Praktikum Avertebrata Air Laporan

KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur kami panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat
limpahan Rahmat dan Karunia-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan makalah ini dengan
baik dan tepat waktu. Dalam makalah ini kami membahas mengenai Praktikum Akhir
Avertebrata Air yang merupakan salah satu mata kuliah di Fakultas Perikanan dan Ilmu
Kelautan.
Makalah ini disusun dengan berbagai observasi dan bantuan dari berbagai pihak untuk
membantu menyelesaikan tantangan dan hambatan selama mengerjakannya. Oleh karena itu,
kami mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah
membantu dalam penyusunan makalah ini.
Kami menyadari bahwa penyusunan makalah ini masih belum sempurna. Oleh karena
itu, kami mengundang pembaca untuk memberikan saran dan kritik membangun pada kami
agar kedepannya kami dapat menyempurnakannya pada makalah selanjutnya.
Semoga makalah ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca pada umumnya dan
mahasiswa Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan khususnya.
Jatinangor, 30 Desember 2013
Penyusun
Laporan Akhir Praktikum Avertebrata Air 2013
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR.................................................................................................................1
DAFTAR ISI..............................................................................................................................2
BAB I.........................................................................................................................................4
PENDAHULUAN......................................................................................................................4
1.1 Latar Belakang..................................................................................................................4
1.2 Tujuan...............................................................................................................................4
1.3 Waktu dan Tempat............................................................................................................5
BAB II........................................................................................................................................6
KAJIAN PUSTAKA..................................................................................................................6
2.1 Cnidaria............................................................................................................................6
2.1.1 Ciri-Ciri Cnidaria.......................................................................................................6
2.1.2 Perkembangbiakan Cnidaria......................................................................................8
2.1.3 Jenis-Jenis Cnidaria...................................................................................................8
2.1.4 Peranan Cnidaria bagi Kehidupan............................................................................11
2.2 Gastropoda......................................................................................................................11
2.2.1 Morfologi Gastropoda..............................................................................................11
2.2.2 Fisiologi Gastropoda................................................................................................12
2.2.3 Jenis-jenis Gastropoda.............................................................................................13
2.2.4 Peranan Gastropoda.................................................................................................14
2.3 Bivalvia...........................................................................................................................14
2.3.1 Morfologi Bivalvia..................................................................................................15
2.3.2 Fisiologi Bivalvia.....................................................................................................15
2.3.3 Peranan Bivalvia......................................................................................................16
2.4 Echinodermata................................................................................................................17
2.5 Arthropoda......................................................................................................................20
BAB III.....................................................................................................................................26
METODOLOGI PRAKTIKUM..............................................................................................26
3.1 Alat dan Bahan...............................................................................................................26
3.2 Metode Praktikum..........................................................................................................26
3.3 Prosedur Praktikum........................................................................................................26
BAB IV....................................................................................................................................27
HASIL DAN PEMBAHASAN................................................................................................27
4.1 Cnidaria..........................................................................................................................27
4.2 Gastropoda......................................................................................................................28
4.3 Bivalvia...........................................................................................................................31
4.4 Echinodermata................................................................................................................32
4.5 Arthropoda......................................................................................................................35
Balai Pengembangan Benih Ikan Air Payau Dan Laut (BPBIAPL) Pangandaran...............38
BAB V......................................................................................................................................42
KESIMPULAN DAN SARAN................................................................................................42
5.1 Kesimpulan.....................................................................................................................42
5.2 Saran...............................................................................................................................42
DAFTAR PUSTAKA...............................................................................................................43
LAMPIRAN.............................................................................................................................44
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Avertebrata air adalah hewan air yang tidak mempunyai tulang belakang dan susunan
pencernaannya terletak di bawah saluran pencernaan. Avertebrata air terbagi menjadi delapan
filum
yaitu:
Porifera,
Cnidaria,
Echinodermata,
Mollusca,
Plathyhelmanthes,
Nemalthelminthes, annelida dan Anthropoda.

Cnidaria yaitu hewan berongga. Cnidaria hidup bebas secara heterotrof dengan
memangsa plankton dan hewan kecil di air.
Mollusca merupakan hewan triploblastik selomata yang bertubuh lunak. Kedalamnya
termasuk semua hewan lunak dengan maupun tanpa cangkang, seperti berbagai
jenis siput, kiton, kerang-kerangan, serta cumi-cumi dan kerabatnya. Tubuh tidak bersegmen.
Simetri bilateral. Tubuhnya terdiri dari "kaki" muskular, dengan kepala yang berkembang
beragam menurut kelasnya. Ukuran dan bentuk tubuh moluska sangat bervariasi.
Echinodermata dapat diartikan sebagai hewan berkulit duri. Jika meraba kulit hewan
ini akan terasa kasar, karena kulitnya mempunyai lempeng-lempeng zat kapur dengan duriduri kecil. Hewan ini biasanya hidup di pantai dan di dalam laut sampai kedalaman sekitar
366 m. Sebagian hidup bebas, hanya gerakannya lamban.
Pada Praktikum Avertebrata Air kami dituntut untuk dapat mengklasifikasikan spesies
avertebrata secara benar. Kami juga dituntut untuk dapat mengetahui bagian-bagian tubuh
dari spesies tersebut dan fungsinya. Serta mengetahui sistematika budidaya benih ikan air
payau dan laut dalam hal ini adalah udang.
1.2 Tujuan
Adapun tujuan dari dilakukannya praktikum Avertebrata Air ini adalah sebagai berikut:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Mengetahui dan mencari spesies-spesies yang termasuk ke dalam Avertebrata Air

Mengklasifikasikan spesies Avertebrata Air
Mengetahui ekologi dari masing-masing spesies Avertebrata Air
Memberikan penjelasan mengenai spesies yang ditemukan
Mengetahui proses budidaya ikan air payau dan laut (udang)
Mengetahui penyakit-penyakit yang dapat menyerang ikan air payau dan laut (udang)
Memenuhi tugas akhir Avertebrata Air
1.3 Waktu dan Tempat

Adapun waktu dan tempat pelaksanaan praktikum akhir Avertebrata Air adalah sebagai
berikut:
o Sabtu, 14 Desember 2013, 07.00 s/d 09.30 WIB melakukan pengamatan terhadap spesies
Avertebrata Air di Pantai Karapyak, Pangandaran, Jawa Barat
o Sabtu, 14 Desember 2013, 10.30 s/d 12.30 WIB melakukan pengamatan terhadap sistem
budidaya udang di BPBIAPL (Balai Pengembangan Benih Ikan Air Payau dan Laut),
Pangandaran, Jawa Barat
BAB II
KAJIAN PUSTAKA
2.1 Cnidaria
Cnidaria adalah sebuah filum yang terdiri atas sekitar 9.000 spesies hewan sederhana
yang hanya ditemukan di perairan, kebanyakan lingkungan laut. Dari sudut etimologi, kata
Cnidaria berasal dari bahasa Yunani cnidos yang berarti jarum penyengat. Filum Cnidaria
meliputi ubur-ubur, hydra, anemon laut, dan hewan karang. Filum ini disebut Cnidaria karena
memiliki knidosit atau sel-sel penyengat yang terdapat pada epidermisnya.
Cnidaria juga disebut Coelenterata karena mempunyai rongga besar di tengah-tengah tubuh.
Coelenterata berasal dari kata coilos (berongga) dan enteron (usus). Jadi, semua
hewan yang termasuk lum ini mempunyai rongga usus (gastrovaskuler) yang berfungsi
untuk pencernaan. Rongga tersebut digunakan sebagai ususnya dan sebuah mulut sebagai alat
untuk menelan mangsanya, serta tentakel sebagai alat penangkap mangsanya. Jadi, bila
dibandingkan dengan Porifera, Coelenterata jauh lebih kompleks. Kebanyakan hewan ini
hidup di air laut, tetapi ada juga yang hidup di air tawar. Hidupnya bisa secara berkoloni
maupun soliter (menyendiri). Tubuhnya umumnya melekat pada dasar perairan.
2.1.1 Ciri-Ciri Cnidaria
Tubuh hewan ini tidak jauh berbeda seperti kantung dengan beberapa tentakel di
sekitar mulut. Pada permukaan tentakel,
terdapat sel beracun (knidoblast) yang
mengandung
sel
penyengat
kecil
(nematosis) yang dapat digunakan untuk

melumpuhkan mangsa sehingga dia dapat
mempertahankan dirinya. Penyengat ini
dapat
melumpuhkan
organisme
kecil,
besar, bahkan manusia. Tentakel dengan
Gambar 1: Hydra
penyengat inilah yang merupakan ciri

utama dari filum ini.
Bila Hydra dipotong dari kepala sampai pangkal, maka hewan ini tidak mempunyai
permukaan dorsal dan permukaan ventral, maupun sisi kanan dan sisi kiri sehingga akan
menampakkan tubuhnya yang simetris radial. Tubuhnya tersusun dari dua lapisan kulit
(diplobastik), yaitu ektoderm dan endoderm. Ektoderm sebagai lapisan luar (epidermis) untuk
melindungi endoderm sedangkan endoderm sebagai lapisan dalam (gastrodermis) untuk
pencernaan. Di antara kedua lapisan ini terdapat rongga yang berisi bahan seperti jeli, yaitu
zat gelatin yang dinamakan mesoglea dan pada lapisan ini terdapat sel-sel saraf yang letaknya
tersebar dan karena tidak mempunyai kepala, maka tidak memiliki pusat susunan saraf pusat.
Oleh beberapa ahli, mesoglea dianggap sebagai lapisan ketiga. Jika ada makanan
maka bagian tubuh yang dekat makanan akan masuk melalui lubang (mulut) dan masuk ke
rongga dalam yang disebut rongga gastrovaskular dan di dalam rongga ini proses pencernaan
makanan terjadi.
Fase Polip
Daur hidup Cnidaria mengalami fase polip dan fase medusa. Pada fase polip hidupnya
menempel di batuan perairan. Terlihat pada Gambar 2(a) bentuknya seperti silinder dengan
ujung yang satu terdapat mulut yang dikelilingi tentakel dan ujung lain buntu untuk
melekatkan diri. Polip ini umumnya hidup
secara soliter atau menyendiri, tetapi ada pula
yang membentuk koloni, karena dia melekat
jadi tidak dapat bergerak bebas. Polip yang
membentuk
koloni
mempunyai
beberapa
macam bentuk menurut fungsinya, yaitu polip

untuk makan yang disebut gastozoid. Polip
yang digunakan untuk pembiakan dengan
menghasilkan
medusa
disebut gonozoid dan
polip untuk pertahanan. Koloni dari beberapa

bentuk polip disebut polimorfisme.
Fase Medusa
Pada fase medusa, Cnidaria hidup
Gambar 2: (a) Bentuk polip (b) Medusa
melayang-layang di perairan. Bentuk tubuhnya tampak seperti payung/lonceng dengan

tentakel pada bagian tepi yang melingkar, tampak transparan, dan berenang bebas. Di bagian
tengah permukaan bawahnya terdapat mulut. Bentuk tubuh lainnya seperti bunga mawar dan
mendapat julukan mawar laut. Fungsi dari medusa adalah untuk berkembang biak secara
seksual, jadi pada fase medusa ini akan menghasilkan sperma dan ovum. Tidak semua
Cnidaria mempunyai bentuk polip dan medusa, ada yang hanya mempunyai bentuk polip
saja.
Coelenterata hidup bebas secara heterotrof dengan memangsa plankton dan hewan
kecil di air. Mangsa menempel pada knidosit dan ditangkap oleh tentakel untuk dimasukkan
ke dalam mulut.
2.1.2 Perkembangbiakan Cnidaria
Untuk memperbanyak diri, Cnidaria berkembang biak secara aseksual dengan

membentuk kuncup/tunas yang menempel pada hewan induknya, yaitu pada kakinya dan
akan membesar sehingga terbentuk tentakel kemudian terlepas sehingga dapat menjadi
individu baru. Ada juga yang tetap melekat pada induknya dan induknya tetap membentuk
kuncup yang lain sehingga terbentuklah koloni.
Selain secara aseksual, Cnidaria dapat juga berkembangbiak secara seksual, yaitu
dengan penyatuan sperma dan sel telur yang akan membentuk zigot. Sperma yang telah
masak dikeluarkan dalam air dan akan berenang menuju ovum. Jika bertemu, terjadilah
pembuahan dan zigot yang akan dihasilkan tumbuh menjadi larva bersilia yang
disebut planula. Zigot ini dapat berenang meninggalkan induknya dengan tujuan agar tidak
terjadi perebutan makanan. Jika terdapat pada suatu perairan yang cocok, maka akan tumbuh
membentuk individu baru.
2.1.3 Jenis-Jenis Cnidaria
Para ahli taksonomi membagi Cnidaria menjadi tiga kelas, yaitu Hydrozoa,
Scyphozoa, dan Anthozoa.
Gambar 3: Beberapa hewan Cnidaria
Hydrozoa
Hydra
Berdasarkan pengamatan
dapat
dilihat
bentuk Hydra seperti
kantung,
berongga, dan tidak bersekat.

