PROPOSAL

KULIAH KERJA NYATA

TEMA
Pemberdayaan Usaha Mikro Kecil Menengah
LOKASI
(Gondang Slamet, Kecamatan Ampel, Kabupaten Boyolali,
Provinsi Jawa Tengah)
Oleh:
Arum Kusumaningdyah Adiati, S.E., M.M., Ak.
NIP. 1979081020130201

UNIT PENGELOLA KULIAH KERJA NYATA

LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN PADA MASYARAKAT
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
JUNI, 2016

1. Judul kegiatan KKN

LEMBAR PENGESAHAN
: Pemberdayaan Industri Rambak dalam Upaya Peningkatan
Kewirausahaan di Desa Gondang Slamet

2. Tema yang dipilih

3. Lokasi
Desa
Kecamatan
Kabupaten & Provinsi
4. Dosen Pengusul
Nama
Jabatan/pangkat/gol
Alamat

: Pemberdayaan Usaha Mikro Kecil Menengah

: Gondang Slamet
: Ampel
: Boyolali, Jawa Tengah
: Arum Kusumaningdyah Adiati, S.E., M.M., Ak.
: Asisten ahli/Penata Muda Tk.1/IIIb
: Jl. Kali Kuantan No. 19, Jagalan RT 03 RW 10
Surakarta 57124
: (0271) 656431 / 081329016216
:: adiati_rk@yahoo.com

Telepon/HP
Fax
e-mail
5. Lembaga Pengusul (Fak/Pusdi/Unit)
6. Jumlah Mahasiswa
7. Biaya yang Diusulkan
8. Periode Pelaksanaan

: UPKKN LPPM
: 10 orang
: 10.000.000,00 rupiah
: Juli-Agustus 2016

Surakarta, 21 Juni 2016

Menyetujui,
Kepala UPKKN UNS

Pengusul

Dr. Sc. Agr. Rahayu, SP., MP

NIP. 19750529 20031210 01

Arum Kusumaningdyah Adiati, S.E., M.M., Ak.

NIP. 1979081020130201

Mengetahui,
Ketua LPPM UNS

Prof. Sulistyo Saputro, M.Si., Ph.D

NIP. NIP. 19680904 199403 1 001

DAFTAR PUSTAKA
1

HALAMAN SAMPUL

...............................................................
2

2
3
4

5
6

LEMBAR PENGESAHAN
........................................................
DAFTAR PUSTAKA
..................................................................
SUBSTANSI PROPOSAL ...........................................................
1. JUDUL ..............................................................................

2
3
4
4

2. Analisis Situasi
...............................................................
3. Rumusan Masalah
...........................................................
4. Tujuan Program ...............................................................
5. Luaran yang Diharapkan
.................................................
6. Kegunaan Program ...........................................................
7. Metodologi KKN .............................................................
8. Program Kegiatan dan Rekapitulasi Anggaran ................
9. Jadwal Kegiatan ...............................................................
DAFTAR PUSTAKA
..................................................................
LAMPIRAN ..................................................................................
1. Peta Desa Gondang Slamet ..............................................
2. Biodata DPL ....................................................................
3. Daftar Mahasiswa KKN
.................................................

4
4
5
5
5
6
7
8
9
10
10
11
12

SUBSTANSI PROPOSAL
1. Judul
Pemberdayaan Industri Rampak dalam Upaya Peningkatan Kewirausahaan di Desa
Gondang Slamet

2. Analisis Situasi
Gondang Slamet adalah salah satu desa di Kecamatan Ampel, Boyolali, Jawa
Tengah, yang berbatasan langsung dengan Kabupaten Semarang. Hal ini
menyebabkan keadaan ekonomi di Gondang Slamet kurang berkembang, akibat
terjadinya persaingan pasar yang ketat dengan Kabupaten Semarang. Jaraknya yang
jauh dari Pusat Pemerintahan Kabupaten Boyolali juga menyebabkan desa Gondang
Slamet cukup tertinggal dari segi ekonomi dan industri. Hal ini menghambat rencana
pemerintah pusat untuk menciptakan desa yang mandiri secara ekonomi menurut
Undang-Undang nomor 6 tahun 2014 [1].
Di sektor pertanian, Gondang Slamet dapat dikatakan sangat maju terutama
dalam produksi beras. Berdasarkan data yang diperoleh melalui survei pada tanggal
16 dan 20 Juni 2016, Sebanyak 95 % penduduk desa berprofesi sebagai buruh tani
dan tidak bekerja apabila belum datang waktunya masa tanam atau masa panen.
Waktu selama buruh tani tidak bekerja disebut dengan waktu tunggu (idle time).
Terdapat usaha pembuatan kerupuk karak (masyarakat disana menyebutnya
dengan rambak) yang sudah lima tahun berjalan. Usaha ini dikelola oleh Bapak
Suratno sudah mempunyai pasar tetap di daerah Kleco, Surakarta, Jawa Tengah.
Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) ini bekerjasama dengan Bapak Suratno untuk
meningkatkan keadaan ekonomi masyarakat Gondang Slamet dengan memberikan
penyuluhan dan pelatihan tentang usaha pembuatan rambak sebagai pekerjaan
tambahan selama waktu tunggu.
3. Rumusan Masalah
Berdasarkan analisis situasi diatas, diperoleh rumusan masalah, yaitu
1. Bagaimana memberdayakan industri rampak di Gondang Slamet?
2. Bagaimana menumbuhkan motivasi penduduk desa untuk bekerja
selama waktu tunggu?
4

