CARA CARA PEMBUATAN SEDIAAN

OBAT HERBAL
SEDIAAN TRADISIONAL :
Rebusan/Infusa/Dekokta : Bahan baku berupa
simplisia (bahan kering) atau serbuknya
dipanaskan dengan air kemudian disaring
Seduhan : Serbuk simplisia diaduk dengan air
matang panas dan diminum beserta ampasnya
Perasan : Bahan segar dicuci kemudian diperas
dengan ditambah sedikit air, diminum air
perasannya
SEDIAAN FARMASETIS
Kapsul, tablet, granul, sirup, serbuk instan
bahan baku ekstrak ( PABRIKAN )

Bahan Baku Jamu Gendong:

KUNYIT
SIRIH
DAUN
PEPAYA
ASAM
BERAS
TEMULAWA
K
SECANG
BRATAWALI
DLL

Fakta Jamu Gendong:

Tahun 2013 nilai
perdagangan jamu
mencapai Rp. 15
trilyun.
Diperkirakan 10%
adalah hasil
penjualan
jamu gendong.
Rp. 1,5

Apresiasi pemerintah:

Pelatihan
Pembinaan dan pendampingan
Lomba/penghargaan

Jamu Gendong
Persyaratan:
1. Bahan baku benar dan
bermutu
2. Komposisi/formula benar
3. Tatacara penyiapan
terjamin kebersihannya
4. Pengolahan benar
5. Pengemasan benar
6. Pemasaran benar

Bermula dari cara menjajakan yang

sederhana....

Cara menjajakan jamu

gendong:

Jamu Gendong: dari tanaman ke

konsumen

Mengenali dan
Menyiapkan Sediaan
Bahan jamu/ herbal

Jamu Gendong
1. Beras kencur
2. Kunir asem
3. Cabe puyang
4. Pahitan
5. Daun kates
6. Uyup-uyup/kepyokan
7. Sinom, dll

Ramuan Jamu Gendong

Kunir asem: kunir, asem, sirih, gula merah
Beras Kencur: beras, kencur, gula jawa, asam
jawa, keningar, adas, kapulaga, dll
Cabe puyang: cabe, puyang, botor, kedawung,
adas, pulosari, asam jawa, kunir, dll
Daun kates: daun pepaya, lempuyang,
bawang putih, pegagan dll.
Uyup-uyup: kunyit, temulawak, asam kawak,
daun katu, daun pepaya, daun beluntas,
temu ireng, dll.

Jamu dikembangkan
Ramuan untuk hipertensi
Ramuan untuk kolesterol
Ramuan untuk asam urat
Ramuan untuk diabetes
Ramuan untuk ambeian....
Ramuan......................... Kenapa tidak ???
Jamu akan semakin berkembang dan
meningkat
Peran dr, Apt, praktisi....harus maju, pinter,
inovatif, kreatif...

Diabetes Mellitus
Adanya gangguan pada
kerja hormon insulin, yang
dihasilkan kelenjar
pankreas
Hormon insulin mengatur
metabolisme glukosa
dalam darah
Pada penderita diabetes,
gangguan tersebut
menyebabkan kadar gula
dalam darah meningkat
(hyperglycemia)

 Daun Sambiloto (Andrographis

paniculata (Burm. f.) Nees)
Daun sambiloto mengandung
senyawa diterpenoid yaitu
andrografolid dan turunannya yang
memiliki efek menurunkan gula
darah.
Batang Brotowali (Tinospora crispa
(L.) Miers ex Hook. f. & Thoms.)
Batang brotowali dengan
kandungan alkaloid tinosporin
gula darah
Daun Salam (Eugenya polyanta),
flavonoid euginin bersifat
hipoglikemik

Formula antidiabet
Daun Sambiloto
darah baik

5 g Penurun gula
DM tipe 1 maupun

DM tipe 2
Daun Brotowali
darah
Daun Meniran
tahan
Rimpang Temulawak
Rimpang Kunyit
pencernaan