Hidupnya secara soliter di air
tawar.
Makanannya
berupa

Gambar
4: Hydra dengan alat perkembangbiakannya 8
hewan-hewan kecil misalnya jentik nyamuk, udang, kerang. Hydra bereproduksi secara
aseksual dan seksual.
Obelia
Obelia merupakan jenis Cnidaria yang hidup di air laut dan hidup secara berkoloni.
Tubuhnya mempunyai rangka luar yang mengandung kitin. Hidupnya sebagai koloni polip,
yaitu polip hidrant yang berfungsi untuk makan dan polip gonangium yang berfungsi
membentuk medusa dan dapat menghasilkan alat reproduksi.
Gambar 5: Daur hidup Obelia

Physalia
Physalia mempunyai bagian
tubuh sebagai pelampung,
hidupnya
sebagai
koloni
polip yaitu ada polip untuk

makan (gastrozoid), polip
untuk reproduksi (gonazoid)
dan polip untuk menangkap
mangsa (daktilozid).
Schyphozoa
Ubur-ubur
Gambar 6: Siklus hidup ubur-ubur
mempunyai ukuran yang besar dan berbentuk medusa, hewan ini sering terdampar di pantai.
Schyphozoa memiliki bentuk dominan sebagai medusa. Hati-hati jika menyentuh ubur-ubur
karena tentakelnya mengandung sel penyengat dan mengeluarkan racun yang sangat gatal,
jika tidak tahan kulit akan melepuh.
Anthozoa
Berdasarkan asal katanya, Anthozoa memiliki arti bunga, sering disebut sebagai
mawar laut, bentuknya sangat indah. Hewan ini sebenarnya mempunyai tentakel. Termasuk
jenis hewan ini adalah anemon laut dan hewan karang. Kebanyakan hidup secara berkoloni
yang membentuk rumah dari kapur yang sering dinamakan karang.
Gambar 7: Anthozoa
2.1.4 Peranan Cnidaria bagi Kehidupan
Banyak sekali manfaat Cnidaria ini dalam kehidupan. Ubur-ubur sering dimanfaatkan
oleh orang Jepang untuk bahan makanan dan sebagai bahan kosmetik. Beberapa jenis hewan
Anthozoa dapat membentuk karang yang bentuknya bervariasi dan sangat indah sehingga
dapat dimanfaatkan sebagai objek yang berkaitan dengan pariwisata. Ada juga jenis Anthozoa
yang membentuk rangka dari zat tanduk yang sering dikenal sebagai akar bahar (Euplexaura
antipathes) yang kerangkanya dapat digunakan sebagai gelang. Coelenterata terutama kelas
Anthozoa yaitu koral atau karang merupakan komponen utama pembentuk ekosistem
terumbu karang. Ekosistem terumbu karang merupakan tempat hidup beragam jenis hewan
dan ganggang. Dua puluh lima persen ikan yang dikonsumsi manusia juga hidup pada
ekosistem ini. Karang di pantai sangat bermanfaat sebagai penahan ombak untuk mencengah
pengikisan pantai.
10
2.2 Gastropoda
Gastropoda merupakan kelas Mollusca yang terbesar dan populer. Ada sekitar 50.000
jenis/spesies Gastropoda yang masih hidup dan 15.000 jenis yang telah menjadi fosil. Karena
banyaknya jenis Gastropoda, maka hewan ini mudah ditemukan. Gastropoda berasal dari kata
gaster artinya perut, dan podos artinya kaki. Jadi Gastropoda adalah hewan yang
bertubuh lunak, berjalan dengan perut yang dalam hal ini disebut kaki. Gerakan Gastropoda
disebabkan oleh kontraksi-kontraksi otot seperti gelombang, dimulai dari belakang menjalar
ke depan. Pada waktu bergerak, kaki bagian depan memiliki kelenjar untuk menghasilkan
lendir yang berfungsi untuk mempermudah berjalan, sehingga jalannya meninggalkan bekas.
Hewan ini memiliki ciri khas berkaki lebar dan pipih pada bagian ventral tubuhnya.
Gastropoda bergerak lambat menggunakan kakinya.
2.2.1 Morfologi Gastropoda
Ciri-ciri Gastropoda mempunyai cangkang (sekaligus berfungsi sebagai rumahnya)

yang berbentuk kerucut dan berpilin-pilin (spiral), ke arah kanan atau kiri dan tubuhnya akan
menyesuaikan diri dengan bentuk cangkang itu. Meski pada waktu masih dalam tahap larva,
bentuk tubuhnya simetri bilateral. Bentuk cangkangnya bermacam-macam seperti tanduk,
berduri, atau menjari. Namun ada pula Gastropoda yang tidak mempunyai cangkang,
misalnya siput telanjang (Vaginula), jenis ini ada yang hidup di laut dan ada pula yang hidup
di darat. Pada bagian kepala siput terdapat sepasang tentakel (sungut) panjang dan sepasang
tentakel pendek. Pada tentakel panjang, terdapat bintik mata. Mata ini hanya berfungsi untuk
membedakan gelap dan terang. Sedangkan pada tentakel pendek berfungsi sebagai indera
peraba dan pembau.
2.2.2 Fisiologi Gastropoda
Gastropoda
herbivora. Meskipun
umumnya
ada
pemakan
juga
yang
tumbuh-tumbuhan
hidup
atau
disebut
sebagai omnivora dan
hewan
karnivora
predator contohnya siput yang ada di laut (Conesnail). Beberapa contoh siput darat
adalah bekicot (Achatina fulica) dan siput kebun (Helix pomatia).
11
Sistem pencernaan dimulai dari mulut yang dilengkapi dengan rahang dari zat tanduk.
Di dalam mulut terdapat lidah parut atau radula dengan gigi-gigi kecil dari kitin, yang
berfungsi untuk memakan daun. Lidahnya relatif panjang dan sempit. Hewan ini memiliki
kelenjar ludah di kiri kanan tembolok dan sebuah hati yang terhubung dengan lambung yang
terletak di bagian atas rumahnya. Selanjutnya terdapat faring yang berotot, esofagus,
tembolok tipis, lambung yang bulat, usus halus yang berkelok-kelok, dan berakhir di anus.
Sistem ekskresi berupa sebuah ginjal yang terletak dekat jantung. Hasil ekskresi dikeluarkan
ke dalam rongga mantel. Sistem respirasi dan sirkulasi menggunakan paru-paru yang disebut
pulmonata, yaitu jaringan di luar dinding mantel tempat udara keluar dan masuk.
Sistem peredaran darahnya terbuka dengan jantung dan saluran darah sebagai organ
transportasi. Jantung terdiri dari serambi dan bilik (ventrikel) yang terletak dalam rongga
tubuh yang dilindungi rongga parikardium. Darah yang mengumpul dalam tubuh dan udara
dari paru paru dipompa oleh jantung lewat arteri dalam kepala, kaki, dan organ dalam tubuh.
Darah (plasma dan butir darah) tak berwarna, mengandung zat hemosianin dan berfungsi
mengedarkan oksigen ke seluruh tubuh serta mengangkut sisa pembakaran.
Sistem saraf terdiri atas tiga buah ganglion utama yakni ganglion otak (ganglion
cerebral), ganglion visceral atau ganglion organ-organ dalam dan ganglion kaki
(pedal). Ketiga ganglion utama ini dihubungkan oleh serat saraf longitudinal, sedangkan serat
saraf longitudinal ini dihubungkan oleh saraf transversal ke seluruh bagian tubuh. Di dalam
ganglion pedal yang berada di bawah kaki, terdapat statokis (statocyst) yang berfungsi
sebagai alat keseimbangan. Sedangkan struktur peraba terdapat dalam lapisan epidermis
kepala dan kaki.
Sistem reproduksi gastropod berupa alat reproduksi jantan dan betina yang bergabung
atau disebut juga ovotestes. Di ovotestes inilah dihasilkan sprema dan ovum. Gastropoda
adalah hewan hemafrodit, tetapi tidak mampu melakukan autofertilisasi, karena masaknya
sperma dan ovum tidak bersamaan. Setelah fertilisasi yang terjadi di hewan betina, maka
selanjutnya hewan betina akan mengeluarkan telur yang telah dibuahi dan biasanya
diletakkan dalam lubang tanah sampai menetas dan akan berkembang menjadi
dewasa. Meskipun hermafrodit, ada yang disebut gastropoda betina karena menghasilkan
ovum dan ada yang disebut gastropoda jantan karena menghasilkan sperma. Bekicot adalah
hewan yang berkembang biak dengan bertelur (ovipar).
12
Sebagian besar spesies gastropoda hidup di laut tetapi beberapa hidup di air tawar
bahkan ada yang hidup di darat. Yang hidup di darat bernafas dengan paru melalui lubang
pada ruang mantel (apertura pulmonalis), sedangkan yang hidup di air, bernapas dengan
insang.
2.2.3 Jenis-jenis Gastropoda
Contoh Mollusca yang hidup di darat adalah siput (Lymnea), bekicot (Acathina
fulica), siput rakus (Amphidromus); yang hidup di air: remis (Corbicula javanica), siput
sawah (Limnea javanica); siput laut (Fissurella sp),dan siput perantara fasciolosis ( Lymnaea
trunculata).
Contoh lain dari kelas Gastropoda adalah:
o
o
o
o
o
o
Vivipara javanica (kreco)

Lymnaea trunchatula (Siput sebagai hospes perantara Fasciola hepatica)
Melania testudinaria (sumpil)
Murex siphelinus (cangkang berduri dan hidup di laut)
Vaginula sp. (siput telanjang)
Filicaulis sp. (siput lintah)
2.2.4 Peranan Gastropoda
Peranan yang menguntungkan:
Sebagai makanan yang mempunyai nilai ekonomi

Sebagai bahan kolektor yang indah, misal cangkang
Peranan yang merugikan:
Sebagai komponen penting dalam ekosistem, misal sebagai inang perantara dari
kehidupan Fasciola hepatica

