Anda di halaman 1dari 4

LIPASE

Lipase merupakan satu-satunya enzim di seluruh saluran cerna


yang dapat mencerna lemak. (Pada manusia, lipase dalam
jumlah takbermakna disekresikan di liur dan getah lambung,
yaitu lipase lidah dan lipase lambung.) Lipase pankreas
menghidrolisis trigliserida makanan menjadi monogliserida
dan asam lemak bebas, yaitu satuan lemak yang dapat diserap.
PERAN SEKRETIN dan CCK DALAM SEKRESI PENKERAS

Anda mungkin juga menyukai