Anda di halaman 1dari 19

Photography Business Project Plan

1. Problem Statement
Perkembangan dunia fotografi yang sedemikian pesatnya terutama di
bidang fotografi makanan telah menarik perhatian masyarakat banyak. Firefly
Photography melihat adanya peluang yang cukup besar untuk dikembangkan,
terutama foto makanan yang berkonsep masih agak kurang.

Firefly

Photography ingin mengembangkan dunia foto makanan menjadi lebih luas


dan tidak kalah dengan foto model ataupun foto pre wedding.
2. Introduction
Firefly

Photography

adalah

suatu

perusahaan

fotografi

yang

mempunyai konsep foto makanan yang berbeda. Perusahaan ini bergerak di


bidang Ice Cream Photografi yang berusaha untuk selalu mengeluarkan ide ide
segar di dalam fotografi makanan. Firefly Photography didirikan pada
Agustus 2008 dengan empat orang anggota yang masing masing memiliki
keahlian yang bagus. Konsep dari retail ini adalah ingin menunjukkan bahwa es
krim juga bisa menjadi objek yang menarik untuk difoto dan ingin
mengkomunikasikan kepada masyarakat kesan apa yang ingin disampaikan oleh
es krim itu sendiri. Maka dari itu, Firefly Photography mempunyai konsep
yang minimalis, lucu (meriah), namun tetap diperuntukkan masyarakat mengah
atas. Contohnya adalah konsep Natal, objek yang difoto satu paketnya
bertemakan Natal, es krim vanilla yang dibentuk orang salju, dll.
3. Team Objectives
a. Visi

Mengembangkan fotografi di Indonesia terutama di bidang fotografi es


krim

Ingin menghasilkan foto es krim yang lain daripada yang lain

Ingin menunjukkan bahwa es krim pun bisa menjadi objek yang menarik
untuk difoto

Ingin

membantu

restoran

dan

cafe

yang

beringinan

untuk

mengembangkan promosinya
b. Misi
Berlatih dan menambah pengalaman di bidang Ice Cream Photography
Mengajukan proposal ke calon klien
Menambah pengetahuan dan referensi untuk lebih berkembang lagi
4. Organization Structure and Job Description
Berikut adalah susunan organisasi Firefly Photography :
Coordinator : Winda Anggraini Lukito
Mengatur dan memimpin semua keperluan.
Karakter: suka memimpin dan dapat berorganisasi dengan baik
Sub coordinator : Jessica Gosal
Membantu dan meringankan pekerjaan coordinator.
Karakter: lebih suka bekerja di belakang layar dan suka memberikan ide
yang belum terpikir sebelumnya.
Winda

Anggraini Lukito : coreographer & marketing

Mengarahkan komposisi objek foto dan environment-nya. Sekaligus


menjadi penghubung dengan klien.
Karakter: mempunyai ide yang unik dan bisa berpresentasi dengan baik
Jessica Gosal : assistant photographer &Accounting
Membantu mengambil objek foto, mengatur lighting, dan sekaligus
mengatur keuangan beserta pembukuan.
Karakter: dapat membantu fotografer untuk mengatur pencahayaan
karena paling mengerti dan orangnya teliti dalam masalah uang.
Sylvia Stephanie : photographer & supplier
Mengambil objek foto yang bagus dan berkonsep. Sekaligus menyediakan
segala keperluan photography.
Karakter: bisa menghasilkan foto yang terbaik dan koneksi untuk membeli
barang cukup mudah
Edwin