Batasan wilayah dari kegiatan ini hanya berlangsung di Desa Gondang

Slamet. Pendekatan kepada warga akan dibantu oleh perangkat desa dan Bapak
Suratno sebagai pengusaha rambak di Gondang Slamet.
Masalah ini akan diselesaikan melalui observasi pasar, penyuluhan warga,
dan memberikan fasilitas berupa alat dan bahan membuatan rambak. Baru setelah
itu akan dilakukan mengenai inovasi meliputi bentuk da rasa rambak dalam rangka
meningkatkan pasar dari rambak.
4. Tujuan Program
Adapun tujuan dari kegiatan KKN ini adalah :
a. Memberdayakan industri rampak di Gondang Slamet
b. Memajukan pola pikir dan pola perilaku masyarakat dalam upaya
peningkatan masyarakat pedesaan.
c. Meningkatkan pendapatan masyarakat melalui pengelolaan potensi
UMKM.
d. Menambah pengetahuan masyarakat melalui pengarahan, sosialisasi
dan pelatihan.
e. Meningkatkan motivasi jiwa kewirausahaan dengan mengembangkan
kegiatan UMKM.
5. Luaran yang Diharapkan
Dari adanya kegiatan KKN ini diharapkan memberikan manfaat sebagai
berikut :
a. Menciptakan 3 industri rambak baru di Desa Gondang Slamet
b. Memberikan motivasi kepada warga untuk dapat bekerja selama waktu
tunggu
c. Terbentuknya pola pikir dan pola perilaku yang maju pada masyarakat
dalam upaya peningkatan masyarakat pedesaan
d. Bertambahnya pengetahuan masyarakat melalui pengarahan,
penyuluhan dan pelatihan serta bimbingan

6. Kegunaan Program
Pelaksanaan KKN diharapkan memberikan manfaat atau kegunaan bagi
masyarakat setempat yaitu sebagai berikut :
a. Memberikan usulan usaha, yaitu industri rambak sebagai pekerjaan
tambahan selama waktu tunggu
b. Memberikan fasilitas usaha untuk produksi rambak di Desa Gondang
Slamet
c. Masyarakat mendapat penyuluhan atau pendampingan
d. Masyarakat akan memperoleh penghasilan tambahan dan peluang kerja
e. Mempromosikan potensi warga kepada masyarakat umum, terutama
pasar untuk produk rambak
Bagi perguruan tinggi yang melaksanakan KKN :
a. Merupakan bentuk pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi untuk
memberikan bekal kepada mahasiswa berupa pengalaman belajar
dalam pemberdayaan masyarakat
Bagi mahasiswa yang iktu serta dalam melaksanakan KKN :
a. Merasakan bagaimana hidup bermasyarakat
b. Memperoleh pengalaman di lapangan
c. Memupuk rasa kerjasama antar anggota tim maupun dengan
masyarakat setempat
Kegunaan program ini untuk mitra, yaitu Bapak Suratno selaku pengusaha
rambak di Desa Gondang Slamet adalah :
a. Mempromosikan produk dan usahanya kepada warga di Desa Gondang
Slamet, dan
b. Melakukan pengembangan usaha melalui observasi pasar secara
bersama-sama
7. Metodologi KKN
Perancangan program kerja selama 6 minggu dilakukan sebelum pelaksanaan
program kerja. Langkah-langkah yang dimaksud ditujukan untuk mempermudah
koordinasi dan memperlancar jalannya program yang direncanakan dalam KKN ini.
Untuk mewujudkan tujuan yang diharapkan maka perlu dilakukan beberapa kegiatan
yang terprogram dan bersinambungan. Adapun langkah-langkah tersebut sebagai
berikut :
6

