Nama : ERLAN MAULANA ALI

Kelas : 9G

Makalah Budidaya ikan konsumsi

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr.WbDengan mengucapkan puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha
Esa,akhirnya makalah ini dapat diselesaikan Makalah ini dibuat dengan maksud untukmenambah
wawasan siswa mengenai budidaya ikan konsumsi . Setelah membuatmakalah ini, saya lebih tahu
mengenai budidaya ikan konsumsi. Selain itu kita jugatahu keuntungan dari budidaya ikan ini.Saya
menyadari makalah ini disusun sesederhana mungkin dan jauh dari sempurna.Untuk itu, diharapkan
kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaanmakalah ini. saya berharap semoga makalah
ini bermanfaat bagi pembaca.Semoga Laporan Praktikum yang telah saya susun ini turut
memperkaya ilmu serta bisa menambah pengetahuan dan pengalaman para pembaca.Selayaknya
kalimat yang menyatakan bahwa tidak ada sesuatu yang sempurna.Saya juga menyadari bahwa
makalah ini juga masih memiliki banyak kekurangan.Maka dari itu saya mengharapkan saran serta
masukan dari para pembaca sekalianWassalamualaikum Wr.Wb

BAB 1 : PENDAHULUAN

1.Tujuan

Mengetahui definisi dari budidaya ikan konsumsi, mengetahui jenis ikankonsumsi, mengetahui
tujuan dari budidaya ikan konsumsi, mengetahui cara budidayaikan konsumsi, mengetahui manfaat
budidaya ikan konsumsi, menghargai ciptaantuhan YME

BAB 2 : LANDASAN TEORI

Jenis ikan

Budidaya merupakan usaha yang bermanfaat dan memberi hasil, atau suatusistem yang digunakan
untuk memproduksi sesuatu dibawah kondisi buatan. Ikankonsumsi adalah jenis Jenis ikan yang
biasanya dikonsumsi sebagai pangan olehmanusia. Jadi budidaya ikan konsumsi adalah usaha
terhadap jenis Jenis ikan yangdapat dikonsumsi supaya bermanfaat dan memberi hasil. Ikan
konsumsi dapatdikelompokkan berdasarkan habitat hidup dan juga berdasarkan upaya
memperolehikan tersebut.Berikut merupakan jenisJenis ikan konsumsi:

A. Jenis ikan laut yang bisa dikonsumsi :

1.Kerapu

2.Tuna

B. jenis ikan air tawar yang bisa dikonsumsi :

1.Nila

2.Patin

BAB 3 : ISI

Cara Membudidaya Ikan Konsumsi (Teknik Pembesaran Ikan Konsumsi)

A.Wadah BudidayaSiapkan wadah budidaya sesuai dengan jenis ikan yang akan dibudidayakandan
lokasi budidaya. Wadah budidaya bisa berupa kolam, bak atau jaringapung/keramba jaring
apung/tancap. Lakukan persiapan wadah budidaya dengan cara pengeringan, pemupukan,
pengecekan saluran air, pemeriksaan kwalitas air dansanitasi.

B. Pemilihan BenihPilihlah benih sesuai ukuran untuk tujuan pembesaran. Cari benih yang bergerak
aktif tandanya benih tersebut berkualitas baik kondisi fisik yang normal sertakulit ikan/sisik tidak
gugus.

C. Penebaran benihHal yang perlu diperhatikan saat penebaran benih adalah kepadatan pada
tiapmeter persegi wadah. Kepadatan ini ditentukan pada tiap meter persegi wadah.Kepadatan ini
ditentukan oleh jenis ikan dan sistem budidaya pembesaran yangdilakukan (ekstensif, semi
ekstensif, dan intensif). Penebaran benih harus dilakukandengan hati hati. Lakukan penebaran benih
pada pagi atau sore hari. Hal ini dilakukanagar benih yang ditebar tidak mengalami stress atau
tingkat kematian tinggi. Biarkan benih keluar dengan sendirinya atau dikeluarkan pelan Pelan dari
kemasan benih(plastik). Sebelumnya masukan air kolam ke dalam plastik sedikit demi sedikit
agarmudah beradaptasi dengan kondisi kolam (aklimatisasi).

