EVALUASI BAB 2

Dibuat oleh Kelompok 5

Naila Aulia Salsabila

Rebecca Bernadetta Naibaho Jasmine Mutia Ramadhani

Rika Ramawati Triani Rahmawati

Pilihan Ganda
1. Dalam tubuh makhluk hidup reaksi-reaksi kimia metabolism dapat berlangsung pada suhu
antara 0-40 C, karena reaksi-reaksi itu mendapatkan bantuan…
a. energi
b. medium air
c. oksigen
d. enzim
e. hormon
Jawaban: d. enzim
Lanjutan nomor 1

Penjelasan: Reaksi-reaksi dalam tubuh makhluk hidup dapat terjadi secara cepat dengan
bantuan enzim. Enzim merupakan senyawa protein yang berfungsi mengatalisis reaksi biokimia
tubuh. Aktivitas enzim dipengaruhi oleh suhu. Aktivitas enzim akan meningkat seiring dengan
meningkatnya suhu hingga mencapai suhu optimum. Suhu optimum merupakan suhu dimana
enzim dapat bekerja secara maksimal yaitu antara 20 derajat celsius samapai 50 derajat celsius.
Ketika suhu diatas suhu optimum maka aktivitas enzim akan berkurang dan jika dibawah suhu
optimum maka enzim akan mengalami kerusakan atau denatarasi.
Sumber:
https://roboguru.ruangguru.com/question/dalam-tubuh-makhluk-hidup-reaksi-reaksi-kimia-meta
bolisme-dapat-berlangsung-pada-suhu_QU-597W7BCA
2. Berikut ini merupakan pernyataan yang tepat mengenai sifat enzim adalah…
a. mempercepat semua reaksi kimia
b. spesifik pada substrat tertentu dan suhu tertentu
c. sebagai biokatalisator karena ikut bereaksi
d. hanya mempercepat reaksi metabolism
e. tahan terhadap suhu yang tinggi karena tersusun atas protein
jawaban: b. spesifik pada substrat tertentu dan suhu tertentu
Lanjutan nomor 2

Penjelasan:
-Berdasarkan situs roboguru.ruangguru.com dengan penulis blog R. Fransisca "Sifat-sifat enzim
antara lain sebagai biokatalisator, merupakan protein, tidak ikut bereaksi sehingga tidak
mengubah kesetimbangan reaksi, bekerja dua arah atau bolak-balik, dipengaruhi oleh suhu, dan
bekerja spesifik. Enzim bersifat spesifik artinya enzim tertentu hanya dapat memengaruhi reaksi
tertentu dan tidak dapat memengaruhi reaksi lainnya, sehingga enzim hanya akan mengikat dan
bekerja dengan dengan spesifik terhadap substrat tertentu. Contohnya yaitu enzim maltase yang
akan bekerja spesifik pada substrat maltosa."
Lanjutan nomor 2

-Berdasarkan Buku Paket Biologi Kelas XII hal 47 pada bagian "2.Ciri-Ciri Enzim pada poin b”
(enzim merupakan suatu protein sehingga memiliki sifat-sifat seperti protein yang bekerja pada
kondisi lingkungan tertentu) dan “poin c” (Bekerja secara khusus, artinya enzim hanya bereaksi
dengan satu jenis substrat dan menghasilkan satu jenis produk saja)
3. Salah satu hasil aktivitas pernapasan adalah terbentuknya zat racun berupa peroksida air
(H2O). Untuk menetralisir zat tersebut diperlukan enzim…
a. protease d. amilase
b. hydrase e. katalase
c. lipase
Jawaban: e. katalase
Lanjutan nomor 3

Penjelasan: Salah satu jenis enzim yang memiliki hubungan dalam sistem pernapasan adalah
enzim katalase. Enzim katalase tersebut akan menguraikan hidrogen peroksida yang bersifat
racun menjadi air dan oksigen yang bersifat netral.

Sumber:
https://roboguru.ruangguru.com/forum/salah-satu-hasil-aktivitas-pernapasan-adalah-terbentukny
a-zat-racun-berupa-peroksida-air_FRM-P1MVJXFH
4. CO yang ada dalam plasma darah, akan membentuk asam karbonat.
2

Pembentukan CO2 + H2O  H2CO3 dipercepat karena adanya peran dari enzim…..
a. katalase d. karbonat anhidrase
b. dekarboksilase e. oksihemoglobin
c. dehydrogenase
Jawaban: d. karbonat anhidrase
Lanjutan nomor 4

Penjelasan: Enzim yang dapat mempercepat pembentukan H2CO3 adalah enzim karbonat
anhydrase. Karbonat anhydrase adalah enzim yang beroperasi dalam sel hewan, sel tumbuhan,
dan lingkungan untuk menstabilkan konsentrasi karbon dioksida. Tanpa enzim ini, konversi dari
karbon dioksida untuk bikarbonat, dan sebaliknya, akan sangat lambat, menjadi hampir mustahil
untuk melaksanakan proses kehidupan kehidupan, seperti fotosintesis pada tumbuhan dan untuk
membuang karbon dioksida selama respirasi.

