Analisis Faktor Organisasi

(Metode EFE, IFE, dan

CPM)
Dosen Pengampu : Ibu Parama
Santati, S.E., M.Kom
01
External
Faktor
Evaluation
External Faktor Evaluation Bobot Rating Score

Peluang
Minat bagi calon pelanggan 0.08 3 0.24

Kesempatan membuka usaha luas 0.09 4 0.36

Mempunyai alat bantu penjualan yang tidak dimiliki 0.10 4 0.40

oleh pesaing, yaitu katalog e commerce

Sosial media dijadikan alat komunikasi interaktif 0.11 4 0.44

antara perusahaan dan pelanggan
Konsep menu makanan bervariasi dan cepat diterima 0.10 3 0.30
oleh masyarakat

Kegiatan promosi pemasaran dan brand image 0.09 3 0.27

bersama influencer
External Faktor Evaluation Bobot Rating Score

Ancaman

Kelangkahan bahan baku berkualitas 0.9 3 0.27

Pesaing pesaing lain memunculkan menu menu 0.07 3 0.21

baru yang lain dari spesialisasinya
Tuntutan masyarakat bagi kemahalan produk 0.06 2 0.12

Masyarakat lebih suka membuat makanan sehat 0.07 3 0. 21

sendiri daripada membeli
Meningkatnya pesaing baru yang memiliki usaha 0.08 3 0.24
serupa
Feedback negatif yang muncul dari konsumen 0.06 2 0.12
karena keterlambatan pengiriman dan perubahan
pada rasa makanan
TOTAL 1.00 3.18
Kesimpulan
Kesimpulan dari matriks EFE diatas, YellowFit memiliki peluang besar karena masyarakat di
Indonesia telah sadar akan pentingnya kesehatan untuk mengkonsumsi makanan yang bergizi
seimbang. Perkembangan teknologi periklanan dan munculnya pelayanan pengiriman makanan
atau delivery menjadi salah satu peluang YellowFit untuk tetap bersaing di industrinya. Untuk
ancaman YellowFit mulai sadar akan kenaikan harga pada bahan baku di Indonesia dan
pemberitaan mengenai bahaya tersebut, cukup memberi ancaman bagi YellowFit dalam
menjalankan bisnisnya. Untuk itu ada baiknya apabila YellowFit mempertahankan kualitas
produk yang dijual agar sesuai dengan citarasa dan harga. Kompetitor dalam dunia catering diet
pun banyak, YellowFit harus tetap dapat bersaing dengan melakukan perbaikan dan inovasi.
Sebagai catering diet ternama di Indonesia YellowFit harus dapat pintar mengambil peluang dan
mengatasi ancaman yang ada, seperti mendapat feedback negatif dari konsumen dengan terus
memperbaiki agar tetap unggul dalam industrinya.
02
Internal
Faktor
Evaluation
 Internal Faktor Evaluation Bobot Rating Bobot Skor

Kekuatan
Citarasa makanan diet 0.10 3 0.30
Nama brand / citra merk 0.11 3 0.33
Promosi yang sering dilakukan 0.13 4 0.54
Kecepatan pelayanan yang ramah 0.12 3 0.36
terhadap konsumen
Sarana pendukung yang sudah lengkap 0.11 3 0.33

Adanya tenaga- tenaga ahli gizi untuk 0.14 4 0.56

berkonsultasi

Kelemahan
Harga yang kurang terjangkau bagi 0.11 2 0.22
masyarakat bawah
Memiliki cabang hanya di kota-kota saja 0.10 3 0.30

Tidak teliti dalam pengemasan makanan 0.08 2 0.16

seperti lupa memasukan sambal ataupun
saus

TOTAL 1.00 3.10

Kesimpulan
Berdasarkan hasil pembobotan dan rating menggunakan matriks IFE dapat diketahui bahwa total
matriks IFE adalah 3.10 menunjukkan bahwa cathering diet YellowFit berada dalam tahap
tumbuh dan berkembang hasil dari tabel IFE mencerminkan bahwa catering diet YellowFit efektif
dalam menarik keuntungan dari peluang yang ada dan meminimalkan pengaruh negatif
kekurangan internal. Hal ini dapat dilihat dari skor bobot kekuatan 2.42 sedangkan total skor
bobot pada kekurangannya 0.68 . Perbandingan jauh ini menyebabkan kami mengatakan bahwa
YellowFit bisa meminimalkan pengaruh negatif pada kelemahan tersebut.
03
Competitive
Profile Matrix
Competitive Profile Matrix

