LAPORAN AKHIR

Program Praktik Kewirausahaan

Kelompok 1:
Silvy Permatasari (PBI) A01.020.005
Amelia Griselda (Tekpang) C01.020.008
Rhema Alicia (Tekpang) C01.020.001
Regina Adellia (PBI) A01.020.003
Amanda Monica Widyaningrum (MIK)
B01.020.011
 Pembukaan
• Latar Belakang
-> Kesibukan dan tanggung jawab mengenai pekerjaan
setiap harinya akan semakin bertambah dan meningkat.
Kesibukan yang dilakukan menyebabkan kesehatan
menjadi terganggu, mulai dari stress, imun tubuh menjadi
menurun dan sebagainya.
 Pembukaan
• Latar Belakang
-> Dalam hal ini kami menginovasikan minuman yang
sudah familiar dikalangan masyarakat Indonesia bahkan
mancanegara yaitu teh.
 Pembukaan
• Latar Belakang
-> Kami berinovasi untuk membuat minuman teh dengan campuran
buah asli, yang salah satu rasanya terdapat sirup buah parijoto asli
yang merupakan buah khas Jawa Tengah.
-> Selain rasanya yang enak dan nikmat, inovasi teh ini kaya akan
antioksidan yang dapat meningkatkan sistem imun tubuh seseorang.
Minuman teh dengan berbagai variasi campuran buah-buahan asli
mempunyai cita rasa yang manis, segar, dan sedikit asam dengan
adanya buah asli didalamnya.
 Pembukaan
• Latar Belakang
-> Nama usaha kami yaitu “HAPPY PARTEA”.
-> Selain itu, kami juga mempunyai tagline:
“Melayani pelanggan dengan senyuman”.
 Pembukaan
• Tujuan Bisnis
-> Memberikan alternatif minuman yang lebih sehat,
praktis dengan harga yang terjangkau tetapi sudah dapat
menikmati teh dengan campuran buah asli.
 Analisa Perencanaan Usaha

• Diskripsi Produk:
-> HAPPY PARTEA ingin menjadikan produk teh nya
menjadi unik dan inovatif dengan adanya tambahan
topping berupa buah-buahan asli seperti apel, jeruk
nipis, anggur dan sirup parijoto.
-> Setiap produk yang kami jual dimulai dari harga Rp
6.000 – Rp 12.000.
 Analisa Perencanaan Usaha
• Analisis SWOT:
1. Strength (Kekuatan):
 Bahan baku mudah ditemukan.
 Proses pembuatan mudah dan tergolong cepat.
 Mempunyai cita rasa yang khas dan unik.
 Adanya pengolahan lebih lanjut terhadap produk teh kami;
mengolah teh biasa menjadi varian teh yang unik seperti
cheerful tea. Sehingga dapat membuat nilai jual lebih tinggi.
 Peralatan yang diperlukan relatif mudah didapatkan.
 Produk teh yang dihasilkan, menyesuaikan trend dan selera
pelanggan.
 Analisa Perencanaan Usaha
• Analisis SWOT:
2. Weakness (Kelemahan):
 Lokasi pembuatan.
 Produk tidak tahan lama (cheerful tea; sekitar 2 jam
diluar kulkas, 4 jam didalam kulkas).
 SDM nya terbatas.
 Analisa Perencanaan Usaha
• Analisis SWOT:
3. Opportunities (Peluang):
 Penjualan online dan offline yang berpotensi membuat bisnis
ini semakin meningkat.
 Memanfaatkan produk dasar teh untuk dibuat inovasi produk
baru menjadi teh varian dengan campuran buah asli.
 Jumlah peminat yang tinggi apalagi saat bulan puasa dan pada
saat cuaca sedang panas.
 Analisa Perencanaan Usaha
• Analisis SWOT:
4. Threats (Ancaman):
 Banyaknya pesaing diluar sana.
 Jarangnya bahan baku buah parijoto di kota Semarang (hanya
ada di Kudus).
 Konsep bisnis yang mudah ditiru karena bahan baku
bisa
ditemukan dimana saja.
• Strategi SWOT: Analisa Perencanaan Usaha
Internal / Eksternal Strength Weakness
Opportunities S-O W-O
- Menawarkan ke penderita - Mengadakan pake
diabetes. √ t bundling (beli 2
- Menawarkan kepada tea GRATIS 1 original tea). √
cheerful
masyarakat melintas - Mengikuti aturan
yang digital
marketing dengan
di area jualan. √ produk menggunakan atau
- memanfaatka
Menawarkan
konten di media sosial.
membuat√ n sosial. √ media
dengan cara -Menjual dalam
keadaan fresh. √
Threats S-T W-T
- Membagikan 1 - Menentukan
original tea cup segmen
pasar secara lebih detail. √
gratis
pembelian khusus paket.
setiap
√ - Membuat produk teh
- Membuat iklan di media buah unik dan
sosial (video). √ menjadi produk teh
-Meyakinkan customer jika berbeda dari
produk es teh buah yang buah lainnya. √
kami jual itu berbeda dan
unik. √
 BMC
BMC Keterangan
Customer Segment :
Masyarakat Kota Semarang Sudah terealisasi
Pelajar (Mahasiswa) Sudah terealisasi
Value Proposition :
Harganya terjangkau Sudah terealisasi
(mulai dari Rp 6.000- Rp
12.000)
Produk yang dihasilkan tanpa Sudah terealisasi
bahan pengawet
Produk yang dihasilkan Sudah terealisasi
bervariasi (Original Tea dan
Cheerful Tea)
Kaya akan antioksidan yang Sudah terealisasi
berasal dari topping buah asli
Topping yang kami Sudah terealisasi
berikan melimpah
 BMC

