7/24/2014 Menguak Kandungan Dan Manfaat Kacang Garbanzo

http://diethuteri.com/2673/menguak-kandungan-dan-manfaat-kacang-garbanzo/ 1/4
Menguak Kandungan Dan Manfaat Kacang
Garbanzo
Kacang garbanzo merupakan kacang yang tumbuh di daerah Turki. Kacang garbanzo
memiliki nama ilmiah Cicer arietinum. Kacang ini termasuk family Fabaceae atau
polong-polongan.
Banyak orang yang menyebut kacang ini dengan nama kacang Arab. Biasanya kacang ini
menjadi salah sau oleh-oleh yang khas setelah melakukan ibadah haji atau umroh.
Manfaat kacang garbanzo memang sangat baik untuk kesehatan. Jadi, Anda bisa tetap
memakan cemilan yang enak, namun tetap sehat.
Manfaat kacang garbanzo sangat erat kaitannya dengan kandungan nutrisi yang
terdapat pada jenis kacang ini. Adapun nutrisi yang terdapat dalam 100 gram kacang
garbanzo antara lain:
1. Protein
Dalam 100 gram kacang garbanzo terdapat 23 % kandungan protein. Makronutrien ini
menjadi salah satu nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kacang garbanzo termasuk
dalam kategori protein nabati. Protein dalam kacang garbanzo cukup tinggi, sehingga
kacang ini sangat baik dijadikan cemilan sehat yang dapat Anda konsumsi setiap hari.
1. Karbohidrat
Dalam 100 gram kacang garbanzo terdapat 64 % kandungan karbohidrat. Karbohidrat
7/24/2014 Menguak Kandungan Dan Manfaat Kacang Garbanzo
http://diethuteri.com/2673/menguak-kandungan-dan-manfaat-kacang-garbanzo/ 2/4
merupakan nutrisi yang digunakan oleh tubuh sebagai sumber energy utama di dalam
tubuh. Kacang garbanzo ini dapat membuat perut Anda merasa kenyang tanpa
membuat berat badan Anda menjadi bertambah.
1. Serat
Dalam 100 gram kacang garbanzo terdapat 6 % serat. Biasanya serat terdapat pada
sayuran. Ternyata di kacang garbanzo juga terdapat serat. Kacang ini sangat baik untuk
menu diet sehat karena mengandung serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
Macam-Macam Manfaat Kacang Garbanzo
Manfaat kacang garbanzo memang sangat bervariasi. Manfaat pada ini dapat Anda
peroleh dengan mudah dengan cara mengonsumsinya secara langsung atau
dicampurkan ke dalam salad buah atau salad sayur.
1. Mencegah Terjadinya Konstipasi atau sembelit
Manfaat dari kacang garbanzo salah satunya yaitu untuk mencegah terjadinya
konstipasi atau sembelit. Permasalahan ini memang banyak dialami baik pria maupun
wanita.
Jika Anda ingin menurunkan berat badan, maka bisa
mengikuti rekomendasi berikut ini karena sudah banyak
yang berhasil dan biasanya membantu menurunkan 1 -3 kg/
minggu. Bagaimana caranya? Untuk mengetahui lebih
lanjut silahkan klik disini
[1]
Apalagi jika wanita yang sedang hamil, pastinya akan
mengalami masalah konstipasi. Terjadinya masalah
kesehatan ini karena tubuh kekurangan serat. Dengan
mengkonsumsi kacang garbanzo, maka Anda dapat
terhindar dari konstipasi.
2. Menurunkan Resiko Terjadinya Diabetes
Manfaat kacang garbanzo juga dapat menurunkan resiko terjadinya diabetes. Penyakit
diabetes merupakan penyakit yang terjadi karena gula dalam darah yang melampaui
7/24/2014 Menguak Kandungan Dan Manfaat Kacang Garbanzo
http://diethuteri.com/2673/menguak-kandungan-dan-manfaat-kacang-garbanzo/ 3/4
1. http://diethuteri.com/182/kesimpulan-menurunkan-berat-badan-yang-paling-efektif/
batas normal. Jika gula darah tinggi, maka Anda akan mengalami penurunan berat
badan secara drastis. Selain itu, jika terjadi luka, maka luka tidak dapat sembuh bahkan
dapat membusuk.
3. Menurukan Kadar Kolesterol
Manfaat kacang garbanzo lainnya yaitu untuk menurunkan kadar kolesterol di dalam
darah. Kolesterol yang tinggi di dalam darah dapat mengakibatkan penyakit jantung
dan stroke. Kacang garbanzo akan membuat kolesterol Anda menjadi menurun.
Hal ini disebabkan karena kandungan zat yang terdapat di kacang ini yang akan
menghancurkan kolesterol di dalam darah dengan cepat. Dengan berbagai manfaat
kacang garbanzo, maka dapat disimpulkan bahwa kacang garbanzo sangat baik untuk
kesehatan tubuh. Kandungan zat dalam kacang ini merupakan zat yang sangat
dibutuhkan oleh tubuh.
7/24/2014 Menguak Kandungan Dan Manfaat Kacang Garbanzo
http://diethuteri.com/2673/menguak-kandungan-dan-manfaat-kacang-garbanzo/ 4/4