Sumber:https://brainly.co.id/tugas
/21137327#:~:text=Enzim%20yang%20berperan%20mempercepat%20pembentukan%20dan%2
0penguraian%20H2CO3%20atau%20asam,sebagliknya%20adalah%20Enzim%20karbonat%20
anhidrase
5. Berikut ini yang tidak termasuk jenis enzim golongan karbohidrase adalah…
a. katalase
b. selulose
c. hydrolase
d. sitokrom
e. karboksilase
Jawaban: d. sitokrom
Lanjutan nomor 5

Penjelasan: Enzim karbohidrase adalah golongan enzim yang berfungsi memecah rantai
sakarida dalam proses pencernaan karbohidrat. Jenis-jenis enzim yang termasuk ke dalam
golongan karbohidrase adalah katalase, selulose, hydrolase, dan karboksilase. Sitokrom bukan
termasuk enzim. Karena sitokrom adalah pigmen yang dapat dioksidasi dan umum terdapat di
dalam sel.
Sumber:
https://pengayaan.com/berikut-ini-adalah-jenis-enzim-yang-termasuk-dalam-golongan-karbohid
rase-kecuali/index.html
6. Pada proses peragian, glukosa mengalami glikolisis menjadi asam piruvat, dan asam piruvat
diubah menjadi etanol. Jumlah ATP yang dihasilkan dan organisme yang berperan adalah…
a. 2 ATP, Rhizopus d. 8 ATP, Saccharomyces
b. 2 ATP, Saccharomyces e. 36 ATP, Saccharomyces
c. 8 ATP, Rhizopus
jawaban: b. 2 ATP , saccharomyces
Lanjutan nomor 6
Penjelasan: Peragian atau fermentasi merupakan proses penguraian senyawa organik untuk
memperoleh energi tanpa menggunakan oksigen sebagai akseptor elektron terakhirnya. Sebagai
pengganti oksigen, digunakan senyawa antara, misalnya asam piruvat atau asetaldehid untuk
mengikat elektron terakhirnya. Karena tidak menggunakan oksigen, fermentasi disebut juga
respirasi anaerob pada fermentasi hannya dihasilkan 2 molekul ATP. Hal ini dikarenakan jalur
respirasi anaerob atau fermentasi hanya melalui proses Glikolisis.Organisme yang berperan
dalam prose ini adalah Saccharomyces. Jadi kesimpulannya, proses peragian menghasilkan 2
ATP dan organisme yang berperan dalam proses tersebut adalah Saccharomyces.
Sumber:
https://roboguru.ruangguru.com/forum/pada-proses-peragian-glukosa-mengalami-glikolisis-men
jadi-asam-piruvat-dan-asam-piruvat_FRM-L6J0WYJ0
7. Perbedaan yang terlihat pada fermentasi asam laktat dengan fermentasi alkohol ialah pada
fermentasi alkohol…
a. prosesnya membutuhkan oksigen
b. ATP yang dihasilkan jumlahnya lebih banyak
c. tak ada bantuan dari mikroorganisme
d. senyawa yang dihasilkan berasal dari asam asetat
e. tidak dibutuhkan tambahan elektron
Jawaban:Tidak ada jawaban yang tepat
Lanjutan nomor 7

Penjelasan:
Respirasi anaerob (fermentasi) merupakan proses katabolisme yang terjadi tanpa bantuan
oksigen (O2). Ada 2 jenis respirasi anaerob (fermentasi) yakni fermentasi asam laktat dan
fermentasi alkohol dimana keduanya sama-sama didahului dengan glikolisis menghasilkan 2
asam piruvat. Selanjutnya pada fermentasi asam laktat dari konversi asam piruvat ke PEP akan
dihasilkan 2 ATP, 2 NADH dan 2 Asam laktat. Sedangkan pada fermentasi alkohol dari konversi
asam piruvat ke asetaldehid akan dihasilkan 2 ATP, 2 NADH, 2 etanol dan 2 alkohol dengan
produk samping karbondioksida. Jika menganalisis opsi yang tersedia :
Lanjutan nomor 7
A. proses membutuhkan oksigen Baik pada fermentasi alkohol maupun asam laktat, prosesnya
tanpa ada peran oksigen sehingga disebut respirasi anaerob.
B. ATP yang dihasilkan jumlahnya lebih banyak Fermentasi alkohol dan asam laktat sama-
sama menghasilkan 2 ATP.
C. Terjadi tanpa bantuan dari mikroorganisme Fermentasi alkohol terjadi dengan bantuan
mikroorganisme untuk menghasilkan produk akhir.
D. Senyawa yang dihasilkan berasal dari asam asetat Opsi ini tidak ada kaitanya dengan
fermentasi alkohol, seharusnya fermentasi asam asetat/asam cuka.
E. Tidak dibutuhkan tambahan elektron Baik pada fermentasi alkohol maupun asam laktat,
prosesnya tidak ada tambahan elektron. Jadi, berdasarkan opsi yang tersedia tidak ada
jawaban yang tepat.
Lanjutan nomor 7
● Fermentasi alkohol berupa etanol, sedangkan asam laktat pada fermentasi asam laktat.
Akseptor elektron pada fermentasi alkohol adalah asetaldehida, sedangkan asam piruvat
pada fermntasi asam laktat. Pada fermentasi alkohol biasa terjadi pada sel jamur untuk
pembuatan makanan. Fermentasi asam laktat terjadi pada sel otot hewan dan manusia.
Sumber:
● https://roboguru.ruangguru.com/forum/perbedaan-yang-terlihat-pada-fermentasi-asam-laktat
-dengan-fermentasi-alkohol-ialah-bahwa_FRM-66NU9MQA
● https://brainly.co.id/tugas/24198471
8. Zat makanan yang menghasilkan energi tertinggi pada metabolism untuk satuan berat yang
sama adalah….
a. protein d. karbohidrat
b. vitamin e. serat kasar
c. lemak
jawaban: c. lemak
Lanjutan nomor 8

