KEPUTUSAN PIMPINAN UPT PUSKESMAS SEI PANCUR

KOTA BATAM
Nomor :

Tentang

PEMBERIAN MAKANAN DAN TERAPI NUTRISI SESUAI DENGAN

KEBUTUHAN PASIEN DAN KETENTUAN YANG BERLAKU DI
PUSKESMAS SEI PANCUR KOTA BATAM

Pimpinan UPT Puskesmas Sei Pancur Kota Batam

Menimbang :
a. Bahwa dalam rangka peningkatan mutu layanan terapi nutrisi pasien rawat inap
pilihan berbagai variasi makanan yang sesuai dengan status gizi pasien dan
konsisten dengan asuhan klinisnya tersedia secara reguler;
b. Bahwa untuk Makanan dan nutrisi yang memadai penting bagi kondisi
kesehatan dan proses pemulihan pasien;
c. Bahwa penyediaan makanan harus sesuai dengan Berdasarkan asesmen
kebutuhan pasien dan rencana asuhan umur pasien, budaya pasien dan
preferensi diet, rencana pelayanan, harus tersedia secara rutin
d. Bahwa Penyiapan, penanganan, penyimpanan dan distribusi makanan dilakukan
dengan aman dan memenuhi undang-undang, peraturan yang berlaku.
e. Bahwa berdasarkan pertimbangan sebagaimana yang dimaksud pada point a, b,
c, dan d perlu ditetapkan dengan Keputusan Kepala Puskesmas Sei Pancur Kota
Batam tentang Pemberian Nutrisi dan Terapi Gizi Pasien Rawat Inap;

Mengingat :
a. Undang-undang Republik Indonesia Nomor 8 Tahun 1999 tentang
Perlindungan Konsumen;
 b. Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 36 Tahun 2009 tentang
Kesehatan (Lembar Negara Republik Indonesia Tahun 2009 Nomor 144,
Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 5063);
c. Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor
1457/MENKES/SK/X/2003 tentang Standar Pelayanan Minimal Bidang
Kesehatan di Kabupaten/Kota;
d. SK Menkes Nomor 983 Tahun 1998 tentang Organisasi Rumah Sakit
e. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor
691/MENKES/PER/VIII/2011 tentang Keselamatan Pasien Rumah Sakit
f. Peraturan Menkes Nomor 1045/MENKES /PER/XI/2006 tentang Pedoman
Organisasi Rumah Sakit di lingkungan Departemen Kesehatan.
g. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 75 Tahun 2014
tentang Pusat Kesehatan Masyarakat

MEMUTUSKAN :

Menetapkan :
Pertama : Keputusan Kepala Puskesmas Sei Pancur Kota Batam tentang
Pemberian makanan dan terapi nutrisi pasien rawat inap sesuai
kebutuhan pasien dan ketentuan yang berlaku;
Kedua : Kewajiban untuk melaksanakan Pemberian makanan dan terapi
nutrisi pasien rawat inap sesuai kebutuhan pasien dan ketentuan yang
berlaku merupakan tanggung jawab Tim Peningkatan Mutu
Pelayanan Klinis dan Keselamatan Pasien;
Keempat : Keputusan ini mulai berlaku sejak tanggal ditetapkan dengan
Ketentuan apabila dikemudian hari terdapat kekeliruan dalam
keputusan ini akan diadakan perbaikan sebagaimana mestinya
 Surat Keputusan ini disampaikan kepada semua yang bersangkutan untuk
diketahui dan dipergunakan sebagaimana mestinya.

Ditetapkan : di Kota Batam

Pada Tanggal :

Pimpinan,
UPT Puskesmas Sei Pancur
Kota Batam

Dr. SURIYATI, MKKK

NIP. 19670603 200701 2 021