Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Pengaturan Makan Pada Atlet PDF

    Diunggah oleh

    Ondo Dianne Meiline Sitorus
    59 tayangan17 halaman
    Dokumen tersebut membahas tentang pengaturan makan bagi atlet untuk memenuhi kebutuhan energi saat latihan dan pertandingan. Sumber energi utama tubuh berasal dari karbohidrat, lemak, dan protein. Kebutuhan energi setiap individu berbeda-beda tergantung pada berat badan, tinggi badan, jenis kelamin, intensitas dan frekuensi latihan. Makanan sebelum, selama dan sesudah latihan serta pertandingan perlu diatur untuk

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    2.-Pengaturan-Makan-pada-Atlet.pdf

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Dokumen tersebut membahas tentang pengaturan makan bagi atlet untuk memenuhi kebutuhan energi saat latihan dan pertandingan. Sumber energi utama tubuh berasal dari karbohidrat, lemak, dan protein. Kebutuhan energi setiap individu berbeda-beda tergantung pada berat badan, tinggi badan, jenis kelamin, intensitas dan frekuensi latihan. Makanan sebelum, selama dan sesudah latihan serta pertandingan perlu diatur untuk

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    59 tayangan17 halaman

    Pengaturan Makan Pada Atlet PDF

    Diunggah oleh

    Ondo Dianne Meiline Sitorus
    Dokumen tersebut membahas tentang pengaturan makan bagi atlet untuk memenuhi kebutuhan energi saat latihan dan pertandingan. Sumber energi utama tubuh berasal dari karbohidrat, lemak, dan protein. Kebutuhan energi setiap individu berbeda-beda tergantung pada berat badan, tinggi badan, jenis kelamin, intensitas dan frekuensi latihan. Makanan sebelum, selama dan sesudah latihan serta pertandingan perlu diatur untuk

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 17

    Leny Budhi Harti, S.Gz, M.Si.

    Med
    Jurusan Gizi FKUB
    Apakah Jenis Olahraga yang Anda
    Tekuni?
    Endurance Strength
    Energi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk melakukan
    aktivitas fisik dipengaruhi oleh : umur, berat badan, tinggi
    badan, jenis kelamin, intensitas, frekuensi, dan durasi
    aktivitas fisik

    AKTIVITAS
    MAKANAN FISIK
    Dari Manakah Sumber Energi
    dalam Tubuh Kita????

    Protein dan Lemak

    Karbohidrat
    Pengaturan Makan Saat Latihan

    Karbohidrat

    Lemak

    Protein

    Rehidrasi
    Repair
    Pengaturan Makan Saat Latihan
    Pengaturan Makan Saat Latihan
    Berapakah Kebutuhan Energi
    Saya??????
    Perhitungan kebutuhan energi SECARA UMUM

    Latihan Fisik Total Kebutuhan Energi


    Intensitas : sedang 25 35 kkal/kg BB/ hari
    Frekuensi : 3x/ minggu

    Intensitas : Berat 50 80 kkal/ kg BB/ hari


    Frekuensi : 5x/ minggu

    Krauses Food and Nutrition Therapy, edisi 12


    Kebutuhan Energi per Individu
    1. Menentukan kebutuhan basal
    (BMR)

    2. Menentukan aktivitas fisik

    3. Penambahan energi saat


    latihan
    Proporsi Zat Gizi Makro

    Protein : 12 15%
    Lemak : 25 30%

    Karbohidrat : 55 70%
    Pengaturan Makan Saat
    Pertandingan
    Pra pertandingan Saat pertandingan Pasca pertandingan

    3 4 jam makanan
    lengkap, mudah cerna,
    3 4 jam pasca
    rendah lemak, rendah
    bertanding
    serat, rendah laktosa
    makanan baiasa
    + lengkap sesuai
    dengan
    kebutuhan

    1 2 jam makanan kecil/


    Konsumsi air 1 1,5 gelas 1 jam
    minuman (biskuit, teh
    sebelum dan saat istirahat atau setiap
    manis, jus buah, dll)
    15 20 menit
    Pengaturan Makan Saat
    Pertandingan
    Jika saat istirahat 30 menit sport drink, jus

    Jika saat istirahat 30 60 menit sandwitch, sport


    bar, biskuit

    Jika istirahat 1 2 jam nasi, pasta, atau mie


    Leny Budhi Harti, S.Gz, M.Si.Med
    Jurusan Gizi FKUB

    Anda mungkin juga menyukai