Beberapa merusak tanaman pertanian, misal bekicot (Achatina fulica), keong, siput
13
2.3 Bivalvia
Bivalvia adalah kelas dalam moluska yang mencakup semua kerang-kerangan.
Memiliki sepasang cangkang (nama bivalvia berarti dua cangkang). Ke dalam kelompok
ini termasuk berbagai kerang, kupang, remis, kijing, lokan, simping, tiram, serta kima,
meskipun variasi di dalam bivalvia sebenarnya sangat luas.
Bivalvia mempunyai dua keping atau belahan yaitu belahan sebelah kanan dan kiri
yang disatukan oleh suatu engsel bersifat elastis disebut ligamen dan mempunyai satu atau
dua otot adductor dalam cangkangnya yang berfungsi untuk membuka dan menutup kedua
belahan cangkang tersebut. Untuk membedakan belahan kanan dan balahan kiri cangkang
terkadang mengalami kesulitan, hal ini biasa terjadi pada bivalvia yang hidup menempel pada
benda keras misalnya pada karang, karena pertumbuhan bivalvia ini mengikuti bentuk dari
permukaan karang tersebut sehingga bentuknya tidak wajar (Barnes, 1982). Bivalvia tidak
memiliki kepala, mata serta radula di dalam tubuhnya, tubuh bivalvia hanya terbagi menjadi
tiga bagian utama yaitu kaki, mantel, dan organ dalam. Kaki dapat ditonjolkan antara dua
cangkang tertutup, bergerak memanjang dan memendek berfungsi untuk bergerak dan
merayap.
2.3.1 Morfologi Bivalvia
Bivalvia memiliki ciri-ciri yang khas yaitu memiliki cangkang ganda. Cangkangnya
terbagi dalam dua belahan yang diikat oleh ligamen sebagai pengikat yang kuat dan elastis.
Ligamen ini biasanya selalu terbuka, apabila diganggu, maka akan menutup. Jadi, membuka
dan menutupnya cangkang diatur oleh ligamen yang dibantu oleh dua macam otot, yaitu pada
bagian anterior dan posterior. Tampak garis konsentris yang sejajar, garis ini disebut sebagai
garis pertumbuhan yang menunjukkan masa pertumbuhan lamban atau tidak ada
pertumbuhan. Garis ini berselang-seling dengan pita pertumbuhan yang menunjukkan
pertumbuhan cepat. Semakin banyak garis dan pita pertumbuhan, maka makin tua umur
hewan tersebut. Bagian cangkang yang paling tua biasanya paling tebal, menonjol, letaknya
pada bagian persendiaan yang disebut umbo. Pada bagian posterior cangkang ada dua macam
celah yang disebut sifon berfungsi untuk keluar masuknya air dan zat-zat sisa. Sebaliknya
sifon masuk terletak di bagian sebelah
bawah sifon keluar yang berfungsi untuk
masuknya oksigen, air, dan makanan.
14
Kerang tidak mempunyai radula seperti Gastropoda. Mereka mendapatkan

makanannya dengan cara menyaring dengan sistem sifon. Mereka tidak mempunyai kepala
atau tentakel yang nyata. Cangkangnya terdiri dari 3 lapisan, yakni:
1.
Lapisan luar tipis, hampir berupa bahan seperti kulit, hanya lebih keras dan disebut
2.
periostrakum yang melindungi dua lapisan kapur di bawahnya

Lapisan kedua yang tebal, terbuat dari kalsium karbonat berisi otot radial dan otot
3.
melingkar, mengandung alat indra

Lapisan dalam terdiri dari mother of pearl, dibentuk oleh selaput mantel dalam bentuk
lapisan tipis
2.3.2 Fisiologi Bivalvia
Alat pencernaan makanan terdiri atas mulut di belakang otot aduktor anterior diantara
dua palpus labial. Esophagus, lambung, usus, rectum, dan dubur. Sistem sirkulasi terdiri atas
jantung, aorta anterior dan aorta dorsal. Jantung terletak di bagian dorsal di dalam
perikardium dan terdiri atas dua aurikel dan ventrikel. Dari ventrikel muncul dua aorta, yakni
aorta anterior yang memasok darah ke kaki, lambung dan mantel; serta aorta posterior yang
memasok darah ke rectum dan mantel.
Sistem respirasi contohnya pada Anodonta woodina bernapas dengan insang yang
berbentuk huruf W yang terdapat pada bagian kanan dan kiri kaki. Setiap belahan insang
terdiri atas dua lamella yang menyatu dibagian ventral. Sistem ekskresi berupa ginjal yang
terletak di bawah perikardium. Ginjal berfungsi membuang limbah dari darah dan dari cairan
perikardium.
Sistem saraf terdiri atas tiga pasang ganglion, yakni ganglion cerebral di sisi
esophagus, ganglion pedal pada kaki dan ganglion visceral di bawah otot adductor posterior.
Masing-masing pasangan ganglion dihubungkan oleh saraf penghubung. Pada setiap ganglion
dilepaskan saraf ke organ dan juga terdapat kommisur serebropedal dan serebroviceral.
Hewan ini bersifat dieosius. Masing-masing jenis kelamin memiliki sepasang gonad.
Gonad bercabang-cabang terletak di sebelah atas belitan usus, melepaskan saluran pendek
yang bermuara di dekat lubang saluran ginjal.
Daur hidup Bivalvia
Hewan ini ada yang bersifat hermaprodit dan kebanyakan hewan ini mempunyai alat
kelamin yang terpisah. Pada saat terjadi perkawinan, alat kelamin jantan akan mengeluarkan
sperma ke air dan akan masuk dalam tubuh hewan betina melalui sifon air masuk, sehingga
terjadilah pembuahan. Ovum akan tumbuh dan berkembang yang melekat pada insang dalam
15
ruang mantel, kemudian akan menetas dan keluarlah larva yang disebut glokidium. Larva ini
akan keluar dari dalam tubuh hewan betina melalui sifon air keluar, kemudian larva tersebut
menempel pada insang atau sirip ikan dan larva tersebut akan dibungkus oleh lendir dari kulit
ikan. Larva ini bersifat sebagai parasit kurang lebih selama 3 minggu. Setelah tumbuh
dewasa, larva akan melepaskan diri dari insang atau sirip ikan dan akan hidup bebas.
Kebiasaan Makan
Nybakken (1992), menyebutkan berdasarkan pada makanan dan kebiasaan makannya,
jenis-jenis bivalvia dapat dibagi menjadi 2 golongan yaitu pemakan suspensi dan pemakan
endapan. Bivalvia umumnya memperoleh makanan dengan cara menyaring partikel-partikel
yang ada dalam air laut (Nontji, 1987). Pada golongan pemakan endapan, bivalvia ini
membenamkan diri dalam lumpur atau pasir yang mengandung sisa-sisa zat organik dan
fitoplankton yang hidup di dasar. Makanan tersebut dihisap dari dasar perairan melalui
siphon. Semakin dalam bivalvia membenamkan diri siphonnya semakin panjang.
2.3.3 Peranan Bivalvia
Kerang air tawar (Anodonta woodiana) atau kijing taiwan berperan sebagai makanan
dan bahan baku kerajinan. Sebagai makanan, kerang merupakan sumber protein. Namun,
beberapa jenis kerang menjadi inang perantara bagi cacing-cacing parasit pada manusia. Serta
menurut sumber, bivalvia memiliki manfaat yang cukup besar dapat proses biofilter polutan
pada ekosistem sungai karena Bivalvia terutama kerang menyaring makanannya
menggunakan insang yang berlubang-lubang hingga masuk dalam proses yaitu mengeluarkan
jasad yang tidak dikehendaki berupa kumpulan benda kecil atau benda seperti feces, ke dalam
air laut.
2.4 Echinodermata
Echinodermata berasal dari bahasa Yunani, echinos artinya duri dan derma artinya
kulit. Echinodermata dapat disebut hewan avertebrata berkulit duri (Louist, 1984).
Menurut Hicman (2004), karakteristik Filum Echinodermata:
1. Tubuhnya tidak bersegmen dengan simetris radial, bersegi lima, atau berbentuk bintang
dengan lima
atau lebih
daerah ambulakral,
berselang-seling dengan daerah
interambulakral.
2. Tidak mempunyai kepala atau otak, beberapa spesies terspesialisasi organ sensorisnya,
sistem sensorisnya menggunakan tentakel, podia, pangkal tentakel, fotoreseptor dan
statosit.
16
3.
4.
5.
6.
Sistem pencernaannya telah lengkap aksial/bergelung.

Tidak memiliki anus.
Bergerak dengan kaki tabung dan durinya yang asalnya dari daerah ambulakral.
Pernapasannya dengan dermal branchiae, tube feet, respiratory tree (Holothuroidea) dan
bursae (Ophiuroidea).
7. Tidak
memiliki
organ
eskresi.
8. Tubuhnya simetris bilateral
dan radial.
Bentuk
anatomi
tubuh,
struktur
dan
fisiologi
dalam
Echinodermata
sangat
khas.
Bentuk tubuh simetri radial lima

penjuru. Echinodermata termasuk divisi bilateral. Echinodermata tidak mempunyai kepala,
tubuh tersusun dalam sumbu oral-aboral. Tubuh tertutup epidermis tipis yang menyelubungi
rangka mesodermal. Rangka didalam terdiri atas ossicle atau pelat-pelat kapur yang dapat
digerakkan atau tidak dapat digerakkan. Permukaan tubuh terbagi menjadi lima bagian yang
simetris, terdiri atas daerah ambulakral tempat menjulurnya kaki tabung, dan daerah
interambulakral (interradii) yang tidak ada kaki tabungnya (Soemarwoto, 1980).
Menurut Suwignyo (1981), phylum Echinodermata antara lain bintang laut, bulu babi
dan teripang. Hanya terdapat dilaut umumnya berukuran besar, yang terkecil mempunyai
garis tengah satu cm. Terdapat sekitar 5000 spesies. Ciri khas filum ini adalah:
1. Simetri radial pada lima penjuru, dimana tubuh dapat dibagi menjadi lima bagian dari
pusat sumbu. Simetri radial ini merupakan kejadian sekunder, dimana larva pada
2.
3.
4.
5.
permukaannya adalah simetris bilateral.

Mempunyai rangka didalam yang terdiri dari astelo kapur.
Mempunyai susunan rongga badan yang khas.
Susunan eksresi tidak ada.
Dieocious; saluran reproduksi sederhana; kapulasi tidak ada; pembuahan terjadi di air
laut.
Menurut Suhardi (1983) filum Echinodermata mempunyai lima kelas antara lain:
Kelas Crinoidea
o
o
o
o
o
Tubuhnya menyerupai bunga.

Terdapat keping-keping theka dengan percabangan lengan panjang.
Beberapa spesies mempunyai tangkai arah aboral.
Tidak mempunyai duri.
Kaki tabung kurang mempunyai sucker.
Contoh: Antedon sp., Metacrinus sp.

17
Kelas Asteroidea
o Tubuh bentuk pentagonal (bentuk bintang).
o Mempunyai skeleton, duri-duri dan terdapat pedikel (alat catut).
o Mempunyai suklus ambulakral dengan dua atau empat deretan poda(kaki-kaki yang
berbentuk tabung).
o Madreporit aboral.
o Kebanyakan predator.
Contoh: Asterias sp., Asterina, Solaster sp.
Kelas Ophiroidea
o
o
o
o
o
o
Tubuh dengan diskus sentralis yang jelas dengan lima percabangan.