: editor & event coordinator

Mengedit hasil final foto menjadi lebih bagus sekaligus mengatur segala
kebutuhan event.
Karakter: ahli di dalam bidang eksekusi akhir dan berpengalaman di
dalam kebutuhan event.
5. Project Plan
Project Plan Firefly Photography adalah sebagai berikut:
A. STP
Segmentasi:
- Demografi : ekonomi menengah atas, pekerjaan: restoran / caf yang menjual
es krim sebagai produk yang ditonjolkan.
- Geografi : iklim tropis daerah Indonesi , Jawa Timur, Surabaya, Surabaya
Barat, Timur, Pusat
- Psikografi: - restoran atau caf yang bersedia mengeluarkan banyak biaya
untuk media promosi
- restoran atau caf yang ambisius ingin menjadi yang paling
menonjol
- Behaviour: - restoran atau caf yang biasanya beriklan di media koran,
billboard, dan brosur
- restoran atau caf yang mempunyai kualitas servis yang bagus,
menyediakan pembayaran secara cash, debet, dan kredit.
Targeting:
Restoran atau caf yang:
- Menonjolkan penjualan es krim
- terletak di dalam pusat perbelanjaan dan lokasi lokasi strategis di Surabaya
Barat, Timur, dan Pusat
- Mempunyai target market kalangan ekonomi menengah ke atas
Positioning:
- Kami ingin dilihat sebagai penyedia jasa fotografi dengan spesialisasi es krim
- Kami akan menghasilkan foto yang dapat menampilkan ciri khas restoran atau

cafe tersebut dengan tema yang berbeda


- Foto yang kita buat memiliki konsep yang sesuai dengan target market dan
event tertentu, contoh:
untuk anak anak dibuat dengan warna dan komposisi yang cute dan colorful.
Untuk event valentine dibuat konsep yang romantis, memakai es strawberry, dll
B. SWOT
Opportunity
1. Objek foto masih belum terlalu komersil
saat ini
2. Pasar masyarakat yang terjangkau
masih luas
3. Banyak orang yang belum tahu bahwa es
krim dapat menjadi objek foto yang
menarik
4.Cafe maupun restoran yang menjual
produk es krim mulai banyak
5. Orang akan melihat kita sebagai
fotografer es krim yang memiliki style
tersendiri
6. Semakin banyak orang yang suka makan
Strenght
1. Memiliki konsep

es krim
Strenght + Opportunity
1. Memperluas jangkauan pasar sampai ke

yang unik
2. Mau mencoba dan

luar daerah Surabaya

berusaha lebih baik

2. Membuat konsep foto es krim yang lebih

lagi
3. Mempunyai staff

unik lagi
3. Memposisioningkan diri sebagai

yang cukup ahli


4. Mampu bekerja

fotografer es krim yang pertama


4. Pantang menyerah dalam menemui

keras
kegagalan
5. Berusaha bersikap 5. Menawarkan kerjasama dengan cafe
profesional

maupun restoran yang menjual es krim


Threat

1. Ada fotografer lain yang meniru konsep


kami
2. Munculnya banyak pesaing yang lebih
profesional
3. Restoran / cafe kurang berani dalam
mengeluarkan biaya promosi yang cukup
besar
4. Munculnya fotografer lain yang
memasang harga lebih murah
5. Banyak orang yang masih belum tahu
Strenght
1. Memiliki konsep

brand kami
Strenght + Threat
1. Membuat konsep yang lebih baru lagi

yang unik
(ada ciri khas tersendiri)
2. Mau mencoba dan
berusaha lebih baik

2. Memasang harga yang sesuai (tidak

lagi
3. Mempunyai staff

terlalu mahal)
3. Rajin mencari klien agar orang mulai

yang cukup ahli


4. Mampu bekerja

mengenal brand kami


4. Banyak belajar tentang perkembangan

keras
fotografi es krim
5. Berusaha bersikap
profesional
Opportunity
1. Objek foto masih belum
terlalu komersil saat ini
2. Pasar masyarakat yang
terjangkau masih luas
3. Banyak orang yang belum
tahu bahwa es krim dapat
menjadi objek foto yang
menarik
4. Cafe maupun restoran yang
menjual produk es krim mulai
banyak

