TANAMAN

TRADISIONAL DAN
KESEHATAN

FITRI, Apt
 PENDAHULUAN
Tanaman obat
untuk mengatasi
masalah kesehatan

Istilah “Back to
nature”

Memiliki banyak
keuntungan
TANAMAN UNTUK ANTIDIABETES

• Daun Kersen (Muntingia calabura L.)

• Menurut penelitian Brechkerts et al (2018) dengan judul
Rebusan Daun Kersen (Muntingia Calabura L.)
menurunkan Glukosa Darah pada Kelinci (Oryctolagus
cuniculus), diketahui bahwa terdapat alkaloid, flavonoid,
saponin dan tanin dalam rebusan daun kersen (Muntingia
calabura L.) dan telah terbukti dapat menurunkan glukosa
darah pada kelinci (Oryctolagus cuniculus)
• Momordica charantia (Cucurbitaceae)
• Nama daerah => Pare
=> Sumatera : Prieu, Peria, Pepare
=> Jawa : Paria, Pare
=> Madura : Papareh, Pareya
=> Nusa tenggara : Paya, Paria, Kuwok
=> Sulawesi : Boleng gede, Paria
=> Maluku : Pariana, Pariene, Papare.
Bagian yang • Buah masak
digunakan

Kandungan • Steroid, Charantin, P-insulin (Polipeptida-P), Momordikosid,

asil glikosil sterol, Asam Amini dan Asam Folat

Hasil • Rebusan, Perasan, Sari, Infuse dari buah pare dilaporkan

positif mempunyai aktivitas hipoglikemia pada hewan coba
Penelitian mencit, tikus, dan kelinci (Widowati et al., 1997; Panday et
al., 2015)
 Mekanisme kerja sebagai
antidiabetes
Bekerja pada pancreas, meremajakan
dan mengaktifkan kembali sel beta yang
mati untuk memproduksi kembali
insulin

Penyiapan bahan
• Dipilih buah pare segar yang cukup
tua (hijau tua). Kondisi kulit luar
buah bagus, tidak banyak luka atau
lubang lubang. Bila menanam
sendiri, pemanenan pertama buah
pare biasanya antara 2,5 – 3 bulan
setelah masa tanam.
Aturan pemakaian secara
tradisional
• Buah pare (bisa 1-2 buah) di cuci,
dibelah dan bijinya dibuang,
dilumatkan atau diblender dengan
setengah gelas air bersih. Aduk dan
peras. Minum sehari sebanyak 1
ramuan. Di ulang selama 2 minggu
• Jus buah pare sebanyak 50-60 mL
telah menunjukkan hasil yang baik
pada percobaan klinik
 Andrographis paniculata (Acantaceae)

Nama daerah • Sambiloto, takila, bidara, sadilata (jawa)

Bagian yang • Herba (semua bagian diatas tanah), daun

digunakan

• Kandungan utama adalah lakton diterpen termasuk

Kandungan andrografolid, deoksiandrografolid, neoandrografolid,
andrografisid, deoksiandrografisid dan andropanosid
 Hasil penelitian
• Infus dan rebusan daun sambiloto telah di
uji dengan dicobakan pada tikus dan
kelinci yang telah dibuat diabetes, dan
hasilnya semua menunjukkan hasil yang
positif, yaitu terjadi penurunan kadar gula
dalam darah hewan coba (Sugiarto, 1987;
Widowati et al., 1997)
Mekanisme kerja
• Menghambat absorbs gula dari usus
• Perbaikan metabolisme glukosa
• Perbaikan resistensi insulin
• Menghambat enzim glokosidase α

Penyiapan bahan
• Waktu panen pd saat berumur sekir 3-4
bulan. Dipangkas sekitar 15-20 cm diatas
permukaan tanah (akar tidak dipakai). Bila
hanya menggunakan daun maka cukup
daun saja yg diambil.
• Bila pemakaian dlm bentuk kering=>
setelah dicuci, dipotong, dan diangin
anginkan TIDAK dibawah sinar matahari
langsung. Pengeringan menggunakan oven
(40-50 oC).
Aturan pemakaian secara
tradisional
• Daun sambiloto segar sebanyak ½
genggam dicuci lalu direbus dengan 3
gelas air bersih sampai tersisa 21/4 gelas.
Setelah dingin disaring dan diminum
setelah makan 3 kali sehari ¾ gelas.
• Daun sambiloto segar sebanyak 25 gram
atau 2-3 gram dlm bentuk kering
(simplisia) direbus dengan 2 gelas air,
dibagi untuk diminum 2 kali sehari
sebelum makan.
 Alium sativum (Liliaceae)

Nama daerah Bagian yg Kandungan

• Bawang putih digunakan • Allanin, Allicin,
• Umbi Ajoene, Allyl
disulfide
 • Pengujian dari sari bawang putih pada tikus
Hasil dan kelinci ternyata dapat menurunkan kadar
gula dalam darah hewan coba tersebut
penelitian (Augusti dan Sheela, 2006)

• Meningkatkan/memicu sekresi insulin

Mekanisme sehingga sangat berpotensi untuk
menurunkan kadar gula darah
kerja (Hipoglikemia).