Terdapat dua deretan poda (kaki-kaki bentuk tabung).
Tidak terdapat anus.
Madreporit di daerah oral.
Hidup bebas dan aktif.
Hidup di laut.
Contoh: Ophiura sp.

Kelas Echinoidea
o Tubuh berbentuk hemisferis atau oval.
o Tidak mempunyai lengan.
o Mempunyai cangkok yang terjadi dari peleburan keping-keping dengan adanya duri-duri
dan pedikel (alat catut).
o Sistem pencernaan memanjang atau berkelok-kelok.
o Mulut dan anus mungkin terletak di daerah pusat atau di bagian samping.
Contoh: Arbacia sp., Strongilocentratus (sea-urchin), Dendroster (sand dollar).
Kelas Holothuroidea
o
o
o
o
o
o
o
Tubuhnya memanjang menyerupai cacing.

Dinding tubuh lunak dan licin.
Tidak terdapat lengan, duri-duri maupun pedikel.
Mulut terletak di bagian depan di kelilingi oleh tentakel.
Saluran pencernaan panjang membentuk huruf S.
Anus terletak di bagian belakang.
Hidup di laut.
Contoh: Holothuria sp.,Tthyone sp.

Teripang Holothuroidea merupakan kelompok hewan laut satu-satunya dari filum
Echinodermata yang secara luas dimanfaatkan dan diperdagangkan. Berbagai jenis teripang
dikumpulkan hanya dengan tangan atau menggunakan tombak bermata pisau tiga. Sebelum
diperdagangkan, teripang harus diolah dulu melalui proses yang cukup panjang. Hewan ini di
rebus, dikeluarkan isi perutnya, dikerik kulitnya. Direbus lagi, dipanggang dan seterusnya.
Holothuroidea scabra sejenis teripang komersial saat ini sedang dicoba dibudidaya di Balai
18
Budidaya Lampung dan dilokasi Penelitian Perikanan Pantai di Gondol, Bali, untuk
menghasilkan benih dan sudah berhasil. Namun hasilnya masih belum dapat diharapkan
untuk diterapkan secara komersial dalam waktu dekat (Rominahtarto, 2005).
Holothuroidea dapat dijadikan obat. Masyarakat di pulau Langkawi, air gamat
yaitu jus holothuroid merupakan sejenis bahan dalam rawatan tradisional selepas bersalin
minyak gamat juga digunakan sebagai obat penyembuh luka atau terseleo. Minyak gamat
ialah hasil daripada Holothuroid yang telah dimasak bersama-sama dengan santan kelapa
sehingga mengeluarkan minyak. Masyarakat Cina memakan Holothuroid untuk mengobati
penyakit darah tinggi, asma atau ampus, lika dalam (pendarahan dalam badan) dan lemah
otot. Terdapat juga kepercayaan di kalangan kaum Cina di Sabah bahwa Holothuroid amat
mujarab untuk penyembuhan luka dalam terutama selepas pembedahan dan bersalin, karena
penyembuhannya secara perlahan dan tidak drastis (Hashim, 1993).
Spesies yang dapat dimanfaatkan yaitu teripang yang dapat dijadikan sup yang
merupakan makanan yang lezat diberbagai tempat. Echinodermata juga berperan sebagai
pembersih (Louist, 1984).
2.5 Arthropoda
Arthropoda (arthron = sendi; pous = kaki) merupakan kelompok terbesar di antara
seluruh dunia hewan. Namanya berasal dari kakinya yang bersendi. Meskipun kelompok ini
mencakup luwing, kelabang, laba-laba, serangga, dan udang-kepiting, dalam biologi laut
hanya ada tiga kelompok taksonomi yang mendapat perhatian, yakni Crustacea,
Pycnogonida, dan Arachnida. Sifat umum kelas ini mencakup kerangka luar keras dari kitin,
yakni polisakarida majemuk, suatu jenis karbohidrat. Cangkang ini dihasilkan oleh epidermis
dan karena sifatnya yang tak elastis jika mengeras, ia harus ditanggalkan secara berkala untuk
memungkinkan hewan tumbuh. Sifat umum yang terpenting dan berlaku untuk semua
anggota kelompok Arthropoda dan khas filum ini ialah adanya embelan tubuh yang bersendi
(jointed appendages) dan bebas dari bulu getar. Bentuk tubuhnya simetris bilateral dan
tubuhnya terdiri dari ruas-ruas yang tersusun secara linear berurutan. Masing-masing ruas
atau pada beberapa ruas melekat
embelan
tubuh.
Tubuh
tertutup
kerangka luar dari kitin yang elastis

pada
bagian-bagian
pergerakan
sendi. Meraka mempunyai sistem
19
syaraf jenis Annelida, mempunyai rongga tubuh yang sempit pada hewan dewasa dan rongga
tubuh ini terisi darah (karenanya dinamakan homosoel/haemocoel) (Romimohtarto, 2001).
Anggota kelas Crustacea (ca. 44.300 jenis) pada umumnya merupakan hewan akuatik.
Pembagian tubuh sudah jelas, terdiri atas bagian kepala, dada, dan perut. Bagian kepala
merupakan penyatuan lima buah segmen. Bagian kepala dijumpai sepasang antenula,
sepasang antena, sepasang mandibula dan dua pasang maksila. Bagian dada yang terdiri atas
delapan segmen terdapat tiga pasangmaksilleped, sepasang chelliped, dan empat pasang
periopod. Bagian abdomen (enam segmen) dijumpai adanya lima pasang pleopod dan
sepasang uropod. Udang jantan, pasangan pleopod satu dan dua bersatu dan disebut gonopod,
yang berfungsi untuk menyalurkan spermatozoa. Udang betina, pada segmen ke-11 terdapat
penebalan lubang kelamin yang disebut thelycum. Jenis-jenis yang hidup di darat umumnya
membuat lubang dan ada jenis-jenis tertentu yang hidup di puncak pohon. Kehidupan yang
dijalaninya juga amat beragam; sebagai plankton, bentos, simbion, epizon, dan parasit
(Wardhana, 1990).
Menurut Romimohtarto (2004), pembagian kelas pada Crustacea antara lain:
1. Entomostraca (entoma = serangga; ostracon = cangkang)
o Branchiopoda (branchia = serangga; podos = kaki)
o Ostracoda (ostracon = cangkang)
o Copepoda (cope=dayung; pous=kaki)
o Cirripedia (cirrus=ikal)
2. Malacostraca (malakos=lunak)
Semua kelompok Crustacea di atas, Decapoda tidak memiliki jenis dewasa yang
benar-benar berenang atau menjadi bagian dari masyarakat plankton, kecuali mereka dari
suku Sergestidae. Ada juga jenis udang merah dari kelompok Caridea yang hidup di
lingkungan pelagik laut jeluk atau dikenal sebagai lingkunganbatipelagik. Entomostraca yang
pertama dalam urutan klasifikasi adalah Branchiopoda. Spesies ini merupakan Crustacea
yang sangat primitif dan sebagian besar mendiami perairan tawar, kubangan-kubangan air
asin atau danau. Hanya ada satu anak-kelompok atau ordo yang benar-benar hidup dilaut,
yaitu Cladocera sp. Semua hewan dari ordo ini bermata majemuk yang besar dan sangat khas,
serta merupakan penggabungan dua mata dari masing-masing sisi (Romimohtarto, 2004).
Bagian terbesar dari organisme zooplankton adalah anggota filum Arthropodadan
hampir semuanya termasuk kelas Crustacea. Copepoda yang sangat dominan, dalam
crustacea holoplanktonik juga terdapat anggota-anggota ordo Cladocera, subkelas Ostracoda,
ordo Mysidacea, ordo Amphipoda, ordo Euphausiacea, dan ordoDecapoda. Kebanyakan
crustacea yang disebutkan ini adalah hewan-hewanholoplanktonik yang kecil. Data yang
20
diperoleh menujukkan bahwa di palung-palung (zona hadal) lebih banyak ditemukan

berbagai crustacea perikaridea, polikaeta dan lain-lain. Hanya terdapat sedikit informasi
tentang pakan organisme perairan tengah, tetapi informasi tentang pakan ikan dan crustacea
dari ordo Decapoda cukup memadai. Penelitian-penelitian tentang pakan ikan-ikan perairan
tengah terutama dipusatkan pada famili dengan jumlah individu banyak, yaitu Mytocphidae,
Gonostomimatidae, dan Sternoptychidae. Crustacea tingkat tinggi, misalnya kepiting,
pengaturan osmosisnya berkembang dengan baik. Kombinasi antara permeabilitas tubuh yang
sangat terbatas karena adanya kerangka luar, dengan kemampuan yang menonjol untuk
mengatur konsentrasi ion cairan tubuhnya, mungkin merupakan alasan akan keberhasilannya
hidup di euaria (Nybakken, 1992).
Menurut Hutabarat (1986), Cladocera memiliki sifat-sifat umum:
1. Ruas-ruas tubuh tampak tidak jelas.
2. Bentuk kulit luar (carapace) sebagai sebuah tutup yang berkelopak dua (bivalve shell)
3.
4.
5.
6.
menutup bagian tubuh saja, tidak sampai bagian kepala.

Mempunyai empat sampai enam pasang lengan renang (swimming limbs).
Antenna besar dan bercabang menjadi dua yang digunakan sebaai alat untuk bergerak.
Pada yang betina terdapat kantung induk (brood pouch) dimana telur-telur dihasilkan.
Hewan berukuran kecil yang biasanya mempunyai panjang berkisar antara 0,5-1 mm.
Menurut Hutabarat (1986), Ostracoda memiliki sifat-sifat umum:

1. Ruas-ruas tubuh tampak tidak jelas.
2. Kulit luar (carapace) berbentuk seperti sebuah tutup yang berkelopak dua (bivalve shell)
yang menutupi tubuh dan kepala.
3. Kulit (shell) biasanya mengandung zat kapur (calcareous) yang kadang-kadang
membentuk potongan-potongan kapur putih yang tebal dan menyebar di atasnya. Jenis
yang lain mempunyai kulit yang terdiri dari zat kapur yang tipis, sehingga kelihatan agak
jernih (semi transparent).
4. Lengan renang (swimming limb) jumlahnya tidak lebih dari dua pasang.
5. Baik antenna maupun antennula mempunyai ukuran besar dan alat ini digunakan untuk
bergerak
Pembagian kelas menurut Wardhana (1990), yang dikutip dari Green (1981b; 262 265)
antara lain:
Kelas Crustacea
Dua pasang antenna pre-oral; paling sedikit tiga pasang alat tubuh post-oralberfungsi
sebagai rahang; beberapa di antara struktur-struktur tersebut dapat tidak ada atau sama sekali
hilang pada hewan dewasa jenis-jenis yang parasitik.
Subkelas Branchiopoda
21
Anggota tubuh biasanya filopodus (phyllopodous), antenula sederhana dan tereduksi,