5 g Penurun gula

3 g Penambah daya
3 g Penyegar badan
3 g Pelancar
& Pengurang

Formula Jamu untuk OA

Curcuma domestica, C.xanthoriza : anti radang
Equisetum debile
: Mengurangi nyeri
Centella asiatica
: melancarkan peredaran darah
Orthosiphon stamineus : anti inflamasi
Phylantus niruri : Meningkatkan daya tahan tubuh
Foenicullum vulgare : korigen

Ramuan Jamu
Saintifik Hipertensi

Ramuan jamu untuk HT

R/ Apii folia 5 g
Orthosiponi folia 3 g
Centela asiaticae herb 3 g
Curcumae xanthorrizae rhizome
5 g
Curcumae domesticate rhizome 4 g
Phylantii herba 3 g
Aq ad 300 ml
Mfla infusa ad 150 ml.
Seledri Flavonoid Apiin dan Apigenin Vasodilator Tekanan darah
turun
Kumis kucing Flavonoid polimetoksi: sinensetin, isosinensetin; garam
kalium; dan inositol Diuretika Penurunan tekanan darah
Pegagan vasodilatator, anti penegentalan darah perlancar peredaran
darah.

FORMULA RAMUAN ANTI

HIPERKOLESTEROL
R/ Daun Jati Belanda 5 g Penekan nafsu makan,
penekan lipase pankreatik
Daun Kemuning
3 g Penghambat
kenaikan
berat badan
Akar Kelembak
5 g Pencahar
Daun Meniran
3 g Penambah daya
tahan
Rimpang Temulawak 3 g Penyegar badan
Rimpang Kunyit
3 g Pelancar pencernaan
& Pengurang rasa
sakit

Hiperkolesterolemia
Kolesterol adalah lemak yang
berguna sebagai bahan penyusun
hormon dan bahan membran
atau dinding sel dalam tubuh
- Kolesterol kilomikron
- Very low density lipoprotein
(VLDL)
- Low density lipoprotein (LDL)
- High density lipoprotein (HDL)
- dan Trigliserid
Kolesterol dalam tubuh yang
berlebihan akan tertimbun di
dalam dinding pembuluh darah

Ramuan dislipidemia
Suatu ramuan penurun kholesterol yang
tersusun oleh simplisia berikut ini juga
memiliki sifat holistik.
R/ Daun Jati belanda (Guazuma ulmifolia
Lamk.)
Daun Kemuning (Murraya paniculata L.)
Akar Kelembak (Rheum spp.)

Daun jati belanda

polisakarida berupa lendir atau musilago
yang dapat mengembang di rongga perut
sehingga dapat menekan rasa lapar.
alkaloid menghambat aktivitas enzim
lipase pankreatik di saluran pencernaan
sehingga lemak yang yang dikonsumsi
tidak terhidrolisis dan tidak diabsorpsi oleh
fili-fili usus

kemuning
Daun kemuning telah terbukti
menghambat kenaikan berat badan tikus
percobaan, sebagai oksidator kuat.
Daun Kemuning: banyak kandungan
flavonoid dan kumarin anti oksidan,
penurun tekanan darah

kelembak
Akar kelembak mengandung
antrakinon rhein dan turunannya
yang memiliki efek laksatif sehingga
kesempatan absorpsi lemak dan
kolesterol menjadi kecil

FORMULA RAMUAN ANTI

HIPERURISEMIA
R/ Daun Kepel
Daun Tempuyung
Kayu Secang
Daun Meniran
Rimpang Temulawak
Rimpang Kunyit
sakit

3 g Antioksidan kuat
2 g Diuretika lemah
Urikosurik
5 g Penghambat xantin
oksidase
3 g Penambah daya tahan
3 g Penyegar badan
3 g Pelancar pencernaan
& Pengurang rasa

WASIR / AMBEIEN
R/ Daun Wungu/Handeulum segar
7 lembar
Air
2 gelas
Dididihkan selama 30 menit, disaring
Rebusan diminum 1 kali sehari selama
1 minggu