BMC Keterangan
Channel Distribution :
Sosial media Sudah terealisasi
(tiktok, instagram, youtube,
dan whatsapp)
Event (Cafe Minggu Shallom) Sudah terealisasi
Customer Relationship :
Melayani pelanggan Sudah terealisasi
dengan lebih tepat dan
tanggap
Menyediakan kotak saran Sudah terealisasi
Pemberian gratis original Sudah terealisasi
tea setiap pembelian khusus
 BMC

BMC Keterangan
Revenue Streams :
Penjualan minuman teh variasi Sudah terealisasi
dengan tambahan buah-
buahan
Penjualan teh siap seduh Sudah terealisasi
Titip Jual Belum terealisasi
Event (Cafe Minggu Shallom) Sudah terealisasi
Key Activities :
Pembelanjaan Sudah terealisasi
Pembuatan Sudah terealisasi
Promosi Sudah terealisasi
 BMC

BMC Keterangan
Key Resources :
Sumber Daya Manusia Sudah terealisasi
Modal Awal Sudah terealisasi
Transportasi Sudah terealisasi
Key Partner :
Suplier Bahan Baku Sudah terealisasi
Kampus Sudah terealisasi
Percetakan Stiker Transparan Sudah terealisasi
Dinas UMKM Belum terealisasi
Pengelola Cafe Sudah terealisasi
Minggu Shallom
 BMC

BMC Keterangan
Cost Structure :
Biaya Bahan Baku Sudah terealisasi
Fixed Cost Sudah terealisasi
Variable Cost Sudah terealisasi
Biaya Transportasi Sudah terealisasi
 Mekanisme Produksi
1). Alat yang diperlukan untuk membuat
Teh Varian:
No. Peralatan

1. Pitcher (Teko Besar)

2. Ulekan Batu

3. Pisau

4. Gelas plastik

5. Sendok teh

6. Talenan
 Mekanisme Produksi
2). Bahan Baku yang untuk
diperlukan membuat Teh Varian:
No. Bahan Baku Quantitas

1. Teh Celup Gula Tebu 3 buah

2. Stiker Logo Happy Partea 1 buah (setiap cup)

3. Air isi ulang 500 ml

4. Buah Apel 1 buah

5. Buah Jeruk Nipis 1 buah

6. Buah Anggur 1 buah

7. Sirup Parijoto 30 ml

8. Es Batu Secukupnya
 Mekanisme Produksi
3). Proses Pembuatan Teh Varian:
1. Siapkan pitcher dan 3 kantong teh celup gula tebu.
2. Seduh teh dan air panas tersebut kedalam pitcher.
3. Aduk hingga teh berwarna kecoklatan.
4. Diamkan teh tersebut hingga dingin.
5. Siapkan gelas plastik dan stiker logo happy partea, lalu tempelkan stiker logo tersebut ke
bagian tengah depan pada gelas plastik.
6. Siapkan sirup parijoto; ambil 2 sendok makan, lalu tambahkan air putih sekitar 220 ml dan
gula sebanyak 3 sendok makan.
7. Tuang teh dan sirup parijoto yang sudah jadi kedalam gelas plastik yang telah disediakan
sekitar setengah dari gelas plastik.
8. Ambil buah jeruk nipis lalu peras sebanyak 2 potongan kedalam teh dan sirup parijoto yang
telah dicampur tadi.
9. Potong buah anggur dan anggur menjadi 2 bagian lalu masukkan dengan teh, lalu aduk hingga
rata.
10. Siapkan es batu.
11. Masukkan es batu secukupnya kedalam gelas packaging tersebut.
12. Es teh varian telah siap untuk dinikmati.
 Aspek Rencana Pemasaran

1). Spesifikasi Produk

-> HAPPY PARTEA ingin menjadikan produk teh nya
menjadi unik dengan adanya tambahan topping berupa
buah-buahan asli seperti apel, jeruk nipis, anggur, dan
sirup parijoto.
-> Setiap produk yang kami jual dimulai dari harga Rp
6.000 – Rp 12.000.
 Aspek Rencana Pemasaran

2). Segmentasi Pasar

 Orang-orang yang memiliki aktivitas yang padat atau yang
kesehariannya sangat sibuk seperti pekerja kantoran atau yang
lainnya.
 Orang-orang yang suka berbelanja produk makanan dan
minuman melalui media sosial seperti Tiktok, Instagram, Gojek,
dan WhatsApp.
 Masyarakat kota Semarang.
 Mahasiswa.
 Para penggemar teh.
 Orang-orang yang sudah berkeluarga hingga anak-anak.
 Aspek Rencana Pemasaran