5. Orang akan melihat kita


sebagai fotografer es krim yang
memiliki style tersendiri
Weakness
Weakness + Opportunity
1. Masih belum punya nama di 1. Melakukan promosi melalui
pasaran
koran, brosur, dll
2. Masih belum berpengalaman 2. Rajin mencari klien untuk
(bisnis)

menambah pengamalan
3. Melakukan strategi lain
dalam mengambil objek foto es

3. Terbentur dengan jadwal

krim (memakai kentang

lain
4. Teknik foto es krim masih

tumbuk, dll)
4. Menyusun jadwal kerja antar

kurang (masih belajar)


team
5. Kondisi studio yang kurang
mendukung (tidak ada kulkas
untuk menjaga kualitas es
krim)
Threat
1. Ada fotografer lain yang
meniru konsep kami
2. Munculnya banyak pesaing
yang lebih profesional
3. Restoran / cafe kurang berani
dalam mengeluarkan biaya
promosi yang cukup besar
4. Munculnya fotografer lain yang
memasang harga lebih murah
5. Banyak orang yang masih
Weakness

belum tahu brand kami


Weakness + Threat
1. Lebih banyak berlatih teknik

1. Masih belum punya nama di foto es krim untuk mendapatkan


pasaran
hasil yang maksimal
2. Masih belum berpengalaman2. Menyediakan sarana

pendukung yang unik sebagai


USP foto produk agar konsumen
(bisnis)
3. Terbentur dengan jadwal

lebih tertarik
3. Memberikan ciri khas

lain
4. Teknik foto es krim masih

tersendiri dalam fotografi es krim

kurang (masih belajar)


5. Kondisi studio yang kurang
mendukung (tidak ada kulkas
untuk menjaga kualitas es
krim)
C. Markeing Mix
1. Product

Product : jasa foto ice cream

Brand Name: FIREFLY

Styling : minimalis

Quality: good quality and high med economical rate

Accesories: fruits and cookies

USP: membuatkan buku menu dan advertising lainnya

Output: softcopy dan hardcopy dalam bentuk 4R ditambah dengan


permintaan klien (aplikasi ke brosur dll)

2. Price

Pricing Strategy: bahan + jasa foto

Discount: no discount

Unflexible price

Price Discrimination : discount 10%

Seasonal price: ditambahkan 25% dari harga awal

Rp 1.500.000,- untuk 5 foto

Rp 2.000.000,- untuk 10 foto

Kalau lebih dari 10 foto, harga berlaku kelipatan dari Rp 2.000.000,- per
10 foto

Pembayaran DP 50% di depan

Cek harga dengan kompetitor

Untuk sementara harga yang sudah diperoleh sebagai data adalah Bpk.
Ferry Indrawang dengan harga per foto yang diambil Rp 250.000,-

3. Place

Distribution channel:

- cetak foto: Fuji Film HR. Muhammad atau Kodak Kedungsari


- digital print: Sunshine depan Sekolah Ciputra

Order Processing:

Firefly klien kontrak kerja pembayaran DP foto percetakan


pembayaran

Transportation: Sylvia dan Winda

4. Promotion

Sales Promotion: mengajukan penawaran lewat fax atau e - mail yang


kemudian dikonfirmasi, lalu membuat janji dengan klien

Advertising: brosur dan iklan majalah

Marketing Communication Budget: Rp 1.000.000,-

Personal selling: 1 orang mencari 1 calon klien

6. Product, Promotion and Blog/Web Prototype


Blog

7. Portfolio

8. Referensi

Steve Payne Studio Photograph London

Steve Payne Food and Drink Photography Studios LondonFirst


Floor Building D Chocolate Factory Clarendon Road London
N22 6XJ England UK
Telephone:020 8889 6609

