PERKANDANGAN SAPI

DAN KERBAU
Perkandangan Sapi dan
Kerbau

Kandang kerbau dibuat lebih

kuat, dinding lebih terbuka, ada
atap, dan dibangun di tempat
yang teduh
Model Kandang Sapi &
Kerbau

• Kandang bebas (Loose Housing)

• Kandang konvensional
(Conventional atau Stanchion
Barn)
Kandang Bebas
• Berupa barak terbuka tanpa penyekat
→ ternak bebas bergerak
• Keuntungan:
- Biaya murah
- TK sedikit
- Mudah diperluas
- Mudah mendeteksi birahi
- Ternak merasa bebas
- Ternak cukup bergerak → gangguan
kaki diperkecil
Kandang Bebas
• Kelemahan:
- Perlu lahan yang luas
- Ternak nakal → mengganggu
Mengatasinya:
- Ternak nakal dipisah
- Ternak bertanduk dilakukan
pemotongan tanduk
(dehorning)
Skema kandang bebas
(tampak samping)

Keterangan:
a. Atap
b. Tiang depan = 2,7 m
c. Tiang belakang = 2,4 m
d. Dinding tembok
keliling, t = 1,5 m
e. Palung pakan/minum,
lebar = 0,9 m
f. Tinggi palung = 0,6 m
g. Saluran pembuangan
kotoran, lebar = 0,3 m
Kandang konvensional
• Ternak tidak bisa bergerak bebas,
hanya bisa maju mundur & berbaring
di tempat
• Antar ternak ada pembatas
• Leher ternak diikat/ditambatkan
• Posisi ternak sejajar (sistem stall) →
kandang rapi, mudah dibersihkan,
kotoran dapat melalui parit/selokan
• Besar kandang sesuai jumlah sapi
Susunan stall pada
kandang konvensional
• Stall tunggal (satu baris ternak),
kepala searah → ternak < / = 10 ekor
• Stall ganda (dua baris sejajar)
dengan gang di tengah → ternak > 10
ekor
- ekor berhadapan (tail to tail)
- kepala berhadapan (face to
face)
Stall ganda dengan tail
to tail

Keuntungan:
- Kandang mudah
dibersihkan
- Penularan penyakit
pernafasan dapat
dikurangi
- Pengamatan birahi mudah
- Tanda-tanda penyakit
bagian belakang ternak
mudah diamati
Stall ganda dengan face
to face

Keuntungan:
- Pengamatan kesehatan
ternak bagian kepala mudah
- Ternak mudah dimasukkan
dalam kandang
- Sinar matahari langsung
mengenai saluran kotoran →
bibit penyakit terbunuh
- Pemberian pakan mudah
- Merupakan pilihan terbaik
untuk areal sempit
Macam kandang sapi &
kerbau menurut fungsinya

• Kandang ternak dewasa

• Kandang pejantan
• Kandang kawin
• Kandang beranak
• Kandang anak
• Kandang darurat
Kandang ternak dewasa
• Bentuk kandang tergantung model yang
dipilih → berhubungan erat dengan cara
pemeliharaan
• Ukuran:
- palung pakan/minum: t dalam 40 cm &
luar 80 cm, lebar 90 cm, panjang selebar
sapi berdiri, bak minum 1/3 bak pakan
- lantai tempat ternak: p = 140 – 180 cm, l =
120 – 130 cm
- dinding : 125 – 150 cm
Kandang pejantan
• Kandang berhalaman
(Loose Box)
• Ukuran bawah atap 3 x
4 m, halaman 4 x 6 m
• Tinggi atap 2,5 m, tinggi
dinding 1,6 – 1,8 m
• Lebar pintu 1,5 m
• Tinggi pagar halaman 1
m + pipa besi 7 cm yang
disusun dg jarak 20 cm
• Lantai kandang miring
kearah pintu
• Lebar celah pengaman
30 cm
Kandang kawin
• Bahan balok 20
cm3, ditanam 50 –
60 cm
• Ukuran:
- Landasan kaki, p =
110 cm
- Lebar bag depan =
55 cm
- Lebar bag
belakang = 75 cm
- Tinggi depan =
140 cm
- Tinggi belakang =
35 cm
Kandang anak (box stall)

• Dibuat terpisah
• Untuk anak sejak
lahir hingga 4
bulan
• Individual, bebas
(tdk diikat)
• Ukuran: p = 1,5 m,
l = 1 m, t = 1,25 –
1,5 m
• Letak
berdampingan dg
kandang induk
• Bentuk panggung,
tapi rendah
• Bahan kayu →
hangat
Kandang darurat

• Tempat
pengobatan
ternak atau
keperluan
yang lain
• Ukuran: p =
1,5 m, l = 0,55
m, t = 1,5 m
Perlengkapan kandang

• Tempat pakan & minum

• Gudang pakan
• Tempat umbaran
• Tempat pembuangan kotoran
• Tempat dipping atau spraying
• Peralatan
Tempat pakan & minum
• Mudah dibersihkan
• Konstruksinya diperhatikan agar
kaki ternak tidak mudah masuk
• Bibir tempat pakan/minum bulat,
tidak tajam, dasar cekung
• Bahan: semen, bambu, papan
• Antar tempat pakan/minum ada
sekat pemisah setebal 10 cm
• Ada tempat khusus untuk garam
dapur
Gudang pakan

• Tempat menyimpan pakan

sementara sebelum diberikan ke
ternak
• Hijauan disimpan ditempat beratap
& tidak diikat kuat/dimasukkan
keranjang
• Usahakan terhindar dari hama
gudang: tikus, kecoa, serangga dll
Tempat umbaran

Untuk exercise ternak saat

kandang dibersihkan, agar
kesehatan & kesuburan ternak
terjaga, serta mengurangi
kejadian kesulitan beranak
Tempat pembuangan
kotoran
• Penting, karena kotoran &
sampah yang menumpuk
sumber penyakit
• Jarak 10 m dari kandang
• Berupa lubang beratap →
dihindari terkena air & panas →
kualitas pupuk kandang terjaga
Tempat dipping/spraying

• Untuk pengendalian caplak dan

penyakit lain
• Cairan untuk
pencelupan/penyemprotan
mengandung cairan akarisida
yaitu bahan kimia yang dapat
membunuh caplak
Tempat dipping
(pencelupan)
Tempat spraying
(penyemprotan)
Peralatan
• Skop:
mengambil/membuang
kotoran, mengaduk pakan
konsentrat
• Sapu lidi: membersihkan
kandang
• Ember: mengangkut air,
pakan, memandikan
ternak → anti karat
(plastik)
• Sikat: membersihkan
ternak & kandang
• Kereta dorong:
mengangkut pakan, sisa
pakan, atau kotoran
• Tali
• Sprayer: memberantas
ektoparasit
• Garu kecil: membersihkan
kotoran