Penjelasan: Zat makanan pada metabolisme yang menghasilkan energi paling tinggi untuk
satuan berat yang sama adalah lemak. Dilansir dari Food and Agriculture Organization of the
United Nations, pembakaran atau metabolisme lemak dalam tubuh menghasilkan 9,0 kalori per
gram. Artinya, satu gram lemak menghasilkan lebih dari dua kali lipat energi daripada protein
ataupun karbohidrat dalam jumlah yang sama. Lemak dapat disimpan dalam tubuh untuk
kemudian digunakan saat diperlukan. Hal tersebut membuat lemak dapat menggantikan
produksi energi ketika tubuh kekurangan karbohidrat.
Sumber:
https://amp.kompas.com/skola/read/2022/05/30/121620869/zat-makanan-penghasil-energi
9. Substrat yang digunakan dalam tahapan glikolisis adalah…
a. fruktosa
b. asam piruvat
c. gliseraldehid
d. glukosa
e. maltose
Jawaban: d. glukosa
Lanjutan nomor 9
Penjelasan: Glikolisis berasal dari kata glukosa dan lisis ( pemecahan ), adalah serangkaian
reaksi biokimia dimana glukosa dioksidasi menjadi molekul asam piruvat. Glikolisis adalah
salah satu proses metabolism yang paling universal yang kita kenal, dan terjadi ( dengan
berbagai variasi ) di banyak jenis sel dalam hampir seluruh bentuk organisme. Proses glikolisis
sendiri menghasilkan lebih sedikit energi permolekul glukosa dibandingkan dengan oksidasi
aerobic yang sempurna. Energi yang dihasilkan di simpan dalam senyawa organik berupa
adenosine triphosphate atau yang lebih umum dikenal dengan istilah ATP dan NADH.
Sumber:https://brainly.co.id/tugas/24687107?utm_source=android&utm_medium=
share&utm_campaign=question
10.Jika pada tahap daur krebs, dihasilkan NADH2 sebanyak 8 dan FADH2 sebanyak 2, maka
setelah melalui proses transpor elektron akan dihasilkan energi sebanyak…
a. 32 ATP
b. 28 ATP
c. 20 ATP
d.30 ATP
e. 10 ATP
Jawaban: b. 28 ATP
Lanjutan nomor 10

Penjelasan: Transfer elektron adalah tahap ke empat dalam respirasi aerob yang menghasilkan
ATP dari perubahan NADH2 dan FADH2. Transfer elektron terjadi di membran dalam
mitokondria, yang dibantu oleh kelompok-kelompok protein yang terdapat pada membran
tersebut. Dalam proses Transfer Elektron, 1 NADH akan diubah setara dengan 3
ATP. Sedangkan 1 FADH2 akan diubah setara dengan 2 ATP. Dalam tahap siklus asam sitrat

dihasilkan 8 NADH2 dan 2 FADH2, maka setelah melalui proses transfer elektron akan
dihasilkan energi sebanyak 28 ATP berdasarkan perhitungan di bawah.
Lanjutan nomor 10

8 NADH2=3 ATP * 8=24 ATP

2 FADH2=2 ATP* 2=4 ATP
Maka total ATP =24 ATP + 4 ATP = 28 ATP

Sumber:
https://roboguru.ruangguru.com/question/apabila-dalam-tahap-siklus-asam-sitrat-dihasilkan-nad
h2-sebanyak-8-dan-fadh2_QU-N3UH3HAD
11. Molekul yang merupakan akseptor terakhir pada transport elektron adalah…
a. NAD
b. FAD
c. koenzim A
d. sitokrom
e. oksigen
Jawaban: e. oksigen
Lanjutan nomor 11
Penjelasan: Pada sistem transpor elektron proses berlangsung pengepakan energi dari glukosa
menjadi ATP. Pada proses transpor elektron ini terjadi di dalam membran dalam mitokondria.
Hidrogen dari siklus Krebs yang tergabung dalam FADH2 dan NADH, FADH2 dan NADH,
diubah menjadi elektron dan proton. Golongan yang membawa elektron merupakan sejenis
protein dan gugus yang dapat berikatan dengan protein. Golongan ini mencakup NAD, FAD
(yang terikat dengan NADH dehidrogenase), ubikuinon, dan protein sitokrom. Pada sistem
transpor elektron, oksigen adalah akseptor elektron yang terakhir. Setelah menerima elektron, O 2

akan bereaksi dengan H+ membentuk H2O.