4. Pola Pemberian PakanPakan menentukan keberhasilan budidaya pembesaran ikan. Berdasarkan

jenis pakan yang digunakan, proses pembesar dikelompokkan menjadi tiga, yaitu:

1).Pembesaran ikan secara ekstensif yaitu pembesaran ikan yang hanyamengandalkan pakan alami
yang terdapat dalam kolam budidaya.

2). Pembesaran ikan semiinsentif yaitu pembesaran ikan yang lebihmengutamakan pakan alami yang
terdapat pada kolam dan dengan tambahan pakan tambahan yang tidak lengkap dari kandungan
gizinya seperti dedak.

3). Pembesaran ikan secara intensif yaitu tekink pembesaran ikan yang dalam proses
pemeliharaannya mengandalkan pakan buatan
3.2 Manfaat Budidaya Ikan Konsumsi

1. Manfaatnytnya bagi kesehatan

A. Kesehatan kardiovaskular: Dengan menkonsumsi ikan secara teratur dapatmembantu mencegah

penyakit jantung dan gagal jantung dengan mencegahakumulasi trigliserida, mengurangi tingkat
trigliserida berlebih, meningkatkanHDL (kolesterol baik), dan mencegah pembekuan darah.

B. Menurunkan tekanan darah: Minyak ikan sangat berguna untuk menurunkantekanan darah,
tetapi peran mereka dalam pencegahan belum jelas.

C. Menurunkan berat badan: Minyak ikan dengan DHA membantu mengatasikonversi pra-sel lemak
ke dalam sel lemak sehingga mengurangi lemak yangmenumpuk secara keseluruhan.D.

D.Meningkatkan fungsi otak: Para peneliti menemukan manfaat asam lemakomega-3 pada ikan
dapat meningkatkan fokus mental pada anak- Anak danorang dewasa. Kandungan asam lemak
omega-3 pada ikan berperan dalammeningkatkan perkembangan otak bayi dan anak- anak.

E. Menyehatkan mata: Mengkonsumsi ikan dalam jumlah yang teratur sangat baikkarena
mempunyai kemampuan dalam memperbaiki penglihatan. Ikan dapatmelawan degenerasi makula
(bagian tengah retina), glaukoma, dan sindrommata kering.

2. Manfaat EkonomiSelain bermanfaat bagi kesehatan, budidaya ikan konsumsi juga

bermanfaatdalam meningkatkan kondisi perekonomiannya. Sekarang banyak orang yang
bukanhanya membudidaya ikan untuk dimakan oleh diri pribadi saja, tapi dapat dijadikannilai
investasi. Karena saat panen sebagian ikan pasti akan dijual untuk dipasarkan
BAB 4 : KESIMPULAN DAN SARAN

1. Kesimpulan

Ikan konsumsi adalah jenis- jenis ikan yang lazim dikunsumsi manusia sebagaisumber pangan. Ikan
konsumsi dapat diperoleh salah satunya dari proses budidaya.Jenis ikan yang dapat dikonsumsi ada
yang di air laut dan juga ada yang di air tawar.Hal yang harus diperhatikan dalam pembesaran ikan
adalah wadah budidaya, pemilihan benih, pemberian benih, dan pola pemberian pakan. Manfaat
budidaya ikan konsumsi bukan hanya untuk kesehatan tapi juga dapat menjadi nilai investasi.

2. Saran

Budidaya ikan konsumsi di Indonesia seharusnya lebih dikembangkan. KarenaIndonesia memiliki

kekayaan laut yang melimpah bisa membudidayakan kekayaantersebut supaya bertambah dan
hasilnya bisa dirasakan oleh seluruh rakyat Indonesia

BAB 5 : PENUTUP

Pemeliharaan ikan air tawar dapat kita lakukan sebagai usaha sampingan dandapat juga kita jadikan
usaha utama sebab hasil dari usaha ini cukup menguntungkanselain pengerjaan atau
pemeliharaannya tidak terlalu rumit, dana yang diperlukan jugatidak terlalu besar dan hasil
laangsung bisa dirsakan setelah selama 3- 4 bulan kitamelakukan pemeliharaan ikan air tawar