mandibula tanpa palpus, maksila tereduksi ataupun tidak ada.
Bangsa Anostraca
Tidak memiliki karapaks, mata bertangkai, pada hewan jantan antena prehesil, pada
hewan betina tereduksi; anggota tubuh 11 atau 19 pasang; telur dibawa dalam kantong
median di ujung posterior dada (contoh: Artemia sp.).
Bangsa Notostraca
Memiliki karapaks berbentuk tapal kuda, mata sesile, antena kecil, dan tidak
berkembang (vestigal), anggota tubuh banyak (mencapai jumlah 70 pasang) (contoh:
Lepidurus sp.).
Subkelas Cephalocarida
Karapaks kecil, menutupi segmen pertama tubuh; anggota tubuh tipe podomere;
endopod tiga, eksopod dua; telur melekat di bawah somite kesepuluh (contoh:
Huchinsoniella sp.).
Subkelas Mystacocarida
Tidak memiliki karapaks, tubuh menyempit; antenula dan antena berkembang baik;
mandibula memiliki eksopod besar; anggota tubuh bagian dada tereduksi menjadi sebuah
podomer dengan setae di ujungnya; ramus ekor (caudal rami) kuat, seperti cakar, bersetae
(contoh: Derochelocaris sp.).
Subkelas Copepoda
Tidak memiliki karapaks, antenula uniramus, mandibula memiliki palpus; khas
memiliki sembilan somit tubuh dan enam pasang anggota tubuh (sering kurang dari jumlah
itu); sejumlah angggotanya yang parasitik tidak menunjukkan ciri tersebut (contoh: Calanus
sp.).
Subkelas Ostracoda
Karapaks membentuk cangkang setangkup; memiliki tidak lebih dari lima pasang
anggota tubuh yang dibelakang mandibula; mandibula memiliki palpus (contoh: Cythere sp.).
Subkelas Brachiura
Tubuh memipih, karapaks besar menyatu dengan dada; sepasang mata majemuk yang
sesile; alat mulut suktorial, membentuk probosis; maksila pertama sering membentuk
22
penghisap; perut pendek, bilobus; empat pasang kaki renang biramus; dikenal sebagai kutu
air (fish lice) (contoh: Argulus sp.).
Subkelas Cirripedia
Hewan dewasa sesile; karapaks membentuk mantel meliputi tubuh dan alat tubuh,
acapkali berlempeng kapur ; antenula vestigial; tidak memiliki antena; hewan yang berenang
bebas biasanya memiliki enam pasang alat tubuh yang membentuk siri memanjang yang
berbulu; biasanya herpmaprodit; stadium larva termasuk Nauplius sp. dan Cypris sp.
Subkelas Malacostraca
Anggota tubuh terbagi dalam tiga tagmata: lima di kepala, delapan di dada, dan enam
di perut; sepasang mata, bertangkai atau sesile; bukaan kelamin betina di segmen dada
keenam, bukaan kelamin jantan di segmen dada kedelapan.
Bangsa Decapoda (Divisi: Eucarida)
Tiga anggota tubuh bagian awal dada termodifikasi menjadi maksiliped; beberapa
rangkaian insang melekat pada dasar anggota tubuh bagian dada dan pada dinding dada
(contoh: Macrobrachium sp.).
Menurut Hutabarat (1986) Copepoda mempunyai sifat-sifat umum:
1. Ruas-ruas tubuh tampak jelas yang terbagi dua bagian utama yaitu: metasome(m) dan
urosome (u). Metasome biasanya tampak lebih besar daripada urosome.
2. Ciri khas matesome terdiri dari lima ruas yang kadang-kadang jumlah ini berkurang oleh
karena di antara ruas-ruas ini ada yang terpadu.
3. Urosome biasanya mempunyai ruas yang berjumlah antara satu sampai lima.
4. Pada ruas pertama urosome (genital segmen) terdapat lubang kemaluan (genital
apperture) dan pada ruas terakhir (anal segment) terdapat anus.
5. Anal segment mempunyai penonjolan (projection) yang bercabang dua yang dinamakan
furcal rami. Pada masing-masing cabang terdapat bulu-bulu (setae).
Branchiopoda merupakan Crustacea yang sangat primitif dan sebagian besar
mendiami air tawar, kubangan air asin, dan danau. Branchiopoda ini kakinya seperti daun
dengan insang sepahjang pinggirnya. Hidup terutama di air tawar dan di kenal sebagai kutu
air. Marga utama yang sangat dikenal adalah Artemia sp., atau udang garam. Artemia sp. ini
dapat bertahan pada perubahan salinitas lingkungan yang besar. hanya ada satu ordo ini
mempunyai mata majemuk besar dan sangat khas, yang merupakan penggabungan dari dua
mata dari masing-masing sisi. Hewannya sangat kecil. Terdapat dalam bentuk plankton
adalah marga-marga Evadne sp. dan Podon sp. (Romimohtarto, 2001).
Cirripedia tidak terkait dengan kepiting dan udang. Tetapi jika cangkangnya dibuka
maka bentuk khas Crustacea terlihat, karena mereka menyembunyikan sifat-sifat khas
23
Crustacea dalam lempeng-lempeng kerangka kapur mereka. Tubuhnya terdiri dari beberapa
ruas dan abdomennya tereduksi. Cirripedia adalah hewan menetap saat dewasa, tidak
mempunyai mata majemuk, karapasnya menutupi seluruh tubuh dan sebagian besar
hermaprodit. Kelompok lain ada yang bersifat parasit dan kelihatan sebagai tubuh yang
meregenerasi menjadi seperti kantung menempel pada permukaan ventral dari kepiting dan
Crustacea lain (Romimohtarto, 2001).
Bangsa udang atau Macrura menurut Romimohtarto (2001), mempunyai bentuk tubuh
yang memanjang, terdiri dari kepala-dada dan abdomen (yang kadang-kadang juga disebut
ekor). Kaki beruas enam. Pada bagian kepala terletak dua pasang antenna, sepasang mata
bertangkai, dan lima pasang kaki berjalan sedangkan dekat pada bagian ekor terletak enam
pasang kaki-renang, sepasang untuk tiap ruas, sebuah telson dan dua pasang uropod. Lobster
terbagi dalam empat suku seperti tersebut dibawah ini.
Suku: Nephropsidae (lobster bercapit)
Synaxidae (lobster karang)
Scyllaridae (lobster sandal)
Palinuridae (lobster berduri)
Udang barong dari marga Panulirus, termasuk dalam suku palinuridae, terdiri dari 14
jenis yang tersebar di perairan tropik. Pada umunya Panulirus ditemukan pada lingkuangan
perairan karang dari permukaan sampai kejelukan 100 m, terutama di perairan hangat kisaran
suhu 20-30 C, yang terletak diantara 30 LS 30 LU. Indonesia terdapat tujuh jenis udang
barong yang sering dijumpai dalam lingkuan yang berbeda seperti: Panulirus homarus,
Panulirus penicillatus, Panulirus longipes, Panulirus polyphagus, Panulirus versicolor,
Panulirus ornatus, Panulirus dasypus.
24
BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM
3.1 Alat dan Bahan
Alat-alat yang digunakan pada praktikum Avertebrata Air adalah sebagai berikut:
1.
2.
3.
4.
Alat Tulis (untuk menggambar biota laut)

Alas (papan) (untuk alas kertas)
Kamera (untuk mendokumentasikan biota laut)
Wadah (untuk menaruh biota laut yang ditemukan)
Bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah hewan avertebrata air yang terdapat di
sepanjang pesisir Pantai Karapyak, Pangandaran, Jawa Barat.
3.2 Metode Praktikum
Metode praktikum lapangan Avertebrata Air ini dilakukan dengan metode survey yaitu
penerjunan dan pencarian hewan Avertebrata Air secara langsung oleh praktikan di pinggir
pantai saat air laut sedang surut.
3.3 Prosedur Praktikum
Prosedur praktikum yang digunakan adalah sebagai berikut:
1.
2.
3.
4.
5.
Praktikan dibagi kelompok sesuai kelas

Praktikan dibagi lembar kerja
Mencari hewan avertebrata air di sepanjang Pantai Karapyak
Dikumpulkan dalam satu wadah
Hewan avertebrata air yang terkumpul didokumentasikan dan digambar pada lembar
kerja
6. Menentukan klasifikasi dari hewan tersebut
7. Lembar kerja dikumpulkan kepada Asisten Praktikum
8. Menjawab kuis yang diberikan Asisten Praktikum
25
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Cnidaria
4.1.1 Acropora sp.
Kingdom
: Animalia
Phylum
: Cnidaria
Class
: Anthozoa
Ordo
: Madreporaria
Family
: Acroporidae
Genus
: Acropora
Species: Acropora sp.
Deskripsi
Acropora merupakan tipe submatif dengan bentuk percabangan seperti gadah dan
kokoh dengan warna kerangka putih tulang. Terletak pada kedalaman 3 sampai 15 m. Ciri-ciri
koloni bisa mencapai 2m luasnya dan hanya terdiri dari satu spesies. Radial koralit kecil,
berjumlah banyak dan ukurannya sama. Warna Acropora abu-abu muda, kadang coklat muda
atau krem. Makanannya Rotifera, plankton dan zooxantella. Hidup berkoloni padat di
perairan dangkal lautan. Bersifat hermaprodit dan dieocious. Populasinya banyak ditemukan
dari pulau panjang indonesia, Okinawa, Jepang, Karibia, Solomon, Australia, dan Papua New
Guinea. Habitatnya terletak pada Reef Slope bagian atas, perairan keruh dan laguna berpasir.
Reproduksinya secara seksual dan aseksual. Reproduksi seksual Acropora di berbagai
belahan dunia menumbuhkan variasi waktu spawning yang berbeda-beda, dan ditambah lagi
dengan pematangan gonad yang berselisih waktu, terkadang ovum lebih dahulu matang
daripada sperma (dioceous). Pada hermaprodit, melepaskan gamet (telur-sperma) dalam satu
paket kesatuan. Sedangkan secara aseksual membentuk tunas muda koloni Acropora baru.
26
4.2 Gastropoda
4.2.1 Turbo sp.
Kingdom
: Animalia
Phylum : Mollusca
Class
: Gastropoda
Ordo
: Neogastropoda
Family
: Turbonidae
Genus
: Turbo
Species : Turbo sp.

Deskripsi
Turbo adalah siput laut dari famili Turbonidae yang besar, dengan tempurung tebal
dan perculum besar mengkilat yang menutup pintu belakang ketika hewan masuk ke dalam
shell (cangkang) untuk keamanan dari pemangsa atau ketika merasa terganggu. Selain itu,
cangkang dari marmer juga digunakan sebagai nacre dan di beberapa tempat opercula telah
digunakan sebagai pemberat kertas.
Cangkang yang berwarna hijau pada waktu muda yang dimiliki siput ini berfungsi
untuk melindungi bagian tubuh lunaknya. Pada saat ukuran cangkangnya sudah mencapai 15
cm atau lebih, warna hijau tertutup oleh alga dan biota penempel (fouling organism) sehingga
tampak hanya warna cokelat atau putih kusam. Cangkang bagian dalam warnanya tetap
mengkilap seperti perak. Tubuhnya terdiri dari badan dan kaki sebagai alat gerak, kepala
dengan tentakel dan sepasang mata. Pada tubuh yang lunak menempel perculum yang
tersusun dari zat tanduk berwarna putih berbentuk cembung pada sisi luarnya dan berfungsi
sebagai pelindung dirinya dari serangan musuh.
4.2.2 Cypracea sp.
Kingdom
: Animalia
Phylum
: Mollusca
Class
: Gastropoda
Ordo
: Mesogastropoda
Family
: Cypracidae
Genus
: Cypracea
Species
: Cypracea sp.
27
Deskripsi
Bentuk cangkang bulat telur dengan permukaan licin dan sangat mengkilap. Bentuk
spiral tidak kelihatan; hanya bilamana cangkang dipecahkan, bentuk spiralnya dapat dilihat.
Cangkang berwarna putih hingga coklat muda, dengan bintik-bintik coklat tua ataupun hitam.
Panjang cangkang 5-13 cm. Bibir luar dan dalam berwarna putih serta bergerigi. Keadaan
aktif bergerak, seluruh cangkangnya ditutupi mantelnya, sehingga akan tampak mantelnya
yang berwarna hitam dan berbintil-bintil; mantel akan ditarik ke dalam cangkang bila
disentuh. Hidup di daerah pasang surut di antara batu karang yang banyak ditumbuhi alga.
Kerang ini dikenal dengan nama bilalu atau kuwuk. Dagingnya dapat dimakan,
cangkangnya dapat digunakan sebagai perhiasan, jenis lain yang berukuran kecil bahkan
pernah digunakan sebagai mata uang.
4.2.3 Conus sp.
Kingdom
: Animalia
Phylum : Mollusca
Class
: Gastropoda
Ordo
: Neogastropoda
Family
: Conoidae
Genus
: Conus
Species : Conus sp.

