CHECH SHEET Check sheet adalah alat bantu manajemen mutu sederhana yang bentuknya menyerupai tabel yang

digunakan untuk mengoleksi data .check sheet dalam pengertian yang sebenarnya tidak lain adalah sebuah dokumen sederhana yang digunakan untuk tempat menuliskan catatan tentang jumlah sesuatu, dimana jumlah tersebut diisi satu demi satu, sehinggapada akhirnya dapat dijumlahkan nilai totalnya. Prose-proses penyusunan check sheet Rancang Pemilihan Catat data yang sesuai Hitung tally Jumlahkan Tabulasikan

Check sheet terbagi menjadi 2 yaitu: 1. Lembar periksa data variable Digunakan untuk mengumpulkan data yang dapat diukur. Misalnya: Volume, panjang, berat dll. Contoh: pada proses pengepakan suatu produk Natta De Coco Tanggal Shift Line Nama Produk Jumlah/ batch petugas 25/04/2012 2 2 Natta De Coco 100 Supervisor: Tanda Tangan: No Jenis cacat jumlah total keterangan 1 Isi kurang //// / 6 Terakhir di batch 2 Bocor / 1 3 Posisi tutup miring / 1 4 cembung 5 Dalam table diatas dapat dilihat macam-macam kerusakan yang terjadi pada pengepakan Natta De Coco. Kerusakan tersebut dapat dilihat dari isi yang kurang, bocor, posisi tutup, dan tempat yang cembung. Kerusakan yang terjadi diamati perhari dengan jumlah Natta De Coco perhari adalah 100 buah. Dalam table ini kerusakan yang paling banyak terjadi yaitu isi pengepakan yang kurang disebabkan. 2. Lembar periksa data atribut Digunakan untuk mengumpulkan data yang tidak dapat diukur. Misalnya: Keluhan pelanggan Contoh: Pada produk jadi Natta De Coco yang dihasilkan

Quisionair keluhan Pelanggan Produk Natta De Coco PT Jenis cacat Point yang diberikan I II III Kenyal Bau Warna Rasa Total point 3 2 1 3 Keterangan

Tabel check sheet mempermudah kita mengamati kerusakaan yang terjadi pada suatu produk. Pengumpulan data menggunakan check sheet dapat diterapkan pada semua jenis aktifitas yang yang bertujuan mencatat sejumlahdata kategori. karena tabel ini berfungsi sebagai data yang harus diperhatikan terutama dalam proses pengolahan hingga proses produksi suatu produk.Sehingga kerusakan yang terjadi dapat diminimalisir