R/ Tumbuhan pegagan segar

tanaman
Air

5
2

DOSIS BAHAN OBAT HERBAL ALAMI TUNGGAL/dosis sekarang satuan nasional/

internasional

Singkatan Perpanjangan
@
masing
bj
biji
bendanya
bh
buah
bt
batang
btr
butir
ckr
cangkir
ggm
genggam
glb
gelas bir
glm
gelas minum
glph
gelas pahit
glpr
gelas port

Keterangan
Tiap-tiap/masingSeukuran dg
idem
idem
idem
180 cc
80 gram
800 cc
200 cc
30 cc
60 cc

SINGKATAN & PERPANJANGAN UKURAN

jr

jari

penderita
kt
kuntum
bendanya
lb
lembar
lk
lebih kurang
mngk
mangkuk
plh
pelepah
bendanya
rt
ranting
sdb
senduk bubur
sdm
senduk makan
sdt
senduk teh
tk
tangkai
bendanya

8 cm / jari
Seukuran dg
idem
Kira-kira
250 cc
Seukuran dg
idem
15 cc
20 cc
5 cc
Seukuran dg

CARA PEMBUATAN JAMU YANG BAIK

- Semua bahan harus dicuci bersih
- Jika membuat perasan harus digunakan
air matang
- Jika membuat rebusan
- gunakan air yang bersih
- hindari penggunaan panci
aluminium atau besi
(lebih baik stainless still, email,
periuk tanah)
- sebelum 24 jam harus dimasak
kembali

PENYIAPAN SEDIAAN OBAT HERBAL

Bahan segar langsung dikonsumsi
Perasan/jus dari bahan segar ( cekok)
Rebusan/infusa/dekokta dari bahan
kering
Rempah celup
Seduhan serbuk bahan kering
Rokok untuk dihisap
Bubur, param atau pilis

BAHAN SEGAR LANGSUNG

DIKONSUMSI
R/ Bawang putih
besar atau

1 umbi lapis bulat yang

3-4 umbi lapis

anaknya/siung
Langsung dimakan, dua kali sehari, untuk
penurun tekanan darah.
Jika tidak tahan baunya dapat diiris kecil-kecil,
masukkan kapsul, kemudian segera dimakan
agar tidak rusak
R/ Kencur
1 rimpang
Rimpang kencur dicuci bersih, dikunyah dan
langsung ditelan. Empat kali sehari, untuk

Bawang putih
Bawang putih ( Garlich)
Kandungan : Aliin, Alisin
Anti koagulant, vasodilator,
melarutkan lemak dara
Tidak boleh dikonsumsi
dengan obat pengencer
darah ( warfarin, asetosal.. )
Keluar
cianida

Kelemahan penggunaan : dalam bentuk

segar
Membuat iritasi lambung, bau yang tdk
enak,
Umum dicari bawang lanang

PERASAN ATAU JUS/ Cekok

R/ Rimpang kunyit segar
50-100 g
Air
50 ml
Rimpang kunyit segar diparut, kemudian
diperas dengan penambahan air dan disaring.
Diminum sekali sehari. Sebagai obat maag.

REBUSAN/INFUSA/DEKOKTA
R/ Daun tempuyung kering
Daun kejibeling kering
Air

10 g
1g
100 ml

Daun tempuyung dan daun kejibeling

diremas/dikecilkan lalu direbus dengan air dalam
panci infusa pada suhu 90C selama 15 menit
dihitung mulai mendidihnya air panci penangas,
kemudian disaring hingga diperoleh rebusan
kurang lebih 75 ml.
Diminum tiga kali sehari, tiap kali 25 ml. Sebagai
obat batu ginjal.