Deskrpsi
Bentuk luar (morfologi) dari genus Conus dapat dikenal dari bentuk cangkangnya.
Dalam keadaan hidup cangkang keong ini ditutupi oleh semacam lapisan tipis seperti
membran dan disebut mantel (periostracum). Mantel tersebut pada umumnya berwarna
kuning, tipis dan tembus pandang (transparan) dan ada juga yang berwarna agak kemerahan.
Dalam keadaan terbalut oleh mantel pola warna cangkang masi terlihat dengan jelas.
Bentuk umum Conus menyerupai kerucut. Bagian yang menyempit adalah bagian
depan (anterior), sedangkan bagian yang melebar merupakan pangkal cangkang yang
merupakan bagian belakang (posterior). Celah bibir (aperture) merupakan jalan keluar
masuknya tubuh organisme pada saat mereka bergerak maupun menghindarkan diri dari
bahaya. Spire sangat pendek, body whorl agak besar dan panjang, kepala dengan sepasang
tentakel, gigi radula berkembang menjadi penyengat untuk menyerang dan melumpuhkan
mangsa. (Oemarjati, 1991).
28
Pola warna dan bentuk cangkang ini sangat bervariasi, sehingga dapat dijumpai
bermacam-macam bentuk cangkang dengan pola warna yang berbeda. Secara umum bentuk
cangkang keong famili Conidae dapat dikelompokkan menjadi 4 tipe, yaitu: tumpul (conical),
datar (obconical), meruncing (biconical), dan lancip (turbinate). Habitat di daerah pantai yang
berlumpur.
4.2.4 Trochus sp.
Kingdom
: Animalia
Phylum
: Mollusca
Class
: Gastropoda
Ordo
: Archeogastropoda
Family
: Neretidae
Genus
: Trochus
Species
: Trochus sp.
Deskripsi
Secara alami Trochus hidup di habitat terumbu karang, terutama daerah rataan
terumbu, tidak menyukai pasir, lumpur ataupun tanaman laut. Umumnya Trochus ditemukan
dalam jumlah padat pada tepian reef yang langsung mendapat hempasan ombak, tetapi
kadang-kadang ditemukan di daerah dengan kondisi perairan tenang seperti daerah pasang
surut di intertidal dan daerah dangkal subtidal. Juvenil Trochus banyak mendiami daerah
pasang surut dan rataan karang, sedangkan ukuran dewasa ditemukan di daerah tubir sampai
kedalaman 25 meter (Kikutani and Yamakawa, 1999; Nash, 1993).
Trochus termasuk jenis moluska yang herbivora. Trochus termasuk moluska yang
memiliki alat kelamin terpisah (dioecius), namun tidak memperlihatkan tanda seksual
sekunder yang dapat membedakan secara morfologi mana jantan dan betina (Kikutani and
Yamakawa, 1999).
4.2.5 Strombus sp.
Kingdom : Animalia
Phylum
: Mollusca
Class
: Gastropoda
Ordo
: Mesogastropoda
Family
: Strombiadae
Genus
: Strombus
29
Species
: Strombus sp.
Deskripsi
Strombus termasuk sejenis siput laut, merupakan salah satu hewan lunak (Mollusca),
banyak hidup di pantai Pulau Bintan dan sekitarnya, seperti Pulau Dompak, Pulau Lobam,
Pulau Mantang, Senggarang, dan Tanjung Uban (Amini 1984).
Seperti halnya dengan kelas Gastropoda lainnya, ciri-ciri Strombus ialah memiliki
cangkang berbentuk asimetri seperti kerucut, terdiri dari tiga lapisan periostraktum, lapisan
prismatik yang terdiri dari kristal kalsium karbonat dan lapisan nakre (lapisan mutiara).
Strombus berjalan dengan perut dan biasanya menggulung seperti ulir memutar ke kanan,
menggendong cangkang yang berwarna coklat kekuningan, kakinya besar dan lebar untuk
merayap dan mengeruk pasir atau lumpur. Sewaktu bergerak hewan ini menghasilkan lendir,
sehingga pada tempat yang dilalui meninggalkan bekas lendir. Cangkang digunakan untuk
melindungi diri dari serangan musuh atau kondisi lingkungan yang tidak baik (Zaidi et al.
2009).
Saluran pencernaan lengkap, berbentuk U atau melingkar. Mulut dengan radula yang
mempunyai deretan-deretan gigi kitin kecil melintang untuk menggerus makanannya. Anus
membuka ke rongga mantel, kelenjar pencernaan besar dengan kelenjar ludah. Strombus
termasuk hewan hermaprodit, artinya Strombus memiliki sel kelamin jantan dan betina tetapi
dalam proses perkawinannya tidak bisa membuahi dirinya sendiri.
4.3 Bivalvia
4.3.1 Andara granosa
Kingdom : Animalia
Phylum : Mollusca
Class
: Bivalvia
Ordo
: Arcoida
Family
: Arcidae
Genus
: Andara
Species : Andara granosa

Deskripsi
Andara granosa atau sering disebut kerang dara yang ditemui sangat bervariasi pada
warna cangkangya, ada yang berwarna putih keungu-unguan, putih kemerah-merahan , dan
putih cerah, perbedaan ini mungkin karena kondisi tempat kerang dara yang telah banyak
30
tercemar oleh aktivitas manusia yang mencemari perairan laut. Kerang dara termasuk hewan
lunak yang hidup pada perairan yang berlumpur.
Menurut Moeljanto dan Heruwati (1975), kerang dara merupakan salah satu jenis
kerang yang mempunyai nilai ekonomis penting dan disukai masyarakat. Selanjutnya Ismail
(1971) mengatakan kerang darah mempunyain rasa yang gurih karena mengandung lemak
dan kadar protein yang tinggi.
Komposisi kimia kerang dara (Anadara granosa) adalah air 83%, lemak 0.91%,
protein 10.33% dan kadar abu 1.84% (Moeljanto dan Heruwati ,1975). Kerang dara yang
telah dewasa yang berukuran diameter 4 cm dapat memberikan sumbangan energi sebesar 59
kalori serat mengandung 8gr protein, 1,1 gram lemak, 3,6gr karbohidrat, 133mg kalsium,
170mg phosfor, 300 SI vitamin A dan 0,01 mg vitamin B1 (Karnadi,1991).
Kerang merupakan mahkluk filter feeder yang mengakumulasi bahan-bahan yang
tersaring di dalam insangnya. Dalam prosesnya, bakteri dan mikroorganisme lain yang ada di
sekelilingnya dapat terakumulasi dan mencapai jumlah yang membahayakan untuk
dikonsumsi (Lesliedanlee,1984).
Budiman (1975) menyatakan bahwa tercatat 20 jenis kerang dari famili Acidae,
sedangkan yang dimanfaatkan untuk di ambil dagingnya masih terbatas pada kerang dara
(Anadara granosa), kerang bulu (Anadara inflata) dan kerang gelatik (Anadara antiquata).
Pemanfaatan kerang saat ini masih terbatas pada konsumsi, dalam hewan segar atau
diawetkan dengan penggaraman dan penyaringan. Pengawetan tersebut bertujuan untuk
menghambat dan mencegah terjadinya kerusakan/mempertahankan mutu, menghindari
terjadinya keracunan dan mempermudah penanganan serta penyimpanan (Winaryo dan
laksmi, 1974).
4.4 Echinodermata
4.4.1 Diadema sp.
Kingdom
: Animalia
Phylum
: Echinodermata
Class
: Echinoidea
Ordo
: Diadematoida
Family
: Diadematidae
Genus
: Diadema
Species
: Diadema sp.
31
Deskripsi
Bulu babi (Diadema sp.) merupakan hewan yang biasanya hidup di daerah pantai di
atas batu karang, dasar laut dalam lumpur, sumur-sumuran daerah pantai dan muara sungai
(dengan membenamkan diri di tanah liat atau di bawah karang). Hewan-hewan yang
termasuk kelas ini berbentuk bundar tak berlengan, tetapi memiliki duri yang dapat
digerakkan. Bulu babi adalah makhluk yang cukup kuat untuk bertahan di ekosistem yg
kurang/tidak berkualitas. Ada beberapa jenis bulu babi, ada yang berduri pendek dan panjang.
Pada umumnya bulu babi yang berduri pendek tidak berbahaya kalau terinjak kaki walaupun
sedikit terasa sakit, tetapi bulu babi yang berduri panjang, cenderung lebih sakit bahkan bisa
terjadi infeksi atau kaki yang terkena bulu babi akan membengkak.
Diadema sp. merupakan hewan yang memiliki tubuh bulat dan memiliki duri-duri
yang panjang dan terbagi atas 5 sekat lempengan. Diadema sp. memiliki umur 7-15 tahun
bahkan kadang ada yang mencapai 200 tahun. Diadema sp. hidup pada daerah padang lamun
dan bersembunyi di terumbu karang.
Berdasarkan bentuk tubuhnya, kelas Echinodidea dibagi dalam dua subkelas utama,
yaitu bulu babi beraturan (regular sea urchin) dan bulu babi tidak beraturan (irregular sea
urchin), dan hanya bulu babi beraturan saja yang memiliki nilai konsumsi. Diadema sp.
merupakan satu diantara jenis bulu babi yang terdapat di Indonesia yang mempunyai nilai
konsumsi. Diadema sp. termasuk dalam kelompok echinoid beraturan (regular echinoid),
yaitu echinoid yang mempunyai struktur cangkang seperti bola yang biasanya sirkular atau
oval dan agak pipih pada bagian oral dan aboral. Permukaan cangkang di lengkapi dengan
duri panjang yang berbeda-beda tergantung jenisnya, serta dapat digerakkan.
Morfologi
Berbeda dengan bintang laut dan bintang ular, bulu babi (Echinoidea) tidak memiliki
lengan. Tubuh bulu babi berbentuk agak bulat seperti bola dengan cangkang yang keras
berkapur dan dipenuhi duri-duri. Duri-duri terletak berderet dalam garis-garis membujur dan
dapat di gerakkan. Mulut terletak di bawah menghadap ke bawah dan anus terletak diatas
menghadap ke atas di puncak cangkang yang membulat.
Diadema sp. memiliki ciri-ciri berwarna hitam dengan duri-duri berwarna hitam pula
yang memanjang keatas untuk pertahanan diri sedangkan bagian bawah pendek sebagai alat
pergerakan. Memiliki 5 titik putih pada bagian atas dan terletak di antara segmen setiap 1 titik
putih.
32
Anatomi
Tubuh bulu babi sendiri terdiri dari tiga bagian, yaitu bagian oral, aboral, dan bagian
diantara oral dan aboral. Pada bagian tengah sisi aboral terdapat sistem apikal dan pada
bagian tengah sisi oral terdapat sistem peristomial. Lempeng-lempeng ambulakral dan
interambulakral berada diantara sistem apikal dan sistem peristomial. Di tengah-tengah
sistem apikal dan sistem peristomial termasuk lubang anus yang dikelilingi oleh sejumlah
keping anal (periproct) termasuk diantaranya adalah keping-keping genital. Salah satu
diantara keping genital yang berukuran paling besar merupakan tempat bermuaranya sistem
pembuluh air (waste vascular system). Sistem ini menjadi cirri khas Filum Echinodermata,
berfungsi dalam pergerakan, makan, respirasi, dan ekskresi. Sedangkan pada sistem
peristomial terdapat pada selaput kulit tempat menempelnya organ lentera aristotle, yakni
semacam rahang yang berfungsi sebagai alat pemotong dan penghancur makanan. Organ ini
juga mampu memotong cangkang teritip, molusca ataupun jenis bulu babi lainnya. Di sekitar
mulut bulu babi beraturan kecuali ordo Cidaroidea terdapat lima pasang insang yang kecil
dan berdinding tipis.
Tubuh bulu babi memiliki satu rongga utama yang berisi lentera aristoteles dan organ
pencernaan. Lentera aristoteles terdiri dari lima buah gigi yang disatukan oleh suatu substansi
berkampur dan dikelilingi oleh otot pengulur dan penarik. otot ini berperan mengatur
pergerakan gigi. Lentera aristoteles berfungsi seperti mulut dan gigi yang bertugas
mengambil, memotong dan menghaluskan makanan, Esophagus, usus halus, usus besar dan
anus tersusun melingkari lentera aristoteles membentuk suatu sistem pencernaan.
Pada Diadema sp. kaki tabung memiliki banyak fungsi. Selain untuk bergerak, kaki
tabung juga digunakan sebagai indera peraba, organ respirasi dan tempat pengeluaran air dari
tubuh. Air masuk melalui madreporit menuju saluran batu dan keluar melalui saluran pada
kaki tabung.
Sistem peredaran darah dan ekskresi pada bulu babi tidak dijumpai. Sistem syaraf dan
reproduksi masih sederhana. Kelamin terpisah. Gonad melekat disisi atas rongga tubuh.
Sperma dan telur di lepas langsung ke perairan yang selanjutnya terjadi pembuahan diluar
tumbuh dengan bertemunya sel telur (ovum) dan sel kelamin jantan (sperma).
4.4.2 Ophiura sp.
Kingdom
: Animalia
Phylum
: Echinodermata
33
Class
: Ophiuroidea
Ordo
: Chilophiurina
Family
: Ophiuridae
Genus
: Ophiura
Species
: Ophiura sp.
Deskripsi
Tubuh seperti bola cakram dilengkapi 5
lengan panjang yang dapat digerakkan. Lengan
mudah putus. Bagian oral terdapat mulut, lempeng
maxila, gigi yang menempel pada lempeng maxilla
dan lempeng pelindung mulut di luar maxilla.
Bagian aboral terdapat central disc, lempeng lengan aboral dengan spina. Tidak memiliki
anus sehingga makanan masuk lewat mulut dan sisa-sisanya juga keluar dari mulut.
Mempertahankan diri dari musuh dengan cara memutus salah satu lengannya agar musuh
terkecoh. Habitat di sekitar batu karang dan bersembunyi dibawah tumbuhan alga.
4.5 Arthropoda
4.5.1 Scylla sp.
Kingdom : Animalia
Phylum
: Arthropoda
Class
: Crustacea
Ordo
: Decapoda
Family
: Portunidae
Genus
: Scylla
Species
: Scylla sp.
Deskripsi
Scylla sp. merupakan salah satu spesies sedikit ditemukan pada saat pratikum karena
selalu bersembunyi di bawah atau di dasar permukaan berpasir. Syclla sp. atau disebut
kepiting merupakan hewan yang bernilai ekonomis tinggi karena dagingnya yang lezat dan
digemari masyarakat. Kepiting biasanya hidup di daearah pantai yang berpasir.
Secara morfologis kepiting mempunyai ciri-ciri: karapas pipih atau cembung,
berbentuk heksagonal, bentuk umum adalah bulat; karapas umumnya berukuran lebih besar
34
daripada panjang permukaan yang tidak terlalu jelas pembagian daerahnya. Tepi anterolateral
begigi lima sampai sembilan buah; antenula kecil terletak melintang atau menyilang;
pasangan kaki terakhir berbentuk pipih dan menyerupai dayung terutama dua ruas
terakhirnya (Moosa et al. 1985).
Menurut Suwignyo et al, (2005), kepiting atau kepiting bakau mempunyai nama latin
Scylla serrata. Wilayah penyebaran geografisnya luas di perairan wilayah indopasifik antara
lain wilayah India sampai ke Indonesia. Kepiting bakau hidup di pantai daerah pasang surut
dan rawa-rawa berhutan bakau. Kepiting bakau merupakan salah satu jenis hewan
bercangkang keras yang berukuran paling besar dan dapat dimakan yang mempunyai ciri-ciri
sebagai berikut:
1. Seluruh tubuhnya tertutup oleh cangkang
2. Diantara sepasang matanya mempunyai 6 buah duri, sedang di samping kanan dan
3.
4.
5.
6.
kirinya masing-masing 9 buah duri