3). Analisa Pasar

 Menurut hasil penelitian salah satu pusat penelitian makanan dan
minuman, memasuki tahun 2019 sebagian besar penduduk
milenial di Indonesia mulai mengikuti tren minum teh varian (teh
yang dicampur-campur dengan bahan lainnya seperti susu, dan
buah-buahan).
 Menurut hasil penelitian salah satu pusat penelitian makanan dan
minuman, masyarakat Kota Semarang sangat menyukai minum
segelas teh.
 Aspek Rencana Pemasaran

4). Analisa Kompetitor

 Perbandingan harga
 Perbedaan lokasi
 Perbedaan jenis-jenis produk yang dijual.
 Aspek Rencana Pemasaran

5). Promosi
 Mengiklankan produk melalui media sosial (Instagram dan
YouTube).
 Memberikan bonus gratis “Original Tea” kepada pelanggan yang
melakukan repeat order dan khusus bagi yang membeli secara
paketan (Original Tea dan Cheerful Tea).
 Analisa Struktur Keuangan

1). Biaya Bahan Baku

 Original Tea (5 cup)
No Nama Bahan Unit Lama Hasil Konversi Harga/ gram Harga Total

1 Teh Celup 4 gram 2 kantong Rp. 280 Rp. 560

2 Gula 60 gram 60 gram Rp. 13,5 Rp. 810

3 Air Isi Ulang 500 ml 500 gram Rp. 0,842 Rp. 421

4 Es Batu 250 gram 50 gram Rp. 10 Rp. 500

TOTAL Rp 2.291
 Analisa Struktur Keuangan

1). Biaya Bahan Baku

 Cheerful Tea (5 cup)
No Nama Bahan Unit Lama Hasil Konversi Harga/ gram Harga Total

1 Teh Celup Gula Tebu 54 gram 3 kantong Rp. 1000 Rp. 3.000

2 Air Isi Ulang 500 ml 500 gram Rp. 0,842 Rp. 421

3 Buah Apel 200 gram 200 gram Rp. 35 Rp. 7.000

4 Buah Jeruk Nipis 180 gram 180 gram Rp. 20 Rp. 3.600

5 Buah Anggur 75 gram 75 gram Rp 54 Rp 4.050

6 Sirup Parijoto 30 gram 30 gram Rp. 144 Rp. 4.320

7 Es Batu 250 gram 50 gram Rp. 10 Rp. 500

8. Gula 60 gram 60 gram Rp. 13,5 Rp. 810

TOTAL Rp23.701
 Analisa Struktur Keuangan

2). Biaya Kemasan

No Nama Bahan Hasil Konversi Harga/buah Harga total

1 Gelas Plastik 16Oz 5 pcs Rp. 306 Rp. 1.530

2 Tutup Gelas Plastik 5 pcs Rp. 170 Rp. 850

3 Kantong Plastik 5 lembar Rp. 120 Rp. 600

4 Sedotan 5 pcs Rp. 250 Rp. 1.250

5 Stiker 5 pcs Rp 240 Rp 1.200

TOTAL Rp 5.430
 Analisa Struktur Keuangan

3). HPP
Produk
 Original TeaTotal Biaya Bahan Rp 2.291

Total Biaya Kemasan Rp 5.430

Total/5 Cup Rp 7.721

HPP/Produk Rp 1.544
 Analisa Struktur Keuangan

3). HPP
Produk
 Cheerful Tea
Total Biaya Bahan Rp 23.701

Total Biaya Kemasan Rp 5.430

Total/5 Cup Rp 29.131

HPP/Produk Rp 5.826
 Analisa Struktur Keuangan

4). Fixed Cost

No Item Qty Harga Masa Penyusutan/tahun Penyusutan/bulan
pakai/

tahun

1 Biaya Internet Rp 20.000 Rp 20.000

2 Biaya Gas Rp 20.000 Rp 20.000

3 Biaya Rp 10.000 Rp 10.000

Transportasi

Total biaya operasional per bulan Rp 50.000

TOTAL FIXED COST Rp 50.000

 Analisa Struktur Keuangan

5). Margin Kontribusi dan Titik Impas

 Original Tea
Margin Kontribusi = Harga Jual - Variabel Cost

Rp 6.000 Rp 1.544

Rp 4.456

Titik Impas = Fixed Cost: Margin Kontribusi

Rp 50.000 Rp 4.456

11,22082585278

12 cup
 Analisa Struktur Keuangan

5). Margin Kontribusi dan Titik Impas

 Cheerful Tea
Margin Kontribusi = Harga Jual - Variabel Cost

Rp 12.000 Rp 5.826

Rp 6.174

Titik Impas = Fixed Cost: Margin Kontribusi

Rp 50.000 Rp 6.174

8,098477486232

9 cup
 Analisa Struktur Keuangan
6). Analisa
Penjualan
 Original
No Tea Uraian Batch 1 Batch 2 Batch 3 Batch 4