REMPAH CELUP/wedang uwuh

R/ Jahe
Sereh
Cengkeh
masing bahan
Kapulogo
rasa yang
Manis jangan
Kayu secang

Jumlah masing

disesuaikan dengan
diinginkan

Bahan yang telah kering dan bersih dikecilkan

tetapi tidak diserbuk , kemudian dimasukkan
kantung kertas celup

ROKOK UNTUK DIHISAP

R/ Daun tanjung muda kering
10 g
Kayu cendana
sedikit
Daun tanjung muda dan kayu cendana
diserbuk kasar, lalu dibuat rokok sebanyak 10
batang.
Dinyalakan ujungnya, dihisap seperti rrti
rokok, sehari 2 batang. Sebagai obat asma
R/ Daun kecubung kering
10 g
Daun kecubung diserbuk kasar, lalu dibuat
rokok sebanyak 10 batang. Dihisap seperti
rokok, sehari 2 batang. Sebagai obat asma

BUBUR/TAPAL
R/ Daun ketepeng cina segar
20 g
Kapur sirih
0,5 g
Daun ketepeng cina segar ditumbuk dengan
lumpang, ditambah sedikit kapur sirih hingga
halus seperti bubur.
Dioleskan/ditempelkan pada kulit yang sakit,
pagi dan sore.
Sebagai obat gudig/kudis
R/ Daun kelor
secukupnya
Air
secukupnya
Daun kelor ditumbuk dengan penambahan air
hingga lumat. Dioleskan/ditempel pada bagian
yang sakit. Sebagai obat encok atau rematik.
Karena efeknya keras, lepaskan jika terasa
akan melepuh.

PRODUKSI SEDIAAN FARMASETIS

HERBAL
SIRUP ( OBH, SYRUPUS THYMI )
INSTAN ( JAHE, SECANG, BERAS KENCUR,
KYT ASAM )
EVERFESENS
OBAT KUMUR (GARGARISMA )
KAPSUL (EKSTRAK )
PIL
SALEP (HERPES dari drimaria cordata )

SIRUP TIMI
R/ Ekstrak Timi (Thymus vulgaris)
Gula
Madu

10 g
500 g
100 g

Esens jeruk
secukupnya
Air
400 ml
Bahan-bahan dicampur homogen, dipanaskan
dalam panci stainless steel tertutup, dengan
pemanasan lemah.
Dosis 3 kali sehari, setiap kali 1 sendok bubur
Kegunaan sebagai obat batuk

JAHE INSTAN
R/ Ekstrak jahe
Maltodekstrin

10 g
200 g

Ekstrak jahe dipanaskan hingga mencair,

kemudian dicampur dengan maltodekstrin hingga
terjadi pengkristalan. Serbuk instan yang
terbentuk segera dimasukkan dalam sachet atau
bungkus berukuran 10 g.
Kegunaan sebagai minuman penyegar

EVERFESENS
R/ Ekstrak kering jahe
10 g
Asam sitrat
30 g
Natrium bikarbonat
40 g
Gula pasir
30 g
Asam sitrat dihaluskan, ditambah ekstrak jahe,
gula pasir dan natrium bikarbonat.
Dicelupkan kedalam 250 ml air matang dingin,
kemudian diminum
Penggunaan sebagai minuman penyegar

OBAT KUMUR SIRIH

R/ Minyak atsiri Sirih
Air

2 ml
800 ml

Masukkan minyak atsiri Sirih dan air dalam panci

infusa, panaskan selama 30 menit dalam
keadaan tertutup rapat. Setelah dingin baru boleh
dibuka.
Kegunaan sebagai obat kumur

KAPSUL
R/ Ekstrak Pace (Morinda citrifolia)
Laktosa
Cangkang kapsul nomor 0

10 g
10 g
30 biji

Ekstrak pace dihangatkan sehingga mencair,

kemudian dicampur homogen dengan laktosa
hingga diperoleh ekstrak kering. Masukkan
kedalam kapsul @ 650 mg
Kegunaan sebagai obat penurun tekanan darah

PIL TEMULAWAK
R/ Ekstrak Temulawak
3g
Serbuk Rimpang Temulawak
3g
Gom arab
1,5 g
Air gliserin secukupnya
Buat pil sebanyak
50
Campur ekstrak dan serbuk Temulawak serta
gom arab hingga tercampur rata. Kemudian
ditambah air gliserin sedikit demi sedikit
hingga diperoleh massa pil yang baik.
Buat pil sebanyak 50
Kegunaan sebagai penambah nafsu makan

SALEP PEGAGAN
R/ Ekstrak Herba Pegagan (Centella asiatica)
Vaselin atau Unguentum simplek
g

