Cara Membuat Ramuan Herbal (Jamu)

untuk Fermentasi Pakan Ayam Kampung

Dipostingkan Oleh RDOne Barakah pada Minggu, 02 Februari 2014 - Diupdate Pada: 06:18
Komentar: 17 komentar
Sekarang ini jamannya ramuan herbal (jamu) ya hehe, hampir disetiap peternakan pasti
menggunakan ramuan herbal baik untuk kandang, kolam, ataupun paakn. nah sekarang ini saya
akan share bagaimana ara membuat ramuan herbal (jamu) untuk Fermentasi Pakan.

Jamu dan pakan fermentasi untuk ayam kampung ini adalah hasil penelitian Pak Eko
Wakradihardja (saya sadur dari salah satu sumber dengan link sumber tercantum dibawah),
Beliau merupakan salah seorang peternak ayam buras di Jakarta Selatan, berdasarkan
pengalaman beliau, selain vaksin, ternak ayam kampung/buras juga perlu diberikan obat-obatan
tradisional seperti ramuan herbal (jamu) untuk memperkuat kesehatan dan stamina ayam. ramuan
herbal (jamu) ini biasanya dicampur pada air minum yang akan berfungsi untuk mengobati
penyakit serta mengurangi bau kotoran ayam. Hal ini telah terbukti dalam penelitian dan
pengalaman beliau selama beternak ayam dan telah terbukti dapat mencegah penyakit flu burung
(Wow Keren ya hehe). Produk ramuan herbal (jamu)tersebut selain untuk digunakan sendiri juga
telah dijual dengan harga Rp. 6.000,-/liter (Menurut sumber, 19 Maret 2012). Sedang pakan
fermentasi selain dapat meningkatkan nafsu makan ayam juga berfungsi mengurangi bau kotoran
ayam juga berfungsi mengurangi bau kotoran ayam. Sedangkan pakan fermentasi yang beliau
hasilkan telah diuji dibeberapa laboratorium. Salah satu labolatorium yang melaksanakan uji
adalah Laboratorium Makanan Ternak IPB dengan hasil uji menyatakan kandungan protein
sekitar 16 %.

Komposisi ramuan herbal (jamu) sebagai obat tradisional terdiri dari bahan-bahan yang tentu
saja alami, antara lain :
No. Campuran Volume Satuan
1 Kencur 1,5 Kg
2 Bawang putih 1,5 Kg
 3 Jahe 0,5 Kg
4 Lengkuas 0,25 Kg
5 Kunyit 1 Kg
6 Daun sirih 0,25 Kg
7 Temu Lawak 1 Kg
8 Kayu Manis 0,05 Kg
9 Daun Mahkota dewa 0,25 Kg
10 Molases 1 Liter
11 Bioplus 1 Liter
Cara pembuatan jamu yaitu :

Bahan-bahan 1 9 dikupas atau dibersihkan dan diblender hingga halus dengan ditambah
air bersih (air dari sumur , jangan dari ledeng/PAM karena mengandung zat kimia yang
akan mengganggu pertumbuhan bakteri) secukupnya lalu disaring atau diperas.
Air perasan tersebut ditambah 1 liter molasses dan setelah tercampur ditambah 1 liter
bioplus lalu diaduk rata sampai berwarna coklat, kemudian tambahkan air bersih hingga
volumenya mencapai 40 liter.
Larutan tersebut kemudian difermentasi selama 6 hari deangan cara didiamkan di dalam
jirigen atau drum tertutup rapat di dalam ruangan sejuk, sehari sekali diaduk dan dibuka
dan dibuka untuk menghindari masuknya udara dari luar.

Cara penggunaan jamu sebagai berikut :

Untuk kesehatan atau stamina dicampur pada air minum : campuran 50 cc (5 sendok
makan) dengan 10 liter air bersih lalu berikan pada ayam untuk diminum setiap hari.
Untuk pengobatan : berikan 2 cc/ekor/hr selama 5 hari berturut-turutdengan cara
dicekokin. Obat ini diberikan kepada ayam berumur 2 bulan keatas. Penyakit yang dapat
diobati dengan jamu antara lain berak ijo, berak putih/kapur, pilek, gangguan hati dan
herpes.

Pakan fermentasi adalah pakan yang dibuat dengan cara fermentasi. Manfaat pakan fermentasi
yaitu untuk mengurangi bau kotoran ayam dan bau tengik yang berasal dari dedak padi yang
sudah lama, selain itu juga untuk memanfaatkan kotoran ayam serta meningkatkan nafsu makan
pada ayam karena pakan fermentasi memiliki bau yang segar.

Cara pembuatan pakan fermentasi, yaitu :

1. Siapkan kotoran ayam, jemur hingga betul-betul kering lalu tumbuk/giling dan diayak
dengan kawat kasa.
2. 10 kg dedak halus dan 10 kg kotoran ayam kering dicampur hingga merata kemudian
tambahkan (bioplus liter + liter molesses + air sumur 10 liter yang telah
difermentasikan terlebih dahulu selama 24 jam).
3. Adonan tersebut ditempatkan dalam drum plastic dan tutup rapat selama 4 hari.
Cara penggunaan :

Unutk pakan stater: tambahkan pakan fermentase sebanyak 20 %.

Untuk pakan layer : tambahkan pakan fermentase 15 %.

Semua jenis pakan kalau dicampur dengan pakan fermentasi harus sekali habis. Pakan fermentasi
dapat disimpan selama 1 bulan (pada tempat yang teduh).

ref: http://youngmuhajir.wordpress.com/2012/03/19/jamu-dan-pakan-fermentasi-untuk-ayam-
kampung/