Minuman Fungsional

Wedang Uwuh

Ahmad Hubal Khoir P. (2)

Muhammad Stevefanny S. (22)
 Daftar Isi
Visi dan Misi
Tujuan Usaha
Profil Usaha
Strategi Pasar
Analisis SWOT
Proses Produksi
Desain Kemasan
Penutup
 Visi dan Misi
visi misi
Wedang uwuh sebagai Memberikan kualitas produk

minuman warisan yang terbaik, aman dan

higienis supaya konsumen
budaya indonesia yang
puas.
menciptakan rasa khas Menyediakan minuman yang
rempah-rempah. berkualitas dan tentunya
menyehatkan tubuh.
Menjadikan segmen pasar
bagi konsumen menengah ke
atas.
 Tujuan Usaha
Menambah wawasan tentang minuman
tradisional fungsional.
Membuat produk yang bermanfaat bagi
kesehatan tubuh.
Menambah pengalaman dan
pengetahuan tentang berwirausaha.
Menjadikan siswa lebih kreatif dan
inovatif tentang berwirausaha.
ProfIl Usaha
Nama Perusahaan : PT.Jamu Kuat

Nama Pemilik : Ahmad Hubal Khoir P

M.Stevefanny S

Tanggal Berdiri : 12 Februari 2023

Alamat : Jl. Deandles No.7, Paciran,

Lamongan

Email : jamukuat@gmail.com
 Strategi Pasar
Tergetting
 Di dalam strategi pasar produk fungsional wedang uwuh,target
pasaran untuk produk saya ini adalah para remaja, orang tua, dan
lansia. Karena penyuka minuman wedang uwuh ini banyak dari
kalangan orang tua dan lansia. Namun, tidak sedikit juga para
remaja menyukai wedang uwuh
Segmenting
 Di daerah Lamongan, terutama di daerah pantura banyak di isi oleh
konsumen yang menyukai minuman tradisional. Sehingga wedang
uwuh ini sangat cocok untuk di pasarkan ke warga pantura. Produk
yang mudah di buat ini sangat menyesuaikan dengan kepribadian
warga pantura.
Positioning
 Dalam memasarkan produk fungsional ini, pemasaran yang perlu
di lakukan yaitu promosi ke target pasar yang tepat, bukan hanya
itu, tempat pemasaran yang dilakukan juga harus di sesuaikan
dengan target pasar produk ini.
 Analisis SWOT
Strength (kekuatan)

Strength atau kekuatan dari penjualan produk fungsional wedang uwuh ini adalah
bahwa produk ini memiliki fungsi banyak, contohnya seperti meningkatkan daya tahan
tubuh, dan dapat berfungsi terhadap kesehatan lainnya.
Weakness(kelemahan)

Kelemahan dari produk ini yaitu, jarang memiliki peminat yang berada di kalangan
anak kecil dan remaja. Meskipun tidak sedikit remaja yang menyukai wedang uwuh,
tapi ada juga yang tidak terlalu suka. Itulah membuat jumlah konsumen wedang uwuh
sedikit.
Opportunity (peluang)

Minimnya pesaing yang ada menjadi peluang yang besar atas berhasilnya penjualan
produk fungsional, yaitu wedang uwuh yang di kemas dalam minuman tradisional.
Threatened (ancaman)

Meskipun pesaing di dalam pemasaran produk wedang uwuh ini bisa di bilang sangat
sedikit,tapi tidak di pungkiri bahwa adanya produsen besar yang sudah memiliki
produk dapat menjadi ancaman utama dalam suksesnya produk ini.
 Proses Produksi
Alat dan bahan Cara pembutan
1. 700 ml air Siapkan jahe ,bakar lalu geprek
2. 40 gram serutan kayu secang hingga pipih
kering Didihkan air dan dan masukan jahe
ke dalamnya, rebus jahe hingga
3. 50 gram gula batu sarinya keluar
4. 6 cm jahe,bakar dan memarkan Tambahkan cengkeh atau batang
5. 2 lembar dan kayu manis kering cengkih,daun cengkih,daun kayu
manis, daun pala,serutan kayu
6. 3 lembar daun pala secang, dan gula batu
7. 10 butir cengkih Rebus semuanya bahan hingga
 Gelas mendidih sampai 15 menit,angkat
minuman jika air sudah berwarna
 Sendok merah bata
 Panci Tuangkan wedang uwuh ke dalam
 Plastik kemasan gelas untuk di hidangkan,baik
dengan di saring maupun tanpa
 pisau saringan
 kompor
 Desain Kemasan
 Desain kemasan yang cukup simple dengan
botol yang dapat dibawa kemana mana
elegan dan praktis serta efektif dengan
penampilan yang menarik dan terdapat
informasi produk antara lain adalah: berat
bersih, nama produk, lokasi perusahaan,
saran penyimpanan, komposisi produk,
logo, gambar produk.
 Sekian,
Terimakasih