Sumber:
https://roboguru.ruangguru.com/forum/molekul-yang-berperan-sebagai-akseptor-terakhir-dalam-
transfer-elektron-adalah-a-sitokrom_FRM-XY6DWB4M
12.Persamaan reaksi kimia anabolisme adalah…
a. 12 H2O + C6H12O6  6CO2 + 12H2O

b. C6H12O6 + 12 H2O  6CO2 + 12H2O

c. C6H12O6  6CO2 + 12H2O + energi

d. C2H5OH + O2 CH3COOH + H2O + energi

e. 6CO2 + 6H2O  C6H12O6 + 6 O2

Jawaban: e. 6CO2 + 6H2O  C6H12O6 + 6 O2

Lanjutan nomor 12

Penjelasan: Anabolisme disebut juga proses biosintesis atau asimilasi. Definisi dari anabolisme
sendiri merupakan merupakan salah satu proses metabolisme yang menyusunan zat atau
senyawa sederhana menjadi senyawa kompleks (makromolekul) yang berlangsung di dalam
sel. Proses anabolisme memerlukan energi seperti energi kimia atau energi cahaya yang berasal
dari matahari. Energi tersebut berperan untuk mengikat berbagai senyawa sederhana untuk
membentuk suatu senyawa kompleks. Persamaan reaksi kimia proses anabolisme dapat
dicontohkan oleh reaksi fotosintesis dan reaksi kemosintesis. Hal ini dikarenakan kedua reaksi
tersebut merupakan contoh reaksi anabolisme, berikut persamaan reaksinya 6H₂O + 6CO₂ +
cahaya → C₆H₁₂O₆ (glukosa) + 6O₂
Sumber: https://brainly.co.id/tugas/738058
13. Dalam peristiwa fotosintesis, komponen utama yang dibutuhkan adalah…
a. H2O, ATP, klorofil, dan cahaya matahari

b. H2O, klorofil, dan cahaya matahari

c. dan klorofil
d. klorofil, dan cahaya matahari
e. klorofil, dan cahaya matahari
Jawaban: d.
Lanjutan nomor 13

Penjelasan: Fotosintesis adalah proses pengubahan zat anorganik (H2O dan CO2) oleh klorofil
menjadi zat organik (karbohidrat) dengan bantuan sinar matahari sebagai sumber energi
utamanya.Dari pengertian tersebut dapat disimpulkan bahwa fotosintesis merupakan proses
penyusunan senyawa sederhana menjadi senyawa kompleks, di mana pada proses ini dibutuhkan
energi.
Sumber: Buku biologi XII halaman 64 paragraf ke 2
14.Dibawah ini yang bukan merupakan pernyataan benar dari proses fotosintesis adalah…
a. reaksi gelap memanfaatkan CO2 untuk membentuk glukosa

b. O2 yang terbentuk berasal dari pemecahan H2O

c. hasil reaksi terang adalah O2

d. cahaya bukan merupakan faktor penting karena justru klorofillah yang harus senantiasa ada
e. H2O yang dimanfaatkan diambil dari dalam tanah
Jawaban: d. cahaya bukan merupakan faktor penting karena justru klorofillah yang harus
senantiasa ada
Lanjutan nomor 14

Penjelasan: Reaksi terang terjadi di tilakoid dan dapat berlangsung apabila ada cahaya, misalnya
cahaya matahari. Energi cahaya matahari ditangkap oleh klorofil dan digunakan untuk
memecahkan molekul air menjadi hydrogen dan oksigen.
Sumber: Buku paket Biologi kelas XII halaman ke-66 Alinea ke-3
15. Reaksi terang dari siklus Calvin menghasilkan 2 zat penting yang akan digunakan dalam
reaksi pembentukan glukosa. Zat tersebut adalah…
a. ATP dan asam fosflogiserat
b. NADPH2 dan asam fosfogliserat
c. ATP dan fosfogliseraldehid
d. ATP dan NADPH2
e. NADPH2 dan fosfogliseraldehid
Jawaban: d. ATP dan NADPH2
Lanjutan nomor 15
Penjelasan: Reaksi terang adalah reaksi yang terjadi pada proses fotosintesis di mana pada
tahapan ini diperlukan cahaya dalam prosesnya. Energi yang terdapat pada cahaya matahari akan
digunakan oleh pigmen fotosintesis pada grana/tumpukan tilakoid. Hasil akhir dari reaksi terang
adalah oksigen, ATP, dan NADPH. Selanjutnya ATP dan NADPH akan digunakan pada reaksi
gelap. Reaksi gelap memiliki jalur reaksi yang disebut sebagai siklus Calvin. Pada siklus Calvin,
NADPH dan karbon dioksida bereaksi menghasilkan karbohidrat dalam bentuk gula. Jadi
kesimpulannya, 2 zat penting yang akan digunakan dalam reaksi pembentukan glukosa adalah
ATP dan NADPH
Sumber: https://roboguru.ruangguru.com/forum/reaksi-terang-dari-siklus-calvin-menghasilkan-
2-zat-penting-yang-akan-digunakan_FRM-HEB6EDE9
16. Beberapa ciri zat adalah sebagai berikut.
(1) Berperan sebagai pelarut
(2) Konsentrasinya di tentukan oleh molekul air
(3) Bekerja secara spesifik
(4) Memperlambat suatu reaksi
(5) Rusak apabila suhu terlalu tinggi.
Ciri khas enzim adalah…..
a. 1 dan 3 d.3 dan 5
b.1 dan 4 e.4 dan 5
c.2 dan 3
jawaban: d. 3 dan 5
Lanjutan nomor 16

Penjelasan: Enzim merupakan molekul protein yang berperan dalam mempercepat proses kimia
tanpa ikut bereaksi sehingga disebut juga sebagai biokatalisator. Enzim memiliki sifat bekerja
bolak balik (reversible), bekerja secara spesifik pada substrat, dan termolabil sehingga dapat
rusak pada suhu tinggi.