2g
80

Ekstrak Herba Pegagan dihangatkan dalam

mortir kemudian dicampur dengan bahan salep
sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata
Dioleskan sehari dua kali
Kegunaan sebagai obat luka bakar

RAMUAN MASUK ANGIN

R/ Daun Sembung
Kuncup bunga Cengkeh
Biji Ketumbar
Rimpang Jahe
Buah Lada
teh

7 lembar
3 biji
1 sendok teh
3 iris
1 sendok

Semua bahan dicuci, direbus dengan air 2 gelas,

diambil 1 gelas, diminum pagi hari. Sore hari
direbus lagi dan diminum airnya. Boleh ditambah
madu atau gula secukupnya.

Jamu saintifik yang

bersertifikat
Ramuan Anti
hipertensi

Ramuan Untuk Asam Urat

Contoh Resep
Resep dokter
berupa hasil
diagnosa dan
anamnese
yang
dituangkan
dalam
bentuk
resep...akan
diterjemahka
n oleh
apoteker

Telaah resep
R/
AAI
A. DC
A. HT
Gastritis
MR
Mfla inf. Ad 300
ml
S2dd 150 ml.

TML , kunyit, meniran

Digitalis
Seledri, kumis kucing
Sembung, kapulaga
pegagan
Curcumaae xanthorrizae rhizoma
Curcumae domesticae rhizoma
Purpurei folia 0,3 g
Apii folia 5 g
Orthosiponis folia 3 g
Blumei balsamii
5g
Cardamami fruktus 2 g
Centela asiaticae herb 3 g
Air
600 ml
Mfla infusa ad 280 ml
S2dd 2 140 ml

5g
4g

Contoh ramuan tanaman

obat

Kolestero
l
Hemorrhoid

Asam urat

DM

Ramuan TO

Pelancar
ASI

Kolestero
l

Contoh Ramuan

Dispepsia / maag

ostheoartriti
s

PENGGUNAAN OBAT HERBAL

(10 TERBANYAK)
6

P. niruri

C.
xanthorrhiza
C. domestica

T. vulgaris

A. paniculata

C. asiatica

O.
stamineus
S. arvensis

A.
graveolens

10

B.
balsamifera

PENYIAPAN RAMUAN
1. Bahan ditimbang satu persatu
sesuai dosis dalam penggunaan
sehari
2. Dimasukkan dalam wadah plastik /
kertas ( 8 buah untuk satu resep)
3. Dikukan pengepresan/ kertas dg
solatip
4. Dimasukkan dalam wadah
pengemas ramuan

PROSES KLINIK
JAMU

Pengemas Jamu

1. Tas pengemas jamu

2. Ramuan dosis sehari

CARA PEMAKAIAN
1. Didihkan 5 gelas airgelas
2. Masukkan 1 kemasan ramuan
jamu
3. Tunggu selama 15 menit ( sampai
air terisa 3 gelas dengan nyala
api kecil dengan sesekali diaduk)
4. Diamkan hingga hangat/ dingin
( tetap tutup rapat)
5. Saringlah dan minum 3 x 1 gelas
tiap hari.

Alat untuk penyipan jamu/ INFUSA

Peralatan yang tidak dianjurkan untuk

pengolahan jamu ( bahan aluminium dan besi )

PERHATIAN
INTERAKSI
INTERAKSI DENGAN PERALATAN ( ALAT DR
BESI DAN ALUMINIUM )
SENYAWA DENGAN GUGUS HIDROKSI KARBONIL
(Flavonoid, kurkuminoid, asam fenolat)
MEMBENTUK KOMPLEKS KHELAT DENGAN
LOGAM
SUHU MENINGKAT------- ZAT TERMOLABIL
RUSAK
INTERAKSI DENGAN BAHAN PENGERING
AEROSIL , KAPUR, ------WARNA BAGUS
Mendegradasi Kurkumin
Terabsorbsi Merusak Ginjal

Sediaan ramuan simplisia yang

telah dikemas

Komparasi dengan Thailand

Matur Nuwun