Mempunyai sepasang capit
Mempunyai 3 pasang kaki jalan
Mempunyai sepasang kaki renang
Berwarna hijau kecoklatan
Menurut Suwignyo (2005), jika dilihat dari jenis kelamin, kepiting bakau dapat dibedakan:
o Kepiting jantan dicirikan oleh bagian abdomen yang lancip menyerupai bentuk segitiga
sama kaki, sedang pada betina dewasa agak bundar dan lebar.
o Pada kepiting jantan dewasa mempunyai ukuran capit yang lebih besar dibandingkan
dengan kepiting betina.
Menurut Suwignyo (2005), tingkat perkembangan kepiting dapat dibagi dalam 3 fase,
yaitu:
1. Fase telur (embrionik)
2. Fase larva
3. Fase kepiting
Pada fase larva dikenal Zoea I, II, III, IV, V, dan megalopa. Sedang pada fase kepiting dikenal
dengan fase kepiting muda dan dewasa.
Menurut Nontji (1993), jenis kepiting bakau yang mempunyai nilai ekonomis tinggi antara
lain:
1. Scylla serrata, jenis ini mempunyai ciri warna keabu-abuan sampai hijau kemerahmerahan
2. Scylla oceanica, berwarna kehijauan dan terdapat garis berwarna coklat pada hampir
seluruh bagian tubuhnya kecuali bagian perut
3. Scylla transquebarica, berwarna kehijauan sampai kehitaman dengan sedikit garis
berwarna coklat pada kaki renangnya.
35
(Nontji, 1993), secara umum tingkah laku dan kebiasaan kepiting bakau yang dapat
diamati adalah sebagai berikut:
1. Suka berendam dalam lumpur dan membuat lubang pada dinding untuk pematang
tambak pemeliharaan
2. Kanibalisme dan saling menyerang
3. Moulting atau ganti kulit
4. Kepekaan terhadap polutan
Balai Pengembangan Benih Ikan Air Payau Dan Laut (BPBIAPL) Pangandaran
LABORATORIUM PCR
Pengendalian penyakit merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi keberhasilan pada
budidaya udang, baik untuk pembesaran (tambak) atau pun pembenihan (hatchery). Macammacam penyakit pada udang:
36
1. IHHNV (Infectious Hypodhermal Hematophoietic Necrosis Virus)

Penyebabnya adalah virus Parvo-Like yang berdiameter 22 nm, penularanya pada
P. vannamei adalah lewat pencernaan jaringan yang terinfeksi virus, dan mungkin lewat air
yang terkontaminasi IHHNV. Bagaimana pun juga hanya penularan secara vertikal dan
infeksi selama perkembangan embrio atau stadia awal larva yang menyebabkan beberapa
udang mengidap RDS (Runt Deformity Syndrom)/ Sindrom kerdil dan kelainan bentuk.
Tidak ada perlakuan khusus untuk mengobati RDS, tetapi dengan tindakan preventif.
Penanganan RDS adalah dengan menggunakan Post Larva yang bebas IHHNV (SPF
IHHNV). Induk udang P. vannamei yang telah terinfeksi IHHNV seharusnya tidak di
digunakan untuk produksi nauplii. Di daerah dimana didapat induk alam yang dijadikan
sumber induk akan digunakan sebagai pemijah-pemijah alami untuk produksi nauplii di
hatchery atau langsung menggunakan post larva alam ini untuk ditebar di tambak
pembesaran, yang terbukti efektif mengurangi gejala RDS. Jika RDS masih muncul di dalam
tambak, ganti air dini dan tebar ulang benur yang bebas IHHNV, mungkin lebih baik
dibandingkan dengan membesarkan udang yang telah terinfeksi IHHNV sejak tebar. Juvenil
yang telah dibesarkan di nursery, bila terinfeksi IHHNV, seharusnya juga tidak ditebar di
tambak pembesaran, karena akan menurunkan kualitas udang yang besar.
2. Taura Syndrom Virus (TSV)
Taura Syndrom pada umumnya menyerang juvenil P.vannamei 0.1-5 gram pada saat
2-4 minggu setelah tebar pada tambak atau bak kultur. TSV adalah penyakit yang menyerang
pada kutikula epidermis kulit luar (outer exoskeleton) pada udang. Udang pada fase kronik
TSV mempunyai pola titik hitam sepanjang kulit luar. Pada saat TSV merebak, udang yang
mati dan sedang sekarat akan sering terlihat di jaring atau jala yang digunakan pada sampling
populasi rutin atau ditemukan tergeletak di dasar pada pembesaran di tank atau raceway.
Udang yang terinfeksi TSV akut terlihat lemah dan tersingkir, soft shell dan titik pigmen
kromatophore yang meluas dan warnanya terlihat lebih terang. Demikian pula dengan usus
udang ini terlihat kosong.
Percobaaan untuk membunuh IHHNV maupun TSV dengan desinfeksi tambak
menggunakan kapur memberikan hasil yang bervariasi. Penelitian terbaru yang meneliti
penggunaan temperatur tinggi (seperti misalnya radiasi matahari) lebih baik dari pada pH
tinggi untuk membunuh virus udang ini.
3. YHD (Yellow Head Disease)
Penyebab: Virus Yellow Head (YHV) Inang definitif: P. monodon; Palaemon
styliferus dan Acetes (kerier); P. merguiensis dan Metapenaeus ensis, P. vannamei, P.
37
setiferus, P. aztecus, dan P. duodarum (experimental). Organ sasaran: lymphoid organ,

