Pembuatan sistem koloid dengan cara Dispersi adalah pembuatan partikel

koloid dari pertikel kasar atau pertikel berukuran besar (suspensi). Pembuatan
sistem koloid dengan cara dispersi dilakukan dengan berbagai cara, diantaranya:
secara mekanik, peptisasi, busur Bredig, danultrasonik. Berikut ini pembuatan sistem
koloid dengan cara dispersi yang dilakukan melalui berbagai macam cara, yaitu:
PEMBUATAN SISTEM KOLOID DENGAN CARA DISPERSI
Macam-macam pembuatan sistem koloid dengan cara dispersi antara lain:

a. Pembuatan sistem Koloid secara Mekanik
Pembuatan sistem koloid secara mekanik adalah dengan penggerusan atau penggilingan untuk
zat padat, serta dengan pengadukan atau pengocokan untuk zat cair. Setelah diperoleh partikel
yang kehalusannya sesuai koloid, lalu didispersikan ke dalam medium pendispersinya. Contoh
pembuatan sistem koloid secara mekanik adalah pembuatan Sol belerang.

b. Pembuatan sistem koloid secara Peptisasi
Pembuatan sistem Koloid secara Peptisasi yaitu dengan menggunakan zat kimia untuk
memecah partikel besar menjadi pertikel koloid. Partikel kasar dipecah-pecah menjadi partikel
koloid dengan penambahan siatu zat elektrolit. Comtoh pembuatan sistem koloid secara
Peptisasi antara lain:
Pencernaan makanan dengan enzim. Istilah peptisasi dikaitkan dengan peptonisasi,
yaitu proses pemecahan protein(polipeptida) yang dikatalisis oleh enzim peptin.
Pembuatan sol belerang dari endapan nikel sulfida (NiS) dengan mengalirkan gas H2S
c. Pembuatan sistem koloid dengan Busur Bredig
Pembuatan sistem koloid dengan menggunakan Busur Bredig yaitu pembuatan koloid dengan
cara pemecahan zat padat menjadi partikel koloid dengan menggunakan arus listrik tegangan
tinggi. Pembuatan sistem koloid menggunakan busur bredig biasanya digunakan untuk logam.
Logam yang akan dijadikan koloid digunakan sebagai elektrode yang dicelupkan ke dalam
medium pendispersi. Kemudian dialiri arus listrik yang cukup kuat sehingga terjadi loncatan
bunga api listrik di kedua ujungnya. Suhu tinggi akibat adanya loncatan bunga api listrik
mengakibatkan atom-atom logam akan luntur dan terlempar ke dalam medium pendispersi ( air ),
lalu atom-atom tersebut akan mengalami kondensasi sehingga membentuk suatu koloid logam.
Contoh pembuatan sistem koloid dengan busur bredig adalah pembuatan sol logam.

d. Pembuatan sistem koloid menggunakan alat ultrasonik
Pembuatan sistem koloid menggunakan alat ultrasonik prinsipnya hampir sama dengan
pembuatan sistem koloid menggunakan busur bredig. Kalau busur bredig menggunakan arus
listrik bertegangan tinggi, maka cara ultrasonok menggunakan energi bunyi berfrekuensi tinggi,
yaitu diatas 20.000 Hz. Contoh pembuatan sistem koloid menggunakan ultrasonik yaitu pada
pembuatan sol logam



Cara Dispersi
o Dengan cara dispersi, partikel kasar dipecah menjadi partikel koloid.
o Cara dispersi dapat dilakukan secara mekanik, peptisasi, atau dengan loncatan bunga
listrik (cara busur Bredig).
1. Cara Mekanik
o Menurut cara ini, butir-butir kasar digerus dengan lumping atau penggiling koloid
sampai diperoleh tingkat kehalusan tertentu, kemudian diaduk dengan medium
dispersi.
o Contoh:
- Sol belerang dapat dibuat dengan menggerus serbuk belerang bersama-sama dengan suatu
zat inert (seperti gula pasir),
- kemudian mencampur serbuk halus itu dengan air.
2. Cara Peptisasi
o Peptisasi adalah cara pembuatan koloid dari butir-butir kasar atau dari suatu endapan
dengan bantuan suatu zat pemeptisasi (pemecah).
o Zat pemeptisasi memecahkan butir-butir kasar menjadi butir-butir koloid.
o Istilah peptisasi dikaitkan dengan peptonisasi, yaitu proses pemecahan protein
(polipeptida) yang dikatalisis oleh enzim pepsin.
o Contoh:
- Agar-agar dipeptisasi oleh air
- Nitroselulosa oleh aseton
- Karet olehbensin
- Endapan NiS dipeptisasi oleh H2S
- Endapan Al(OH)3 oleh AlCl3.
3. Cara Busur Bredig
o Cara busur Bredig digunakan untuk membuat sol-sol logam.
o Logam yang akan dijadikan koloid digunakan sebagai elektrode yang dicelupkan dalam
medium dispersi, kemudian diberi loncatan listrik di antara kedua ujungnya.
o Mula-mula atom-atom logam akan terlempar ke dalam air, lalu atom-atom tersebut
mengalami kondensasi, sehingga membentuk partikel koloid.
o Jadi, cara busur ini merupakan gabungan cara dispersi dan cara kondensasi.