Anda di halaman 1dari 8

Kumpulan Resep Kue Kering

Bebeberapa resep kue kering yang kami posting ini sudah melalui proses ujicoba. Anda bisa membuat kreasi sendiri untuk bisa mendapatkan hasil yang baik. berikut beberapa resepa kue kering lebaran populer.

Resep kue kering Putri Salju


Bahan: 175 gram margarin 3 kuning telur 100 gram keju edam parut 1/ sendok teh garam 175 gram tepung terigu! ayak 30 gram tepung mai"ena #ntuk taburan 350 gram gula bubuk $ara membuat %ue &utri 'alju adalah sebagai berikut 1. 'iapkan loyang pipih! olesi dengan margarin! sisihkan (. %ocok margarin hingga mengembang! masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang 3. )asukkan tepung terigu! mai"ena! aduk rata! tambahkan keju edam dan garam! aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk . Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola! taruh di atas loyang! beri jarak 5. &anggang dalam o*en dengan temperatur 1+0 derajat celcius selama 15 menit hingga matang +. ,inginkan! taburi dan lumuri dengan gula bubuk! hingga seluruh bagian kue tertutup gula! simpan dalam stoples kedap udara. #ntuk 00 gram

Resep kue kering Kering Nastar Selai Nanas


Bahan: tepung terigu (50 gram tepung mai"ena (5 gram susu bubuk 1 sendok makan mentega 175 gram gula halus 50 gram telur butir! 3 untuk adonan! dan 1 untuk olesan cengkeh 50 gram! untuk hiasan Bahan selai nanas: nanas 1/( buah! parut gula pasir 100 gram

garam 1/( sendok teh cara membuat kue kering nastar selai nanas adalah sebagai berikut 1. 'elai nanas - rebus nanas parut! gula pasir! kayu manis! dan garam hingga agak mengering! aduk hingga berbentuk selai. (. .astar - campur tepung terigu! tepung mai"ena! dan susu bubuk lalu ayak. kocok mentega! gula halus! dan kuning telur hingga lembut 3. $ampurkan semua adonan! aduk rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk. . Ambil adonan! bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dengan cengkeh lalu olesi dengan kuning telur 5. /etakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya! panggang selama (5 menit. makanan ini cukup untuk 33 buah.

Resep Pastel Melati


Bahan membuat kue pastel melati 100 gram daging sapi abon yang di haluskan 1(5 gram tepung sagu 375 gram tepung terigu dicampur kemudian diayak 1/( sendok teh garam 1(5 gram margarin 100 ml air minyak goreng $ara membuat pastel melati pertama masukan campuran tepung kedalam tempat adonan kemudian masukkan margarin dan garam campur merata. %edua tuang air untuk menguleni adonan sedikit demi sedkit! adonan jangan sampai kalis. %etiga pipihkan adonan dengan ketebalan sekitar ( cm dan buat bulatan dengan diameter 3 cm. &ekrejaan selanjutnya adalah berkreasi! masukan setengah sendok teh abon kemudian tangkupkan kulitnya dan kreasikan menjadi mirip bunga dan terakhir adalah menggoreng pastel samapi kecoklatan.

Resep kue kering Kering Lidah Kucing


Bahan %ue %ering /idah %ucing: (50 gram margarin 150 gram gula halus 1/( sendok teh *anili bubuk (50 gram tepung terigu 5 putih telur kocok hingga kaku makanan ini cukup untuk (1 buah. $ara membuatnya:

1. &anaskah o*en dengan temperatur 1+0 derajat celcius dan loyang pipih atau loyang khusus lidah kucing! olesi dengan margarin! sisihkan (. %0cok margarin bersama gula halus hingga lembut! masukkan *anili bubuk dan tepung terigu! aduk rata. 3. $ampur adonan dengan putih telur yang telah dikocok kaku! aduk rata. . )Asukkan adonan ke dalam plastik segi tiga! potong ujungnya sedikit dan semprotkan kue ke loyang! panggang selama 15 menit hingga kecokelatan dan matang! angkat. 5. ,inginkan dan simpan dalam stoples kedap udara. Bidaran %eju 1elur 2abus %eju 3 resep kue lebaran 4esep yang satu ini selalu di jadikan sajian hari raya! maupun sebagai cemilan harian. 4asanya yang asin bikin kita tidak pernah merasa bosan untuk memakan nya. 0leh karena itu! ,oyan )asak 5,) 6menyajikan aneka 4esep bidaran keju! baik yang berbahan dasar tepung terigu maupun tepung ketan! dan rasanyapun nikmat Bahan: 31(5 gr tepung tapioka 3( butir telur ayam 3(00 gram keju edam parut 3garam secukupnya 3minyak untuk menggoreng $ara membuat: 3kocok telur hinggb mengembang. 3masukkan tepung tapioka! aduk rata. 3tambahkan keju dan garam! aduk rata. 3pilin adonan! masukkan dalam minyak goreng dingin. 3panas kan minyak! goreng dg api sedang sambil sesekali di aduk hingga terapung dan kecoklatan. 3angkat! tiriskan.

Bidaran karamel Kue Telur Gabus Karamel Kue Telur Belanak


Bahan: 3 butir telur 3300 gr tepung tapioka 3garam secukupnya 31 sdm gula halus 31/( sdt air kapur sirih 3minyak utk menggoreng 3lapisan: 3 sdm gula pasir! 1 sdt gula merah sisir! ( sdm air! $ara )embuat: 3kocok telur hingga mengembang. )asukkan semua bahan! aduk rata. 3pilin adonan! masukkan dalam minyak goreng dingin.

3masak dg api sedang hingga adonan terapung. Angkat! tiriskan. 3campur semua bahan lapisan! masak hingga menidih dan dan benar( kental. 3masukkan adonan telur gabus! aduk terus hingga adonan terlapisi seluruhnya. Angkat! sajikan. Resep kue kering Bangkit %eju 3 4esep kue lebaran sederhana simple mudah Bahan: 3100 gr blue band 3300 gr sagu tani 350 gr gula halus 31 butir kuning telur 3( 1/( gr susu encer 350 gr keju parut. $ara membuat: 3kocok blue band dan gula halus. 3tambahkan kuning telur! aduk. 3tambahkan susu encer! aduk. 3tambahkan keju parut! aduk. 3tambahkan sagu tani! aduk. 3cetak! panggang. 1ips: agar lebih menarik! boleh di taburi keju diatasnya.

Kue Bangkit Susu untuk Hari Raya dul !itri


Bahan: 3 gelas sagu 31 gelas tepung terigu 31 kaleng susu kental manis putih/coklat 3( butir kuning telur 33 sdm mentega 31/( sdt soda kue 3( bungkus *anili cara membuat: 3susu di kocok sampai cair. 3masukkan telur! mentega! *anili dan soda kue. Aduk rata. 3masukkan sagu dan tepung! aduk rata. 3cetak sesuai selera. 3panggang sampai matang dengan api sedang.

Resep kue Ba"ang Renyah

Bahan: 3 1000 gr tepung kanji/sagu 3 (50 gr tepung terigu 3 + batang seledri! iris halus 3 50 gr ba7ang merah! giling halus 3 100 gr ba7ang putih! giling halus 3 ( bungkus masako ayam 3 3 butir telur! kocok lepas 3 1 sendok makan garam halus 3 1 sendok teh penyedap rasa 8ajinomoto9 3 700 ml air 3 3 sendok makan margarin/mentega $ara )embuat: 3 larutkan terigu dengan air! tambahkan seledri! ba7ang putih! ba7ang merah! masako! telur kocok! garam! penyedap rasa! dan margarin! masak pada api sedang hingga adonan mengental. 3 pindahkan adonan terigu ke 7ajan! tambahkan sagu! adon hingga adonan kalis. 3 ambil sedikit adonan! bulatkan dengan diameter : 7 cm. 3giling adonan dengan menggunakan cetakan kue ba7ang 8ampia9dengan ketebalan sesuai selera. 3 potong adonan dengan panjang 5 cm. 3 giling pada cetakan mie 8k7etiau9 3 goreng pada minyak panas hingga 7arna kuning kecoklatan! tiriskan! angkat. 3 simpan pada 7adah kering dan tertutup rapat 8stoples9 tips: agar kue ba7ang bertambah le"atnya! pada adonan dapat ditambahkan 50 gram 7ijen yang telah disangrai. Resep kue kering semporong Bahan A: btr telur 150 gr gula pasir 1 sdt cake emulsi;ier Bahan B: 150 gr tepung terigu ( sdm tepung sagu 1 sdt baking po7der 1 sdm susu bubuk Bahan $: 100 gr margarine! leleh