Sumber:
https://roboguru.ruangguru.com/forum/beberapa-ciri-zat-adalah-sebagai-berikut-1-berperan-seb
agai-pelarut-2-konsentrasnya_FRM-8V64EIFC
18. Jika makhluk di muka bumi lebih banyak melakukan katabolisme daripada anabolisme,
maka akan terjadi…
a. persedian bahan makanan melimpah
b. jumlah oksigen di atmosfer berlebihan
c. makhluk herbivora lebih banyak daripada karnivora
d. suhu bumi meningkat karena berlebihan karbon dioksida
e. energi yang dihasilkan mengakibatkan efek rumah kaca

Jawaban : D. suhu bumi meningkat karena berlebihan karbon dioksida

Lanjutan nomor 18
Penjelasan: Katabolisme merupakan proses perombakan senyawa organik (kompleks) menjadi
senyawa anorganik (sederhana) yang menghasilkan energi. Katabolisme contohnya adalah
respirasi seluler dengan merombak glukosa dan oksigen menjadi karbondioksida dan air.
Katabolisme dapat dilakukan oleh seluruh makhluk hidup. Anabolisme merupakan proses
pembentukan senyawa organik (kompleks) dari senyawa anorganik (sederhana) yang
membutuhkan energi. Anabolisme contohnya adalah fotosintesis dengan membentuk glukosa
dan oksigen dari bahan karbon dioksida dan air. Anabolisme sebagian besar dilakukan oleh
tumbuhan. Apabila makhluk hidup dibumi lebih banyak melakukan katabolisme dibandingkan
anabolisme maka dibumi akan terjadi peningkatan kadar CO2 dan CO2 akan menyebabkan
naiknya suhu bumi, bumi akan menjadi panas dan keseimbangan ekosistem akan terganggu.
Lanjutan nomor 18
Penjelasan: Naiknya suhu bumi akan menyebabkan perubahan iklim, iklim yang berubah akan
mengganggu ekosistem dapat diawali dengan mencairnya es dikutub dan meningkatkan
permukaan air laut, daratan akan tenggelam dan ekosistem bumi akan berubah. Makhluk hidup
akan terancam punah karna terjadi perubahan yang signifikan terhadap ekosistem yang ada.
Makhluk yang melakukan anabolisme lebihsedikit akan menyebabkan CO2 dibumi tidak diubah
menjadi bahan makanan dan oksigen. Kecukupan bahan makanan akan berkurang dan makhluk
hidup akan berkurang dan makhluk hidup akan mengalami gangguan dalam katabolisme juga,
lalu makhluk hidup akan mati dan ekosistem tidak seimbang sehingga akan menjadi kepunahan.
Sumber:https
://roboguru.ruangguru.com/forum/jika-makhluk-di-muka-bumi-lebih-banyak-melakukan-katabo
lisme-daripada-anabolisme-maka_FRM-JN6PQ02Z
19. Diagram berikut ini merupakan proses respirasi aerob dan anaerob.

Dari beberapa substansi tersebut, yang merupakan asam laktat adalah…

a. substansi A d. substansi D
b. substansi B e. substansi E
c. substansi C
Jawaban: d. substansi D
Lanjutan nomor 19
Penjelasan: Diagram pada soal merupakan proses respirasi aerob dan anaerob. Respirasi
aerob merupakan sebuah reaksi katabolisme yang memerlukan suasana aerobic dengan proses
keberadaan oksigen sangat dibutuhkan yang menghasilkan energi dengan jumlah yang besar.
Energi yang disimpan dalam bentuk kimiawi yang dikenal dengan kode ATP. Energi ATP
digunakan oleh sel dalam tubuh makhluk hidup, untuk menunjang pertumbuhan, gerak
transportasi reproduksi dan kegiatan yang lainnya. Sedangkan respirasi anaerob merupakan
salah satu proses katabolisme yang tidak menggunakan oksigen. Respirasi anaerob disebut pula
fermentasi. Tujuan fermentasi sama dengan respirasi aerob, yaitu mendapatkan energi. Hanya
saja, energi yang dihasilkan dalam respirasi anaerob jauh lebih sedikit daripada respirasi aerob.
Lanjutan nomor 19
Penjelasan: Berdasarkan diagram pada soal mengenai substansi dari respirasi aerob dan anaerob
yaitu:
1. Substansi A adalah glukosa, yang menjadi bahan dasar dari reaksi glikolisis
2. Substansi B adalah asam piruvat, yang merupakan hasil dari reaksi glikolisis serta bahan
dasar dari reaksi dekarboksilasi oksidatif
3. Substansi C adalah asetil KoA, yang merupakan hasil dari reaksi dekarboksilasi oksidatif
serta bahan dasar untuk reaksi siklus krebs.
4. Substansi D adalah asam laktat, etanol, dan CO2 merupakan hasil dari reaksi anaerob