1 Jumlah penjualan Happy 15 15 20 25

Partea

2 Harga Rp 6.000 Rp 6.000 Rp 6.000 Rp 6.000

3 Total penjualan (Rp) Rp 90.000 Rp 90.000 Rp 120.000 Rp 150.000

4 HPP/Produk Rp 1.544 Rp 1.544 Rp 1.544 Rp 1.544

5 HPP Total Rp 23.160 Rp 23.160 Rp 30.880 Rp 38.600

6 LABA KOTOR Rp 66.840 Rp 66.840 Rp 89.120 Rp 111.400

7 Biaya Operasional Rp 50.000 Rp 50.000 Rp 50.000 Rp 50.000

8 Total Biaya Rp 73.160 Rp 73.160 Rp 80.880 Rp 88.600

9 LABA OPERASI Rp 16.840 Rp 16.840 Rp 39.120 Rp 61.400

10 TOTAL LABA OPERASI Rp 134.200

 Analisa Struktur Keuangan
6). Analisa
Penjualan
 Cheerful
No TeaUraian Batch 1 Batch 2 Batch 3 Batch 4

1 Jumlah penjualan Happy 15 15 20 25

Partea

2 Harga Rp 12.000 Rp 12.000 Rp 12.000 Rp 12.000

3 Total penjualan (Rp) Rp 180.000 Rp 180.000 Rp 240.000 Rp 300.000

4 HPP/Produk Rp 5.826 Rp 5.826 Rp 5.826 Rp 5.826

5 HPP Total Rp 87.390 Rp 87.390 Rp 116.520 Rp 145.650

6 LABA KOTOR Rp 92.610 Rp 92.610 Rp 123.480 Rp 154.350

7 Biaya Operasional Rp 50.000 Rp 50.000 Rp 50.000 Rp 50.000

8 Total Biaya Rp 137.390 Rp 137.390 Rp 166.520 Rp 195.650

9 LABA OPERASI Rp 42.610 Rp 42.610 Rp 73.480 Rp 104.350

10 TOTAL LABA OPERASI Rp 263.050

 Analisa Struktur Keuangan
7). Analisa Modal
Awal
 Original
1 Tea Modal Investasi -

2 Modal Kerja Rp 115.800

3 Modal Operasi Rp 50.000

TOTAL MODAL AWAL Rp 165.800

 Analisa Struktur Keuangan
7). Analisa Modal
Awal
 Cheerful
1 Tea Modal Investasi -

2 Modal Kerja Rp 436.950

3 Modal Operasi Rp 50.000

TOTAL MODAL AWAL Rp 486.950

 Analisa Struktur Keuangan
8). Persentase Laba

Total laba operasi / Total biaya PO = Rp 397.250,00 Rp 952.750,00

x 100

= 0,416950931514

= 41,69%
 Hasil dan Pembahasan
• Timeline Pelaksanaan Kegiatan:
No Kegiatan Program Timeline

Bulan ke-1 Bulan ke-2 Bulan ke-3 Bulan ke-4 Bulan ke-5
(Maret) (April) (Mei) (Juni) (Juli)

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

1 Identifikasi Masalah √
dan menentukan
tujuan

2 Melakukan √
Koordinasi

3 Persiapan √ √
Kewirausahaan

4 √ - - √ √ √ √ √ √ √
Pelaksanaan
5 Laporan √ √ - -
Akhir
 Hasil dan Pembahasan
• Deskripsi Hasil Kegiatan:
No Tanggal Original Tea Cheerful Tea Jumlah
1. 14 April 2023 15 cup 15 cup 270.000
2. 4 Mei 2023 15 cup 15 cup 270.000
3. 17 Mei 2023 20 cup 20 cup 360.000
4. 25 Mei 2023 25 cup 25 cup 450.000
5. 4 Juni 2023 17 cup 16 cup 294.000
6. 12 Juni 2023 19 cup 17 cup 318.000
7. 21 Juni 2023 25 cup 22 cup 414.000
8. 26 Juni 2023 38 cup 29 cup 576.000

-> Dengan demikian, total keseluruhan pendapatan selama 3 bulan (bulan April-
Juni) dengan menyesuaikan pada timeline kegiatan penjualan dikarenakan
terdapat libur lebaran dan juga kegiatan monitoring tengah, yaitu sebesar Rp
2.952.000 (sudah menutup target total penjualan baik original tea maupun
cheerful tea).
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.1 Laba/Rugi Batch 2 Bulan April
Original Tea
Pendapatan = harga produk x produk terjual
= Rp 6.000 15
= Rp 90.000

Harga Pokok Produksi Original Tea 15 Cup

NO JENIS BARANG JUMLAH HARGA

1 Jasmine Tea Celup 6 kantong Rp 1.680
2 Gula Pasir 180 gr Rp 2.430
3 Air Isi Ulang 1.500 gr Rp 1.263
4 Es Batu 150 gr Rp 1.500
TOTAL Rp 6.873

Beban produksi = Rp 50.000 (internet, bensin & gas)

Total beban = Rp 56.873
Laba bersih = Rp 33.127
= 58,2473229827
= 58,24 %
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.1 Laba/Rugi Batch 2 Bulan April
Cheerful Tea
Pendapatan = harga produk x produk terjual
= Rp 12.000 15
= Rp 180.000

