Gizi Seimbang untuk Anak

Usia Sekolah
R. ENDAH NURKHALIDA, S.Gz
Puskesmas 2 Purwokerto Utara

1
Gizi Seimbang Itu
Apa...???

Gizi berasal dari bahasa Arab

“Ghidza” yang artinya makanan.
Jadi, Gizi Seimbang adalah aneka
ragam makanan yang
mengandung unsur-unsur zat gizi
yang diperlukan oleh tubuh

2
 Untuk memenuhi
Lalu, kenapa anak
kebutuhan zat gizi
sekolah seperti
untuk hidup,
kita perlu gizi
memelihara
seimbang??
kesehatan, dan
beraktivitas
(belajar, bermain,
dll.)

3
 SEBAGAI STIMULUS/RANGSANGAN
DALAM BELAJAR

Semangat DALAM
PROSES BELAJAR
MENJADI JUARA
KELAS

MENDAPAT NILAI
YANG BAIK

DAYA INGATNYA
TINGGI
Kalo kekurangan gizi gimana..???

1. Kurus
2. Perut buncit
3. Pendek
4. Lemah
5. Gampang sakit
6. Nggak konsen belajar

5
 Nah, kalo kelebihan..???

GEMUK, BANYAK TIMBUNAN

LEMAK, MALAS AKTIVITAS, DAN
MENJADI SUMBER PENYAKIT

6
Trus, kita harus
gimana..???
Penuhi
kebutuhan
gizi sehari-
hari

7
CARA MEMENUHI KEBUTUHAN GIZI
SEHARI-HARI

8
4 PILAR GIZI SEIMBANG

9
GIZI SEIMBANG

10
10 PESAN GIZI SEIMBANG

11
VIDEO MANFAAT SARAPAN PAGI

12
13
14
 BAKU MUTU PERILAKU MAKAN TELAH DISEMPURNAKAN
1. Menganjurkan Makanan
Beragam
2. Tidak menjelaskan porsi/jumlah
konsumsi per kelompok pangan
3. Susu dianggap sebagai
“penyempurna”
4. Tidak menjamin “status gizi
baik”
Sudah usang dan tidak relevan
Tumpeng Gizi Seimbang (TGS)
1. Menganjurkan Makanan
2. Beragam
3. Mengatur porsi porsi/jumlah
Susu tidak beda dengan pangan
4. sumber protein hewani lainnya
Menjamin “status gizi baik , sehat
& produktif “
Dapat mengatasi masalah gizi
beban ganda
 Empat Pilar Gizi Seimbang

Dasar Pemikiran
Keseimbangan antara asupan dan
yang dikeluarkan
4 Pilar
Gizi
Seimba
ng
dalam
TGS
 Pilar 1
Mengonsumsi
pangan beraneka
ragam

Pilar 2 Empat Pilar 3

Membiasakan
Perilaku Pilar Gizi Melakukan
Aktivitas
Hidup Bersih
Seimbang Fisik

Pilar 4
Mempertahankan
dan Memantau
Berat Badan
Normal
 Mengapa?
Pilar 1 • Tidak ada satu jenispun
pangan yang mempunyai
Mengon- kandungan zat gizi yang
sumsi lengkap untuk menjamin
pangan pertumbuhan dan
beraneka mempertahankan kesehatan
ragam (kecuali ASI untuk bayi 0-6
bulan)

• Beragam saja tidak cukup :

– Proporsi seimbang sesuai
kebutuhan tubuh
– Dalam jumlah yang cukup
(moderate), tidak terlalu
banyak atau terlalu sedikit
– Dilakukan secara teratur
 Mengapa?
Pilar 2
Membiasak
an Perilaku Status
Infeksi
Hidup Gizi
Bersih
Penyakit infeksi salah satu faktor langsung
yang mempengaruhi status gizi.

Seseorang yang menderita penyakit infeksi

akan mengalami penurunan nafsu makan,
sehingga jumlah dan jenis zat gizi yang
masuk ke tubuh berkurang.

Dengan membiasakan perilaku hidup bersih

akan menghindarkan seseorang dari
keterpaparan terhadap sumber infeksi.
 Pilar 3 Mengapa?
Melakukan
Aktivitas
Fisik • Menyeimbangkan antara
(termasuk asupan dan pengeluaran zat
OR) gizi utama sumber Energi

• Aktivitas fisik memperlancar

sistem metabolisme di dalam
tubuh
 Mengapa?
Pilar 4
Memperta-
hankan • Merupakan salah satu
dan indikator yang
Memantau
Berat
menunjukkan bahwa telah
Badan terjadi keseimbangan zat
Normal gizi di dalam tubuh
• Harus menjadi bagian dari
“Pola Hidup” dengan “Gizi
Seimbang”, sehingga
dapat mencegah
penyimpangan Berat
Badan.
 CONTOH PESAN GIZI
UNTUK SELURUH KELOMPOK
USIA
 Makan 1 porsi lebih banyak
Ibu  Periksa kehamilan teratur
Hami
Masy l 
 Makan beragam arak Ibu
Makan 1,5 porsi
lebih banyak
 Aktifitas fisik teratur
 Pantau BB teratur
at Menyus  Memberikan ASI
ui
 Hindari rokok, Umu Eksklusif sampai
alkohol, narkoba m usia 6 bulan

 Makan beragam Lanj Ibu  Lanjutkan ASI

 Aktifitas fisik teratur ut Balit sampai 2 tahun

 Pertahankan BB Usia a Pantau BB teratur
ideal

 Makan beraneka  Biasakan sarapan

Anak
ragam Rema pagi
Sekol
 Hindari rokok, ja  Cuci tangan pakai
alkohol, narkoba ah sabun
 Aktifitas fisik teratur  Timbang BB teratur
PESAN UMUM GIZI SEIMBANG
1. Syukuri dan Nikmati Aneka Ragam
Makanan, setiap kali Makan
2. Banyak Makan Sayuran dan Cukup
Buah-buahan
3. Biasakan Mengonsumsi Lauk Pauk
yang Mengandung Protein Tinggi
4. Biasakan Mengonsumsi Aneka Ragam
Makanan Pokok
5. Batasi Konsumsi Pangan Manis, Asin
dan Berlemak
PESAN UMUM GIZI SEIMBANG
6. Biasakan Sarapan
7. Minum Air yang cukup dan Aman
8. Biasakan Membaca Label pada
Kemasan Pangan
9. Cuci Tangan Pakai Sabun dengan Air
Bersih Mengalir
10.Lakukan Aktivitas Fisik yang Cukup
dan Pertahankan Berat Badan Normal