5. Substansi E adalah CO2, dan H2O

Sumber:
https://roboguru.ruangguru.com/question/perhatikan-diagram-berikut-diagram-di-atas-merupaka
n-proses-respirasi-aerob-dan-anaerob_QU-6G5QI7J9
20.Berikut ini adalah tabel tempat terjadinya proses respirasi. Tahapan respirasi yang sesuai
antara tempat dan hasilnya adalah…

Jawaban: c.
Lanjutan nomor 20
Penjelasan: Katabolisme karbohidrat (respirasi aerob) adalah reaksi penguraian atau pemecahan
molekul glukosa menjadi unit molekul yang lebih sederhana serta menghasilkan energi. Tahapan
reaksi tersebut adalah sebagai berikut:  
1. Glikolisis merupakan proses pengubahan molekul glukosa menjadi asam piruvat dengan
menghasilkan NADH dan ATP. Glikolisis terjadi di sitosol atau sitoplasma.
2. Dekarboksilasi oksidatif terjadi di matriks mitokondria. Hasil dekarboksilasi oksidatif
berupa 2 NADH, 2 CO2 dan asetil ko-A.
3. Siklus krebs terjadi di matriks mitokondria. Hasil dari siklus krebs yakni dihitung dua siklus
karena ada dua asetil ko-A dari reaksi sebelumnya, sehingga hasil dua siklus krebs yakni 6
NADH, 2 FADH2, 2 ATP, dan 4 CO2
Lanjutan nomor 20

Penjelasan:
4. Transfer elektron terjadi di krista mitokondria. Hasil dari transfer elektron yakni 34 ATP
dan 6 H2O

Sumber:
https://roboguru.ruangguru.com/question/di-bawah-ini-adalah-tabel-tempat-terjadinya-proses-re
spirasi-tahapan-respirasi-yang_QU-WL2CP804?action=login&_tracker=question_detail_lock
21.Perbedaan antara respirasi aerob dan anaerob adalah…
Respirasi Aerob Respirasi Anaerob
A. Energi yang dihasilkan kecil Energi yang dihasilkan lebih besar
B. Berlangsung di sitoplasma Berlangsung di mitokondria
C. Terbentuk CO2, H2O, dan ATP Terbentuk asam laktat/alkohol dan ATP
D. Tahap reaksi lebih sederhana Tahap reaksi sangat kompleks
E. Tidak memerlukan oksigen bebas Memerlukan oksigen bebas

Jawaban: c
Lanjutan nomor 21
Penjelasan:
1. Energi yang dihasilkan pada respirasi aerob lebih besar dibandingkan energi yang
dihasilkan pada respires anaerob. Hal ini berdasarkan kutipan pada materi “respirasi
anaerob” halaman 59 paragraf kedua buku paket biologi kelas 12
2. Seluruh proses respirasi aerob berlangsung di matriks mitokondria, sedangkan anaerob
terjadi pada sitoplasma. (berdasarkan website sampoernaacademy.sch.id)
3. Berdasarkan buku paket biologi kelas 12 halaman 55 paragraf pertama, porses respirasi
aerob menghasilkan CO2, H2O, dan energi sebesar 36 ATP. Sedangkan, pada halaman 59
paragraf terakhir, respirasi anaerob atau fermentasidibedakan menjadi dua yaitu fermentasi
alkohol dan fermentasi asam laktat.
Lanjutan nomor 21

4. Tahap reaksi pada respirasi aerob lebih kompleks dibandingkan dengan tahap reaksi pada
respirasi anaerob. Hal ini disimpulkan berdasarkan buku paket biologi pada materi
“respirasi aerob” halaman 55 yang menyebutkan bahwa respirasi aerob dibagi menjadi
empat tahap yaitu glikolisis, dekarboksilasi oksidatif, daur krebs, dan transpor elektron
5. Berdasarkan buku paket biologi kelas 12 halaman 54 paragraf terakhir, respirasi aerob
adalah proses respirasi yang membutuhkan oksigen dari udara. Sedangkan, berdasarkan
halaman 59 pada materi “respirasi anaerob”, respirasi anaerob adalah proses respirasi yang
tidak membutuhkan oksigen.
22.Perbedaan antara reaksi terang dan reaksi gelap adalah…
Reaksi terang Reaksi gelap
A. Menggunakan energi kimia Tidak menggunakan energi kimia
B. Berlangsung di stroma Berlangsung di grana
C. Menghasilkan ATP dan NADPH Menghasilkan glukosa
D. Terbentuk ATP dan glukosa Ternemtuk H2 dan O2
E. Melalui siklus calvin Melalui fotofosforilasi

Jawaban: c
Lanjutan nomor 22
Penjelasan: Beberapa perbedaan reaksi terang dan gelap berdasarkan website
https://brainly.co.id/tugas/30118683?utm_source=android&utm_medium=share&utm_campaign
=question
1. Reaksi terang terjadi di tilakoid grana pada kloroplas. Sedangkan, reaksi gelap terjadi
pada stroma kloroplas.
2. Reaksi terang membutuhkan cahaya matahari. Reaksi terang tidak akan terjadi apabila tidak
ada cahaya matahari. Sedangkan, Reaksi gelap dapat terjadi saat ada ataupun tidak adanya
cahaya matahari. Ini dikarenakan, reaksi gelap tidak bergantung pada keberadaan cahaya.
Lanjutan nomor 22