E-Mail:stevepaynephotog@btconnect.com

PROPOSAL

A. Latar Belakang
Dengan banyaknya pesaing pesaing di bisnis restoran dan caf yang
terjun di dunia es krim, maka dapat dilihat bahwa promosi menjadi suatu bagian
yang penting untuk meningkatkan penjualan. Di samping itu, banyak fotografer
fotografer muda yang ingin menambah pengalaman di dunia foto, terutama
makanan. Penyaji di sini sebagai Food Photographer melihat bahwa restoran
Anda adalah salah satu restoran yang berpotensi cukup besar untuk lebih
meningkatkan penjualan lebih banyak lagi. Di samping itu, restoran Anda sudah
cukup terkenal di berbagai kalangan baik itu kualitas makanan dan es krim

maupun pelayanannya. Maka dari itu, penyaji ingin mengajukan kesempatan


selain untuk membantu restoran Anda menjadi lebih terkenal lagi, juga untuk
menambah pengetahuan penyaji di dalam dunia foto.
B. Tujuan
Adapun tujuan dari proposal ini yaitu:
1. Menawarkan bantuan iklan dari segi fotografi es krim
2. Menawarkan untuk membuat iklan dengan foto foto yang berkelas
3. Menambah pengetahuan penyaji di bidang fotografi
C. Firefly Photography
Perusahaan ini bergerak di bidang Ice Cream Photografi yang berusaha
untuk selalu mengeluarkan ide ide segar di dalam fotografi makanan. Firefly
Photography didirikan pada Agustus 2008 dengan empat orang anggota yang
masing masing memiliki keahlian yang bagus. Berikut adalah susunan
anggotanya:
Coordinator : Winda Anggraini Lukito
Mengatur dan memimpin semua keperluan.
Sub coordinator : Jessica Gosal
Membantu dan meringankan pekerjaan coordinator.
Winda

Anggraini Lukito : coreographer & marketing

Mengarahkan komposisi objek foto dan environment-nya. Sekaligus


menjadi penghubung dengan klien.
Jessica Gosal : assistant photographer &Accounting
Membantu mengambil objek foto, mengatur lighting, dan sekaligus
mengatur keuangan beserta pembukuan.
Sylvia Stephanie : photographer & supplier
Mengambil objek foto yang bagus dan berkonsep. Sekaligus menyediakan
segala keperluan photography.
Edwin

: editor & event coordinator

Mengedit hasil final foto menjadi lebih bagus sekaligus mengatur segala

kebutuhan event.
Perusahaan ini telah berpengalaman selama satu tahun lebih di dunia fotografi
dan mulai bulan Agustus 2008 telah memfokuskan dirinya sebagai Ice Cream
Photografi. Foto foto yang dihasilkan bagus dan memiliki konsep sendiri
sendiri. Berikut adalah visi dan misi Firefly Photography:
1. Visi

Mengembangkan fotografi di Indonesia terutama di bidang fotografi es


krim

Ingin menghasilkan foto es krim yang lain daripada yang lain

Ingin menunjukkan bahwa es krim pun bisa menjadi objek yang menarik
untuk difoto

Ingin

membantu

restoran

dan

cafe

yang

beringinan

untuk

mengembangkan promosinya
2. Misi
Berlatih dan menambah pengalaman di bidang Ice Cream Photography
Mengajukan proposal ke calon klien
Menambah pengetahuan dan referensi untuk lebih berkembang lagi

D. Penawaran Firefly Photography


Adapun penawaran yang diberikan oleh Firefly Photography kepada
restoran Anda sebagai berikut:
a. Segi Produk

Styling : minimalis

Quality: good quality and high med economical rate

Accesories: fruits and cookies

USP: membuatkan buku menu dan advertising lainnya

Output: softcopy dan hardcopy dalam bentuk 4R ditambah dengan


permintaan klien (aplikasi ke brosur dll)

b. Segi Harga

Pricing Strategy: bahan + jasa foto (bahan bila disediakan sendiri harga
bisa nego)

Discount: no discount

Unflexible price

Price Discrimination : discount 10%

Seasonal price: ditambahkan 25% dari harga awal

Rp 1.500.000,- untuk 5 foto

Rp 2.000.000,- untuk 10 foto

Kalau lebih dari 10 foto, harga berlaku kelipatan dari Rp 2.000.000,- per
10 foto