Harga Pokok Produksi Cheerful Tea 15 Cup

NO JENIS BARANG JUMLAH HARGA

1 Teh Celup Gula Tebu 9 kantong Rp 9.000
2 Gula Pasir 180 gr Rp 2.430
3 Air Isi Ulang 1.500 gr Rp 1.263
4 Es Batu 150 gr Rp 1.500
5 Buah Apel 600 gr Rp 21.000
6 Buah Jeruk Nipis 540 gr Rp 10.800
7 Buah Anggur 225 gr Rp 12.150
8 Sirup Parijoto 90 gr Rp 12.960
TOTAL Rp 71.103

Beban produksi = Rp 50.000 (internet, bensin & gas)

Total beban = Rp 121.103
Laba bersih = Rp 58.897
= 48,6338075852
= 48,63 %
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.2 Laba/Rugi Batch 1 Bulan Mei
Original Tea
Pendapatan = harga produk x produk terjual
= Rp 6.000 15
= Rp 90.000

Harga Pokok Produksi Original Tea 15 Cup

NO JENIS BARANG JUMLAH HARGA

1 Jasmine Tea Celup 6 kantong Rp 1.680
2 Gula Pasir 180 gr Rp 2.430
3 Air Isi Ulang 1.500 gr Rp 1.263
4 Es Batu 150 gr Rp 1.500
TOTAL Rp 6.873

Beban produksi = Rp 50.000 (internet, bensin & gas)

Total beban = Rp 56.873
Laba bersih = Rp 33.127
= 58,2473229827
= 58,24 %
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.2 Laba/Rugi Batch 1 Bulan Mei
Cheerful Tea
Pendapatan = harga produk x produk terjual
= Rp 12.000 15
= Rp 180.000

Harga Pokok Produksi Cheerful Tea 15 Cup

NO JENIS BARANG JUMLAH HARGA

1 Teh Celup Gula Tebu 9 kantong Rp 9.000
2 Gula Pasir 180 gr Rp 2.430
3 Air Isi Ulang 1.500 gr Rp 1.263
4 Es Batu 150 gr Rp 1.500
5 Buah Apel 600 gr Rp 21.000
6 Buah Jeruk Nipis 540 gr Rp 10.800
7 Buah Anggur 225 gr Rp 12.150
8 Sirup Parijoto 90 gr Rp 12.960
TOTAL Rp 71.103

Beban produksi = Rp 50.000 (internet, bensin & gas)

Total beban = Rp 121.103
Laba bersih = Rp 58.897
= 48,6338075852
= 48,63 %
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.3 Laba/Rugi Batch 3 Bulan Mei
Original Tea
Pendapatan = harga produk x produk terjual
= Rp 6.000 20
= Rp 120.000

Harga Pokok Produksi Original Tea 20 Cup

NO JENIS BARANG JUMLAH HARGA

1 Jasmine Tea Celup 8 kantong Rp 2.240
2 Gula Pasir 240 gr Rp 3.240
3 Air Isi Ulang 2.000 gr Rp 1.684
4 Es Batu 200 gr Rp 2.000
TOTAL Rp 9.164

Beban produksi = Rp 50.000 (internet, bensin & gas)

Total beban = Rp 59.164
Laba bersih = Rp 60.836
= 102, 8260429
= 102, 82 %
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.3 Laba/Rugi Batch 3 Bulan Mei
Cheerful Tea
Pendapatan = harga produk x produk terjual
= Rp 12.000 20
= Rp 240.000

Harga Pokok Produksi Cheerful Tea 20 Cup

NO JENIS BARANG JUMLAH HARGA

1 Teh Celup Gula Tebu 12 kantong Rp 12.000
2 Gula Pasir 240 gr Rp 3.240
3 Air Isi Ulang 2.000 gr Rp 1.684
4 Es Batu 200 gr Rp 2.000
5 Buah Apel 800 gr Rp 28.000
6 Buah Jeruk Nipis 720 gr Rp 14.400
7 Buah Anggur 300 gr Rp 16.200
8 Sirup Parijoto 120 gr Rp 17.280
TOTAL Rp 94.804

Beban produksi = Rp 50.000 (internet, bensin & gas)

Total beban = Rp 144.804
Laba bersih = Rp 95.196
= 65,74127787
= 65,74 %
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.4 Laba/Rugi Batch 4 Bulan Mei
Original Tea
Pendapatan = harga produk x produk terjual
= Rp 6.000 25
= Rp 150.000

Harga Pokok Produksi Original Tea 25 Cup

NO JENIS BARANG JUMLAH HARGA

1 Jasmine Tea Celup 10 kantong Rp 2.800
2 Gula Pasir 300 gr Rp 4.050
3 Air Isi Ulang 2.500 gr Rp 2.105
4 Es Batu 250 gr Rp 2.500
TOTAL Rp 11.455

Beban produksi = Rp 50.000 (internet, bensin & gas)

