pemasaran

Segmentasi pasar Targetting

Tindakan mengidentifikasi dan Tindakan memilih satu atau
membentuk kelompok pembeli lebih segmen yang akan
01 02
atau konsumen secara terpisah dimasuki

Positioning 03
Menetapkan posisi pasar, tujuannya adalah untuk
membangun dan mengkomunikasikan keunggulan
produk yang ada di pasar kepada konsumen
06.
Strategi Pemasaran dan Persaingan Bisnis
B. Persaingan Bisnis

Differensiasi
Differensiasi, Pembeda antara produk sendiri dengan produk
lain.

Bauran
pemasaran Bauran pemasaran (marketing mix)
(marketing
meliputi produk (produk), harga (price), promosi
mix)
(promotion) dan tempat (place)
07.
Kesimpulan

Kebab Turki Baba Rafi merupakan jenis usaha dibidang franchise mengawali
usaha dari hal yang terkecil dan sekarang produk yang ditawarkan sudah go
Internasional. Kunci keberhasilan suatu usaha terletak pada manajemen yang
baik, yang meliputi Strategi Produk, Strategi harga, Strategi tempat dan Strategi
Pemasaran.

Sukses Story Visi misi fungsi Lini Strategi pasar Strategi Persaingan
Manajemen Pemasaran Bisnis
08.
Q&A

Silahkan ajukan Pertanyaan Anda terkait studi kasus

dibawah ini.

Sukses Story Visi misi fungsi Lini Strategi pasar Strategi Persaingan
Manajemen Pemasaran Bisnis
09.
Motivasi Wirausahawan

Kesuksesan sebuah bisnis tidak akan bisa didapatkan dengan

cara yang instan. Kita harus siap untuk kerja keras dan berkorban
segalanya, mulai dari waktu, tenaga, pikiran hingga uang. Dengan
begitu pastinya kemampuan Kita akan lebih terasah dan mental kita
siap untuk menghadapi berbagai tantangan.

Sukses Story Visi misi fungsi Lini Strategi pasar Strategi Persaingan
Manajemen Pemasaran Bisnis
Thanks for attention
TIME ： XX.XX.