0 penilaian0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
713 tayangan2 halaman
Dokumen ini membahas berbagai jenis kain yang digunakan di dapur beserta cara menjaganya. Kain-kain tersebut adalah kain pengelap, kain pencuci, tuala tangan, kain maslin, lapik periuk, sarung tangan ketuhar, dan kampit santan. Semua jenis kain tersebut harus dicuci dengan air panas bersabun, dibilas bersih, dijemur di tempat terang, dan direbus secara berkala untuk membersihkan dan m
Dokumen ini membahas berbagai jenis kain yang digunakan di dapur beserta cara menjaganya. Kain-kain tersebut adalah kain pengelap, kain pencuci, tuala tangan, kain maslin, lapik periuk, sarung tangan ketuhar, dan kampit santan. Semua jenis kain tersebut harus dicuci dengan air panas bersabun, dibilas bersih, dijemur di tempat terang, dan direbus secara berkala untuk membersihkan dan m
Dokumen ini membahas berbagai jenis kain yang digunakan di dapur beserta cara menjaganya. Kain-kain tersebut adalah kain pengelap, kain pencuci, tuala tangan, kain maslin, lapik periuk, sarung tangan ketuhar, dan kampit santan. Semua jenis kain tersebut harus dicuci dengan air panas bersabun, dibilas bersih, dijemur di tempat terang, dan direbus secara berkala untuk membersihkan dan m
Jenis kain dan kegunaan Cara menjaga dan membersih
Kain pengelap pinggan mangkuk Sidai selepas digunakan jika masih
- mudah menyerap lembapan spt kapas & linen bersih Kegunaan : Jika kotor, cuci dalam air pnaas Mengeringkan dan mengesat pinggan mangkuk bersabun & kutleri Bilas bersih, jemur tempat panas Menutup makanan yang belum dimasak Anginkan, pastikan kain sejuk,lipat dan Mengeringkan sayur-sayuran simpan.
Kain pencuci Cuci dengan air panas bersabun
- Kain kapas lembut ( kain net @ tuala ) Bilas bersih, jemur tempat panas Kegunaan : Rebus seminggu sekali untuk Mencuci pinggan mangkuk & perkakas dapur memutihkan dan membunuh kuman Mengelap dapur, meja Mengeringkan perkakas dapur daripada kayu aluminium & timah Kain tuala tangan - Gantung di tempat berangin Tuala kapas dan kain linen Cuci dengan air panas bersabun Kegunaan : Bilas bersih, jemur tempat panas Mengelap & mengeringkan tangan Rebus sekali-sekala
Kain maslin Rendam dalam air panas selepas
Kain kapas halus, tenunan longgar digunakan Kegunaan : Cuci dengan air panas bersabun Menutup makanan yang telah @ belum masak Bilas bersih, jemur tempat panas Menapis cecair spt santan. Jus buah, sirap & agar- Rebus jika perlu agar. Jenis kain dan kegunaan Cara menjaga dan membersih Kain lapik periuk dan sarung tangan ketuhar Gantung tempat mudah dicapai Kain tahan panas spt kapas. Pastikan selalu kering Dijahit beberapa lapisan kain. Cuci dengan air panas bersabun Kegunaan : Rebus sekali-sekala Mengangkat @ mengalih alatan panas Bilas, jemur tempat panas Memegang & membuka pintu ketuhar panas
Kampit santan Cuci dengan air panas bersabun
Kain belacu yang dijahit menjadi kampit mengikut saiz Bilas dengan air panas, jemur tempat panas yang sesuai Rebus selalu untuk membunuh bakteria Kegunaan : Memerah & menapis santan