FUNGI LESSON:

EVOLUTION &
CHARACTERISTICS
ITEKES BINTANG PERSADA
 NAMA ANGGOTA KELOMPOK

Ni Kadek Arlina Ni Putu Ayu Eka Brata Novita

(2203020005) Angelina (2203020006)

Bartolomeus Pati
Koten (2203020009)

Ni Wayan Sumetri Diana Ni Putu Trisna Sintya Dewi

Dewi (2203020029) (2203020031)
 01

DEFINISI FUNGI
Fungi merupakan organisme eukariot, yang berbentuk benang atau
sel tunggal, multiseluler atau uniseluler, berproduksi secara seksual
dan aseksual, dinding selnya terdiri dari glucan,kitin dan selulosa

Jamur bersifat heterotrof karena memperoleh energi dari oksidasi

senyawa organik.

Ilmu yang mempelajari tentang fungi/jamur disebut Mikologi.

 02
MORFOLOGI &
ANATOMI FUNGI
Jamur terdiri dari struktur somatik atau
vegetatif yaitu thallus yang merupakan
filamen atau benang hifa, dan miselium
yang merupakan jalinan hifa. Jamur
terdiri dari dua golongan yaitu khamir
yang bersifat uniseluler dan kapang
yang bersifat multiseluler. Sel khamir
lebih menyerupai bentuk bakteri,
umumnya berbentuk oval, memanjang
ataupun bulat. Sementara kapang terdiri
dari dua bagian yaitu miselium dan
spora. Diameter hifa berkisar 3 – 30 µm
pada dinding selnya terdapat senyawa
melanin dan lipid yang berfungsi untuk
melindungi sitoplasma dari ultraviolet.
Secara fungsional hifa terbagi atas:
1. Hifa vegetatif yang umumnya
berfungsi untuk menyerap nutrisi
dari substrat.
2. Hifa fertil yang berfungsi untuk
membentuk sel sel reproduksi atau
spora.
3. Stolon yaitu hifa panjang menegak
terutama terdapat pada jamur
Rhizopus sp. dan Mucor sp.
4. Klamidospora adalah sel-sel hifa
berdinding tebal dan merupakan sel
dominan dan akan berkembang bila
kondisi lingkungan kondusif.
 KLASIFIKASI
03
FUNGI
 ZYGOMICOTINA
01 Fungi yang umum terdapat di
udara dan tanah. Bertindak
sebagai saprofit dan parasit.
ASCOMYCOTINA
02 Kelompok fungi yang paling
besar karena lebih kompleks
dari zygomicotina, meliputi
ragi, bermacam macam kapang
dan cendawan. Bertindak
sebagai saprofit.
BASIDIOMYCOTINA
03 Kelompok fungi yang paling besar
hampir sebesar ascomycotina.
Meliputi cendawan, cendawan
papan pada pepohonan.
Kebanyakan hidup sebagai sebagai
saprofit tetapi ada juga yang hidup
sebagai parasit terutama pada
tumbuhan
DEUTEROMYCOTINA
04 Fungi ini umumnya berukuran
mikroskopis. Disebut juga fungi
imperfekti. Beberapa fungi yang
hidup parasit pada manusia dan
hewan kebanyakan masuk dalam
fungi deuteromycotina.
REPRODUCTION
04
OF FUNGI
Jamur dapat berkembang biak secara generatif
Reproduksi aseksual : menghasilkan spora
(seksual) dan vegetative (aseksual).
yang berbeda beda bentuk dan ukurannya,
Reproduksi seksual melalui kontak
biasanya uniseluler, tetapi ada juga yang
gametangium dan konjugasi
multiseluler
Pada plasmogamy : inti sel dari masing
Apabila kondisi habitat sesuai, jamur
masing induk Bersatu tetapi tidak melebur dan
memperbanyak diri dengan memproduksi
membentuk dikariotik. Pasangan inti dalam
sejumlah besar spora aseksual
sel dikariotik atau miselium akan membelah
Spora seksual dapat terbawa air atau angin.
dalam waktu beberapa kemudian. Akhirnya
Bila mendapat tempat yang cocok, maka spora
pada sel kariogami : inti sel melebur
akan berkecambah dan tumbuh mencadi jamur
membentuk sel diploid yang segera
dewasa
melakukan pembelahan meiosis
 05

