PEDOMAN PENYELENGGARAAN HYGIENE SANITASI

DEPOT AIR MINUM

DINAS KESEHATAN KABUPATEN MAMUJU UTARA

TAHUN 2017
Pendahuluan
A. Latar belakang
- air adalah kebutuhan pokok manusia, tanpa air manusia tdk bisa
bertahan hidup
- Air minuim dalam tubuh manusia berguna untuk menjaga
keseimbangan metabolisme dan fisiologi tubuh.
- Hygiene sanitasi adalah upaya kesehatan untuk mengurangi atau
menghilangkan faktor-faktor yang menjadi penyebab pencemaran air
minum.
- air sangat mudah tercemar oleh zat kimia organik dan an organik,
faktor biologis dan patologis seperti bakteri, virus dll.
- kebutuhan air minum oleh masyarakat terpenuhi melalui perpipaan
dan sumber lain air minum dalam kemasan maupun depot air minum isi
ulang.
- Kecenderungan penduduk mengkonsumsi air minum siap pakai cukup
tinggi.
B. Maksud dan Tujuan
1. Maksud
Pedoman ini disusun sebagai acuan bagi
petugas kesehatanuntuk melakukan
pembinaan dan pengawasan Depot air
minum. Dan acuan bagi pengusaha depot
dan masyarakat dalm meningkatakan
kondisi hygiene sanitasi yang diperlukan
dalam usaha depot air minum sehingga
usahanya dapat berhasil dan berkembang
2. Tujuan
a. Tujuan umum
-Terlindungnya masyarakat dari potensi pengaruh buruk akibat konsumsi
air minum yang berasal dari Depot air minum Isi Ulang (DAMIU) dengan
demikian masyarakat terhindar dari penyakit yang bersumber dari air minum
- Pembinaan dan pengawasan terhadap DAMIU yang baik mempercepat
pencapaian indonesia sehat, mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat
dan membuka lapangan kerja.
b. Tujuan khusus
- Tersosialisasinya Hygienen sanitasi DAMIU dilapisan masyarakat
- Terlaksananya pembinaan dasn pengawasan oleh petugas kesehatan
kabupaten/kota dapat menjamin mutu air muinum yang dijual
- Terlaksana praktek penyelenggaraan DAMIU, melaksanakan kaidah
hygienen sanitasi dan PHBS dalam melayani masyarakat.
-Terindentifikasi masalah DAMIU yang harus dibina oleh pemerintah
kabupaten/kota.
c. Mitra Kerja
Petugas sanitasi, propinsi, kabupaten/kota
dan KKP khusasnya mengawasi dan
membina DAMIU
Sanitarian Puskesmas
Laboratorium pengujian/pemeriksaan
Pengurus dan Asosiasi pengusaha
DAMIU
Masyarakat
Mitra kerja yg lain.
D. Manfaat

Pedoman ini bermanfaat bagi semua

pihak yang berkepentingan dlam menjaga
DAMIU baik masyarakat, pemerintah,
pengusaha, organisasi asosiasi, konsumen
dan lembaga masyarakat lainnya yang
peduli perlindungan masyarakat.
 BAB II
HYGIENE SANITASI DEPOT AIR MINU
A. Pengertian
1. Air minum adalah air yang melalui proes pengolahan
atau tanpa pengolahan