Bahasa Indonesia

SMA/MA
Kelas X Semester 1

GURU PENGAJAR :
FARIDA, S.PD
 BAB 1
STUKTUR TEKS LAPORAN HASIL OBSERVASI

A. Pengertian, Ciri-Ciri,
dan Informasi dalam B. Interpretasi Teks
Teks Laporan Hasil Laporan Hasil Observasi
Observasi

D. Penyusunan
C. Struktur dan Kaidah Teks Laporan
Kebahasaan Teks Hasil Observasi
Laporan Hasil Observasi
Bacalah data hasil observasi yang memuat stuktur teks laporan
hasil observasi tentang jenis-jenis ikan yang ada

OBSERVASI TENTANG JENIS-JENIS IKAN YANG

ADA DI SUNGAI/AIR TAWAR
Ikan merupakan salah satu contoh makhluk hidup. Ikan bernapas
dengan insang. Ikan bergerak dengan cara berenang.

Ikan air tawar ini ada banyak jenisnya, sehingga kita memiliki banyak
pilihan ikan  yang dapat diolah dan disajikan untuk keluarga tercinta.
Apa saja jenis ikan tawar yang jadi favorit untuk dikonsumsi ya?
1. Ikan Mujair

Bentuk ikan mujair terlihat sederhana, pipih, hitam keabu-abuan,

dengan panjang maksimum 40 cm. Namun, daging ikan mujair
sangat gurih untuk dimasak. Durinya juga tidak terlalu banyak.

Ikan air tawar ini terkenal dengan gizinya, terutama karena kaya
fosfor. Cara mengolah ikan mujair cukup mudah bisa hanya
digoreng kering dimakan bersama sambal terasi, atau di
pesmol bumbu kuning yang akan menambah selera makan anda.
2. Ikan Lele

Bertubuh licin dan panjang yang semakin mengecil ke arah ekor, lele
memiliki ciri khas tersendiri yakni kumis yang panjang. Meski ukurannya
termasuk kecil, lele disukai banyak orang karena rasanya yang gurih dan
dagingnya yang lembut. Harganya juga relatif murah dibanding ikan air
tawar lainnya.

Selain digoreng dan disajikan bersama sambel menjadi pecel lele, ikan ini
juga dapat dimasak menjadi mangut lele atau dibakar dengan bumbu
kecap.
3. Ikan Gurame

 Salah satu ikan paling populer di Indonesia adalah gurame. Harga ikan
gurame cenderung lebih mahal dan ikan air tawar jenis ini biasanya
banyak disajikan di restoran. Namun harga yang dipatok sesuai dengan
ukurannya yang besar dan dapat dinikmati beramai-ramai hingga 4-6
orang.
 Ciri fisik ikan gurame adalah bentuknya yang pipih melebar, sisik yang
besar dan rapat, serta berwarna cokelat muda. Ikan gurame memiliki
daging sangat padat. Durinya berukuran besar dan hanya terdapat di
tengah badannya, sehingga mudah untuk memilahnya.
 Salah satu resep paling populer untuk ikan ini adalah gurame asam manis,
yang lengkap dengan potongan nanas dan saus tomatnya yang berlimpah.
4. Ikan Gabus

 Ikan gabus biasa hidup di sungai, rawa dan danau dengan

bentuk tubuh yang lumayan besar dan memiliki kepala
hampir mirip seperti ular, serta warna tubuh hitam keabuan
dipenuhi dengan bercak putih.
 Berbeda dengan ikan lainnya, ikan gabus mampu bernafas
langsung di udara, makanya jangan heran jika menemukan
ia di daratan dan masih bertahan hidup.
 Ikan gabus biasanya akan diawetkan dengan cara diasinkan
dan dikeringkan. Ikan asin  gabus ini sangat nikmat karena
berdaging tebal, oleh sebab itu harganya pun cukup mahal.
5. Ikan Patin