Pembayaran DP 50% di depan

c. Distribution

Cetak foto: Fuji Film HR. Muhammad atau Kodak Kedungsari

Digital print: Sunshine depan Sekolah Ciputra

D. Portfolio
Firefly Photography di dalam proposal ini telah menyediakan
lampiran portfolio yang sekiranya dapat menjadi pertimbangan penting untuk
keputusan perusahaan Anda.
E. Contact
Bila sekiranya Anda tertarik dengan penawaran Firefly Photography,
Anda dapat menghubungi:
Winda Anggraini Lukito - Firefly Photography
HP
e-mail

: 08125246431
: nonik306_yuripa@yahoo.com

KONTRAK KERJA

Pada hari ini XXX tanggal XXX bulan XXX tahun XXX, kami yang
bertanda tangan di bawah ini:
1. Nama

: Firefly Photography

Pekerjaan

: Ice Cream Photographers

Tempat

: Universitas Ciputra
Waterpark Boulevard I Surabaya

No ID

dalam hal ini bertindak untuk diri sendiri/untuk dan atas nama Firefly
Photography berkedudukan di Universitas Ciputa selanjutnya disebut pihak I.
2. Nama
Pekerjaan

:
:

Tempat

No ID

dalam hal ini bertindak untuk diri sendiri/selaku kuasa dari dan oleh karenanya
bertindak untuk atas nama XXX berkedudukan di XXX selanjutnya disebut
pihak II.
Dengan menerangkan pihak I telah menjual kepada pihak II dan pihak II telah
membeli dari pihak I dengan paket:

Rp 2.000.000,- untuk 10 foto plus desain buku menu Rp XXX (harga


nego)

dengan syarat-syarat yang telah disepakati oleh pihak I dan pihak II.
Adapun hak dan kewajiban yang akan diterima dan harus dijalani oleh pihak
Firefly Photography dan XXXX sebagai berikut:
Pasal 1 Jasa
1.1 Menyediakan jasa fotografi
1.2 Tidak boleh memakai foto yang telah dipakai oleh klien terdahulu ke klien
yang sekarang dan begitu juga seterusnya
1.3 Memberikan jasa professional kepada klien
1.4 Pihak I tidak boleh membocorkan rahasia perusahaan klien ataupun
menjelek jelekkannya
1.5 Pihak I harus memuaskan klien dan membuat klien nyaman
1.6 Pihak II harus memberi tahu kekurangan atau apapun yang tidak berkenan
dari pihak II.
1.7 Pihak II berhak mendapatkan output sesuai dengan perjanjian.
Pasal II Pembayaran
2.1 Pihak I dan II harus mematuhi kesepakatan harga yang sudah ada

2.2 Pihak I berhak menahan 50% DP yang sudah dibayarkan oleh pihak II
apabila pihak II membatalkan kontrak dengan waktu kerja lebih dari satu hari
terhitung mulai kesepakatan kerja sama dimulai
2.3 Bila ada pemutusan kontrak kerja, hasil foto yang sudah diambil akan
menjadi milik pihak I kecuali pihak II mau membayar sesuai harga yang
disepakati kepada pihak I.
2.4 Bila ada keterlambatan deadline, pihak I berkewajiban untuk membayar
denda 20% dari total transaksi.
Demikianlah perjanjian ini dibuat untuk dipergunakan seperlunya.
Dibuat dan ditandatangani di .... pada hari ini .... tanggal ....

Winda Anggraini Lukito

XXXX

Firefly Photography

XXXX

Prospek List:
1. La Spezia Ibu Lisa (3815847-3820058)
2. De Boliva HR. Muhammad- Stephan Soen (0811324009)
3. Igors Igo (08123520444)
4. Amore PTC Manyar
5. Gelato GM
6. Gelare TP
7. Goota PTC
8. Cocofrio G-walk
9. Glaxiuz - Citywalk

Photography Business Project Plan

Universitas Ciputra
Surabaya

Anda mungkin juga menyukai