Total beban = Rp 61.455
Laba bersih = Rp 88.545
= 144,0810349
= 144,08 %
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.4 Laba/Rugi Batch 4 Bulan Mei
Cheerful Tea
Pendapatan = harga produk x produk terjual
= Rp 12.000 25
= Rp 300.000

Harga Pokok Produksi Cheerful Tea 25 Cup

NO JENIS BARANG JUMLAH HARGA

1 Teh Celup Gula Tebu 15 kantong Rp 15.000
2 Gula Pasir 300 gr Rp 4.050
3 Air Isi Ulang 2.500 gr Rp 2.105
4 Es Batu 250 gr Rp 2.500
5 Buah Apel 1.000 gr Rp 35.000
6 Buah Jeruk Nipis 900 gr Rp 18.000
7 Buah Anggur 375 gr Rp 20.250
8 Sirup Parijoto 150 gr Rp 21.600
TOTAL Rp 118.505

Beban produksi = Rp 50.000 (internet, bensin & gas)

Total beban = Rp 168.505
Laba bersih = Rp 131.495
= 78,03626005
= 78,03 %
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.5 Laba/Rugi Batch 1 Bulan Juni
Original Tea
Pendapatan = harga produk x produk terjual
= Rp 6.000 17
= Rp 102.000

Harga Pokok Produksi Original Tea 17 Cup

NO JENIS BARANG JUMLAH HARGA

1 Jasmine Tea Celup 7 kantong Rp 1.960
2 Gula Pasir 190 gr Rp 2.565
3 Air Isi Ulang 1.700 gr Rp 1.431
4 Es Batu 170 gr Rp 1.700
TOTAL Rp 7.656

Beban produksi = Rp 50.000 (internet, bensin & gas)

Total beban = Rp 57.656
Laba bersih = Rp 44.344
= 76,9113362
= 76,91 %
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.5 Laba/Rugi Batch 1 Bulan Juni
Cheerful Tea
Pendapatan = harga produk x produk terjual
= Rp 12.000 16
= Rp 192.000

Harga Pokok Produksi Cheerful Tea 16 Cup

NO JENIS BARANG JUMLAH HARGA

1 Teh Celup Gula Tebu 10 kantong Rp 10.000
2 Gula Pasir 190 gr Rp 2.565
3 Air Isi Ulang 1.600 gr Rp 1.347
4 Es Batu 160 gr Rp 1.600
5 Buah Apel 700 gr Rp 24.500
6 Buah Jeruk Nipis 600 gr Rp 12.000
7 Buah Anggur 250 gr Rp 13.500
8 Sirup Parijoto 100 gr Rp 14.400
TOTAL Rp 79.912

Beban produksi = Rp 50.000 (internet, bensin & gas)

Total beban = Rp 129.912
Laba bersih = Rp 62.088
= 47,79235175
= 47, 79 %
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.6 Laba/Rugi Batch 2 Bulan Juni
Original Tea
Pendapatan = harga produk x produk terjual
= Rp 6.000 19
= Rp 114.000

Harga Pokok Produksi Original Tea 19 Cup

NO JENIS BARANG JUMLAH HARGA

1 Jasmine Tea Celup 7 kantong Rp 1.960
2 Gula Pasir 190 gr Rp 2.565
3 Air Isi Ulang 1.700 gr Rp 1.431
4 Es Batu 170 gr Rp 1.700
TOTAL Rp 7.656

Beban produksi = Rp 50.000 (internet, bensin & gas)

Total beban = Rp 57.656
Laba bersih = Rp 56.344
= 97,72443458
= 97,72 %
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.6 Laba/Rugi Batch 2 Bulan Juni
Cheerful Tea
Pendapatan = harga produk x produk terjual
= Rp 12.000 17
= Rp 204.000

Harga Pokok Produksi Cheerful Tea 17 Cup

NO JENIS BARANG JUMLAH HARGA

1 Teh Celup Gula Tebu 11 kantong Rp 11.000
2 Gula Pasir 200 gr Rp 2.700
3 Air Isi Ulang 1.700 gr Rp 1.431
4 Es Batu 170 gr Rp 1.700
5 Buah Apel 700 gr Rp 24.500
6 Buah Jeruk Nipis 600 gr Rp 12.000
7 Buah Anggur 250 gr Rp 13.500
8 Sirup Parijoto 100 gr Rp 14.400
TOTAL Rp 81.231

Beban produksi = Rp 50.000 (internet, bensin & gas)

Total beban = Rp 131.231
Laba bersih = Rp 72.769
= 55,45107482
= 55,45 %
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.7 Laba/Rugi Batch 3 Bulan Juni
Original Tea
Pendapatan = harga produk x produk terjual
= Rp 6.000 25
= Rp 150.000

Harga Pokok Produksi Original Tea 25 Cup

NO JENIS BARANG JUMLAH HARGA

1 Jasmine Tea Celup 10 kantong Rp 2.800
2 Gula Pasir 300 gr Rp 4.050
3 Air Isi Ulang 2.500 gr Rp 2.105
4 Es Batu 250 gr Rp 2.500
TOTAL Rp 11.455

Beban produksi = Rp 50.000 (internet, bensin & gas)

