PENGENDALIAN PERUBAHAN

IKLIM SEKTOR PERTANIAN &

MITIGASI GRK MELALUI
PENGELOLAAN SAMPAH

Syamsul Bahri, SP., MP

Fungsional Pengendali Dampak Lingkungan DLHK Bulukumba

Desa Borong, 07 Februari 2023

 GRK (GAS RUMAH KACA)
• Gas rumah kaca (GRK)
yaitu gas-gas yang
terkandung dalam
atmosfer baik alami
maupun antropogenik,
yang menyerap dan
memancarkan kembali
radiasi inframerah
• Jenis GRK utama:
• Hidrogen
• Karbon dioksida
• Metan
• Dinitrogen oksida
• Halokarbon
 GRK DARI SEKTOR PERTANIAN

Karbon dioksida: Biasanya banyak dihasilkan dari aktivitas

pembusukan oleh mikroba serta pembakaran bahan organik
mati spt. Ranting, daun bekas pangkasan dll

Dinitrogen dioksida: Gas emisi yg dihasilkan dari perubahan

mikroba dlm tanah & juga kotoran ternak & dpt meningkat
jika ketersediaan nitrogen melebihi kebutuhan tanaman itu
sendiri
Metana: Emisi gas metana dalam aktivitas pertanian
dihasilkan salah satunya dari aktivitas penguraian bahan-
bahan organik secara anaerob oleh bakteri metanogen
 MITIGASI

• BAGAIMANA KITA TIDAK LAGI

MENGHASILKAN EMISI GAS RUMAH KACA

PENGELOLAAN SAMPAH & LIMBAH

PERTANIAN
 PENGELOLAAN SAMPAH
&
LIMBAH PERTANIAN
Sampah Rumah Tangga & Sampah Sejenis Sampah
Rumah Tangga
• Sampah dari Rumah Tangga
• Sampah dari pasar, sekolah, perkatoran & fasilitas
lainnya
Limbah Pertanian
• Jerami Padi
• Daun/batang tanaman perkebunan
 Teknik Pengelolaan

Pengurangan Sampah dari Sumber

• Reduce (tidak menghasilkan sampah)
• Reuse (Menggunakan Kembali/pakai ulang)
Penanganan
• Recycle (mengubah bentuk menjadi bahan baru),
Untuk Organik dijadikan kompos dan non organik di
daur ulang atau melalui bank sampah
• Tidak membuka lahan dengan cara membakar
 Tahapan Pengelolaan

Pemilahan Sampah

Non
Organik
Organik
1. Sisa Makanan/Sayuran 1. Plastik
2. Daun/Ranting 2. Besi
3. Buah/kulit buah 3. Kaca
4. dll 4. Karet
5. dll
 UANG
SAMPAH Menjadi
EMAS
 PENGERTIAN BANK SAMPAH

Bank Sampah adalah fasilitas

untuk mengelola Sampah
dengan prinsip 3R, sebagai
sarana edukasi, perubahan
perilaku dalam pengelolaan
sampah, dan pelaksanaan
Ekonomi Sirkular, yang
dibentuk dan dikelola oleh
masyarakat, badan usaha,
dan/atau pemerintah
daerah.
Permen LHK No 14 / 2021 tentang
Pengelolaan Sampah pada Bank
Sampah
Struktur Pengelola Bank Sampah Unit
Pembuatan Pot Bunga dari Popok Bayi
 Taman Mini Ramah Lingkungan

Pemanfaatan Pot Bunga dari Popok Bayi

Kompos dari Sampah Dapur
TANTANGAN ADAPTASI DAN MITIGASI
PADA SEKTOR KETAHANAN PANGAN
Rendahnya kemampuan masyarakat/petani
(sosial-ekonomi-budaya) dalam mengelola
resiko iklim
Kendala teknis dan sosial dalam adopsi/
pengembangan teknologi adaptif

Efektivitas kebijakan dan program

perlindungan petani menghadapi resiko iklim

Efektivitas sistem informasi iklim dan

teknologi adapatif
 SINERGI ADAPTASI-MITIGASI UNTUK
KETAHANAN PANGAN
1. Optimasi lahan pekarangan melalui program KAWASAN RUMAH
PANGAN LESTARI
2. KALENDER TANAM TERPADU untuk tanaman pangan guna
mengantisipasi variabilitas iklim
3. VARIETAS UNGGUL adaptif dan/atau tahan: (a) kekeringan, (b)
genangan, (c) berumur genjah, (d) toleran salinitas, (e) rendah emisi
GRK
4. Inovasi PENGELOLAAN LAHAN DAN AIR: (a) optimasi lahan, (b)
perbaikan kesuburan tanah, (c) efisiensi air, (d) minimum run-off
dan (e) rendah emisi GRK
5. Optimalisasi/efisiensi KARBON/BIOMASA/ LIMBAH ORGANIK dan
“zero waste”: (a) pupuk organik/ pengomposan, (b) pakan ternak, (c)
biogas, bioenergi
6. DIVERSIFIKASI SUMBER KARBOHIDRAT ALTERNATIF  jagung,
sukun, sagu, singkong, dll
TERIMA KASIH