3. Reaksi terang menghasilkan oksigen sebagai produk utama hidrolisis air. Selain oksigen

(O₂), reaksi terang juga menghasilkan NADPH dan ATP. Sedangkan, Reaksi
gelap merupakan reaksi sintesis gula, sehingga molekul utama yang dihasilkan yaitu gula.
Selain gula (C₆H₁₂O₆), reaksi gelap juga menghasilkan NADP⁺ adn ADP.
23.Perbedaan utama antara kemosintesis dengan fotosintesis ditentukan berdasarkan…
a. asal energi yang diperlukan
b. bahan dasar yang akan disintesis
c. hasil sintesis yang terbentuk
d. bentuk reaksi kimia
e. asal bahan dasar yang akan disintesis
Jawaban: a. asal energi yang diperlukan
Lanjutan nomor 23
Penjelasan: Fotosintesis merupakan proses penyusunan senyawa kompleks (organik) dari
senyawa sederhana (anorganik) dengan menggunakan energi cahaya. Ada dua tahapan dalam
proses fotosintesis yaitu reaksi terang dan reaksi gelap. Reaksi terang terjadi di grana, sementara
reaksi gelap terjadi di stroma pada kloroplas. Hasil dari fotosintesis berupa oksigen dan amilum.
Sedangkan, Kemosintesis merupakan peristiwa penyusunan zat organik dengan memanfaatkan
sumber energi hasil reaksi kimia. Energi tersebut diperoleh dari hasil oksidasi senyawa organik
yang diserap dari lingkungan. kemosintesis banyak dilakukan oleh bakteri. Berdasarkan
penjelasan, perbedaan utama antara fotosintesis dan kemosintesis terletak pada sumber
energinya. 
Sumber:
https://roboguru.ruangguru.com/question/perbedaan-utama-antara-kemosintesis-dengan-fotosint
esis-ditentukan-berdasarkan-_QU-A1QUMQYC
24.Berikut ini tabel dari hasil praktikum tentang enzim katalase
H2O2+Sari Hati H2O2+Sari Jantung
Larutan
Gelembung Nyala Api Gelembung Nyala Api
Netral ++ ++ + +
Asam + - - -
Basa + - - -
40o C + - - -
37o C +++ +++ - -

Kesimpulan yang dapat dikemukakan dari hasil percobaan di atas adalah…

a. enzim katalase bekerja optimal pada suhu 40o C
b. pada jantung, kerja enzim katalase sangat dipengaruhi oleh temperatur
c. enzim katalase banyak dijumpai di hati daripada di jantung
d. kerja enzim katalse tidak dipengaruhi oleh pH
e. pada hati, kerja enzim katalase tidak dipengaruhi oleh pH dan temperatur
Lanjutan nomor 24

Jawaban: C. enzim katalase banyak dijumpai di hati daripada di jantung

Penjelasan: percobaan tersebut untuk membuktikan adanya katalase pada organ hati dan jantung
dengan berbagai perlakuan seperti pH dan suhu. Fungsi enzim katalase adalah mengkatalisis
perombakan hidrogen peroksida. Munculnya gelembung dan nyala api merupakan tanda
bereaksinya enzim katalase. Semakin banyak gelembung dan nyala api, maka kandungan enzim
katalase semakin tinggi. Berdasarkan hasil percobaan tersebut dapat disimpulkan bahwa
kandungan enzim katalase pada organ hati lebih banyak daripada jantung.
Sumber:
https://roboguru.ruangguru.com/question/di-bawah-ini-tabel-dari-hasil-praktikum-tentang-enzim
-katalase-kesimpulan-yang_QU-7AQ42ENP
25. Berdasarkan gambar percobaan di bawah, dapat diambil kesimpulan bahwa dalam proses
tersebut…

a. diperlukan H2O dan hydrilla

b. diperlukan cahaya dan air
c. diperlukan CO2 dan cahaya

d. diperlukan cahaya dan O2

e. dihasilkan O2 dan air

Lanjutan nomor 25

Jawaban: c. diperlukan CO2 dan cahaya

Penjelasan: Gambar yang ada pada soal merupakan percobaan Ingenhousz. Percobaan ini
bertujuan untuk membuktikan bahwa proses fotosintesis pada tumbuhan membutuhkan CO2 dan
cahaya untuk menghasilkan oksigen. Dalam percobaan Ingenhousz, tumbuhan yang digunakan
adalah tumbuhan air Hydrilla verticillata. Berdasarkan percobaan pada soal, jumlah oksigen
(gelembung gas) yang dihasilkan terjadi pada percobaan di tempat terang dan diberi NaHCO3
(natrium hidrokarbonat) sangat banyak . Hal ini menunjukkan bahwa cahaya matahari dan
penambahan NaHCO3 memengaruhi proses fotosintesis.
Lanjutan nomor 25

