SIGIT HARJO SUWITO

22204971

INSTRUKSI KERJA
PEMERIKSAAN KEBERSIHAN
GUDANG.
QC CPI - FOOD DIVISION
GD. KARAWANG
PENDAHULUAN

Pengecekan Kebersihan Meliputi :

 Berdebu, kondensasi.
 Noda (Karat, Cat, Tinta), Sampah.
 Terdapat pertumbuhan mikroorganisme
(Jamur, Bau Busuk).
 Sisa hasil produksi.
 Terdapat aktivitas binatang (Tikus, Kecoa,
Lalat, Belatung).
PEROSES PENGECEKAN KEBERSIHAN

QC melakukan
pengecekan

Mengisi hasil
pengecekan di
form QW01

Melaporkan hasil
pemeriksaan

Departemen
warehouse
 TUJUAN PEMERIKSAAN KEBERSIHAN

Pengecekan kebersihan gudang di lakukan

setiap hari agar area gudang selalu bersih
dan rapi.
TERIMAKASIH