Perusahaan Purwati Brownies Kukus

Yanuar Wildan Hanif

(213121592)

Vicky Dwi Heriyanto

(213121582)

III MANAJEMEN B1
STIE WIDYA GAMA LUMAJANG

PROFIL PERUSAHAAN
Nama Perusahaan

: UD purwati

Nama Usaha

: Brownies Kukus

Jenis Usaha

: Snacks

Alamat
10

: Jl Perum Suko Asri Blok M

Pemilik

: purwati setyaningsih

LATAR BELAKANG USAHA

Brownies kukus Purwati merupakan suatu produk yang
berasal dari Bandung yang semula hanya mengandalkan
produksi Brownies Kukus Original/Chocolate, sekarang
brownies yang telah di didiriakn oleh ibu purwati telah
memproduksi Brownies kukus dengan rasa yang beraneka
ragam guna mengikuti perkembangan pasar dan selera
konsumen.

A. Strenght ( Kekuatan )
memiliki fasion yang menarik dan unik sehingga
membuat orang orang ingin merasakan produnya.
hanya menyediakan satu macam jenis kue yaitu
Brownies namun dengan inovasi rasa yang berbeda
sehingga akan menjadi ciri khas produk ini dan
membuat konsumen lebih tertarik untuk mencoba dan
membeli.
mempunyai banyak pilihan rasa dengan harga yang
cukup terjangkau bagi kalangan menegah ke atas.
Amanda Brownies menggunakan kemasan yang
bercorak dan menarik yang berbeda-beda untuk setiap
rasa, sehingga menambah nilai prestigious dari
produk ini.

B. Weakness (Kelemahan)
Produk yang ditawarkan hanya satu jenis, hal ini dapat
menjadi kekuatan dari bisnis ini, namun juga dapat
menjadikan kelemahan, jika selera konsumen terus
berubah, bukan tidak mungkin produk ini akan di
tinggalkan dan beralih ke produk lain yang lebih inovasi.
bukan merupakan bisnis waralaba,

 Brownies ini mempunyai masa expired yang relatif singkat

yaitu sekitar 4 hari pada suhu kamar dan maksimum 1
minggu jika disimpan di lemari pendingin (kulkas).
Harga Brownies yang kurang ekonomis, sehingga yang
menikmatinya hanya kalangan menengah keatas.

C. Opportunity (Peluang)
memproduksi brownies kukus dengan rasa beraneka
ragam, Selain itu inovasi rasa ini juga dimaksudkan untuk
membidik/menarik semua segmen pasar Sehingga
menjadikan selera masyarakat sebagai peluang untuk
mendapatakan lebih banyak profit.
Melihat dari persaingan peluang bisnis ini akan sangat
menjanjikan sekali, hal ini karena saingan untuk usaha ini
bisa dikatakan belum banyak.

D.

Threats (Ancaman)

karena Brownies berada di kota kota besar sehingga

setiap tahunnya semakin banyak pendatang di kota
kota tersebut, hal ini membuat bisnis makanan
mempunyai prospek yang kurang baik.
akan banyak pihak lain yang akan meniru usaha kita ini,
hal ini tentu akan membuat saingan yang baru bagi kita

 Adanya toko-toko kue tradisional yang ada di masyarakat

dengan harga yang terjangkau untuk kalangan menengah
kebawah.