a. Tahap persiapan
Survei pertama dilaksanakan pada hari Kamis, 16 Juni 2016 yang
dilakukan untuk melihat dan mengenal situasi dan kondisi Desa Gondang
Slamet. Survei kedua dilaksanakan pada hari Senin, 20 Juni 2016 yang
dilakukan untuk memperoleh informasi mengenai permasalahan dan
melihat keadaan secara nyata di Desa Gondang Slamet. Perolehan
informasi dilakukan dengan bertemu secara langsung dengan perangkat
desa. Hasil yang diperoleh adalah data kebutuhan masyarakat di Desa
Gondang Slamet yang perlu diselesaikan dengan program KKN. Dari
kebutuhan tersebut maka kelompok kerja KKN diambil dari empat klaster
yaitu Ekonomi (khususnya kewirausahaan), Kesehatan, Pendidikan dan
Teknologi Informasi.
b. Tahap pelaksanaan
Langkah-langkah pelaksanaan yang akan dilakukan pada program
KKN khususnya pemberdayaan adalah sebagai berikut :
1) Observasi pasar
Dilakukan pada dua minggu pertama, yaitu merupaka observasi secara
langsung terhadap pasar rambak di Kleco yang merupakan psar tetap
untuk industri rambak Bapak Suratno, meliputi metode kuantitatif
untuk menganalisis keuntungan produksi, kebutuhan pasar , persediaan
produsen, dan peluang pengembangan pasar.
2) Penyuluhan produksi rambak
Dilakukan pada minggu kedua, yaitu memberikan penyuluhan kepada
warga untuk memberikan motivasi tentang keuntungan berusaha
rambak dengan pasar tetap yang sudah ada dengan bantuan Bapak
Suratno dan aparat desa. Menawarkan untuk memberikan fasilitas bagi
warga yang mau memulai usaha.
3) Pengawasan dan pemberian fasilitas produksi
Melakukan pengawasan kepada warga yang memulai usaha,
memberikan masukan dan solusi, melalui penelitaian dan control
kualitas melalui metode kuantitatif dan kualitatif.

Langkah-langkah yang dilakukan untuk pemberdayaan masyarakat:

1) Meningkatkan pengetahuan masyarakat melalui program-program
edukatif, seperti sosialisasi dan pengajaran melalui cara-cara yang
lebih interaktif.
2) Meningkatkan pelatihan keterampilan masyarakat pada umumnya
untuk mengolah hasil-hasil yang ada di sekitarnya.

8. Program Kegiatan dan Rekapitulasi Anggaran

No.
a.
1

Program
Program Utama
Observasi Pasar dan

SasaranKegiatan

manajemen pemasaran

Kleco

produk
Penyuluhan/Pelatihan

Produksi

Klien

di

FrekuensiKegiatan

Anggarankegiatan

Pasar

5 kali

Rp 500.000,-

Warga

Gondang

2 kali

Rp 2.500.000,-

Slamet
Warga

Gondang

3 kali

Rp 3.000.000,-

Slamet
b.
1

Program Penunjang
TPA

Anak-anak

Menyesuaikan

Rp 400.000,-

2 Minggu sekali

Rp 300.000,-

Taman Belajar Bahasa

Gondang Slamet
Anak-anak

Inggris
Taman Belajar

Gondang Slamet
Anak-anak

2 Minggu sekali

Matematika
Penyuluhan Menabung

Gondang Slamet
Anak-anak

1 kali

Rp 150.000,-

Gondang Slamet
Warga
Gondang

1 kali

Rp 3.000.000,-

Slamet
Warga

1 kali

Rp 100.000,-

Slamet
Anak-anak

1 kali

Rp 300.000,-

Gondang Slamet
Inventaris Desa

1 kali

Rp 450.000,-

1 kali

Rp 200.000,-

Pelatihan Kerajinan

Tangan
Penyuluhan Kesehatan

& Sanitasi
Lomba Hari

Kemerdekaan
Pembenahan Inventaris

Desa
SIAK (Sistem

Warga

Informasi Administrasi

Slamet

Gondang

Gondang

Kependudukan)
Total Biaya Program kegiatanmahasiswa

Rp 8.500.000,-

Total Biaya Perjalanan dan monitoring evaluasi DPL

Total biaya keseluruhan

Rp 1.500.000,Rp 10.000.000,-

9. Jadwal Kegiatan
Juli
No
A
1
2
3
B
1
2
3
4

Kegiatan

Minggu

Minggu

Minggu

ke-3

ke-3

ke-1

Kegiatan
Utama
Observasi
Penyuluhan
Produksi
Kegiatan
Penunjang
TPA
Taman Belajar
(Bahasa Inggris)

Taman Belajar
(Matematika)

Penyuluhan
Menabung
Pelatihan
Kerajinan
Tangan
Penyuluhan

Kesehatan &
Sanitasi
Lomba Hari
Kemerdekaan
Pembenahan

Inventaris

Desa
SIAK

Agustus
Minggu
Minggu
ke-2

ke-3

Minggu
ke-4

DAFTAR PUSTAKA
[1] DPR RI, 2014. Undang-Undang Nomor 6 Tahun 2014. DPR RI : Jakarta, Indonesia.