Total beban = Rp 61.455
Laba bersih = Rp 88.545
= 144,0810349
= 144,08 %
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.7 Laba/Rugi Batch 3 Bulan Juni
Cheerful Tea
Pendapatan = harga produk x produk terjual
= Rp 12.000 22
= Rp 264.000

Harga Pokok Produksi Cheerful Tea 22 Cup

NO JENIS BARANG JUMLAH HARGA

1 Teh Celup Gula Tebu 13 kantong Rp 13.000
2 Gula Pasir 260 gr Rp 3.510
3 Air Isi Ulang 2.200 gr Rp 1.852
4 Es Batu 220 gr Rp 2.200
5 Buah Apel 900 gr Rp 31.500
6 Buah Jeruk Nipis 750 gr Rp 15.000
7 Buah Anggur 350 gr Rp 18.900
8 Sirup Parijoto 150 gr Rp 21.600
TOTAL Rp 107.562

Beban produksi = Rp 50.000 (internet, bensin & gas)

Total beban = Rp 157.562
Laba bersih = Rp 106.438
= 67,55309021
= 67,55 %
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.8 Laba/Rugi Batch 4 Bulan Juni
Original Tea
Pendapatan = harga produk x produk terjual
= Rp 6.000 38
= Rp 228.000

Harga Pokok Produksi Original Tea 38 Cup

NO JENIS BARANG JUMLAH HARGA

1 Jasmine Tea Celup 15 kantong Rp 4.200
2 Gula Pasir 470 gr Rp 6.345
3 Air Isi Ulang 3.800 gr Rp 3.199
4 Es Batu 380 gr Rp 3.800
TOTAL Rp 17.544

Beban produksi = Rp 50.000 (internet, bensin & gas)

Total beban = Rp 67.544
Laba bersih = Rp 160.456
= 237,5577401
= 237,55 %
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.8 Laba/Rugi Batch 4 Bulan Juni
Cheerful Tea
Pendapatan = harga produk x produk terjual
= Rp 12.000 29
= Rp 348.000

Harga Pokok Produksi Cheerful Tea 29 Cup

NO JENIS BARANG JUMLAH HARGA

1 Teh Celup Gula Tebu 17 kantong Rp 17.000
2 Gula Pasir 350 gr Rp 4.725
3 Air Isi Ulang 2.900 gr Rp 2.441
4 Es Batu 290 gr Rp 2.900
5 Buah Apel 1.100 gr Rp 38.500
6 Buah Jeruk Nipis 1.000 gr Rp 20.000
7 Buah Anggur 440 gr Rp 23.760
8 Sirup Parijoto 170 gr Rp 24.480
TOTAL Rp 133.806

Beban produksi = Rp 50.000 (internet, bensin & gas)

Total beban = Rp 183.806
Laba bersih = Rp 164.194
= 89,33005451
= 89,33 %
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.9 Laba/Rugi per Batch
BULAN APRIL
ORIGINAL TEA
Batch 4
NO URAIAN Batch 1 Batch 2 Batch 3
-
1 Jumlah penjualan - 15 -

2 Harga Rp 6.000

3 Total penjualan (Rp) Rp 90.000

4 Total HPP Rp 6.873

Biaya Penjualan (internet,

gas, bensin) Rp 50.000

Total biaya Rp 56.873

5 Laba bersih Rp 33.127

6 Presentase laba bersih 58,24732298278

58,24%

Total laba bersih Rp 33.127

 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.9 Laba/Rugi per Batch
BULAN APRIL
CHEERFUL TEA
Batch 4
NO URAIAN Batch 1 Batch 2 Batch 3
-
1 Jumlah penjualan - 15 -

2 Harga Rp 12.000

3 Total penjualan (Rp) Rp 180.000

4 Total HPP Rp 71.103

Biaya Penjualan (internet,

gas, bensin) Rp 50.000

Total biaya Rp 121.103

5 Laba bersih Rp 58.897

6 Presentase laba bersih 48,63380759

48,63%

Total laba bersih Rp 58.897

 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.9 Laba/Rugi per Batch
BULAN MEI ORIGINALNO
TEA
URAIAN Batch 1 Batch 2 Batch 3 Batch 4
1 Jumlah penjualan 15 - 20 25
2 Harga Rp 6.000 Rp 6.000 Rp 6.000
3 Total penjualan (Rp) Rp 90.000 Rp 120.000 Rp 150.000
4 Total HPP Rp 6.873 Rp 9.164 Rp 11.455
Biaya Penjualan (internet, gas,
bensin) Rp 50.000 Rp 50.000 Rp 50.000
Total biaya Rp 56.873 Rp 59.164 Rp 61.455
5 Laba bersih Rp 33.127 Rp 60.836 Rp 88.545
6 Presentase laba bersih 58,24732298278 102,8260429 144,0810349
58,24% 102,82% 144,08 %
Total laba bersih Rp 182.508