 Patin merupakan sekelompok ikan berkumis dan masih satu keluarga

dengan ikan lele. Tekstur luar badannya juga hampir mirip yakni
basah dan berlendir, daginya juga lembut seperti lele.
 Lemak tak jenuh yang terdapat pada patin mencapai 50% dari total
keseluruhan nilai gizi yang terkandung di dalam ikan patin. Selain itu,
ikan patin juga mengandung DHA dan Omega 3 yang tinggi. Jadi,
sangat cocok dikonsumsi oleh anak-anak, ibu hamil, dan orang tua.
 Ikan patin biasanya diolah menjadi sup ikan yang lezat dan sangat
bermanfaat bagi anak-anak balita atau jika anda ingin sensasi yang
lebih, dapat mengolahnya menjadi gulai ikan patin.
6. Ikan Nila

 Ikan nila hampir mirip dengan ikan mujair, memiliki tubuh berukuran
sedang dengan panjang maksimal 30 cm, dan berwarna hitam keabuan.
Ikan ini paling mudah dibudidayakan sebab pertumbuhannya sangat cepat.
 Fakta unik dari ikan nila setelah kawin adalah ia (induk betina) memiliki
kebiasaan mengulum telur-telur yang telah dibuahi di dalam rongga
mulutnya. Perilaku ini disebut mouth breeder (pengeram telur dalam
mulut).
 Ingin menikmati olahan ikan nila yang berbeda? Coba ditumis tauco saja,
dengan ditambahkan irisan cabai yang banyak, dijamin pedas asam manis
ikan nila akan memberikan sensasi berbeda di lidah Anda
7. Ikan Bawal

 kan Bawal memiliki warna campuran antara hitam dan oranye,

yang membuat ikan berbentuk pipih dan lebar ini nampak
berbeda dari ikan lainnya. Harganya juga cukup terjangkau.
 Ikan bawal memiliki daging yang cukup tebal,  dengan banyak
duri halus di tubuhnya, jadi hati-hati saat
mengonsumsinya, ya.  Ikan bawal sangat nikmat jika
 dibakar bumbu kecap atau tumis bumbu tauco dengan irisan
cabai.
8. Ikan Mas

 Ikan mas ini ada yang dikategorikan sebagai ikan hias dan ada pula
yang dikonsumsi. Bentuknya tegak pipih, bersisik normal, dan sirip
memanjang. Tekstur ikan mas yang lembut membuat ikan air tawar
yang satu ini cocok diolah menjadi pepes ikan mas atau gulai kepala
ikan mas.
 Tapi hati-hati ketika mengkonsumsi ikan ini. Meskipun gurih dan
lezat, namun harus teliti dalam memisahkan duri-durinya yang sangat
halus, dan berjumlah banyak hingga ke dalam lapisan dagingnya.
 Manfaat makan ikan air tawar untuk kesehatan:

1. Menurunkan risiko penyakit jantung

Mengonsumsi ikan air tawar baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah. Sejumlah penelitian
menunjukkan, ikan jenis ini dapat mengurangi risiko serangan jantung dan stroke. Kandungan lemak yang
rendah, tinggi protein, dan asam lemak omega-3 pada ikan baik untuk kesehatan jantung.

2. Kesehatan otak
Ikan ini juga menjaga kesehatan otak. Fungsi otak manusia menurun seiring bertambahnya usia. Konsumsi
ikan dapat menghambat penurunan fungsi otak, terutama bagian emosi dan memori.

3. Mengatasi depresi
Rutin makan ikan jenis ini juga dapat mengurangi stres dan depresi. Kandungan omega-3 di dalam ikan dapat
berperan sebagai antidepresan.

4. Meningkatkan kualitas tidur

Ikan merupakan salah satu makanan yang dapat memicu pembentukan vitamin D. Vitamin ini dapat
membantu meningkatkan kualitas tidur dan juga fungsi tubuh terkait vitamin D.

5. Mengurangi risiko penyakit autoimun

Nutrisi dalam ikan air tawar dapat membantu untuk mengurangi risiko terkena penyakit autoimun seperti
diabetes tipe 1, artritis reumatoid, dan sklerosis multipel.