$ara )embuat: 1. %ocok bahan A hingga mengembang dan kental! masukkan bahan B aduk rata! lalu tuangi bahan $! aduk balik hingga rata. (. &anaskan cetakan <gg 4oll 8lipat segita or gulung 9! tuang 1 sdm adonan dibagian tengah! segera tutup cetakan dan biarkan lk. 5 menit hingga adonan matang. 3. Buka cetakan! lalu gulung cake dengan bantuan sumpit. Angkat biarkan dingin! lepaskan dari sumpit. /akukan hingga adonan habis. . %emas dalam toples rapat. Resep kue kering $rispy $hocolate $ookies Bahan: ( &utih 1elur 1(5 gr 2ula %aster 35 gr $orn;lakes! hancurkan 1(5 gr ,ark $oklat! serut ( sdm coklat bubuk untuk taburan $ara )embuat: 1. 'eperti %aki %ambing $uma dicetak pake sendok. (. 'etelah matang taburkan coklat bubuk. Resep kue kering $hocolate $orn;lakes $ookies Bahan# 1 sdm kulit jeruk parut +0 gr coco crunch +0 gr sultana (5 gr kacang almond! cincang kasar 1(5 gr mentega! cairkan =0 gr gula kaster 1 telur 1(5 gr terigu +5 gr corn;lakes! hancurkan kasar >0 gr dark coklat! lelehkan $ara Membuat# 1. $ampurkan kulit jeruk parut! coco crunch! sultana dan kacang almond. (. ,engan menggunakan mi?er! campur mentega dan gula sampai rata! tambahkan telur kocok sampai mengembang. 3. $ampurkan buah3buahan kedalam adonan kue! aduk rata.

. Bentuk sesuai kenginan! lalu balurkan kedalam corn;lakes. 5. 'etelah matang! glasur dengan coklat. Resep kue kering $innamon $ookies @ngredients : A ( tablespoons sugar A 1/( teaspoon ground cinnamon A (/3 cup packed bro7n sugar A 1/( cup butter! so;tened A 1 egg A ( teaspoons ground cinnamon A 1 teaspoon *anilla A ( 1/( cups BisBuick baking mi? ,irections : 1. Ceat o*en to 375 degrees. (. )i? sugar and 1/( tsp cinnamonD reser*e. 3. )i? bro7n sugar! butter! egg! ( tsp cinnamon! and the *anilla. . 'tir in baking mi?. 5. ,rop dough by rounded teaspoon;uls about (E apart onto ungreased cookie sheet. +. Flatten 7ith glass dipped in reser*ed sugar3cinnamon mi?ture. 7. Bake until edges are light bro7n! > to 10 minutes.

Resep Kue Sagu Keju


Bahan untuk membuat sagu keju G sdt *anili (5 gram margarine 50 gram tepung sagu 175 gram gula dihaluskan 1 butir telur 50 gram keju cheddar parut (75 gram mentega $ara pembuatan kue sagu keju 1. %ocok margarine! mentega dan gula halus hingga putih dan lembut. 1ambahkan telur! kocok kembali hingga rata. (. )asukkan keju sambil terus dikocok hingga halus. )asukkan tepung sagu dan *anili! aduk rata dengan sendok kayu. 3. )asukkan adonan ke dalam penyemprut kue. 1utup dengan spuit bintang atau kembang. . $etak adonan di atas /oyang datar yang sudah diolesi margarine. 1aburi dengan keju. &anggang dalam o*en bersuhu 1> derajat celcius selama 5 menit hingga kuning dan renyah. 'impan segera dalam toples atau 7adah tertutup. 'umber :

http://777.gusbud.net/(00=/0>/103resep3kue3kering.html

Anda mungkin juga menyukai