Kue Kering Semprit Sagu - Kali ini sengaja saya postingkan resep kue kering yaitu resep

kue semprit sagu yang sering hadir dalam lebaran, Natal dan tahun baru, walaupun juga
dapat dipergunakan bukan hanya pada hari lebaran tapi juga pada hari-hari biasa. Resep kue
kering semprit ini mungkin salah satu resep yang paling anda cari.

Rasanya sangat renyah, dengan perpaduan keju dalam dan untuk taburannya. Anda dapat
menyajikannya di waktu lebaran, atau juga dapat sengaja anda produksi untuk tambahan
penghasilan di hari raya idul fitri. Hmmm...kue semprit sagu ini memang istimewa.. Renyah,
garing, dan kejunya sangat terasa. Baca: Artikel Resep Masakan Indonesia Lengkap

Agar resep ini mantap dan tambah sip dalam pembuatannya maka saya harapkan dalam
memilih bahan sebisa mungkin cari bahan-bahan yang berkualitas tinggi atau minimal sesuai
resep standar aja.

Bahan :

1. 600 gr tepung sagu tani / kanji / tepung tapioka

2. 350 gr margarin
3. 300 gr gula halus
4. 60 gr keju edam, parut
5. 3 btr kuning telur
6. 60 ml santan kental
7. 1/2 sdt garam halus

Cara Membuat Kue Kering Semprit Sagu :

1. Sangrai tepung sagu / kanji dengan api kecil selama 15 menit. Sisihkan.
2. Kocok margarin, gula halus, dan garam halus hingga lembut. Tambahkan kuning telur,
kocok rata kembali.
3. Masukkan tepung sagu dan keju parut, ke dalam campuran margarin, aduk hingga rata.
Tambahkan santan kental sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga / piping bag yang telah diisi sepuit
bintang. Semprotkan ke dalam loyang beroles margarin, taburi atasnya dengan keju
edam parut. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
5. Panggang adonan yang telah dicetak ke dalam oven bertemperature 150 C selama
kurang lebih 30 menit hingga kue matang dan kering. Angkat, dan dinginkan.
6. Masukkan kue kering semprit sagu ke dalam toples kedap udara, dan segera sajikan
sebagai hidangan lebaran.

Semoga bermanfaat ya bun. segera di buat di rumah Kue Kering Semprit Sagu nya :)