NaHCO3 menjadi sumber penghasil karbon dioksida (CO). Ketika NaHCO3 larut dalam air maka

akan terurai menjadi Natrium hidroksida (NaOH) dan CO2. CO2 berperan dalam proses

fotosintesis. Semakin banyak CO2 sebagai bahan fotosintesis dan sinar matahari yang cukup,
maka akan semakin banyak pula oksigen yang dihasilkan. Hasil yang diamati adalah gelembung
yang dihasilkan pada ujung tabung. Gelembung udara pada ujung tabung menunjukkan adanya
oksigen.
Jadi, Bberdasarkan gambar percobaan di bawah, dapat diambil kesimpulan bahwa dari proses
tersebut diperlukan CO2 dan cahaya.
Essay
1. Semua reaksi biokimia melibatkan enzim yang bekerja spesifik. Jelaskan mengapa enzim
dapat dikatakan bekerja secara spesifik!
Jawab: -Berdasarkan situs wikipedia.com "Sebagian besar enzim bekerja secara khas, yang
artinya setiap jenis enzim hanya dapat bekerja pada satu macam senyawa atau reaksi.Hal ini
disebabkan perbedaan struktur kimia tiap enzim yang bersifat tetap. Sebagai contoh,enzim
pepsin  hanya dapat bekerja pada protein.“
-Berdasarkan situs Ruangguru.com dengan penulis blog Hani Ammariah "Suatu enzim hanya
bekerja pada substrat yang spesifik untuk membentuk produk yang spesifik juga. Dalam hal
ini, bisa di bayangkan enzim sebagai “kunci” yang mempunyai bentuk khusus, sehingga
hanya bisa membuka satu “gembok” aja. Contohnya,enzim amilase yang hanya bekerja pada
substrat berupa amilum (pati)."
2. Tuliskan perbedaan antara fermentasi alkohol dengan fermentasi asam laktat!
Jawab: pada fermentasi asam laktat dari konversi asam piruvat ke PEP akan dihasilkan 2 ATP,
2 NADH dan 2 Asam laktat. Sedangkan pada fermentasi alkohol dari konversi asam piruvat
ke asetaldehid akan dihasilkan 2 ATP, 2 NADH, 2 etanol dan 2 alkohol dengan produk
samping karbondioksida.
Dan menurut:https://brainly.co.id Fermentasi alkohol berupa etanol, sedangkan asam laktat
pada fermentasi asam laktat. Akseptor elektron pada fermentasi alkohol adalah asetaldehida,
sedangkan asam piruvat pada fermntasi asam laktat. Pada fermentasi alkohol biasa terjadi
pada sel jamur untuk pembuatan makanan. Fermentasi asam laktat terjadi pada sel otot hewan
dan manusia.
3. Tuliskan empat tahapan pada respirasi sel, lengkap dengan tempat terjadinya dan hasil
(produk) dari masing-masing tahapan tersebut!
Jawab:
1. Glikolisis
tempat : sitosol
hasil : 2 atp, 2 nadh, asam piruvat, 2 h20
2. Dekarboksil oksida
tempat : membran luar
hasil : 2 asetil KoA, 2 co2, 2 nadh
Lanjutan nomor 3

3. Siklus krebs
tempat : mitokondria
hasil : 6 nadh, 2 fadh, 4 co2, 2 h2o
4. Tranfer elektron
hasil : 6 h20, 6 co2, 38 atp
Sumber: https://brainly.co.id/tugas/7292558
4. Pada proses fotosintesis dihasilkan karbohidrat. Bagaimanakah cara untuk membuktikan
bahwa fotosintesis menghasilkan karbohidrat? Jelaskan!
Jawaban: cara membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan karbohidrat ialah dengan
melakukan percobaan fotosintesis menggunakan metode Sachs. Karena kesimpulan yang
telah didapat melalui percobaan metode Sachs pada daun yang masih hijau (memiliki
kandungan klorofil) setelah direbus kemudian dipanaskan dengan alkohol dan telah ditetesi
dengan lugol akan mengalami perubahan warna dari hijau menjadi ungu kehitaman yang
menandakan adanya kandungan karbohidrat hasil dari fotosintesis.
Sumber: https://brainly.co.id/tugas/24526343
5. Apabila tubuh kekurangan karbohidrat yang berfungsi sebagai sumber energinya, dari
manakah energi untuk tubuh didapatkan? Jelaskan prosesnya!
Jawaban: Ketika tubuh kehabisan karbohidrat sebagai bahan bakar maka tubuh akan
memecah lemak untuk di ubah menjadi sumber energi. Ketika cadangan glukosa dalam tubuh
habis maka akan terjadi proses gluconeogenesis untuk menghasilkan energi. Proses
gluconeogenesis yang pertama adalah pemecahan simpanan lemak berupa asam lemak dan
gliserol. Proses pemecahan ini akan menghasilkan keton, dimana keton inilah yang menjadi
sumber energi pengganti glukosa yang dapat digunakan secara langsung oleh otak. Proses
pemecahan lemak atau lipolysis ini terus berlangsung hingga cadangan lemak tubuh habis .
Sumber:
https://roboguru.ruangguru.com/forum/apabila-tubuh-kekurangan-karbohidrat-yang-berfungsi
-sebagai-sumber-energinya-dari-manakah-energi_FRM-QQI28NIE
Terima kasih