KARAKTERISTIK
FUNGI
 06

FUNGI DIMORFIK
Merupakan jamur yang mempunyai 2 bentuk yaitu : mold dan yeast

Berbentuk yeast jika berada di dalam inang atau pada suhu inkubasi 37derajat
c
Berbentuk mold jika berada di luar inangnya atau pada suhu inkubasi suhu
ruang

Contoh : histoplasma capsulatum, Coccidioides immitis, Blastomyces

dermatidis
 07

KEBUTUHAN
NUTRISI FUNGI
Berdasarkan kebutuhan nutrisinya, pengelompokan jamur dibagi
menjadi 3 jenis yaitu : jamur parasit, jamur saprofit, dan jamur
simbiosis mutualisme.

Jamur Parasit bertahan hidup dengan menyerap nutrisi dari tubuh

organisme lain yang ditumpanginya (inang). Jamur parasit bersifat
patogenik sehingga akan sangat merugikan bagi inangnya karena
inang yang ditumpanginya akan sakit, sekarat, bahkan mati. Hal ini
dikarenakan jamur parasit menembus pertahanan luar inangnya
untuk mendapatkan makanan dari sitoplasma organisme yang
ditumpanginya (inangnya).
Jamur Saprofit (pengurai) bertahan hidup dengan menggunakan
sistem simbiosisi komensalisme, yakni mendapatkan nutrisi
dengan menguraikan organisme yang sudah mati atau bahan
organik lainnya seperti tumpukan sampah, kertas basah, kotoran
hewan, bangkai hewan dan lain sebagainya. Artinya jamur saproba
tumbuh dengan subur tanpa merusak inangnya. Jenis jamur ini
memiliki peran penting dalam ekosistem, yakni sebagai pengurai
(decomposer) sisa-sisa organisme untuk mengembalikan unsur
hara kedalam tanah.

Jamur Simbiosis Mutualisme bertahan hidup dengan mendapatkan

nutrisi atau makanannya dari organisme lain dengan memberikan
keuntungan bagi organisme pasangan simbiosisnya, artinya kedua
organisme mendapatkan keuntungan dari hubungan mutualistik
tersebut.
 PENYAKIT YANG
08
DISEBABKAN FUNGI
1. Panu adalah penyakit kulit yang menyerang manusia dan ditandai dengan bercak yang
terdapat pada kulit disertai rasa gatal pada saat berkeringat. Penyakit ini disebabkan oleh
jamur yang disebut malassezia
2. Sariawan adalah salah satu permasalahan mulut yang sering dialami banyak orang,
penyakit ini disebabkan oleh jamur candida albicans
3. Pneumosytis pneumonia adalah infeksi serius yang menyebabkan peradangan dan
penumoukan cairan pada paru paru. Penyakit ini disebabkan oleh jamur yang disebut
pneumocystis jiroveci.
4. Kurap adalah penyakit yang disebabkan oleh jamur dermatofit dimana gejala kurap yang
paling mudah dikenali adalah munculnya ruam kemerahan berbentuk cincin dengan garis
luar yang tidak beraturan.
 PEMANFAATAN
FUNGI DI BIDANG 09
FARMASI
1. Sebagai antibiotik yaitu penisilin yang dihasilkan oleh fungi
penicillium notatum, griseoufulvinyang dihasilkan oleh genus
P.griseofulvum.
2. sebagai sumber makanan karena memiliki gizi tinggi seperti
contohnya agaricus campestris, volvariella volvaceae, tuber
melanosporum, cantharellus dll
DO YOU HAVE ANY QUESTIONS?
KESEPIAN TANPA KEKASIH, CUKUP SEKIAN
DAN TERIMAKASIH
 “This is a quote, words full of
wisdom that someone important
said and can make the reader get
inspired.”
—SOMEONE FAMOUS