Manfaat makan ikan air tawar ini bisa didapatkan dengan rutin mengonsumsinya. Orang dewasa disarankan
makan dua porsi ikan setiap minggunya.
 Setelah siswa membaca wacana tentang jenis-
jenis ikan air tawar, maka, siswa dapat
memahami stuktur teks laporan hasil observasi
dengan terlebih dahulu mencermati pengertian
teks laporan hasil observasi di bawah ini.
Pengertian Teks Laporan Hasil Observasi

Teks laporan hasil observasi (report) berisi

penjabaran umum mengenai sesuatu yang
didasarkan pada hasil kegiatan observasi. Kegiatan
observasi merupakan kegiatan pengumpulan data
atau informasi melalui pengamatan langsung atau
peninjauan secara cermat di lapangan atau lokasi
pengamatan. Kegiatan ini dilakukan untuk
memperoleh informasi tentang tingkah laku,
keadaan, kondisi, atau situasi dari objek yang
diteliti.
 Struktur Teks Laporan Hasil Observasi
• Definisi umum merupakan pembukaan yang berisi
Definisi umum pengertian mengenai sesuatu yang dibahas di dalam
teks.

• Definisi bagian merupakan bagian yang berisi ide

Definisi Bagian pokok dari setiap paragraf (penjelasan rinci).

Definisi • Definisi manfaat merupakan bagian yang menjelaskan

manfaat dari sesuatu yang dilaporkan, biasanya untuk
manfaat atau benda mati. Sementara itu, untuk mendefinisikan
benda hidup, definisi yang digunakan adalah definisi
perilaku perilaku.

• Penutup atau simpulan merupakan bagian rincian

Penutup atau akhir teks laporan hasil observasi. Penutup dapat

berisi simpulan berupa tanggapan atau interpretasi
simpulan penulis tentang objek yang dibahas. Penutup atau
simpulan bersifat opsional. Artinya, boleh ada, boleh
tidak.
 Kaidah Kebahasaan
Teks Laporan Hasil Observasi
• Kata, frasa, verba, dan nomina
1.

• Kalimat definisi dan deskripsi

2.

• Kalimat simpleks dan kalimat

3. kompleks
 D. Penyusunan Teks Laporan Hasil Observasi

Menyusun Teks Laporan

Gagasan Pokok dan Hasil Observasi dengan
Gagasan Penjelas dalam Memperhatikan Isi dan
Menyusun Teks Kaidah Kebahasaan
Laporan Hasil
Observasi
 Gagasan Pokok dan Gagasan Penjelas dalam
Menyusun Teks Laporan Hasil Observasi

Sebuah tulisan atau teks terdiri atas gagasan pokok

dan gagasan-gagasan penjelas. Sebelum menyusun
teks laporan hasil observasi, Anda diharuskan
menentukan gagasan pokok dan gagasan penjelas teks
laporan hasil observasi yang akan Anda susun.
Mengembangkan teks dimulai dengan menuliskan
gagasan-gagasan pokok terlebih dahulu. Setiap
gagasan pokok dikembangkan menjadi satu paragraf.
Langkah Menyusun Teks Laporan Hasil Observasi

• Menentukan topik masalah yang akan diamati atau diteliti.

a.

• Merencanakan cara menyelesaikan masalah.

b.

• Melakukan pengamatan sesuai dengan masalah yang ditentukan.

c.

• Meneliti ulang hasil pengamatan.

d.

• Membuat kerangka laporan hasil observasi.

e.

• Menyusun laporan hasil observasi.

f.

• Membenahi laporan.
g.
 Tugas Akhir
Tentukan stuktur teks hasil observasi dari
wacana berjudul “Observasi Tentang Jenis-
jenis Ikan yang Ada di Sungai/Air Tawar”!
1. Definisi Umum
2. Definisi Bagian
3. Definisi Manfaat
4. Simpulan
Tugas dikumpulkan dalam bentuk dokumen/word, atau jawaban
ditulis tangan kemudian dikirim ke CR dalam bentuk foto

Catatan :
Jangan lupa absen di Web. Smansayang dan kumpulkan
tugasnya di classroom!
TIM SMANSAYANG FISHING