Yellowfit Healthy Go

Critical Success Factors Weight Rating Score Rating Score

Kompetisi Harga 0.09 2 0.18 3 0.27

Promosi 0.13 2 0.26 3 0.39

Kualitas Produk 0.10 3 0.30 3 0.30

Perluasan Pasar 0.12 3 0.36 2 0.24

Fasilitas (Delivery) 0.10 2 0.20 3 0.30

Brand Image 0.13 3 0.39 3 0.39

E-commerce 0.12 3 0.36 2 0.24

Pilihan Menu 0.11 4 0.44 4 0.44

Loyalitas Pelanggan 0.10 4 0.40 3 0.30

Total 1.00 2.89 2.87

Kesimpulan
 Dari sisi persaingan harga di Indonesia harga Yellowfit masih sedikit diatas harga Healthy Go
sehingga membuat Healthy Go lebih unggul dari Yellotfit.
 Dari sisi promosi YellowFit lebih unggul karena lebih sering melakukan aktifitas promosi
melalui media sosial bersama mitra kerja yaitu Influencer yang memiliki pengaruh besar di
sosialmedia.
 Untuk kualitas produk YellowFit dan Healthy Go memiliki skor yang sama
 Yellowfit memiliki cabang outlet sebanyak 15 outlet di sebaran Indonesia, Healthy Go
memiliki 5 cabang outlet di Jabodetabek, surabaya, bandung, medan, dan pekan baru
sehingga membuat Yellowfit lebih unggul daripada Healthy Go.
 Untuk fasilitas delivery yellowfit dan Healthty Go sama sama menyediakan gratis ongkir,
namun Healthy Go lebih unggul karna untuk pembelian lebih dari 1 dengan alamat yang sama
maka mendapatkan vouher Rp. 50.000,00
 Pada point Brand Image, YellowFit dan Healthy Go memiliki keunggulan yang sama.
 YellowFit lebih unggul daripada Healthy Go, karena Yellowfit lebik banyak bekerja sama
dengan Ecommerce seperti Shoppe, Blibli, Tokopedia dan lainnya.
 Untuk pilihan menu YellowFit sama sama unggul dengan Healthy Go, keduanya memiliki
variant menu western, indonesian food, japanesse, korean, hingga, chinese food.
 YellowFit dan Healthy Go sudah memiliki customer setia nya masing-masing.
04
Matrix SWOT

OPPORTUNITIES-O
1. Mempunyai alat bantu penjualan yang tidak
dimiliki oleh pesaing, yaitu katalog e
commerce
2. Sosial media dijadikan alat komunikasi
interaktif antara perusahaan dan pelanggan
3. Kegiatan promosi pemasaran dan brand
image bersama influencer
THREATS-T
1. Tuntutan masyarakat bagi kemahalan produk
2. Meningkatnya pesaing baru yang memiliki
usaha serupa
3. Feedback negatif yang muncul dari konsumen
karna keterlambatan pengiriman dan
perubahan pada rasa
STRENGTHS-S
1. Nama brand dan citra merek
2. Promosi yang sering dilakukan
3. Cita rasa makanan diet
S-O STRATEGIES
1. Tetap mempertahankan citarasa, kekhasan,
dan penataan yang rapi dari YellowFit dan
memperkenalkan menu unik dan bergizi tinggi
kepada masyarakat melalui promosi dan
potongan harga.(S1,S2, S3)
2. Memaksimalkan kerjasama bersama
influencer melalui promosi media sosial dan
memberikan voucher diskon untuk pembelian
melalui e-commerce (O1, O2, O3)
ST STRATEGIES
1. Mengatasi pesaing agar tidak meniru model
produk dengan mencantumkan watermark
dan identitas jika akan (S1, T2)
2. Menjaga hubungan dengan pelanggan jika
ada keluhan atau komplain (S1, T3)
WEAKNESS-W
1. Harga yang kurang terjangkau bagi
masyarakat bawah
2. Memiliki cabang hanya di kota-kota besar
saja
3. Tidak teliti dalam pengemasan makanan
seperti lupa memasukkaan sambal atau saus.
WO STRATEGIES
1. Meningkatkan pemasaran dengan
memperluas pemasaran tidak hanya dikota-
kota besar (W2)
2. Memberikan pelatihan kepada karyawan
untuk meningkatkan kualitas kinerja yang
maksimal. (W3)
WT STRATEGIES
1. Menawarkan berupa potongan harga untuk
menarik konsumen (W1, T1)
2. Menjaga ciri khas keunikan citarasa agar
mendapat tempat tersendiri dihati pelanggan
dan terutama menjadi pembeda dengan
pesaing lainnya (W1, T2)
Thanks!

CREDITS: This presentation template was created by Slidesgo, and includes

St Suci Nadiyah Nur

icons by Flaticon, and infographics & images by Freepik
Nabiela Izzati
Ramadhani Fathiyyah Mahrani
01011482326004 01011482326005 01011482326006