Penyiapan bahan
• Bawang putih segar yg memiliki bonggol
yg keras. Jangan pakai bawang putih yg
sudah berkecambah atau tumbuh tunas
atau bernoda.
Aturan pemakaian secara
tradisional
• Sehari dapat dikonsumsi 6-10 mg Aliin (3-
5 mg allicin).
• Secara umum dipakai satu suing bawang
putih atau setara dengan 0,5 – 1 gram
serbuk bawang putih.
Aloe vera (Liliaceae)
Nama daerah • Lidah buaya

Bagian yang • Daun

digunakan • Getah

• Aloeemodin-8-0-glycoside, aloetic-acid,
Kandungan anthranol, aloin A dan B (barbaloin),
isobarbaloin, emodin, ester of cinnamic acid
 Hasil penelitian
• Pengujian secara klinik menggunakan
relawan uji para penderita diabetes
terhadap getah segar lidah buaya juga telah
digunakan. Hasil penelitian
memperlihatkan bahwa getah segar lidah
buaya yang diberikan secara oral pada 5
penderita diabetes selama 4-14 minggu
dapat menurunkan kadar gula darah (Ross,
2003).
Mekanisme kerja
• Daun lidah buaya mempunyai aktivitas
sebagai antidiabetic, dari hasil penelitian
diduga bekerja dengan cara memicu
stimulasi pankreatik dari hewan coba.
• Penelitian lain menduga efek antidiabetes
bekerja dengan cara menstimulasi sintesa
dan atau pelepasan insulin dari sel beta-
Langerhans (Ajabnoor; 1990).
 Tanaman untuk mengatasi penyakit asam
urat
• Phyllanthus niruri (Euphorbiaceae)
• Nama daerah => meniran
=> meniran ijo (jawa)
=> sikolop (sumatera)
• Bagian yang digunakan => seluruh bagian tanaman (kecuali akar)
• Kandungan => filantin, bipofilantin, niranin, nirtetralin, fitetralin, kandungan
utama flavonoid dan glikosida.
 Mekanisme kerja
• Menghambat kerja enzim xantin oksidase yang berperan dalam
oksidasi hipoxantin menjadi xantin dan selanjutnya terjadi
pembentukan asam urat dari xantin. Dengan dihambatnya enzim
xantin oksidase ini maka pembentukan asam urat juga dihambat
dan sebagai hasilnya tidak akan terjadi peningkatan kadar asam
urat dalam darah.

Penyiapan bahan
• Bentuk segar
Tanaman yg dipakai adalah yg mempunyai
batang berwarna hijau. Apabila yg diambil
bagian herba, maka yg dipotong adalah semua
bagian diatas tanah kecuali akar.
• Bentuk kering/simplia
Ambil bagian yg diinginkan, cuci, dan
tiriskan. Kemudian kemudian dipotong
potong dan dijemur tidak dibawah panas
matahari. Pengeringan di oven (40-50 o C).
Aturan pemakaian secara
tradisional
• Herba meniran kering sebanyak 15-30
gram atau 30-60 gram basah direbus
dengan 2 gelas air, direbus mendidih
selama 15 menit. Setelah dingin disaring,
kemudian dibagi untuk diminum sehari 2
kali pagi dan sore.
 Syzigium polyanthum atau Eugenia
polyantha (Myrtaceae)

Nama daerah • Salam, Meselangan, Ubar serai, Kastolan

Bagian yang • Daun

digunakan

• Tannin, flavonoid, saponin, triterpen,

Kandungan polifenol, eugenol, metilkavikol, sitral
 Hasil penelitian
• Penelitian aktivitas dari ekstrak etanol
daun salam terhadap penurunan kadar
asam urat dengan hewan coba tikus putih
yang telah dibuat hiperurisemia (Sinaga et
al., 2014)
Mekanisme kerja
• Menghambat kerja enzim xantin oksidase
yang berperan dalam oksidasi hipoxantin
menjadi xantin dan selanjutnya terjadi
pembentukan asam urat dari xantin.
Dengan dihambatnya enzim xantin
oksidase ini maka pembentukan asam urat
juga dihambat dan sebagai hasilnya tidak
akan terjadi peningkatan kadar asam urat
dalam darah.