CHEERFUL TEA
NO URAIAN Batch 1 Batch 2 Batch 3 Batch 4
1 Jumlah penjualan 15 - 20 25
2 Harga Rp 12.000 Rp 12.000 Rp 12.000
3 Total penjualan (Rp) Rp 180.000 Rp 240.000 Rp 300.000
4 Total HPP Rp 71.103 Rp 94.804 Rp 118.505
Biaya Penjualan (internet, gas,
bensin) Rp 50.000 Rp 50.000 Rp 50.000
Total biaya Rp 121.103 Rp 144.804 Rp 168.505
5 Laba bersih Rp 58.897 Rp 95.196 Rp 131.495
6 Presentase laba bersih 48,63380759 65,74127787 78,03626005
48,63% 65,74 % 78,03 %
Total laba bersih Rp 285.588
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.9 Laba/Rugi per Batch
BULAN JUNI ORIGINAL
NO
TEA
URAIAN Batch 1 Batch 2 Batch 3 Batch 4
1 Jumlah penjualan 17 19 25 38
2 Harga Rp 6.000 Rp 6.000 Rp 6.000 Rp 6.000
3 Total penjualan (Rp) Rp 102.000 Rp 114.000 Rp 150.000 Rp 228.000
4 Total HPP Rp 7.656 Rp 7.656 Rp 11.455 Rp 17.544
Biaya Penjualan (internet, gas,
bensin) Rp 50.000 Rp 50.000 Rp 50.000 Rp 50.000
Total biaya Rp 57.656 Rp 57.656 Rp 61.455 Rp 67.544
5 Laba bersih Rp 44.344 Rp 56.344 Rp 88.545 Rp 160.456
6 Presentase laba bersih 76,9113362 97,72443458 144,0810349 237,5577401
76,91% 97,72% 144,08 % 237,55 %
Total laba bersih Rp 349.689

CHEERFUL TEA
NO URAIAN Batch 1 Batch 2 Batch 3 Batch 4
1 Jumlah penjualan 16 17 22 29
2 Harga Rp 12.000 Rp 12.000 Rp 12.000 Rp 12.000
3 Total penjualan (Rp) Rp 192.000 Rp 204.000 Rp 264.000 Rp 348.000
4 Total HPP Rp 79.912 Rp 81.231 Rp 107.562 Rp 133.806
Biaya Penjualan (internet, gas,
bensin) Rp 50.000 Rp 50.000 Rp 50.000 Rp 50.000
Total biaya Rp 129.912 Rp 131.231 Rp 157.562 Rp 183.806
5 Laba bersih Rp 62.088 Rp 72.769 Rp 106.438 Rp 164.194
6 Presentase laba bersih 47,79235175 55,45107482 67,55309021 89,33005451
47,79 % 55,45 % 67,55 % 89,33 %
Total laba bersih Rp 405.489
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.10 Laba/Rugi 30 Juni 2023
HAPPY PARTEA
LAPORAN LABA RUGI (ORIGINAL
TEA) 30 Juni 2023

Pendapatan Rp 1.044.000
Penjualan

Harga Pokok Rp 78.676 -

Produksi
Laba kotor Rp 965.324

Beban Produksi
Internet Rp 60.000
Bensin Rp 30.000
Gas Rp 60.000 +
Rp 150.000
-
Laba Bersih Rp 815.324

Presentase laba
keseluruhan
Laba Bersih = Rp 815.324 X 100
HPP + beban = Rp 228.676
produksi
= 356,54113243
= 356,54 %
 Hasil dan Pembahasan
• Analisis Ketercapaian Target:
-> Tabel 3.3.10 Laba/Rugi 30 Juni 2023
HAPPY PARTEA
LAPORAN LABA RUGI (CHEERFUL
TEA) 30 Juni 2023

Pendapatan Rp 1.908.000
Penjualan

Harga Pokok Rp 758.026 -

Produksi
Laba kotor Rp 1.149.974

Beban Produksi
Internet Rp 60.000
Bensin Rp 30.000
Gas Rp 60.000 +
Rp 150.000
-
Laba Bersih Rp 999.974

Presentase laba
keseluruhan
Laba Bersih = Rp 999.974 X 100
HPP + beban = Rp 908.026
produksi
= 110,12614176
= 110,12 %
 Penutup
• Kesimpulan
 Happy Partea merupakan minuman teh
yang dimodifikasi menggunakan campuran
buah asli didalamnya.
 Tujuan dari pembuatan produk minuman
teh yang dimodifikasi menggunakan
campuran buah asli adalah untuk
memberikan alternatif minuman yang lebih
sehat, serta lebih ringan ketika dikonsumsi.
 Penutup
• Saran
 Saran untuk produk Happy Partea ini
adalah untuk memperbanyak varian menu
dan memperluas pengiriman Happy Partea
(tidak hanya sebatas di kota Semarang
saja).
 LAMPIRAN
1). EVENT CAFE MINGGU SHALLOM
 LAMPIRAN
1). EVENT CAFE MINGGU SHALLOM
 LAMPIRAN
2). Instagram: Happy_Partea (Promosi
Produk, Review Customers, Advices, And
Online Orders)
 LAMPIRAN
2). Instagram: Happy_Partea (Promosi
Produk, Review Customers, Advices, And
Online Orders)
 LAMPIRAN
3). Gojek : Cumami Tea Shop
• Link ; https://gofood.link/a/HJ4tvUq