Bab 5: Air dan Larutan

Sifat Fizik Air

 A
Air
•Takat didih = 100°C

•Takat beku = 0°C

•Tidak berwarna

•Ketumpatan = 1g cm-3

Presentation title 2
 PENGENALAN
-Air mempunyai tegangan permukaan yang tinggi
-Tegangan permukaan = Daya lekitan antara molekul air di
permukaan
Menyebabkan seranggan seperti ayak-ayak dapat terapung di
permukaan air

Presentation title 3
Daya lekitan antara molekul air serta daya lakatan antara molekul air dan dinding xilem
membolehkan air dibawa dari akat ke daun. Fenomena ini dikenali sebagai Tindakan kapilari

4
KOMPOSISI AIR
“
Air = sebatian yang terdiri daripada oksigen dan hydrogen
yang bergabung secara kimia

”
ELEKTROLISIS

7
Presentation title
 KESAN BENDASING TERHADAP TAKAT
LEBUR DAN TAKAT DIDIH AIR
• Air yang mengandungi bahan
terlarut mempunyai takat beku yang lebih
rendah daripada 0 °C.
• Garam dicampurkan ke dalam ais untuk menurunkan
takat lebur ais supaya ais tidak melebur dengan cepat.
• Air yang mengandungi bahan terlarut mempunyai takat
didih yang lebih tinggi daripada 100 °C.
• Kehadiran bendasing dalam air juga
menyebabkan ketumpatan air bertambah.

Presentation title 8
 PENYEJATAN AIR
- Proses yang berlaku di permukaan air yang
menukarkan air menjadi wap air
- Boleh berlaku pada sebarang suhu

Molekul-molekul air di permukaan mempunyai

tenaga kinetik yang lebih tinggi, bergerak dengan
pantas dan dapat terlepas ke udara

Presentation title 9
 Faktor yang mempengaruhi kadar penyejatan air

Kelembapan udara Suhu persekitaran Luas permukaan air Pergerakan udara

yang terdedah
• Udara kering • Suhu persekitaran • Membolehkan lebih • Membawa wap air di
mengandungi wap air meningkat : molekul- banyak molekul air dalam air ke tempat
yang sedikit molekul air di terlepas ke udara dan lain
• Udara kering dapat permukaan meningkatkan kadar • Tiupan angin yang
menampung lebih memperoleh lebih penyejatan kuat menyebabkan
banyak molekul air banyak tenaga, udara di atas
yang terlepas dari bergerak pantas dan permukaan air menjadi
permukaan air. Jadi, mudah terlepas ke kering dan
kadar penyejatan air udara. Jadi, kadar menggalakkan
meningkat penyejatan air penyejatan air
meningkat
10
 Aplikasi penyejatan air dalam kehidupan
harian

• Pakaian yang disidai • Garam laut diperoleh • Makanan laut yang • Pengering rambut
di ampaian daripada air laut dikeringkan dapat yang mengeluarkan
mempunyai luas melalui penyejatan disimpan lebih lama udara panas dapat
permukaan terdedah air kerana meningkatkan suhu
yang besar. Jadi, mikroorganisma tidak lalu mempercepat
pakaian akan kering dapat hidup tanpa air proses penyejatan air
dengan cepat

Presentation title 11
 TERIMA KASIH

Presentation title 12