Penyiapan bahan
• Bentuk segar
Daun yang dipetik adalah bagian ranting dan
pucuk daun, daun yang masih muda.
Selanjutnya dicuci dan siap digunakan.
• Bentuk kering/simplisia
Setelah dipanen, dicuci dan ditiriskan.
Kemudian dijemur dgn cara di angina
anginkan tdk dibawah sinar matahari
langsung pengeringan pd suhu 40-50 o C.
Aturan pemakaian secara
tradisonal
• 10-15 lembar daun salam segar berwarna
hijau tua dicuci bersih lalu direbus dgn 3
gelas air bersih hingga airnya tersisa 2
gelas. Setelah dingin disaring dan dibagi
menjadi 2 untuk diminum 2kali sehari pagi
dan sore
• Daun salam segar sebanyak 20 gram dicuci
bersih, kemudian ditambahkan dgn 400 ml
air. Kemudian direbus selama 15 menit,
dibagi menjadi 2 bagian untuk diminum
2kali sehari pagi dan sore.
 Apium graveolens (Apiaceae)

Nama daerah • Seledri (Jawa), saladri (sunda)

• Biji
Bagian yg • Herba
digunakan • Daun

• Flavonoid, minyak atsiri dan senyawa

Kandungan kumarin
 Hasil penelitian
• Aktivitas ekstrak etanol daun seledri
menggunakan hewan coba tikus putih
jantan yg dibuat hiperurisemia dengan
diinduksi kalium oksonat (Rakanita et al.,
2017)
Mekanisme kerja
• Menghambat kerja enzim xantin oksidase
yang berperan dalam oksidasi hipoxantin
menjadi xantin dan selanjutnya terjadi
pembentukan asam urat dari xantin.
Dengan dihambatnya enzim xantin
oksidase ini maka pembentukan asam urat
juga dihambat dan sebagai hasilnya tidak
akan terjadi peningkatan kadar asam urat
dalam darah.

Penyiapan bahan
• Pemanenan dilakukan pd sore hari (agar
tdk layu). Dipanen dgn cara dipotong
tanaman pd pangkal batang secara
periodic, dan dipilih hasil panen yg baik.
Aturan pemakaian secara
tradisional
• Diambil 1 sendok the biji seledri, masukkn
kedalam cangkir, ditambahkan air panas
sebanyak ½ cangkir, diaduk dan langsung
ditutup. Dibiarkan sampai dingin dan
diminum tanpa ampasnya. Ramuan ini bisa
diminum 3kali sehari. Untuk pemeliharaan
bisa diminum dalam 1-2 hari sekali
 Tanaman untuk antihipertensi
• Cucmis sativus (Cucurbitaceae)
• Nama daerah => ketimun, timun (jawa)
=> timon (aceh)
=> temon, antemon (Madura)
=> hantimun (lampung)
=> bonteng (jawa barat)
= antimun, ktimun (bali)
• Kandungan => air, vit. C, caffeic acid, serat, mineral (silica, potassium dan magnesium
• Bagian yg digunakan => buah
 Hasil penelitian
• Penelitian mengenai aktivitas ketimun
dalam menurunkan tekanan darah diteliti
pada penderita hipertensi usia lanjut.
Sebanyak 20 orang penderita hipertensi
usia lanjut >60th dengan tekanan darah
>140/90 diberi ketimun 100 gram yg
diblender dgn 200 ml air, diberikan 2 kali
sehari 7 hari. Hasil penelitian
menunjukkan adanya penurunan tekanan
darah pada subyek uji (Pertami et al.,
2017)
Mekanisme kerja
• Mempunyai efek diuretic, sehingga dpt
menurunkan jumlah cairan dlm sirkulasi
pembuluh darah, diduga hal ini dpt membantu
kerja jantung agar tdk berlebihan (Pertami et
al., 2017)
• Kandungan magnesium berperan dlm
menjaga tekanan darah, karena berperan dlm
mengaktifkan pompa kalium-natrium, yg
mana natrium dipompa keluar dan kalium
dipompa masuk ke dlm sel. Magnesium jg
berperan dlm menjaga irama jantung agar
tetap dlm kondisi normal shingga tekanan
darah stabil (Pertami et al., 2017)