hemolimph. Tanda-tanda klinis: Bagian kepala berwarna kuning, hepatopancreas kuning, usus
kosong/tidak makan dan disertai kematian masal. Dalam 3 hari kematian mencapai 100%.
4. Infectious Myonecrosis Virus (IMNV)
Ditemukan di Brazil 2002.
Gejala klinis:
Daging berwarna putih opaque
Bagian ekor disertai warna kemerahan udang rebus
Kematian akut 40-60%
Wabah terjadi:
Stress fisik (panen)
Stress lingkungan (suhu, salinitas)
Diagnosa: gejala klinis, histologi & RT-PCR
5. WSSP (White Spot Syndrome Virus)
Ciri atau gejala: udang lemah, pakan turun, udang hampir mati dan berenang ke
pinggir tambak, warna kulit luar berubah dari merah muda menjadi coklat kemerahan tampak
tanda putih (bintik) di kulit luar.
OPERASIONAL LABORATORIUM PCR
Prinsip kerja uji PCR adalah mengekstraksikan DNA/RNA dari sampel. Berikutnya
memperbanyak potongan-potongan DNA/RNA yang membawa informasi genetika tertentu,
dan sebagai langkah terakhir adalah proses elektroforesis untuk melihat hasil produk PCR.
Sampel yang diuji PCR sebaiknya dalam kondisi segar. Namun, bila tidak memungkinkan
sampel dapat di simpan dalam larutan alkohol 95% untuk kemudian dikirim ke laboratorium.
Langkah tersebut dapat mencegah terjadinya kerusakan DNA/RNA.
Sampel yang diambil biasanya:
1. Potongan insang
2. Kaki renang
3. Cairan hemolim
4. Dari ikan dapat diambil potongan mata dan otak serta insang
PCR singkatan dari Polymerase Chain Reaction yang merupakan suatu teknik atau uji
positip terhadap adanya virus melalui reaksi berantai suatu primer dari sequence DNA dengan
bantuan enzim polymerase, sehingga terjadi amplifikasi DNA target secara invintro. Teknik
PCR ditemukan oleh Dr. Kary Mullis pada tahun 1985 dan mendapatkan hadiah nobel atas
38
temuannya pada tahun 1993. Sistem kerja mesin PCR dimaksudkan untuk memperjelas
bagian dari DNA mikroorganisme patogen sehingga dapat mendiagnosa penyebab penyakit
secara akurat sedini mungkin.
Pengujian PCR mempunyai keunggulan dalam mendeteksi penyakit yang disebabkan
oleh virus, bakteri atau parasit sebanyak satu (1) organisma. Keunggulan yang paling utama
adalah hasilnya bisa langsung dilihat pada hari itu juga. Untuk menjalankan tes ini
penggunaan asam nukleus (DNA/RNA) sebagai simbol sangatlah kecil.
PCR mempunyai keunggulan dibandingkan dengan tes-tes lain seperti tes serologikal
(ELISA, CF, IFT dll) karena pada tes serologikal bisa terjadi reaksi silang, kurang sensitif dan
berbasis pada antibodi. Padahal antibodi dapat diseleksi dalam darah mulai hari ke lima (5)
setelah terjadi infeksi, sedangkan dengan PCR dapat digunakan mulai hari pertama terjadinya
infeksi. Metoda konvensional seperti kultur biakan atau identifikasi dengan menggunakan
mikroskop atau reaksi biokimia merupakan metoda yang cukup sulit dan memerlukan waktu
yang lama. Dengan menggunakan PCR maka dapat mendeteksi infeksi pada tahap yang
paling dini/awal. Sehingga bisa sesegera mungkin diambil tindakan pencegahan agar
penyakit tidak semakin parah dan kerugian bisa ditekan seminim mungkin.
Dengan metoda ini dapat diketahui tingkat serangan penyakit apakah masih dalam
tahap ringan, sedang sampai penyakit sudah parah dari sampel ikan/udang yang diuji dengan
cara membandingkannya dengan plasmid standar yang ada.
Semua bagian tubuh ikan/udang dapat dipergunakan sebagai sampel dalam uji PCR
kecuali bagian yang keras (cangkang/rostum) serta hepatopankreas karena disini merupakan
organ yang kaya akan enzim sehingga dapat merusak DNA virus pada saat proses ekstraksi.
Cukup dengan sedikit sampel, oleh karenanya tingkat keberhasilan maupun kegagalan suatu
terapi dapat diperkirakan hasilnya.
Peralatan dan reagent yang diperlukan:
1. Thermal Cycler With Sample Book Which Fits 0.2 Ml Thin Walled Tube
2. High Speed Bench Top Microcentrifuge (12000 Rpm, D= 5 To 8 Cm)
3. Electrophoresis Apparatus
4. Uv Transilluminator
5. Vortex Mixer
6. Heating Block
7. Mikropipette
8. Polaroid Camera Or Digital Photo System
9. Choloform
39
10. 95% Ethanol

11. Ethidium Bromide
12. Tae Or Tbe Electrophoresis Buffer
13. Agarose
40
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Dari praktikum fieldtrip yang dilakukan di pantai karapyak dapat disimpulkan bahwa:
1. Spesies yang ditemukan di pesisir pantai karapyak yaitu Gastropoda, Echinodermata,
Bivalvia, Cnidaria, dan Crustacea.
2. Hampir semua spesies yang di temukan di pantai karapyak ekologinya berada di suhu
yang tropis dengan lingkungan sekitar yang bersih dan tempatnya dapat menerima sinar
matahari secara langsung tanpa ada hambatan pepohonan.
3. Budidaya ikan air payau dan udang laut memerlukan perhatian yang khusus seperti
faktor tempat hidupnya, kondisi air, dan pemberian pakan.
4. Kenali penyakit yang diderita ikan dan udang budidaya sedini mungkin sehingga
memungkinkan untuk menanggulangi penyakit tersebut.
5. Pencegahan penyakit pada ikan dan udang budidaya dapat dilakukan ketika kita telah
mengenali penyakit yang biasa diderita ikan dan udang budidaya.
6. Spesies avertebrata air merupakan spesies yang tidak memiliki tulang belakang dan biasa
hidup di tempat yang kondisi alamnya dominan oleh air.
5.2 Saran
1. Sebaiknya ekosistem pesisir dijaga kebersihannya dari pencemaran.
2. Jika dilakukan eksplorasi, harus dilakukan juga tindakan konservasi.
41
DAFTAR PUSTAKA
Adhie, Ketut D. (2008). Mengenal Phylum Coelenterata (Cnidaria) [Online]. Tersedia:
http://gurungeblog.com/2008/11/10/mengenal-phylum-coelenterata-cnidaria/
[25
Desember 2013].
Aidil,
Iman.
(2011).
Gastropoda
Mollusca
(Bekicot)
[Online].
Tersedia:
http://imandos.blogspot.com/2012/02/gastropoda-mollusca-bekicot.html
[25
Desember 2013].
Sibarani, Dian A. (2012). Hasil dan Pembahasan laporan Avertebrata Air kelompok 4.
http://diansibarani.blogspot.com/2012/06/hasil-dan-pembahasan-laporan.html
[1
Januari 2014].
Fuadi,
Saiful.
(2012).
Cnidaria.
[Online].
Tersedia:
http://saifulfuadi.wordpress.com/2012/04/24/cnidaria/ [25 Desember 2013].

Prasetijo,
Budi.
(2010).
Gastropoda
[Online].
Tersedia:
http://smart-
pustaka.blogspot.com/2010/12/gastropoda.html [25 Desember 2013].

Khamta, Rumii Amelia. (2013). Makalah Zoologi Invertebrata (Gastropoda) [Online].
Tersedia:
http://rumii-amelia.blogspot.com/2013/10/makalah-zoologi-invertebrata-
gastropoda.html [25 Desember 2013].

Kurniadisari, Febriana. (2013). Makalah ZHI Peranan Bivalvia Sebagai Biofilter Larutan
dalam
Ekosistem
Sungai
[Online].
Tersedia:
http://febrianakurniadisari.wordpress.com/2013/05/16/biologi/ [25 Desember 2013].

Latahzan, Anjar. (2013). Makalah Bivalvia Sebagai Biofilter Larutan [Online]. Tersedia:
http://anjarlatahzan.wordpress.com/2013/07/03/makalah-bivalvia-sebagai-biofilterpolutan/ [25 Desember 2013].
Reporsitory,
IPB.
(2013).
BAB
II
TINJAUAN
PUSTAKA.
http://repository.ipb.ac.id/bitstream/handle/123456789/56614/BAB%20II
%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf?sequence=4 [2 Januari 2014].
Wijayanti, Dian. (2012). Laporan Praktikum Lapangan Avertebrata Air Taman Nasional
Baluran [Online]. Tersedia: http://dian-w-fpk11.web.unair.ac.id/artikel_detail-67152Umum-Laporan%20Praktikum%20Lapang%20Avertebrata%20Air%20Taman
%20Nasional%20Baluran%20.html [1 Januari 2014].
42
LAMPIRAN
43

Praktikum Avertebrata Air Laporan

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Praktikum Avertebrata Air Laporan

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

KATA PENGANTAR

Jatinangor, 30 Desember 2013

Laporan Akhir Praktikum Avertebrata Air 2013

Laporan Akhir Praktikum Avertebrata Air 2013

Nemalthelminthes, annelida dan Anthropoda.

Mengetahui dan mencari spesies-spesies yang termasuk ke dalam Avertebrata Air

1.3 Waktu dan Tempat

Laporan Akhir Praktikum Avertebrata Air 2013

(nematosis) yang dapat digunakan untuk

besar, bahkan manusia. Tentakel dengan

penyengat inilah yang merupakan ciri

macam bentuk menurut fungsinya, yaitu polip

disebut gonozoid dan

polip untuk pertahanan. Koloni dari beberapa

Gambar 2: (a) Bentuk polip (b) Medusa

melayang-layang di perairan. Bentuk tubuhnya tampak seperti payung/lonceng dengan

Untuk memperbanyak diri, Cnidaria berkembang biak secara aseksual dengan

Laporan Akhir Praktikum Avertebrata Air 2013

Gambar 3: Beberapa hewan Cnidaria

bentuk Hydra seperti

berongga, dan tidak bersekat.

Laporan Akhir Praktikum Avertebrata Air 2013

4: Hydra dengan alat perkembangbiakannya 8

Gambar 5: Daur hidup Obelia

polip yaitu ada polip untuk

Gambar 6: Siklus hidup ubur-ubur

Laporan Akhir Praktikum Avertebrata Air 2013

2.1.4 Peranan Cnidaria bagi Kehidupan

Laporan Akhir Praktikum Avertebrata Air 2013

2.2.1 Morfologi Gastropoda

Ciri-ciri Gastropoda mempunyai cangkang (sekaligus berfungsi sebagai rumahnya)

sebagai omnivora dan

Laporan Akhir Praktikum Avertebrata Air 2013

Vivipara javanica (kreco)

2.2.4 Peranan Gastropoda

Peranan yang menguntungkan:

Sebagai makanan yang mempunyai nilai ekonomi

Peranan yang merugikan:

kehidupan Fasciola hepatica

Laporan Akhir Praktikum Avertebrata Air 2013

2.3.1 Morfologi Bivalvia

Kerang tidak mempunyai radula seperti Gastropoda. Mereka mendapatkan

periostrakum yang melindungi dua lapisan kapur di bawahnya

melingkar, mengandung alat indra

2.3.2 Fisiologi Bivalvia

berselang-seling dengan daerah

Sistem pencernaannya telah lengkap aksial/bergelung.

Bentuk tubuh simetri radial lima

permukaannya adalah simetris bilateral.

Tubuhnya menyerupai bunga.

Contoh: Antedon sp., Metacrinus sp.

Tubuh dengan diskus sentralis yang jelas dengan lima percabangan.

Contoh: Ophiura sp.

Tubuhnya memanjang menyerupai cacing.

Contoh: Holothuria sp.,Tthyone sp.

kerangka luar dari kitin yang elastis

sendi. Meraka mempunyai sistem

Laporan Akhir Praktikum Avertebrata Air 2013

diperoleh menujukkan bahwa di palung-palung (zona hadal) lebih banyak ditemukan

menutup bagian tubuh saja, tidak sampai bagian kepala.

Menurut Hutabarat (1986), Ostracoda memiliki sifat-sifat umum:

Laporan Akhir Praktikum Avertebrata Air 2013

Anggota tubuh biasanya filopodus (phyllopodous), antenula sederhana dan tereduksi,