Alat memasak
Kain pencuci
Berus dan serbuk pencuci
Plastik membasuh
Penceduk air
Baldi dua saiz (simpan air dan membasuh Kole)
PenapisPeriuk nasi
Cerek
Kuali Pisau
Bahan Mentah
• Beras
• Gula
• Kopi
• Teh
• Bahan-bahan masakan lain
Mempastikan Keselamatan Alatan
Yang Di Gunakan
• Ketika menerima barang pastikan barang
yang di terima boleh digunakan dan tidak
rosak.
• Bersih dan cuci alatan setelah digunakan
• Pastikan alatan di simpan dalam keadaan
yang betu
• contohnya kayak perlu di simpan dalam keadaan terlungkup
bagi mengeluarkan air dari kawasan pit