MANFAAT TELUR

UNTUK KESEHATAN ANAK

Oleh :
dr. Maria Felinsianita
PKM Pulo Merak
 • Apakah putra putri Anda tidak menyukai
telur? Atau mungkin saat ini Anda sedang
bimbang mengenai jumlah telur yang
sebaiknya dikonsumsi oleh anak setiap hari?

• Berikut adalah ulasan kami seputar manfaat

telur bagi kesehatan anak Anda!
• Telur merupakan makanan favorit anak-anak, sebab

bisa dibuat berbagai masakan. Misalnya, telur mata

sapi, omelette, scramble, direbus, dan sebagainya.

• Dalam hal nutrisi, telur sangat susah ditandingi,

sehingga telur dikategorikan sebagai ‘superfood’

• Dan faktanya, telur memang mengandung sangat

banyak paket nutrisi alami, yang biasanya harus kita

peroleh dari kombinasi beberapa makanan sekaligus.

 Nutrisi yang Terkandung
dalam Telur
• Dalam sebutir telur rebus
berukuran besar,
terkadung nutrisi sebagai
berikut:
 Apa Saja Manfaat Telur?

• Telur juga mengandung cukup vitamin E,

vitamin K, zat besi, kalsium, seng (zync), serta
beberapa mineral lain dalam jumlah yang
lebih kecil.
• Dengan kandungan vitamin dan mineral di
atas, tentu telur bisa memberikan manfaat
yang tidak terbatas bagi tubuh kita.
 Telur Mengandung
Protein Berkualitas Tinggi

• Protein merupakan salah satu nutrisi makro yang paling

dibutuhkan tubuh, dan protein adalah agen pembentuk
utama dalam tubuh kita:

– memperbaikan jaringan yang rusak

– membentuk jaringan baru yang sehat

– merangsang pertumbuhan

• Sebutir telur setidaknya mengandung 6,5 gram protein.

Setidaknya 9 jenis asam amino dalam telur tidak dapat
diproduksi oleh tubuh.
 Telur Baik
untuk Kesehatan Mata
• Telur mengandung vitamin A yang cukup tinggi.
Kekurangan vitamin A merupakan penyebab
utama menurunnya fungsi penglihatan.

• Telur juga mengandung Lutein and Zeaxanthin,

dua antioksidan yang memegang peranan
penting dalam kesehatan mata.

• Asupan dua antioksidan ini sangat diperlukan,

terlepas dari usia anda, baik anak-anak, orang
dewasa, hingga usia lanjut.
 TELUR MENGANDUNG KOLIN
BAIK UNTUK PERKEMBANGAN OTAK
 Kolin merupakan nutrisi yang sangat diperlukan. Kolin berfungsi

untuk :

 membangun membran sel, memiliki peran dalam

memproduksi molekul sinyal di otak, memperbaiki fungsi

memori otak, dan berbagai fungsi lainnya yang

berhubungan dengan kesehatan otak.

 Sebutir telur perhari dapat mencukupi 28% (100mg/butir)

kebutuhan kolin untuk wanita hamil & penting selama masa

kehamilan dan menyusui, untuk perkembangan otak dan

peningkatan memori janin dan anak-anak.

Telur Baik untuk Melindungi
Tulang

 Telur merupakan satu dari sedikit makanan yang

mengandung vitamin D. Vitamin ini sangat
dibutuhkan karena fungsinya untuk membantu
penyerapan kalsium serta mendukung kesehatan
tulang.
 Telur untuk
Rambut dan Kuku

• Rambut dan kuku biasanya dapat menggambarkan

ketidakseimbangan biokimia dalam kurangnya nutrisi.

• Telur dapat membantu meningkatkan kesehatan

rambut dan kuku karena kandungan vitamin A dan E,

asam amino, serta berbagai vitamin dan mineral lain

(B12, protein, zync, serta sulfur) yang terkandung di

dalamnya.
Manfaat Telur Lainnya

 Dengan nutrisinya yang melimpah, tentu kita masih

bisa mendapatkan banyak manfaat lainnya dari
telur.

 Vitamin A, B-kompleks, dan juga selenium

merupakan nutrisi penting yang berguna untuk
meningkatkan kekebalan tubuh.
 6 PETUNJUK PEMBERIAN
TELUR UNTUK ANAK
1. Berikan setelah bayi berusia 6 bulan (MPASI)

2. Putih telur, salah satu penyebab alergi

• Gejala : hidung gatal atau berair, mata yang gatal dan/atau

berair, bengkak dan ruam merah pada tubuh. Pada tingkat yang

parah, gejala bisa berupa gangguan pernafasan dan tubuh

yang berkeringat.

3. Masak hingga benar-benar matang

4. Waspadai telur mentah yang ‘tersembunyi’

5. Batasi jumlah konsumsi telur

6. Merebus telur terlalu lama mempengaruhi nutrisinya