Penyiapan bahan
• Sebaiknya pemanenan dilakukan pd pagi
hari antara jam 07.00-09.00 agar buah tdk
terdapat embun.
Aturan pemakaian secara
tradisional
• Mentimun 1 buah (200 g) dibuat dlm
bentuk jus, diminum 2kali sehari
• Untuk penderita darah tinggi bisa juga
menyertakan mentimun dalam makanan
pokoknya
 Morinda citrifolia (Rubiaceae)
• Mengkudu, pace, kemudu, kudu (jawa), kodhuk
Nama daerah (Madura), tibah (bali), keumeudee (aceh),
cangkudu (sunda)

Bagian yg • Buah
digunakan

• Xeronin, proxeronin, scopoletin, berbagai vit. C

Kandungan konsentrasi tinggi, asam amino, protein, enzim,
garam garam mineral
 Hasil penelitian Mekanisme kerja
• Penelitian dilakukan dgn menguji tekanan • Bekerja menurunkan tekanan darah dengan
darah sebelum dan sesudah terapi buah cara relaksasi pada otot polos pembuluh
mengkudu pada penderita hipertensi (studi darah.
kasus dipanti wreda pucang gading
semarang) dgn melibatkan 30 relawan uji
(lansia). Hasilnya menunjukkan perbedaan
bermakna sebelum dan sesudah terapi
(Setyaningsih, 2011)

Penyiapan bahan
• Dipilih buah mengkudu yg cukup matang
(ditandai dgn warna putih kekuningan),
kulitnya mulus dan tidak ada bitnik
kehitaman.
Aturan pemakaian secara
tradisional
• Dosis yg diberikan pd manusia adalah 15
mL/50 khBB yg diberikan 2kali sehari
pada pagi dan malam kira kira ½ jam
sebelum makan nasi
• 1-2 buah mengkudu masak, ditambah 1
sendok makan madu. Buah mengkudu
diperas untuk diambil airnya kemudian
dicampur dgn madu sampai merata dan
disaring. Diminim 2kali sehari.
Averrhoa bilimbi (Oxalidaceae)
• Belimbing wuluh (jawa), calincing wulet
Nama daerah (sunda), bhalingbhing bulu (Madura),
leming, selimeng (aceh)

• Buah => nonanal, hexadecanoic acid,

Kandungan octane, tricosane
• Daun => squalene,malonic acid

Bagian yg • Buah
digunakan • Daun
 Hasil penelitian
• Pemberian ekstrak kasar daun belimbing
wuluh dengan dosis 25 mg/kgBB dapat
menurunkan tekanan darah sampai 41,25
mmHg, dan ekstrak yg telah dimurnikan
mencapai 51,5 mmHg. Pemberian ekstrak
kasar ternyata mempunyai durasi
penurunan tekanan darah lebih cepat (0,99
menit) dibandingkan dengan ektrak murni
(1,43 menit) (Hernani et al., 2009)
Mekanisme kerja
• Ekstrak daun dari tanaman ini
menunjukkan penghambatan yg tinggi
terhadap ACE (Angiotensin I Converting
Enzyme). ACE dikenal sebagai katais dari
konversi angiotensin I menjadi angiotensin
II. Jika ACE I berlimpah, maka tekanan
darah meningkat. Sehingga dgn adanya
enghambatan terhadap ACE dpt mencegah
meningkatnya tekanan darah (Muthia et
al., 2017)

Penyiapan bahan
• Buah belimbing wuluh dpt dipanenkisaran
umur 1 th setelah masa tanam. Buah
dipilih yg sudah masak (warna sudah agak
pudar)
Aturan pemakaian secara
tradisional
• 2 buah belimbing wuluh dicuci dan
dipotong seperlunya, direbus dgn 2-3 gelas
air hingga menjadi 1 gelas, setelah dingin
disaring dan diminum setelah makan pagi
 TANAMAN UNTUK ANTIMALARIA

• Daun Zodia (Evodia Suaveolens) dan Daun Kemangi

(Ocimum basilicum L.)
• Menurut penelitian Lieske dan Iriani (2020) tentang Aktivitas Repellent Lotion
Kombinasi Minyak Atsiri Daun Zodia (Evodia Suaveolens) dan Daun Kemangi
(Ocimum basilicum L.) terhadap Anopheles sp.

• Diketahui bahwa Formulasi lotion kombinasi minyak atsiri daun zodia (Evodia
suaveolens) dan kemangi (Ocimum Basilicum L.) memenuhi persyaratan mutu
fisik pada organoleptik, homogenitas, dan uji daya lekat. Empat formulasi tidak
memenuhi syarat daya sebar dan satu formulasi tidak memenuhi persyaratan pH.
Formula yang disukai responden adalah formula ke V. Semua formulasi tidak
mengiritasi pada responden
 SEKIAN
&
TERIMA KASIH