10

LAMPIRAN
1. Peta Desa Gondang Slamet, Ampel, Kabupaten Boyolali, Provinsi Jawa Tengah

11

2. Rincian Pembiayaan
No
1

Rencana kegiatan

Satuan

Biaya Administrasi Kegiatan

Pembuatan Proposal
Print Proposal
Lembar
Penggandaan dan
Jilid Proposal
Buah

Harga
(Rp)

Vol

20

350

7.000

10.000

40.000

Pembuatan Laporan dan Penggadaan Laporan

Print Laporan
Lembar
100
500
Penggandaan
Laporan
Buah
4 25.000
Jilid Laporan
Buah
4
3.000
Biaya perjalanan dan Monitoring DPL
(Survey dan Evaluasi Kegiatan)
Sub Total Dana I
2

Jumlah
(Rp)

Total Biaya

Rp

47.000

50.000
100.000
12.000

Rp 162.000
Rp 1.500.000
Rp1.709.000

Biaya Program Mahasiswa

1) Program Kerja Utama
Sosialisasi Pengembangan UMKM di Desa Gondang Slamet
Sewa LCD
Buah
1 250.000 250.000
Sound System
Buah
1 250.000 250.000
Narasumber
Orang
1 200.000 200.000
Konsumsi
Buah
140
5.000 700.000 Rp 1.400.000
Pelatihan Pembuatan Dan Inovasi Rambak di Desa Gondang Slamet
Pengadaan alat
pembuatan rambak
berupa wajan
Buah
4
100.000 400.000
Pengadaan alat
pembuatan rambak
berupa panci
Buah
4
100.000 400.000
Pembelian Beras
Kilo
8
12.500 100.000
Pembelian Minyak
Liter
8
15.000 120.000
Pembelian Bawang
Putih
Kilo
2
37.000
74.000
Plastik Kemasan
Stand Up Pouch
Pcs
1.000
400 400.000
Konsumsi
Buah
140
5000 700.000
Pembelian Garam
Ons
5
1000
5.000 Rp.2.299.000
Pemantauan Produksi dan Penjualan Rambak di Desa Gondang Slamet
Buku Akuntansi
Bergaris
Buah
4
28.000
112.000
Konsumsi
Buah
80
5.000 400.000
Narasumber
Orang
1
150.000 150.000
Pengadaan MMT
Rumah Produksi
Rambak
Meter
8
20.000 160.000
Tiang MMT
Buah
8
10.000
80.000
Sound System
Buah
1
250.000 250.000 Rp.1.152.000
12
Pengadaan Stand Pemasaran Produk Pada HUT RI
Pembuatan Stand
Banner
Buah
1 200.000 200.000

2. Biodata Dosen Pembimbing Lapangan

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

Nama

Arum Kusumaningdyah Adiati

Tempat, tanggal lahir

Surakarta, 10 Agustus 1979

Jenis Kelamin

Perempuan

Agama

Islam

Register Negara Akuntan No. :

D-35.944

Alamat Rumah

Jl. Kali Kuantan No. 19, Jagalan RT 03 RW 10

Surakarta 57124
Nomor Telepon/HP

(0271) 656431/081329016216

Riwayat Pendidikan

SD Negeri 81 Jagalan Surakarta

Lulus Tahun 1992

13

SMP Negeri 14 Surakarta

Lulus Tahun 1995

3. Daftar Mahasiswa KKN Desa Gondang Slamet

No NIM

Nama

K3513063

SEPTHEA PRADINA M

K6413059

RENNY YULIYANTI

3
4
5

K3513046
M0113004
F0213081

MUHAMMAD HASSAN M
Alexander Yonathan Christy
Rahmat Abdi Sumaryono

6
7
8
9
10

K3513004
D0413002
F0313072
D0413008
H0813051

AGUSTINA DYAH P
ADITYA VERY C
Nur Rima Septiantari
Ayudya Aroem Brilliane
Diyan Adi Permana

14

Program Studi
Pendidikan Teknik Informatika
dan Komputer
Pendidikan Pancasila dan
Kewarganegaraan
Pendidikan Teknik Informatika
dan Komputer
Matematika
Manajemen
Pendidikan Teknik Informatika
dan Komputer
Hubungan Internasional
Akuntansi
Hubungan Internasional
Agribisnis

L/P
P
P
L
L
L
P
P
P
P
L

4.

15